FI91593C - Kahvinkeitin - Google Patents

Kahvinkeitin Download PDF

Info

Publication number
FI91593C
FI91593C FI900958A FI900958A FI91593C FI 91593 C FI91593 C FI 91593C FI 900958 A FI900958 A FI 900958A FI 900958 A FI900958 A FI 900958A FI 91593 C FI91593 C FI 91593C
Authority
FI
Finland
Prior art keywords
filter
chambers
beverage
beverage preparation
chamber
Prior art date
Application number
FI900958A
Other languages
English (en)
Swedish (sv)
Other versions
FI900958A0 (fi
FI91593B (fi
Inventor
Alan M King
Original Assignee
Vki Technologies Inc
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Vki Technologies Inc filed Critical Vki Technologies Inc
Publication of FI900958A0 publication Critical patent/FI900958A0/fi
Priority to FI932979A priority Critical patent/FI92644C/fi
Publication of FI91593B publication Critical patent/FI91593B/fi
Application granted granted Critical
Publication of FI91593C publication Critical patent/FI91593C/fi

Links

Classifications

    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J31/00Apparatus for making beverages
    • A47J31/24Coffee-making apparatus in which hot water is passed through the filter under pressure, i.e. in which the coffee grounds are extracted under pressure
    • A47J31/32Coffee-making apparatus in which hot water is passed through the filter under pressure, i.e. in which the coffee grounds are extracted under pressure with hot water under air pressure
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J31/00Apparatus for making beverages
    • A47J31/18Apparatus in which ground coffee or tea-leaves are immersed in the hot liquid in the beverage container
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J31/00Apparatus for making beverages
    • A47J31/40Beverage-making apparatus with dispensing means for adding a measured quantity of ingredients, e.g. coffee, water, sugar, cocoa, milk, tea
    • A47J31/408Beverage-making apparatus with dispensing means for adding a measured quantity of ingredients, e.g. coffee, water, sugar, cocoa, milk, tea with means for moving a filter in the form of a tape

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Apparatus For Making Beverages (AREA)
  • Tea And Coffee (AREA)

