FI95096B - Livsmedelsomslag som är färdigt konditionerat för påfyllning, förfarande för framställning därav och användning av detta för förpackning av livsmedel - Google Patents

Livsmedelsomslag som är färdigt konditionerat för påfyllning, förfarande för framställning därav och användning av detta för förpackning av livsmedel Download PDF

Info

Publication number
FI95096B
FI95096B FI873462A FI873462A FI95096B FI 95096 B FI95096 B FI 95096B FI 873462 A FI873462 A FI 873462A FI 873462 A FI873462 A FI 873462A FI 95096 B FI95096 B FI 95096B
Authority
FI
Finland
Prior art keywords
casing
food
water
polyamide
shell
Prior art date
Application number
FI873462A
Other languages
English (en)
Finnish (fi)
Other versions
FI95096C (sv
FI873462A (sv
FI873462A0 (sv
Inventor
Gayyur Erk
Joachim Kuehn
Original Assignee
Becker & Co Naturinwerk
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Family has litigation
First worldwide family litigation filed litigation Critical https://patents.darts-ip.com/?family=25838721&utm_source=google_patent&utm_medium=platform_link&utm_campaign=public_patent_search&patent=FI95096(B) "Global patent litigation dataset” by Darts-ip is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.
Application filed by Becker & Co Naturinwerk filed Critical Becker & Co Naturinwerk
Publication of FI873462A publication Critical patent/FI873462A/sv
Publication of FI873462A0 publication Critical patent/FI873462A0/sv
Application granted granted Critical
Publication of FI95096B publication Critical patent/FI95096B/sv
Publication of FI95096C publication Critical patent/FI95096C/sv

