FI75865B - Testanordning och foerfarande foer bestaemning av antibiotika i mjoelk samt i dessa anvaendbar ny streptococcus thermophilus-stam. - Google Patents

Testanordning och foerfarande foer bestaemning av antibiotika i mjoelk samt i dessa anvaendbar ny streptococcus thermophilus-stam. Download PDF

Info

Publication number
FI75865B
FI75865B FI871512A FI871512A FI75865B FI 75865 B FI75865 B FI 75865B FI 871512 A FI871512 A FI 871512A FI 871512 A FI871512 A FI 871512A FI 75865 B FI75865 B FI 75865B
Authority
FI
Finland
Prior art keywords
streptococcus thermophilus
milk
test
indicator
test device
Prior art date
Application number
FI871512A
Other languages
English (en)
Other versions
FI75865C (fi
FI871512A0 (fi
Inventor
Annika Maeyrae-Maekinen
Original Assignee
Valio Meijerien
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Valio Meijerien filed Critical Valio Meijerien
Publication of FI871512A0 publication Critical patent/FI871512A0/fi
Priority to FI871512A priority Critical patent/FI75865C/fi
Priority to IE52088A priority patent/IE60699B1/en
Priority to AT88102867T priority patent/ATE76437T1/de
Priority to DE8888102867T priority patent/DE3871216D1/de
Priority to EP88102867A priority patent/EP0285792B1/en
Priority to NO880885A priority patent/NO174898C/no
Priority to NZ223750A priority patent/NZ223750A/xx
Priority to DK198801174A priority patent/DK173966B1/da
Priority to CA000561516A priority patent/CA1316442C/en
Priority to AU14158/88A priority patent/AU609794B2/en
Priority to DD88314467A priority patent/DD268481A5/de
Priority to US07/178,257 priority patent/US4929546A/en
Priority to JP63086222A priority patent/JPH072119B2/ja
Publication of FI75865B publication Critical patent/FI75865B/fi
Application granted granted Critical
Publication of FI75865C publication Critical patent/FI75865C/fi

Links

Classifications

    • CCHEMISTRY; METALLURGY
    • C12BIOCHEMISTRY; BEER; SPIRITS; WINE; VINEGAR; MICROBIOLOGY; ENZYMOLOGY; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING
    • C12QMEASURING OR TESTING PROCESSES INVOLVING ENZYMES, NUCLEIC ACIDS OR MICROORGANISMS; COMPOSITIONS OR TEST PAPERS THEREFOR; PROCESSES OF PREPARING SUCH COMPOSITIONS; CONDITION-RESPONSIVE CONTROL IN MICROBIOLOGICAL OR ENZYMOLOGICAL PROCESSES
    • C12Q1/00Measuring or testing processes involving enzymes, nucleic acids or microorganisms; Compositions therefor; Processes of preparing such compositions
    • C12Q1/02Measuring or testing processes involving enzymes, nucleic acids or microorganisms; Compositions therefor; Processes of preparing such compositions involving viable microorganisms
    • C12Q1/04Determining presence or kind of microorganism; Use of selective media for testing antibiotics or bacteriocides; Compositions containing a chemical indicator therefor
    • C12Q1/14Streptococcus; Staphylococcus
    • CCHEMISTRY; METALLURGY
    • C12BIOCHEMISTRY; BEER; SPIRITS; WINE; VINEGAR; MICROBIOLOGY; ENZYMOLOGY; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING
    • C12QMEASURING OR TESTING PROCESSES INVOLVING ENZYMES, NUCLEIC ACIDS OR MICROORGANISMS; COMPOSITIONS OR TEST PAPERS THEREFOR; PROCESSES OF PREPARING SUCH COMPOSITIONS; CONDITION-RESPONSIVE CONTROL IN MICROBIOLOGICAL OR ENZYMOLOGICAL PROCESSES
    • C12Q1/00Measuring or testing processes involving enzymes, nucleic acids or microorganisms; Compositions therefor; Processes of preparing such compositions
    • C12Q1/02Measuring or testing processes involving enzymes, nucleic acids or microorganisms; Compositions therefor; Processes of preparing such compositions involving viable microorganisms
    • C12Q1/18Testing for antimicrobial activity of a material
    • GPHYSICS
    • G01MEASURING; TESTING
    • G01NINVESTIGATING OR ANALYSING MATERIALS BY DETERMINING THEIR CHEMICAL OR PHYSICAL PROPERTIES
    • G01N2333/00Assays involving biological materials from specific organisms or of a specific nature
    • G01N2333/195Assays involving biological materials from specific organisms or of a specific nature from bacteria
    • G01N2333/315Assays involving biological materials from specific organisms or of a specific nature from bacteria from Streptococcus (G), e.g. Enterococci