Description

91593
Kahvinkeitin - Kaffebryggare
Tama keksinto liittyy yleisesti kahvin tai muiden juomien keittimiin, ja erityisesti juomien valmistuskoneiden parannuk-seen, jossa suodatinelementtiå voidaan toistuvasti kåyttåå ja poistaa keitinkammiosta, niin ettå kahvinporo voidaan poistaa siitå, jonka jålkeen suodatinelementti voidaan palauttaa kei-tinkammioon.
Esillå oleva keksinto on parannus juomienvalmistuskoneisiin, kuten esimerkiksi patentissa US 3,565,641 (23.2.1971) esitet-tyyn. Tåsså patentissa esitetåån juomanvalmistukseen automaat-tia kahvin tai muun juoman yhden kupillisen valmistamiseksi, jossa koneessa on keitinkammio, johon syotetåån kuumaa vetta ja juoma-ainetta. Kammiossa on pohja, jonka låpi kaasu ja neste voi kulkea, mutta joka on varustettu suodattimella joka eståa juoma-aineen paåsyn sen låpi. Patentissa 3,565,641 esitetysså laitteessa on alakammio, joka poikkileikkaukseltaan on oleelli-sesti saman kokoinen kuin ensimmainen kammio ja joka sijaitsee ensimmåisen kammion alapuolella varustettuna månnållå. Måntåå voidaan siirtåå ylospåin kohti ensimmaistå kammiota, joka pakottaa ilmaa ensimmåisen kammion pohjan låpi ensimmåiseen kammioon kuuman veden ja juoma-aineen sekoituksen sekoittamiseksi ja valmistamiseksi juoman tuottamista vårten. Måntå siirtyy sitten pois ylåkammion pohjasta vetåen juomaa pohjan ja suodattimen låpi ja poistaen sen sitten sopivan suuttimen kautta. Patentin US 3,565,641 laitteessa suodatinainetta ei kåytetå uudelleen, vaan suoda-tinainetta syotetåån varastosta keitinkammioon jokaista erillistå kahvikupillista vårten ja heitetåån sitten pois.
Esillå olevan keksinnon tavoitteena on juomanvalmistuskoneen aikaansaaminen, joka mahdollistaa saman suodatinaineen toistu- 91593 2 van kåyttåmisen ja jolla aikaansaadaan ylakammion nostaminen alemman keitinkammion påålta, jonka aikana keitinkammiossa ole-va suodatinaine ja edellisen juomakupillisen jaånnokset poiste-taan keitinkammiosta ja kaavitaan pois suodatinaineelta, jonka jalkeen suodatinaine palautetaan keitinkammioon ja ylempi kei-tinkammio jalleen asetetaan alemman keitinkammion paalle tii-viyden aikaansaamiseksi.
Keksinnon toisena tavoitteena on vipukayttoisen verkkopidike-mekanismin aikaansaaminen, joka valmistuksen siina vaiheessa, jossa mantaa siirretåån ylospåin sylinterin ylaosaan, koskettaa ja pitaa alhaalla suodatinta, ja joka poistetaan kosketuksesta suodatinaineeseen mannan saavuttaessa ylakuolokohdan ja joka pysyy suurimmalla etaisyydella mainitusta suodatinaineesta juo-man valmistuksen loppuajan.
Lisaksi keksinnon tavoitteena on parannetun juomanvalmistusko-neen aikaansaamlnen, joka mahdollistaa suodatinaineen uudelleen kåyttåmisen, mutta joka valinnaisesti mahdollistaa uudelleen kaytettavan suodatinaineen poistamisen ja sen sijasta kerta-kayttSisen paperi-suodatinaineen kåyttåmisen.
Keksinnon eraana toisena tavoitteena on juomanvalmistuskoneen aikaansaaminen, jossa suuri osavalmistusajasta kaytetåån kahvin imemiseksi suodattimen lapi ja juoman sekoittamiseksi, ja jossa on hyvin rajoitettu valmistuksen jakso ylakammion nostamiseksi ja sen pitamiseksi ylhaalla ja porojen seka suodatinaineen poistamiseksi keitinkammiosta ja suodatinaineen palauttamiseksi keitinkammioon ja ylakammion laskemiseksi alas seka verkon pitamiseksi alhaalla.
Keksinnon toisena tavoitteena on varmakayttoisen suodatin-ainerainan aikaansaaminen, joka palautetaan keitinkammioon. Esitettyjen paamaarien saavuttamiseksi keksinnon mukaiselle juomanvalmistuskoneelle on tunnusomaista pv 1 tunnusmerkki-osassa esitetyt asiat. Keksinnon muut tavoitteet, ominai-suudet ja edut ilmenevat sen eraiden edullisten suoritus-muotojen seuraavasta selityksesta oheisten piirustusten yhteydessa, vaikka muutoksia ja muunnelmia
II
3 91593 voidaan toteuttaa poikkeamatta esityksen uusien ajatusten hengesta ja suoja-alasta.
Piirustuksissa:
Kuvio 1 on nåkyma, joka havainnollistaa keksinnon mukaista juo-manvalmistuskonetta;
Kuvio 2 on juomanvalmistuskone paalta nahtynå;
Kuvio 3 on osittain leikattu sivukuvanto, joka havainnollistaa juomanvalmistuskonetta;
Kuvio 4 on osittainen leikkaus juomanvalmistuskoneesta;
Kuvio 5 on osittainen leikkaus koneen sivusta;
Kuvio 6 on poikkileikkaus pitkin kuvion 5 viivaa VI -VI, joka havainnollistaa mekanisinia jolla såadetaan ylemmån juomanvalmistuskaminion liikettå;
Kuvio 7 on sivukuvanto juoma-aineen alaspito-kåyttolaitteesta juomanvalmistuskonetta vårten;
Kuvio 8 on osittainen leikkausnakyma pitkin kuvion 5 viivaa VIII • - VIII, joka havainnollistaa alasvetovipua;
Kuvio 9 havainnollistaa suodatinaineen kayttolaitetta;