Links

Classifications

    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A22—BUTCHERING; MEAT TREATMENT; PROCESSING POULTRY OR FISH
    • A22C—PROCESSING MEAT, POULTRY, OR FISH
    • A22C13/00—Sausage casings
    • A22C13/0013—Chemical composition of synthetic sausage casings
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A22—BUTCHERING; MEAT TREATMENT; PROCESSING POULTRY OR FISH
    • A22C—PROCESSING MEAT, POULTRY, OR FISH
    • A22C13/00—Sausage casings
    • A22C2013/0063—Sausage casings containing polyamide, e.g. nylon, aramide
    • Y—GENERAL TAGGING OF NEW TECHNOLOGICAL DEVELOPMENTS; GENERAL TAGGING OF CROSS-SECTIONAL TECHNOLOGIES SPANNING OVER SEVERAL SECTIONS OF THE IPC; TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC CROSS-REFERENCE ART COLLECTIONS [XRACs] AND DIGESTS
    • Y10—TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC
    • Y10S—TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC CROSS-REFERENCE ART COLLECTIONS [XRACs] AND DIGESTS
    • Y10S206/00—Special receptacle or package
    • Y10S206/802—Shirred sausage casing
    • Y—GENERAL TAGGING OF NEW TECHNOLOGICAL DEVELOPMENTS; GENERAL TAGGING OF CROSS-SECTIONAL TECHNOLOGIES SPANNING OVER SEVERAL SECTIONS OF THE IPC; TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC CROSS-REFERENCE ART COLLECTIONS [XRACs] AND DIGESTS
    • Y10—TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC
    • Y10S—TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC CROSS-REFERENCE ART COLLECTIONS [XRACs] AND DIGESTS
    • Y10S206/00—Special receptacle or package
    • Y10S206/811—Waterproof
    • Y—GENERAL TAGGING OF NEW TECHNOLOGICAL DEVELOPMENTS; GENERAL TAGGING OF CROSS-SECTIONAL TECHNOLOGIES SPANNING OVER SEVERAL SECTIONS OF THE IPC; TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC CROSS-REFERENCE ART COLLECTIONS [XRACs] AND DIGESTS
    • Y10—TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC
    • Y10T—TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER US CLASSIFICATION
    • Y10T428/00—Stock material or miscellaneous articles
    • Y10T428/13—Hollow or container type article [e.g., tube, vase, etc.]
    • Y10T428/1324—Flexible food casing [e.g., sausage type, etc.]
    • Y—GENERAL TAGGING OF NEW TECHNOLOGICAL DEVELOPMENTS; GENERAL TAGGING OF CROSS-SECTIONAL TECHNOLOGIES SPANNING OVER SEVERAL SECTIONS OF THE IPC; TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC CROSS-REFERENCE ART COLLECTIONS [XRACs] AND DIGESTS
    • Y10—TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC
    • Y10T—TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER US CLASSIFICATION
    • Y10T428/00—Stock material or miscellaneous articles
    • Y10T428/13—Hollow or container type article [e.g., tube, vase, etc.]
    • Y10T428/1334—Nonself-supporting tubular film or bag [e.g., pouch, envelope, packet, etc.]
    • Y10T428/1345—Single layer [continuous layer]
    • Y—GENERAL TAGGING OF NEW TECHNOLOGICAL DEVELOPMENTS; GENERAL TAGGING OF CROSS-SECTIONAL TECHNOLOGIES SPANNING OVER SEVERAL SECTIONS OF THE IPC; TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC CROSS-REFERENCE ART COLLECTIONS [XRACs] AND DIGESTS
    • Y10—TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC
    • Y10T—TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER US CLASSIFICATION
    • Y10T428/00—Stock material or miscellaneous articles
    • Y10T428/23—Sheet including cover or casing
    • Y10T428/239—Complete cover or casing
    • Y—GENERAL TAGGING OF NEW TECHNOLOGICAL DEVELOPMENTS; GENERAL TAGGING OF CROSS-SECTIONAL TECHNOLOGIES SPANNING OVER SEVERAL SECTIONS OF THE IPC; TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC CROSS-REFERENCE ART COLLECTIONS [XRACs] AND DIGESTS
    • Y10—TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC
    • Y10T—TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER US CLASSIFICATION
    • Y10T428/00—Stock material or miscellaneous articles
    • Y10T428/26—Web or sheet containing structurally defined element or component, the element or component having a specified physical dimension
    • Y10T428/269—Web or sheet containing structurally defined element or component, the element or component having a specified physical dimension including synthetic resin or polymer layer or component
    • Y—GENERAL TAGGING OF NEW TECHNOLOGICAL DEVELOPMENTS; GENERAL TAGGING OF CROSS-SECTIONAL TECHNOLOGIES SPANNING OVER SEVERAL SECTIONS OF THE IPC; TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC CROSS-REFERENCE ART COLLECTIONS [XRACs] AND DIGESTS
    • Y10—TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC
    • Y10T—TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER US CLASSIFICATION
    • Y10T428/00—Stock material or miscellaneous articles
    • Y10T428/31504—Composite [nonstructural laminate]
    • Y10T428/31725—Of polyamide

Claims (25)