Landscapes

  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Health & Medical Sciences (AREA)
  • Organic Chemistry (AREA)
  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Wood Science & Technology (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Zoology (AREA)
  • Proteomics, Peptides & Aminoacids (AREA)
  • Immunology (AREA)
  • Bioinformatics & Cheminformatics (AREA)
  • Analytical Chemistry (AREA)
  • Microbiology (AREA)
  • Molecular Biology (AREA)
  • Physics & Mathematics (AREA)
  • Toxicology (AREA)
  • Biophysics (AREA)
  • Biochemistry (AREA)
  • Biotechnology (AREA)
  • General Engineering & Computer Science (AREA)
  • General Health & Medical Sciences (AREA)
  • Genetics & Genomics (AREA)
  • Measuring Or Testing Involving Enzymes Or Micro-Organisms (AREA)
  • Micro-Organisms Or Cultivation Processes Thereof (AREA)
  • Dairy Products (AREA)
  • Saccharide Compounds (AREA)
  • Compounds Of Unknown Constitution (AREA)
  • Investigating Or Analysing Biological Materials (AREA)
  • Medicines Containing Material From Animals Or Micro-Organisms (AREA)

Description

1 75865
Testiväline ja menetelmä antibioottien määrittämiseksi maidosta sekä näissä käytettävä uusi Streptococcus thermophilus -kanta 5 Keksintö koskee testivälinettä, joka soveltuu anti bioottien määrittämiseen maidosta. Keksintö koskee edelleen testivälineessä käytettyä uutta Streptococcus thermophilus -kantaa sekä menetelmää antibioottien määrittämiseksi maidosta, jossa menetelmässä käytetään mainittua testivälinet-10 tä.
Monissa tilanteissa on erittäin tärkeää, että pystytään toteamaan pieniä antibioottimääriä. Näin on esimerkiksi elintarviketeollisuudessa, jossa antibioottien ja kemo-terapeuttisten aineiden lisääntynyt käyttö eläinten hoidos-15 sa on luonut tarpeen yksinkertaisen, luotettavan ja herkän määritysmenetelmän saamiseksi. Koska antibiootteja käytetään myös lypsylehmien hoidossa, ja koska maidossa olevat antibioottijäämät voivat aiheuttaa sekä terveydellistä että elintarviketeknologista vahinkoa, on erityisen tärkeää 20 kehittää menetelmiä, joita voidaan käyttää maidon tarkkaan ja nopeaan seulontaan.
Maidon antibioottijäämien määrittämiseen käytetään yleensä mikrobiologisia menetelmiä, joissa käytetään hyväksi bakteerien kykyä muodostaa happoa, pelkistää värejä ja 25 tuottaa kasvustoa agaralustalle. Menetelmät perustuvat antibioottien bakteerisidiseen, inhiboivaan sekä morfologiseen vaikutukseen tiettyjä mikro-organismeja kohtaan.
Thermocult-kiekkomenetelmä on Suomessa yleisesti käytetty ja viralliseksi antibiootin määritysmenetelmäksi hy-30 väksytty agardiffuusiomenetelmä, jossa testiorganismina on B. stearothermophilus var. calidolactis. Menetelmä on IDF:n standardimenetelmän (IDF 1970. Detection of penicillin in milk by a disk assay technique. International Standard FIL-IDF 57. Brussels) pohjalta kehitetty.