Kuvio 10 havainnollistaa keksinnon muunnelmaa; : Kuvio 11 havainnollistaa kuvion 10 muunnelmaa;
Kuvio 12 on leikkaus sivulta pain, jossa esitetaan muunneltu kayttonivel; ja .. Kuvio 13 on osa kuvion 12 laitteesta toisessa asennossa.
4 91593
Kuvio 1 havainnollistaa esillå olevan koneen rakennetta, joka kåsittåå runkoelimen 130, johon on asennettu kahviautomaatti 121 aukolla 23a, ja jossa on sopiva alan ammattilaisen hyvin tuntema tarkistusmekanismi, joka tarvittaessa asettaa kahvia ylempåån keitinkammioon 11, joka on yhteistoiminnassa alemman keitinkammion 25 kanssa. Kuumaa vettå syotetåån såiliosta 123, jossa on sopiva veden kuumennin ja suutin 124 yhden kuuman veden kupillisen jårjeståmiseksi ylemmån keitinkanunion 11 suppiloon 17, jossa sitå sekoitetaan alempaan kanunioon 25 asennetun månnån 26 vaikutuksesta kahvin valmistamiseksi. Kun kahvi on valmis-tunut se imetåån suodattimen låpi ja pååsee ulos aukoista 33 ja suuttimesta 101 kuppiin 102 kåyttåmistå vårten.
Kuvioissa 2-9 esitetåån keksinnon mekanismi. Kuten kuvioissa 4 ja 6 on esitetty, tukee alemman keitinkammion 25 ylåosa suodatinainetta 36. Suodatinaine 36 voi olla suodatinkangas-tyyppiå, kuten yksikuituista polyesteriå, numero HD7-75 tai HD7-63, jota on saatavissa TETCO Incrlta. 420 Saw Mill River Road, Elmsford, New York 10523.
Alakammio 25 on sylinterin muotoinen ja siihen on asennettu måntå 26, joka on kytketty månnåntapilla 28 månnånvarteen 37, joka on kytketty tapilla 29 kåyttoakselille 32 asennettuun kampivarteen 31, jolloin kåyttoakselia kåytetåån toiseen suun-taan koneen kåyttåmiseksi sopivalla kåyttomoottorilla 150. Ylempi keitinkammio 11 voi muodoltaan olla neliomåinen, suora-kaiteen muotoinen tai pyoreå, mutta esitetysså esimerkisså se on pååasiassa neliomåinen ja siinå on suppilo 17, jossa oleva jatke 18 on asennettu ylåkammion 11 ylåpååhån ja jossa oleva alaspåin osoittava suppilo-osa 19 pååttyy aukkoon 21 kuuman veden ja juoma-aineen, kuten esimerkiksi kahvin syottåmiseksi keitinkammioihin. Alakammion 25 ylåpåån påålle on asennettu joustava suodatinaine 36, kuten esimerkiksi kuvioissa 4 ja 6 on esitetty. Suodatinaine 36 on tiivistetty keitinkammioon alakammion 25 ylåosaan asennetulla alemmalla tiivisteellå 35 ja ylåkammion 11 alareunaan asennetulla toisella tiivisteellå 40. Tiivisteeseen 35 on valettu suodatinainetta, jolla estetåån
II
5 91593 poroja vahingossa pååsemåstå alakammioon 25. Suodatinaineen alhaallapitoverkko 20 koskettaa suodatinainetta 36 juoman valmistuksen aikan ja siina on kolme pituussuuntaista elinta 42, 44 ja 43, kuten kuviossa 2 on esitetty, sekå viisi poikittaista elinta 41, 46, 47, 48 ja 49. Alhaallapitoverkko 20 on liitetty nivelletysti jarjestettyyn alaspitovipuun 52 verkon alhaallapitoelimeen 20 liitettyjen laakereiden 51 ja 51a seka tukien 53 avulla, kuten esitetåån kuvioissa 2 ja 4.
Esillå olevassa keksinnossa ylempi keitinkammio 11 avataan ja irrotetaan aleiranasta keitinkammiosta 25 niin, ettå suoda-tinaineliuska 36 voidaan vetåå pois keitinkammiosta edellisen kahvikupillisen porojen 101a poistamiseksi koneesta. Tata ha-vainnollistetaan yleisesti kuviossa 9, jossa suodatinainelius-kassa 36 on toinen påå, joka kulkee telan 102a kautta koneen runkoon akselille 104 asennetulle kelalle 103. Akselilla 104 on hammaspyorå 106, joka on kytketty akselille 99 asennettuun vålipyoråan 105, joka vuorostaan on kytketty hammassegmenttiin 107, joka kayttåa kelaa 103. Hammassegmentti 107 on asennettu akselille 108, jolla on ketjuratas 109 seka nokat 111 ja 118. Nokka 111 koskettaa kååntyvåsti tuettuun varteen 113 asennettua nokkaohjainta 112, kuten kuviossa 3 esitetåån.
Varren 113 påå 116 on taivutettu esitetyllå tavalla ja se ulottuu rungon 58 aukkoon 114, joka toimii nivelpisteenå suodattimen • alhaallapitoelimen 20 siirtåmistå vårten. Varsi 113 on nivelletysti kytketty varteen 117, jonka ylåpåå 120 on liitetty elimeen 122, kuten esitetåån kuviossa 5. Elimen 122 tappi 251 on jårjestetty rungon 58 akseleilla 59 ja 59a kååntyvåsti tuetun elimen 135 pystytukien 252 ja 253 våliin muodostuvaan syven-nykseen.
Elimellå 122 on ylåpinta, jota vastaan keinuvivun 261 påå 262 nojaa. Keinuvipu 261 on kååntyvåsti tuettu akselilla 54, jossa on litteå osa, kuten kuviossa 4 esitetåån. Vipuvarsi 52 on tuettu akselille, ja siinå oleva vapaa påå tapein 51, joka koskettaa tukia 700 ja 701, jotka on kiinnitetty alhaallapitoelimeen 20.
6 91593
Kun siten tyontotankoa 117 vedetaan alas nokalla 111 niin alhaallapitoelin 20 myos pysyy alhaalla.