1. Fyllfärdigt konditionerat livsmedelshölje, som är avsett speciellt för förpackning och omhöljning av 5 varmförpackade eller efter förpackandet uppvärmda livsme-del, vilket hölje innehäller minst en polyamid som upp tili mättningen kan absorbera minst 5 % vatten i förhäl-lande till sin vikt, kännetecknat därav, att polyamiddelen i livsmedelshöljet före konditioneringen 10 absorberat minst 5 vikt-% vatten, motsvarande en vatten-halt över 80 % i förhällande tili mättningskoncentratio-nen, och att det fyllfärdiga höljet ej innehäller rynk-ningssmörjmedel och fuktbibehällande medel.
2. Livsmedelshölje enligt patentkravet 1, k ä n -15 netecknat av följande fysikaliska egenskaper: a) i fyllfärdigt, rynkat och fuktat tillständ har det en minimigenomborrningskraft FB av 8,0 kg och en motsvarande minimigenomborrningsväg a av 8,5 mm, uppmätt enligt DIN 53 325; 20 b) vinkelkoefficienten hos den enligt kultryckför- farandet (DIN 53 325) bestämda rata linjen F som funktion av a uppgär tili 0,7 - 1,3 (kg/mm); c) de enligt DIN 53 375 bestämda friktionsvärdena hos livsmedelhöljet i förhällande tili en PUR-elastomer * 25 med en Shore A-härdhet av 95 uppgär tili ätminstone 30; och d) höljet överlever ätminstone 800 slag utan brott dä det underkastas nötningstest.
3. Livsmedelshölje enligt patentkravet 1, k ä n -30 netecknat av en vattenhalt av 6 - 13 vikt-%, fö- • reträdesvis 7-11 vikt-%.
4. Livsmedelshölje enligt nägot av patentkraven 1-3, kännetecknat därav, att dess vattenhalt motsvarar mättningskoncentrationen hos polyamidhöl- 35 jematerialet. „ «096
5. Livsmedelshölje enligt nägot av patentkraven 1-4, kännetecknat därav, att dess vatten-halt är över 95 % och speciellt över 99 % av dess mätt-ningskoncentration i förhällande tili vatten.
6. Livsmedelshölje enligt nägot av patentkraven 1-5, kännetecknat därav, att det innehäller polykaprolaktam, polyhexametylenadipamid, blandningar av polykaprolaktam och polyhexametylenadipamid och/eller sampolyamider av kaprolaktam, hexametylendiamin och adi-10 pinsyra, eller bestär av dessa polyamider, blandningar eller sampolyamider.
7. Livsmedelshölje enligt nägot av patentkraven 1-6, kännetecknat därav, att det bestär av en blandning av 50 - 99 vikt-% av nämnda polyamider och 15 1-50 vikt-% av ätminstone ett jonomerharts och/eller en modi f ierad etyIen-vinylacetat-sampolymer.
8. Livsmedelshölje enligt nägot av patentkraven 1 -7, kännetecknat därav, att polyamidande-len uppvisar en kristallinitet större än 50 volym-%, som 20 motsvarar en täthet som överstiger 1,14 g/cm3.
9. Livsmedelshölje enligt nägot av patentkraven 1-8, kännetecknat därav, att det bestär av en polyamid, vilken kristalliseras i a-form.
10. Livsmedelshölje enligt nägot av patentkraven 25 1-9,kännetecknat därav, att det kan fyllas med en maximal tjockhetsvariation mindre än ± 1,5 mm.
11. Livsmedelshölje enligt nägot av patentkraven 1-10, kännetecknat därav, att det är en-skiktigt.
12. Livsmedelshölje enligt nägot av patentkraven : 1-11,kännetecknat därav, att det är söm- löst.
13. Livsmedelshölje enligt nägot av patentkraven 1 - 12, kännetecknat därav, att det i rynkad 35 form föreligger som larv, ensidigt bundet eller upplindat pä rulle. 23 95096
14. Livsmedelshölje enligt nägot av patentkraven 1 - 13, kännetecknat därav, att det är rakt eller böjt i form av en kranstarm.
15. Livsmedelshölje enligt nägot av patentkraven 5 1-14,kännetecknat av en väggtjocklek av 0,025 - 0,100 mm.
16. Livsmedelshölje enligt nägot av patentkraven 1-15, kännetecknat av en brottryckhällfast-het av ätminstone 0,7 bar.
17. Livsmedelshölje enligt nägot av patentkraven 1 - 16, kännetecknat därav, att det i fukt-tätt förpackat tillständ kan lagras 6 mänader utan mögel-bildning.
18. Förfarande för framställning av ett livsme- 15 delshölje enligt patentkraven 1-17, kännetecknat därav, att höljet fuktas, tills en minimivatten-halt av 5 % uppnäs, företrädesvis tills dess vattenmätt-ningshalt uppnäs.
19. Förfarande enligt patentkravet 18, k ä n n e -20 tecknat därav, att fuktningen utföres med mikrob- fritt dricksvatten.
20. Förfarande enligt nägot av patentkraven 18 - 19, kännetecknat därav, att höljet fuktas frän utsidan, företrädesvis genom en 30 - 60 minuter läng • 25 uppbevaring i vatten.
21. Förfarande enligt nägot av patentkraven 18 - 20, kännetecknat därav, att höljet fuktas frän insidan, företrädesvis medelst en i höljet inne-sluten vattenvolym. 30
22. Förfarande enligt nägot av patentkraven 18 - * 21,kännetecknat därav, att höljet efter vat-tenbehandlingen och före ytterligare bearbetningssteg, säsom slutbehandlingen tili levereringsform, uppbevaras ungefär en timme vid rumstemperatur för homogen fördel- 35 ning av vattnet i höljet. 24 95096
23. Förfarande enligt nägot av patentkraven 18 - 22, kännetecknat därav, att höljet rynkas ef-ter att de har absorberat vatten upp tili jämviktskoncen-trationen hos polyamiden. 5
24. Förfarande enligt nägot av patentkraven 18 - 23, kännetecknat därav, att höljet efter vat-tenabsorberingen upp tili jämviktskoncentrationen skärs i avsnitt och dessa ätminstone i ena änden tillsluts raed en träd och/eller med en metallklämma. 10
25. Förfarande för framställning av livsmedel, isynnerhet kokta skinkor och korvar som skall kokas, kännetecknat därav, att livsmedlet fylls i ett hölje enligt nägot av patentkraven 1 - 16.
FI873462A 1985-12-11 1987-08-10 Livsmedelsomslag som är färdigt konditionerat för påfyllning, förfarande för framställning därav och användning av detta för förpackning av livsmedel FI95096C (sv)