35 Herkkyydeltään vastaavan menetelmän ovat esittä neet van OS ym. Diffusion test for the determination of antibiotic residues in milk. Neth. Milk and Dairy J. 29 2 75865 (1975) 16. Delvotest-menetelmässä testiorganismina on myös B. stearothermophilus var. calidolactis. Näyte (0,1 ml) pi-petoidaan ampullissa olevan agarin päälle ja ampulliin lisätään tabletti, joka sisältää ravinteet sekä pH-indikaat-5 torin. Menetelmä perustuu testiorganismin hapontuottokykyyn. Ampulleja inkuboidaan 64 °C:ssa 2,5 tuntia. Tulkinta perustuu agarkerroksen värinmuutokseen.
Standardisoituna menetelmänä esitetään myös Inter-testiä (BCP-Test). Menetelmän testimikrobi on Str. thermo-10 philus. Maitonäytteeseen lisätään testitabletti, joka sisältää testimikrobin lyofilisoitua viljelmää, ravinteet ja pH-indikaattorin (bromikresolipurppura). Inkubointiaika on 4 tuntia 45 °C:ssa. Jos näyte ei sisällä antibioottia, liuoksen väri muuttuu sinisestä vihreäksi ja edelleen keltai-15 seksi. Väristä voidaan värikarttaan vertaamalla jossain määrin päätellä antibiootin määrä (THOROGOOD ym. An evaluation on the Charm Test - A rapid method for the detection of penicillin in milk. J. Dairy Research 50 (1983) 185).
Näiden menetelmien haittapuolena on liian pieni herk-20 kyys maitoteknologian tarpeisiin.
Antibioottijäämien määrittäminen maidosta kemiallisin tai fysikaaliskemiallisin menetelmin on huomattavasti vähäisempää kuin mikrobiologisten menetelmien käyttö. Kolori-metriset ja kromatografiset menetelmät vaativat ammattitai-25 toista henkilöstöä sekä usein monimutkaisen ja kalliin ana-lysointivälineistön. Menetelmät soveltuvat harvoin rutiini-analyyseihin.
Charm-testi (CHARM, S.E. A 15-minute assay for penicillin and other antibiotics. Cultured Dairy Products J. 14 30 (1979) 24) perustuu radioaktiivisuuden määrittämiseen. Näyt teeseen lisätään lyofilisoitua B. stearothermophilus -vil- 14 jelmää sekä lyofilisoitua C-leimattua penisilliiniä. Bak- 14 teerisolujen sisältämä C-määrä todetaan Geiger-mittaril-la; mitä alhaisempi on penisilliinikonsentraatio näyttees-35 sä sitä korkeampi on Geiger-mittarin lukema. Määritykseen kuluva aika on vain 15 min ja menetelmän herkkyys on 0,005 ky penisilliiniä/ml. Tämäkään menetelmä ei sovi rutiini- 3 75865 käyttöön, se on kallis ja monimutkainen ja sen suorittamiseen tarvitaan ammattitaitoista henkilöstöä ja kalliita laitteita.
Käytännössä tarvitaan siis edelleen herkkä menetel-5 mä, joka on mahdollisimman laajaspektrinen. Menetelmän tulisi myös olla yksinkertainen ja siinä tulisi edullisesti käyttää käyttövalmiita välineitä, jolloin kokeen suorittamiseen ei tarvita koulutettua henkilökuntaa, vaan koe voidaan suorittaa esimerkiksi maatilalla.
10 Nämä edut saavutetaan käyttämällä keksinnön mukais ta testivälinettä, jolle on tunnusomaista, että se käsittää
Streptococcus thermophilus T101 -konsentraatin ja vesipoh- _ 2 jäisen suoja-aineen laimennussuhteessa 4 - 5 x 10 . Määri tys suoritetaan keksinnön mukaisesti siten, että testivä-15 lineeseen, joka käsittää Streptococcus thermophilus T101 -konsentraatin ja vesipohjaisen suoja-aineen laimennussuh- -2 teessä 4 - 5 x 10 sekä mahdollisesti indikaattorin, lisätään näyte, ja mikäli testivälineessä ei ole indikaattoria, lisätään myös indikaattoria, testiväline näytteineen 20 inkuboidaan 38 - 42 °C:ssa noin 4 tuntia, ja väri tarkistetaan.