Nokka 118 koskettaa nokkaohjainta 119, joka on asennettu vipuun 142, joka vuorostaan on nivelletysti asennettu tapille 144, kuten kuviossa 3 esitetåån. Vipu 142 tukee tankoa 143, ja kun nokkaohjain 119 nousee nokalla 118, vedetaan varmasti suoda-tinainetta 36 tangolla 143.
Kuten kuviossa 9 esitetaan, on suodatinraina 36 kytketty kelaan 103 tapilla 131 siten, ettå kun hammaspyoraå 106 kåytetaan valipyorålla 105, jota vuorostaan kåytetaan hammassegmentilla 107, niin kela 103 vetåå suodatinainetta 36 pois juomanvalmis-tuskammiosta, niin ettå aikaisemmin valmistetun kupillisen porojåte 101a kaavitaan pois suodatinaineelta kaapimella 132, jonka påå 133 poistaa jåtteen 101a jåtteen pudotessa såilioon, jota ei ole esitetty. Suodatinaineen 36 toinen påå kulkee sauvan 143 pååltå ja sen toinen påå on kiinnitetty tappiin 136, kuten parhaiten nåkyy kuviosta 9.
Kun hairanassegmentti 107 on ohjannut suodatinainetta 36 siten, ettå jåånnokset 101a on kaavittu pois suodatinalueelta, niin kuvioissa 3 ja 9 vastapåivåån pyorivå hairanassegmentti 107 irtoaa pyoråstå 105, joka pååståå kelan 103, niin ettå sauva 143 vetåå suodatinaineen keitinkammion låpi niin ettå sauva 143 siirtyy : kuviossa 9 katkoviivoin merkittyyn asentoon.
Ylempi keitinkammio on asennettu kahdelle kaksoisvarrelle 137a ja 137b ja 138a ja 138b, jotka on kiinnitetty nivellettyyn elimeen 135, kuten kuviossa 5 esitetåån. Akselitappien 139 ja 141 pari on kiinnitetty ylempåån keitinkammioon 11 ja ne on • nivelletysti asennettu varsien 137 ja 138 påihin, kuten esitetåån kuviossa 9. Akselitapit 139 ja 141 on muodostettu littein kohdin, kuten on esitetty kuviossa 5, ja ne on jårjestetty varsiin 137 ja 138 muodostettuihin rakoihin 501. Elimen 135 takapåå on, kuten kuviossa 2 esitetåån, nivelletysti . kiinnitetty runkoon akseleilla 59 ja 59a, jotka ulottuvat koneen 7 91593 runkoon 58 kiinnitettyjen runkoelimien 58a ja 58b låpi. Akselitappiin 59c on asennettu jousi 201, jossa on pååt 202 ja 203 elimen 135 ja varsien 137 ja 138 ohjaamiseksi ylospåin. Elimen 135a låpi kulkee akseli 164, kuten kuviossa 4 esitetåån, ja aluslevykokoonpano 172 on jårjestetty jatkeisiin 135a, ja mutteri 170 kiinnittåå akselin 164 ylåpåån elimeen 135.
Elimen 135 keskiosassa 171 on ulkonema 135a, kuten kuvioissa 3 ja 4 esitetåån.
Kuten kuviossa 7 esitetåån, on akselin 164 alapååsså ontto laajennettu osa 163, joka kannattaa osaan 163 liitetylle akselille 162 asennettua nokkaohjainta 161. Nokkaohjain 161 nojaa akselille 32 asennettuun nokkaan 154, jota akselia 32 kåytetåån kuvion 5 esittåmållå tavalla moottorilla 150 kyt-kinelimen 151 ja tapin 600 kautta. Akselille 32 on myos asennettu ketjupyorå 300, kuten kuvioissa 7 ja 5 esitetåån, joka kåyttåå ketjuhihnaa 301, joka vuorostaan kåyttåå kuviossa 3 esitetylle akselille 108 asennettua ketjupyoråå 109. Kuten kuviossa 3 esitetåån, on ketjupyorå 109 asennettu akselille 108, joka myos kannattaa nokkia 111 ja 118 samoin kuin hammassegmenttiå 107, joka on kytketty hammaspyoråån 105 suodatinaineen ohjaamiseksi kelalle 103. Nokka 111 nojaa nivelletyllå varrella 113 olevaan nokkaohjaimeen 112 varren 117 kåyttåmiseksi ja suodatinaineen alhaallapitovivun kåyttåmiseksi kuvatulla tavalla. Nokka 118 • nojaa nivelletyllå vivulla 142 olevaan nokkaohjaimeen 119 ja sauva 143 palauttaa suodatinaineen 36 kelalta 103.
Akseli 32 kåyttåå myos kiertovartta 31, joka niveltapin 29 kautta on kytketty månnånvarteen 37, joka vuorostaan on nivelletysti kytketty nivelen 28 kautta måntåån 26, kuten esitetåån esimer-·' kiksi kuvioissa 6 ja 8.
Kåytosså, kun automaatti on kåynnistetty, kåyttåå kuviossa 5 esitetty moottori 150 kåyttoakselia 32 toiseen suuntaan, ja kahvia syotetåån såiliostå 121 ja kuumaa vettå såiliostå 123 ylempåån keitinkammioon 11. Tålloin alhaallapitoverkko 20 nojaa 8 91593 suodatinaineeseen 36 telan 112 vaikutuksesta nokkaan 111 jamuuhun nivellykseen sen pitamiseksi alhaalla, ja manta 26 liikkuu ylospain sylinterissa 25 pakottaen ilmaa suodattimen 36 låpi kuuman veden ja kahvijauheen sekoittamiseksi ylemmassa kammiossa 11 ja kahvin valmistamiseksi nopeasti ja tehokkaasti. Taman aikana ylempaa keitinkammiota 11 pidetåan kiinteåsti alempaa keitinkammiota vastaan, niin ettå tiivisteet 40 ja 35 tiiviståvåt keitinkammion. Kun manta on kulkenut ylåkuolokohdan ohi, vapautetaan suodattimen alhaallapidin 20 telan 112 vaikuttaessa nokkaan 111, joka sallii varren 117 nousta. Tapille 251 on asennettu jousi 254 elimen 122 ohjaamiseksi ylospain. Kun 117 liittyy varteen 122, se sallii varren 261 nousta, koska sita ohjataan jousella 260. Siten alhaallapidin 20 myos voi nousta nokan 111 vaikuttaessa