Applications Claiming Priority (6)

Application Number Priority Date Filing Date Title
DE3543739 1985-12-11
DE3543739 1985-12-11
DE3625409 1986-07-26
DE19863625409 DE3625409A1 (de) 1985-12-11 1986-07-26 Fuellfertig konditionierte polyamid-nahrungsmittelhuelle, verfahren zu ihrer herstellung sowie verwendung zur verpackung von nahrungsmitteln (ii)
EP8600721 1986-12-08
PCT/EP1986/000721 WO1987003452A1 (en) 1985-12-11 1986-12-08 Conditioned polyamide foodstuff wrapper ready for filling, process for its production and use for packing of foodstuffs

Publications (4)

Publication Number Publication Date
FI873462A FI873462A (sv) 1987-08-10
FI873462A0 FI873462A0 (sv) 1987-08-10
FI95096B true FI95096B (sv) 1995-09-15
FI95096C FI95096C (sv) 1995-12-27

Family

ID=25838721

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
FI873462A FI95096C (sv) 1985-12-11 1987-08-10 Livsmedelsomslag som är färdigt konditionerat för påfyllning, förfarande för framställning därav och användning av detta för förpackning av livsmedel

Country Status (8)

Country Link
US (1) US4897295A (sv)
EP (1) EP0248860B2 (sv)
AU (1) AU588078B2 (sv)
CA (1) CA1295877C (sv)
DE (2) DE3625409A1 (sv)
DK (1) DK406387D0 (sv)
FI (1) FI95096C (sv)
WO (1) WO1987003452A1 (sv)