Keksintö perustuu uuteen Streptococcus thermophilus T101 -kantaan, joka on eristetty Valion Lammin juustolasta. Kanta on talletettu talletuslaitokseen Deutsche Sammlung 25 von Mikroorganismen talletusnumerolla DSM 4022 3.3.1987 ja sillä on seuraavat ominaisuudet: - gram-positiivinen - muodostaa pitkiä kokkiketjuja - kasvulämpötila: 30 kasvaa 50 °C:ssa, ei kasva 10 °C:ssa - suolansietokyky: kasvaa 2 % NaCl-pitoisuudessa, ei kasva 6,5 % NaCl-pitoisuudessa 35 - titrattu happamuus 7 h, 42 °C:ssa kasvatuksen jäl keen 25 - 29 °SH (ennastettu steriloitu 10 % maito jauheina i-to) 4 75865 - maitohappo-%: 0,8 % (kasvatus 2 vrk, 42 °C;ssa maito jauhemaidos ta) - fermentoi laktoosia, sakkaroosia ja glukoosia
Uusi mikro-organismikanta on selvästi herkempi, eri- 5 tyisesti penisilliinin ja oksitetrasykliinin suhteen, kuin tunnetut Streptococcus thermophilus -kannat kirjallisuudessa ilmoitettujen arvojen perusteella.
Testivälineet valmistetaan seuraavalla tavalla: Mikro-organismikanta kasvatetaan fermentorissa pH-arvossa 10 6,2 - 6,5 ja lämpötilassa 38 - 42 °C herapermeaattipohjäi sessä kasvatusalustassa. Kasvua seurataan ja kasvatus lopetetaan logaritmisen kasvuvaiheen lopussa, jonka jälkeen kasvatusliemi suodatuskonsentroidaan 20-kertaiseen väkevyyteen. Konsentraatti annostellaan laimennussuhteessa noin -2 -2 15 4 - 5 x 10 , edullisesti noin 5 x 10 , suoja-aineeseen.
Suoja-aineena voidaan käyttää lyofilisoitujen mikrobival-misteiden valmistuksessa käytettyjä vesipohjaisia suoja-aineita. Edullisesti käytetään suoja-aineena vesiliuosta, jossa on 1,1 % natriumglutamaattia ja 1,1 % askorbiinihap-20 poa ja jonka pH-arvo on 6,5. Indikaattori voidaan lisätä suoja-aineeseen, tai se voidaan lisätä testivälineeseen määrityksen yhteydessä. Indikaattorina käytetään esimerkiksi happo-emäs-indikaattoria, kuten bromikresolipurppu-raa. Konsentraattia annostellaan astiaan, joka voi olla ta-25 vanomainen ampulli, suljettava koeputki, näytepullo tms. Astia jäädytetään hiilihappo-sulfiittisprii -hauteessa, lyo-filisoidaan ja säilytetään vakuumiin suljettuna. Valmis tes-tiväline sisältää noin 1 - 2 x 10^ bakteeria/ml.
Antibioottimääritys suoritetaan siten, että neste-30 mäinen näyte ja mahdollisesti indikaattori lisätään testi-välineeseen. Testiväline näytteineen inkuboidaan, ja väri-muutokset tarkkaillaan. Mikäli näytteessä on antibiootteja, testivälineen mikro-organismit eivät pysty kasvamaan ja väri ei muutu. Mikäli taas näytteessä ei ole antibiootteja, 35 mikro-organismit kasvavat ja saavat kasvaessaan värinmuu-toksen aikaan.
Keksinnön mukaisen menetelmän herkkyyttä on verrattu 5 75865 vastaaviin kaupallisiin THERMOCULT (Orion Diagnostica)- ja DELVOTEST P (Gist-Brocades) -menetelmiin sekä CHARM II -menetelmään. Näytteenä käytettiin 5 min 95 °C:ssa esikuumen-nettua maitoa ja määritykset suoritettiin valmistajien an-5 tamien työohjeiden mukaisesti. Tulokset on esitetty seuraa-vassa taulukossa, jossa on myös esitetty valmistajan Intervet antamat tiedot INTERTEST'in osalta. Tuloksista ilmenee, että keksinnön mukainen menetelmä on muita menetelmiä herkempi ja osoittaa selvästi kaikkien taulukossa esitettyjen 10 antibioottityyppien/yhdistelmien esiintymisen.