telan 112 ja siihen liittyvån niveliston kautta ennen kuin kaikki poro asettuu sille. Sen jalkeen manta liikkuu alaspåin sylinterissa 25, joka imee valmistuneen kahvin suodatinaineen 36 låpi alempaan keitinkammioon månnån 26 påålle. Månnån 26 jatkaessa alaspain sylinterissa 25 se kulkee rakojen 33 ohi, joiden lapi valmistettu kahvi voi kulkea. Tyontosauva 164 liikkuu ylospain nokan 154 vaikuttaessa nokkaohjaimeen 161, joka aiheuttaa ylemman keitinkammion 11 nostamisen ohjaavan jousen 201 johdos-ta. Kun manta ohittaa alakuolokohdan (kaataen valmistun kahvin ulos) ja aloittaa liikkeen ylospain, verkko 20 lasketaan alas suodattimen pitamiseksi alhaalla. Sita pidetaan tassa asennossa, kunnes måntå saavuttaa ylåkuolokohdan. Kun mainittua verkkoa -. : nostetaan, se pysyy nostettuna valmistusjakson loppuajan. Taman tarkoituksena on saattaa verkko pois suodattimelta jauhekakun muodostuessa. Verkkopidikkeen 20 ollessa ylhåållå, ja ylemman keitinkammion 11 ollessa ylåasennossa, hammassegmentti 107 on kytkettynå hammaspyoråån, joka on kytkettynå hammaspyoråån 106, niin ettå suodatinaine 36 ja kåytetty kahviporo 101a siirretaan • pois keitinkammiosta kaapimen 132 ohi, jolloin poro poistetaan ja se putoaa sopivaan astiaan. Sitten hammassegmentti 107 kulkee hammaspyorån 105 ohi ja sauva 143 palauttaa suodatinaineen 36 keitinkammioon ja ylempi keitinkammio 11 ja alhaallapitoverkko 20 palautetaan alas, niin ettå ne ovat valmiina seuraavaa jaksoa . vårten månnån 26 ollessa ala-asennossa.
« 9 91593
Kuviot 10 ja 11 havainnollistavat muunnelmaa, jossa uudelleen kaytettåvå suodatinaine 36 voidaan korvata suodatinpaperirul-lalla, ja jossa keksinnon mukainen kone voidaan muuntaa kåyttåmåån suodatinpaperorullaa niin, ettå suodatinpaperin jokaista osaa kåytetåån vain kerran. Suodatinpaperi 36a kulkee hairanaspyorållå 106 kåytetyn telan 103 ja akselilla 603 tuetun telan 602 vålistå. Tela 602 on tuettu varrelle 604, jonka osa 605 nojaa akselilla 108 pyorivåån nokkaan 606. Kun tela 602 ei kosketa kelaa 103, paperia 36a ei kul jeteta.
Nåhdåån, etta tålla keksinnollå aikaansaadaan parannettu juo-manvalmistuskone, jossa valmistuksesta suuri aika kåytetåån juoman kuten kahvin valmistamiseen, ja jossa sallitaan hyvin rajoitettu aika yleiranån keitinkanunion ja alhaallapitoverkon nostamiseen ja porojen ja suodatinaineen poistamiseen keitin-kammiosta sen puhdistamiseksi sekå sitten suodattimen palaut-tamiseen keitinkammioon ja jålleen yleiranån keitinkanunion ja alhaallapitoverkon alas laskemiseen. Esillå oleva keksinto sisåltåå oleellisen parannuksen tekniikan tason inukaisiin juomanvalmistuskoneisiin.
Kuvioissa 12 ja 13 havainnollistetaan keksinnon inuunnelmaa, jossa yhdyssauvaa on muunneltu. Yhdyssauvassa 371 on alaosa 299, joka on muodostettu raolla 300, joka on noin 45 asteen kulmassa vaakatasoon nåhden, niin ettå tappi 29 voi liikkua raossa. Tåmå saattaa månnån jååmåån ala-asentoon, joka on esitetty kuviossa 13, ja ylåasentoon, joka on esitetty kuviossa 12, pidenunåksi ajaksi kuin muissa suoritusmuodoissa, joissa ei ole rakoa 300. Tåmån johdosta måntå voi hetkellisesti pysåhtyå iskun ylåpis-teesså ja alapisteesså, joka johtaa parannettuun kahvinkeitti-. meen, koska siinå annetaan enemmån aikaa veden ja kahvin syottåmiselle keitinkammioon ennen imujakson aloittamista ja myos enemmån aikaa iskun alapisteesså kahvin kaatamista vårten muuttamatta valmistuksen kokonaisaikaa.
Keksinnon mukaisesti keitin aikaansaa pareiranan ekstrahoinnin, • kun kahviin ja veteen kohdistetaan suuresti kasvanut ilmamåårå, χ„ 91593 joka johdetaan sen låpi sekoitusjakson aikana. Jauheen sekoit-tamisen takia, sekoituksen hapettumisen takia, tai nåiden yhdistelmåstå johtuen, aikaansaadaan suurempi ekstrahointi lisååmållå tållainen suuri ilmatilavuus juoman valinistuksen aikana. Lisåilman jårjeståmiseksi voidaan kåyttåå mitå tahansa menetelmåå, kuten kompressoria tai muuta laitetta.
Saavutettiin seuraavat tulokset:
Kahvinkeitin Ekstrahointi kiintoaineita liuoksessa % %
Tekniikan taso 13,3 0,78; 160 ml kuumaa vettå
Keksinto 15,0 0,90
Parannus 12,78 15,0; 8 g kahvia
Tekniikan taso 13 0,81; 250 ml kuumaa vettå
Keksinto 16 0,96; 13,6 g kahvia
Parannus 23 15
Siten keksinnollå aikaansaadaan oleellinen lisays ekstrahoin-ti-prosenttimååråsså ja kiintoaineiden osuudessa liuoksessa.
Vaikka keksintoå on selitetty edullisten suoritusmuotojen osalta, sitå ei pidå rajoittaa niihin, koska muutoksia ja muunnelmia voidaan tehdå, jotka ovat keksinnon aiotun suoja-alan puitteissa, joka kokonaisuutena mååritellåån oheisissa patent-tivaatimuksissa.