Families Citing this family (20)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE3810373A1 (de) * 1988-03-26 1989-10-12 Franz Gerd Streiter Kg Verfahren zum praeparieren von collagen-daermen sowie praeparierter collagen-darmabschnitt
DE3841808C1 (sv) * 1988-12-12 1989-09-28 Rindfleisch, Peter, Dr., 2000 Hamburg, De
DE3943024C2 (de) * 1989-12-27 1996-05-30 Hoechst Ag Einschichtige, biaxial streckorientierte und thermofixierte, schlauchförmige Verpackungshülle
DE4001131C2 (de) * 1990-01-17 1999-04-08 Hoechst Ag Mehrschichtige künstliche Wursthülle auf Polyamidbasis
US5256458A (en) * 1990-09-18 1993-10-26 Viskase Corporation Shirred thermoplastic casing having external non-oil based lubricating coating
DE4031389C2 (de) * 1990-10-04 1993-12-09 Mudder H Europlast Verwendung einer Polymermasse aus Polyester und einem Ethylen-Methacrylsäure-Copolymerisat
US5549943A (en) * 1992-09-23 1996-08-27 Viskase Corporation Heat shrinkable nylon food casing with a polyolefin core layer
US5698279A (en) * 1992-09-23 1997-12-16 Viskase Corporation Heat shrinkable nylon food casing having a functionalized ethylenic polymer core layer
DE4328517A1 (de) * 1993-08-25 1995-03-02 Wolff Walsrode Ag Geraffte, füllfertig konditionierte Nahrungsmittelhülle
US5534277A (en) * 1994-12-09 1996-07-09 W. R. Grace & Co.-Conn. Film for cook-in applications with plural layers of nylon blends
DE19504704B4 (de) 1995-02-13 2005-09-15 Naturin Gmbh & Co Eßbare Kollagenhülle, Verfahren zur Herstellung sowie die Verwendung derselben
DE19540082A1 (de) * 1995-10-27 1997-04-30 Mudder H Europlast Abfüllfertiger konditionierter Folienschlauch zur Verpackung von Wurst- und/oder Fleischwaren
DE19625094A1 (de) * 1996-06-24 1998-01-02 Kalle Nalo Gmbh Raupenförmige Verpackungshülle
US6279737B1 (en) * 1997-08-04 2001-08-28 Viskase Corporation Food casing package and method of preparing
DE19860142A1 (de) 1998-12-24 2000-06-29 Wolff Walsrode Ag Füllfertiger Kunststoffdarm
US20040062834A1 (en) * 2002-09-26 2004-04-01 Casematic, S.A. De C.V. Polyamide-based sausage casing
DE10339802A1 (de) * 2003-08-27 2005-03-24 Kalle Gmbh & Co. Kg Eigenstabile Raffraupe aus einer schlauchförmigen Nahrungsmittelhülle auf Basis von synthetischen Polymeren und deren Verwendung
DE10344867A1 (de) * 2003-09-26 2005-04-21 Kalle Gmbh & Co Kg Nahrungsmittelhülle auf Polyamidbasis mit Rauchübertrag
DE102006022707A1 (de) * 2006-05-12 2007-11-22 Case Tech Gmbh & Co.Kg Feuchteregulator
DE102012005446B4 (de) * 2012-03-20 2017-02-16 World Pac International Ag Raffbarer Gewürzschlauch mit Innenbeschichtung

Family Cites Families (13)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US4162557A (en) * 1976-12-23 1979-07-31 Union Carbide Corporation Process for turning a coated casing inside out
DE2724252C2 (de) * 1977-05-28 1982-12-16 Hoechst Ag, 6000 Frankfurt Schlauchförmiges Verpackungsmaterial, vorzugsweise zur Verwendung als Wursthülle
DE2827384B2 (de) * 1978-06-22 1980-07-10 Basf Ag Schlauchfolien aus Polyamid
DE2850181C2 (de) * 1978-11-18 1991-04-18 Naturin-Werk Becker & Co, 6940 Weinheim Schlauchfolie zur Verpackung und Umhüllung von pastösen Lebensmitteln
DE2850182C2 (de) * 1978-11-18 1983-06-23 Naturin-Werk Becker & Co, 6940 Weinheim Schlauchfolie zur Verpackung und Umhüllung von pastösen Lebensmitteln, insbesondere Wurst und Käse
FI66278C (fi) * 1978-11-18 1984-10-10 Becker & Co Naturinwerk Slangfolie foer foerpackning och omhoeljande av pastaartade lismedel speciellt korv och smaeltost foerpackad i form av kenrv
DE2941872C2 (de) * 1979-10-16 1984-03-22 Günter 6080 Groß-Gerau Kollross Verfahren und Vorrichtung zum automatisierten Herstellen von Würsten im Strang
DE3212344A1 (de) * 1982-04-02 1983-10-13 Hoechst Ag, 6230 Frankfurt Schlauchfoermige verpackungshuelle aus zweilagigem folienlaminat
DE3227945C2 (de) * 1982-07-27 1986-07-24 Naturin-Werk Becker & Co, 6940 Weinheim Einschichtige elastische Schlauchfolie aus Polyamid zur Verpackung von pastösen Stoffen, insbesondere Lebensmitteln, die heiß verpackt werden oder nach dem Abpacken einer Hitzebehandlung unterworfen werden und Verfahren zu ihrer Herstellung
DE3228514A1 (de) * 1982-07-30 1984-02-02 Hoechst Ag, 6230 Frankfurt Leichtschaelbare wursthuelle mit einer klebenaht, verfahren zu ihrer herstellung und ihre verwendung
DE3230358A1 (de) * 1982-08-14 1984-03-08 Hoechst Ag, 6230 Frankfurt Geraffte schlauchhuelle, rafforgan zu ihrer herstellung sowie vorrichtung mit diesem rafforgan
DE3426723A1 (de) * 1983-07-28 1985-02-21 Naturin-Werk Becker & Co, 6940 Weinheim Raeucherbare thermoplastische kunststoffhuelle, raeucherverfahren fuer in dieser kunststoffhuelle erhitzte oder in heissem zustand umhuellte lebensmittel
DE3332309A1 (de) * 1983-09-07 1985-03-21 Grossag GmbH, 7170 Schwäbisch Hall Geraet zum raclettieren, grillen oder ueberbacken