Claims (11)

11 91593
1. Juomanvalmistuskone, tunnettu siitå, ettå se yhdis-telmånå kåsittåå: a) sinånså tunnetun ylemmån keitinkammion (11), joka on jårjes-tetty vastaanottamaaan kuumaa vettå ja juoma-ainetta, ja jossa on avoin alapåå; b) sinånså tunnetun alemman kammion (25), jossa oleva avoin ylåpåå tavallisesti on linjassa avoimen alapåån kanssa ja tiivistetty siihen; c) uudelleen kåytettåvån suodattimen (36) asennettuna ylemmån (11) ja alemman (25) kammion våliin, jolloin kammiot tavallisesti puristavat suodattimen (36) våliinså; d) sinånså tunnetun edestakaisin liikuteltavissa olevan månnån (26), joka on asennettu alempaan kammioon (25) ilman pakottami-seksi suodattimen (36) låpi ylempåån kammioon (11) sekå valmis-tetun juoman imemiseksi suodattimen (36) låpi; e) sinånså tunnetut vålineet ylemmån (11) ja alemman (25) kammion erottamiseksi toisistaan sekå niiden tiiviståmiseksi samoin kuin suodattimen (36) puristuksen irrottamiseksi; f) sinånså tunnetut vålineet (103) suodattimen siirtåmiseksi pois ylemmån (11) ja alemman (25) kammion vålistå; g) vålineet (132) kåytetyn juoma-aineen poistamiseksi suodatti-melta, kun ylempi (11) ja alempi (25) kammio on erotettu toi- • sistaan, ja h) vålineet (143) suodattimen palauttamiseksi ylemmån (11) ja alemman (25) kammion våliin.
2. Patenttivaatimuksen 1 mukainen juomanvalmistuskone, tunnettu siitå, ettå suodatin (36) kåsittåå kaasua ja : nestettå låpåisevån nauhan, jonka osa normaalisti on puristettu ylemmån (11) ja alemman (25) kammion våliin, jolloin våline kåytetyn juoma-aineen poistamiseksi suodattimelta (36) kåsittåå kaapimen (132), joka on saatettavissa koskettamaan mainittua osaa. 12 91593
3. Patenttivaatimuksen 2 mukainen juomanvalmistuskone, tunnettu siitå, ettå suodattimen siirtåmisvåline kåsit-tåa ensimmåisen kelan (103), johon mainitun nauhan ensimmåinen osa on kiinnitetty ylemmån (11) ja alemman (25) kammion toi-selle puolelle, sekå sauvan (143), johon nauhan toinen osa ohjataan ylemmån (11) ja alemman (25) kammion toiselle puolelle, sekå moottorin (150) ensimmåisen kelan (103) jaksottaiseksi kåyttåmiseksi ensimmåiseen suuntaan juoma-aineen poistamiseksi ylemmån (11) ja alemman (25) kammion vålistå, ja toisen kelan (100), jonka kautta nauha (36) kulkee ja johon nauhaan vaikutetaan sauvalla (143) mainitun nauhan osan palauttamiseksi ylemmån (11) ja alemman (25) kammion våliin.
4. Patenttivaatimuksen 3 mukainen juomanvalmistuskone, tunnettu siitå, ettå ensimmåinen hammaspyorå (105) on kiinnitetty ensimmåiseen kelaan (103) ja hammassegmentti (107) on liitetty moottoriin (150) niin ettå se jaksottain on saatet-tavissa kytkeytymåån ensimmåiseen hammaspyoråån (105) nauhan jaksottaista siirtåmistå vårten.
5. Patenttivaatimuksen 1 mukainen juomanvalmistuskone, tunnettu siitå, ettå se sisåltåå siirrettåvisså olevan alhaallapitoverkon (20), joka on siirrettåvisså ensimmåiseen asentoon niin ettå suodatin (36) pidetåån alhaalla ylemmåsså keitinkammiossa (11) alhaallapitoverkon (20) avulla, joka on siirrettåvisså toiseen asentoon niin ettå suodatinta (36) ei pidetå alhaalla alhaallapitoverkolla (20).
6. Patenttivaatimuksen 5 mukainen juomanvalmistuskone, tunnettu siitå, ettå moottori (150) on kytketty alhaallapi toverkkoon (20) sen jaksottaista siirtåmistå vårten pois ensimmåisestå asennosta toiseen asentoon.
7. Patenttivaatimuksen 6 mukainen juomanvalmistuskone, tunnettu siitå, ettå moottori (150) on kytketty 91593 13 alhaallapitoverkkoon (20) ensimmåisen nokan (111) avulla, jota moottori (150) kåyttåå, jolloin tyontotanko (117) on saatetta-vissa kytkeytymåån nokkaan (111) ja edestakaiseen liikkeeseen sen avulla, jolloin ensimmåinen nivelletty vipu (122) on siir-rettåvisså tyontotangolla (117), ja jolloin nivelletty alhaal-lapitoverkkovipu (52) on kiinnitetty alhaallapitoverkkoon (20) ja kytketty ensimmåiseen nivellettyyn vipuun (122).
8. Patenttivaatimuksen 3 mukainen juomanvalmistuskone, tunnettu siitå, ettå se sisåltåå toisen nivelletyn vivun (135), joka on kiinnitetty ylempåån kammioon (11) ja joka on jousiohjattu pitåmåån ylempåå (11) ja alempaa (25) kammiota erillåan, jolloin moottori (150) on kytketty toiseen nivellettyyn vipuun (135) sen siirtåmiseksi asentoon, jossa se pitåå ylempaa (11) ja alempaa (25) kammiota yhteen tiivistettyinå.
9. Patenttivaatimuksen 3 mukainen juomanvalmistuslaite, tunnettu siitå, ettå moottori (150) on kytketty toiseen nivellettyyn vipuun (135) toisen tyontotangon (164) ja toisen nokan (154) avulla.
10. Patenttivaatimuksen 3 mukainen juomanvalmistuslaite, tunnettu siitå, ettå se sisåltåå kolmannen nivelletyn vivun (142), johon tanko (143) on kiinnitetty sen lukitsemisek- ’ si alaspåin olevaan asentoon, jolloin moottori (150) on kytketty kolmanteen nivellettyyn vipuun (142) sen jaksottaiseksi siirtåmiseksi tangon (143) siirtåmiseksi alas.
11. Patenttivaatimuksen 10 mukainen juomanvalmistuslaite, tunnettu siitå, ettå se sisåltåå kolmannen nokan (118), jota moottori (150) kåyttåå ja joka on saatettavissa kytkeytymåån kolmanteen nivellettyyn vipuun (142). « t 14 91 593
FI900958A 1987-08-27 1990-02-26 Kahvinkeitin FI91593C (fi)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
FI932979A FI92644C (fi) 1987-08-27 1993-06-28 Kahvinkeitin

Applications Claiming Priority (4)

Application Number Priority Date Filing Date Title
US07/090,160 US4791859A (en) 1987-08-27 1987-08-27 Coffee brewer
US9016087 1987-08-27
PCT/US1988/002817 WO1989001751A1 (en) 1987-08-27 1988-08-26 Coffee brewer
US8802817 1988-08-26

Publications (3)

Publication Number Publication Date
FI900958A0 FI900958A0 (fi) 1990-02-26
FI91593B FI91593B (fi) 1994-04-15
FI91593C true FI91593C (fi) 1994-07-25

Family

ID=22221578

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
FI900958A FI91593C (fi) 1987-08-27 1990-02-26 Kahvinkeitin

Country Status (12)

Country Link
US (1) US4791859A (fi)
EP (2) EP0613646A1 (fi)
JP (1) JP2808124B2 (fi)
KR (1) KR950012887B1 (fi)
AT (1) ATE120625T1 (fi)
AU (1) AU605936B2 (fi)
CA (1) CA1296195C (fi)
DE (1) DE3853537T2 (fi)
DK (1) DK172895B1 (fi)
FI (1) FI91593C (fi)
RU (1) RU2086169C1 (fi)
WO (1) WO1989001751A1 (fi)

Families Citing this family (49)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US4974751A (en) * 1989-05-22 1990-12-04 King Alan M Dual coffee, cream or product dispenser assembly
DE4005348C2 (de) * 1990-02-20 1994-06-30 Wmf Wuerttemberg Metallwaren Kaffeemaschine
US5259298A (en) * 1991-11-04 1993-11-09 Vki Technologies, Inc. Funnel arrangement for a beverage brewer
JP2553322Y2 (ja) * 1992-05-11 1997-11-05 サンデン株式会社 飲料抽出装置のフィルタ送り機構
US5337653A (en) * 1992-07-23 1994-08-16 Gross-Given Manufacturing Co. Coffee brewing apparatus
US5351604A (en) * 1992-09-01 1994-10-04 Zuma Coffee Technologies, Inc. Coffee brewer method and apparatus
US5297472A (en) * 1992-09-29 1994-03-29 Vki Technologies, Inc. Beverage extraction device
US5265518A (en) * 1992-11-05 1993-11-30 Unidynamics Corporation Dual brewer for tea and coffee
US5353692A (en) * 1993-09-29 1994-10-11 Unidynamics Corporation Hot beverage brewing apparatus
NL9302008A (nl) * 1993-11-19 1995-06-16 Jong J M Duke Automaten Bv De Inrichting voor het zetten van een drank.
US5408918A (en) * 1994-04-22 1995-04-25 Vki Technologies, Inc. Tea brewer
US5479849A (en) * 1995-03-31 1996-01-02 Vki Technologies, Inc. Lower chamber vent for the lower chamber of a brewing machine
US5642655A (en) * 1996-04-29 1997-07-01 King; Alan M. Apparatus for advancing filter tape in a beverage brewer, `window blind` design
US5697288A (en) * 1996-04-29 1997-12-16 King; Alan M. Encapsulating coffee between two layers of paper
US5735189A (en) * 1996-09-20 1998-04-07 King; Alan M. Water dipper for a brewing machine
IT1286239B1 (it) * 1996-09-25 1998-07-08 Euromatik Srl Macchina automatica per la produzione di bevanda di caffe' espresso con dispositivo trascinatore di nastri di cialde precompresse per
US5862959A (en) * 1996-11-05 1999-01-26 King; Alan M. Water dispensing system for a brewing machine
CA2205627A1 (en) * 1997-05-16 1998-11-16 Timothy S. Mackinnon Beverage brewer chamber assembly
JP3702071B2 (ja) * 1997-06-16 2005-10-05 三洋電機株式会社 飲料抽出装置におけるペーパーフィルタ送出装置
US5974950A (en) * 1997-09-24 1999-11-02 Innovations Amk, Inc. Electronic coded coffee packets sealed in a gas flushed envelope, a beverage brewing machine using same as well as a method for brewing
US5913963A (en) * 1998-06-01 1999-06-22 King; Alan M. Single cup brewer having special brew chamber
US6176172B1 (en) 1999-09-14 2001-01-23 Crane Co. Table-top coffee vending machine and method
US6401597B1 (en) 2000-09-05 2002-06-11 Crane Co. Coffee vending machine filter paper support
US9332874B2 (en) 2003-08-15 2016-05-10 Newco Enterprises, Inc. Beverage flavoring pod ejection system and method
US8091735B2 (en) * 2004-02-13 2012-01-10 Intelligent Coffee Company, Llc Liquid dispensing system
US7651015B2 (en) * 2004-02-13 2010-01-26 Intelligent Coffee Company, Llc Liquid concentrate/extract beverage dispenser with replaceable concentrate/extract cartridge
DE602005022879D1 (de) 2004-02-13 2010-09-23 Intelligent Coffee Company Llc Flüssigkonzentrat-/-extraktgetränkespender mit austauschbarer patrone
US7210401B1 (en) 2004-04-20 2007-05-01 Rolfes Patrick J Single cup pod beverage brewer
ITMO20040202A1 (it) 2004-07-30 2004-10-30 Illycaffe Spa Metodi ed apparati per ottenere bevande.
WO2007027206A2 (en) 2005-04-11 2007-03-08 Coffee Equipment Company Machine for brewing a beverage such as coffee and related method
WO2007035877A2 (en) 2005-04-11 2007-03-29 Coffee Equipment Company Machine for brewing a beverage such as coffee and related method
US8490542B2 (en) * 2007-05-16 2013-07-23 Newco Enterprises, Inc. Automatic single cup brewing vender
WO2009086613A1 (en) * 2008-01-04 2009-07-16 Technologies Coffea Inc. Infusion brewing device and method
WO2009120708A1 (en) * 2008-03-24 2009-10-01 Bunn-O-Matic Corporation Brewer system with active brewing mechanism and buffer reservoir piston compression of brewing substance
US9993105B2 (en) 2008-05-01 2018-06-12 Bunn-O-Matic Corporation Method of making a beverage with a controllable brewer
US8997633B2 (en) 2008-05-01 2015-04-07 Bunn-O-Matic Corporation Air agitation controllable beverage making apparatus, system and method
US9021938B2 (en) * 2008-07-25 2015-05-05 Gideon Duvall System and method for brewing beverages
EP2358244B1 (en) 2008-11-20 2014-07-23 Bunn-O-Matic Corporation Beverage maker
KR20120004413A (ko) 2009-02-17 2012-01-12 사라 리/디이 비.브이. 원두 패키징 카트리지 및 이를 포함하는 커피 음료 시스템
CN101669768B (zh) * 2009-09-28 2012-05-23 宁波西文电器有限公司 咖啡机的送包脱包机构
US8881958B2 (en) 2009-12-16 2014-11-11 Intelligent Coffee Company, Llc Fluid dose-measuring device
FR2956303B3 (fr) * 2010-02-17 2012-10-05 Sara Lee / De N V Systeme de preparation pour boisson au cafe, cartouche de conditionnement de cafe moulu pour une utilisation avec un tel systeme, procede de preparation d'une boisson au moyen dudit systeme, et procede de fourniture de cafe moulu a partir de ladite cartouche de conditionnement de cafe moulu
ES2458229T3 (es) 2010-07-14 2014-04-30 Unilever Nv Procedimiento de realización de la infusión de una bebida y cartucho que contiene material para infusión
CN103079437B (zh) 2010-07-14 2016-08-03 荷兰联合利华有限公司 饮料泡制设备和方法
US9402500B2 (en) * 2012-09-25 2016-08-02 Crem International Aktiebolag Brewer unit for a hot beverage dispensing machine
US9962030B2 (en) 2015-01-12 2018-05-08 Voga Coffee, Inc. Coffee brewing system with features for rapid and/or multiple extraction processes
US20180192816A1 (en) * 2017-01-12 2018-07-12 Haier Us Appliance Solutions, Inc. Beverage dispenser with a moisture removal device
RU2662130C1 (ru) * 2017-06-13 2018-07-23 Роман Иванович Якименко Вакуумный процессор для кофе-машин и способ заварки кофе на основе этого устройства
WO2019195767A1 (en) 2018-04-05 2019-10-10 Voga Coffee, Inc. Temperature control for extracted beverages, including coffee, via controlled vacuum, and associated systems and methods