Also Published As

Publication number Publication date
FI95096C (sv) 1995-12-27
CA1295877C (en) 1992-02-18
FI873462A (sv) 1987-08-10
DE3625409A1 (de) 1987-07-02
AU588078B2 (en) 1989-09-07
DK406387A (da) 1987-08-04
DK406387D0 (da) 1987-08-04
EP0248860A1 (de) 1987-12-16
DE3625409C2 (sv) 1989-06-15
US4897295A (en) 1990-01-30
FI873462A0 (sv) 1987-08-10
AU6847287A (en) 1987-06-30
EP0248860B1 (de) 1991-05-15
EP0248860B2 (de) 1995-05-17
DE3679321D1 (de) 1991-06-20
WO1987003452A1 (en) 1987-06-18

Similar Documents

Publication Publication Date Title
FI95096B (sv) Livsmedelsomslag som är färdigt konditionerat för påfyllning, förfarande för framställning därav och användning av detta för förpackning av livsmedel
FI85834B (fi) Roekbar syntetisk foerpackningsfilm foer livsmedel.
US7556845B2 (en) Film having a liquid absorbed therein
DE60315334T2 (de) Folien, die eine flüssigkeitsaufnehmende innenschicht und eine flüssigkeitsundurchlässige aussenschicht enthalten
FI57340C (fi) Veckat slangformigt foedoaemneshoelje med ett oeverdrag
RU2492685C2 (ru) Пищевая оболочка с барьерными свойствами в отношении кислорода и/или водяного пара, способная поглощать и сохранять пищевую добавку и выделять ее в пищевой продукт
FI119015B (sv) Förfarande för framställning av kombinationskinn
US6541087B1 (en) Multilayer, biaxially stretched, high-barrier plastic skin
FI106913B (sv) Cellulosaprodukt som innehåller en olefinoxidpolymer samt förfarande för dess framställning
US20080003336A1 (en) Process for packing and aging meat products
AU651994B2 (en) Shirred thermoplastic casing having external non-oil based lubricating coating
MXPA05005024A (es) Peliculas que comprenden una capa interna absorbente de liquidos y una capa externa impermeable.
FI61788B (fi) Foerfarande foer att behandla och vaenda en laongstraeckt boejlig slang av fibermaterial eller cellulosa saosom ett foedoaemneshoelje
JP3463958B2 (ja) 充填の容易なように調整されたシヤーリング処理した食品用注造物
BRPI0924295B1 (pt) filme alimentício e processo para a produção de um filme alimentício de uma ou várias camadas em forma tubular, defumável, secável ao ar, especialmente envoltório de embutido para embutidos ou produtos cárneos defumados e/ou secados ao ar
WO2002054878A1 (en) Smokeable sausage casing based on polyamide
JP3798792B2 (ja) ある分量ずつの製品のためのパックの製造方法
CA2292983A1 (en) Ready-to-fill plastic sausage skin
EP2575482A2 (en) Polyamide-based synthetic sausage casing able to be filled without stretching and method of production thereof
JP2000505310A (ja) 燻製風味を有する包装食品を製造する方法及び装置
US20070265168A1 (en) Moisture regulator
US10821703B1 (en) Additive transferring film
US20020081355A1 (en) Packaging wrap for meat products
MXPA06002196A (es) Barra producida intrinsecamente estable.
UA82084C2 (uk) Плівка із абсорбованою в ній рідиною, спосіб її виготовлення, спосіб обробки харчового продукту та харчовий продукт, оброблений у цей спосіб

Legal Events

Date Code Title Description
BB Publication of examined application
MM Patent lapsed

Owner name: NATURIN-WERK BECKER & CO