Family Cites Families (7)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US3552976A (en) * 1966-11-03 1971-01-05 Vendking Ltd Method of brewing single cup quantities of beverage
US3565641A (en) * 1968-04-08 1971-02-23 Alan M King Coffee brewing machine
US4193321A (en) * 1977-05-02 1980-03-18 Vendking International Ltd. Cam arrangement
US4305328A (en) * 1979-08-29 1981-12-15 Umc Industries, Inc. Coffee vendor
US4632023A (en) * 1984-04-12 1986-12-30 King Alan M Coffee brewer
GB8421674D0 (en) * 1984-08-25 1984-09-26 Sankey Vending Ltd Beverage brewing
GB2178645A (en) * 1985-08-08 1987-02-18 Sankey Vending Ltd Infusion apparatus

Also Published As

Publication number Publication date
DE3853537D1 (de) 1995-05-11
ATE120625T1 (de) 1995-04-15
CA1296195C (en) 1992-02-25
JPH03502895A (ja) 1991-07-04
EP0377675A4 (en) 1990-09-05
DE3853537T2 (de) 1995-09-21
KR950012887B1 (ko) 1995-10-23
KR890701045A (ko) 1989-12-19
DK51890A (da) 1990-02-27
US4791859A (en) 1988-12-20
EP0613646A1 (en) 1994-09-07
EP0377675B1 (en) 1995-04-05
DK172895B1 (da) 1999-09-27
RU2086169C1 (ru) 1997-08-10
AU2615688A (en) 1989-03-31
FI900958A0 (fi) 1990-02-26
DK51890D0 (da) 1990-02-27
FI91593B (fi) 1994-04-15
AU605936B2 (en) 1991-01-24
WO1989001751A1 (en) 1989-03-09
EP0377675A1 (en) 1990-07-18
JP2808124B2 (ja) 1998-10-08

Similar Documents

Publication Publication Date Title
FI91593C (fi) Kahvinkeitin
US4903586A (en) Coffee brewer
US5351604A (en) Coffee brewer method and apparatus
US3565641A (en) Coffee brewing machine
US5406882A (en) Brewer
US3552976A (en) Method of brewing single cup quantities of beverage
US5337653A (en) Coffee brewing apparatus
US5697288A (en) Encapsulating coffee between two layers of paper
CN114376198A (zh) 基于动植物原料提取反应的海鲜风味香精制备装置及方法
JPH0838359A (ja) 紅茶抽出機
FI92644B (fi) Kahvinkeitin
EP1181880B1 (en) Device for brewing beverages
US5642655A (en) Apparatus for advancing filter tape in a beverage brewer, `window blind` design
PH26394A (en) Coffee brewer
NZ227614A (en) Beverage brewing machine: includes filter moving means
EP0473289A1 (en) Brewer unit
GB2250426A (en) Apparatus for beverage brewing
JPH07289436A (ja) コーヒーをいれる方法およびその装置
NO171395B (no) Kaffemaskin
NO123832B (fi)
DE2339801A1 (de) Verfahren und geraet zum aufbruehen eines getraenks
DE1554667A1 (de) Apparat zum Kochen von Getraenken,insbesondere von Kaffee
DE1778393A1 (de) Verfahren und Vorrichtung zur Getraenkezubereitung

Legal Events

Date Code Title Description
BB Publication of examined application
FG Patent granted

Owner name: VKI TECHNOLOGIES INC.

MA Patent expired