6 75865 -FI--
_ H
2 m K Eh o r- in <! cq o «- pj o o K fcM mmm mm U &H O O O o o Λ 1—I m
g B
^ K m m {ti w o o o X H o o un γη Oi— o - e* 2 ' M k h. ·> s. o
"" R omoooo^-cM
+J
<D —> o o fö (CO ' y m »-o . cm m m i T- >i tn o i o m i M oa οιητ-τ- ΟΓ'ΐηιη ly {flv » ^ \ ^ s '—οηιοοοοΓ'Ο (U--- ö3 · H Cu Ό · ·
Se-,. » 5 3 o p ä m u u 0 R an in 0) -h -h •H D S <N <u d> X) > O r-
Xj J mo O CM (N Or- O O
^ pij P «k. ·* «k s. ^ ». k tl Ω oomoooo*-»- c (0 --- m m (0 l m o Γ" T, inr> * m ·> +> w oq i o ° S’ οι β800ιη«“»-0ιηιηο rQ ^ *· v > in g ^-"Ooojoooor^T- £ -P 2 • rH tfl
H ••Ό·· Z fc · O <U
s a · 3 3 2 3 3 1¾ . 3 s*
Sr Ö u u M “ ** ^“-δ u Ä5 tn Q :<ö i m -H ·Η <d *h *h J* oo P *H μ •h S E id r- <DQ) 0)0) o Ey 0) c tn rH K oo r- T- o H -ho» _i H tfl o o o cn cm o t- o inovSfM μ μ \7 M g**.·. v m mm m mmoEh*· cn — tn En o o o m o o oo «- oo + cno m <D i. |5
•S--1-s|I
s ~ «||| -H I O ' >IÄ s a
e r-CNI CO O (DM C P
5 2 CQ o o m m in o r- i m μ E to tn l—* H OOCNOOOOr-T- O Λ^·ρ·Η
<DZ MMM M M MM M M M S >1 H O
+J H OOOOOOOOO O Ä 15 μ
s g -Se^U
1 * §1 l|s| tn z a; m tr · rX (D eri g >· §5 £ Ί °~ m £XS *>Γ3 H zQrfl I O O T-fi μ £?:nj μ
p HR γ-cn I 10 't o Λ μ y H ‘H
M tn ω o o m in r- »- ι o o Ξ äo aö g) O
:<tj uäg 00 cn o »- 00 r- ino-Er- tn tn > E
*frt μύ E * w v k v ·» ^ q »H ·» *H *H -H rH
g gg OO*- O O OO O O O + CO O rl H W *H
. Ή *r| O0 C
C -H μ
O) H H C 3 O O E
o X g δ I δ H ;s ssp §3 g a , m Sm 3 «δ lae löi, sa|| g? 1 1 1 11 il li 111 11 I |tf ji| 7 75865
Esimerkki 1
Testivälineen valmistus
Streptococcus thermophilus T101 -kannan bakteereja siirrostetaan kasvualustaan, jonka koostumus on seuraava: 5 5 % herapermeaattijauhe 1,5 % kaseiinihydrolysaatti 0,5 % tryptoni 1 % hiivaekstrakti
Kasvualusta on steriloitu 120 °C:ssa 15 - 20 min, ja sen pH 10 on 6,4 steriloinnin jälkeen.
Testikantaa viljellään fermentorissa pH-arvossa noin 6,2 ja lämpötilassa noin 42 °C, ja kasvua seurataan viljelyn sameutta tarkkailemalla. Logaritmisen kasvuvaiheen lopussa viljely lopetetaan ja kasvatusliemi konsentroidaan 15 suodattamalla Millipore Pellicon -suodatusyksikköä (0,45 pm) käyttäen 20-kertaiseen väkevyyteen, jolloin konsentraatin 9 bakteeripitoisuus on noin 2 x 10 kpl/ml. Konsentraattia pestään pienellä määrällä suoja-ainetta, ja noin 5 ml annostellaan 100 mitään suoja-ainetta, johon mahdollisesti 20 myös lisätään 1 ml bromikresolipurppuraväriä (0,8 % liuos).
O
Saadun liuoksen bakteeripitoisuus on noin 1 x 10 kpl/ml.
1 ml liuosta annostellaan tavanomaiseen kuivauksen kestävään ja vakuumilla suljettavaan 10 ml:n ampulliin. Ampulli jäädytetään nopeasti (20 - 60 s) -60 °C:n hiilihappo- 25 sulfiittisprii -hauteessa, kylmäkuivataan ja säilytetään vakuumiin suljettuna. Näin valmistettu ampulli sisältää 1 - 2 x 106 bakteeria/ml.
Esimerkki 2
Antibioottimääritys maitonäytteestä 30 Raakamaito kuumennetaan 95 °C:ssa 5 min. Esimerkin 1 mukaisesti valmistettuun testivälineeseen lisätään 2 ml maitoa ja mahdollisesti 20 pl väri-indikaattoria. Testivä-lineet inkuboidaan 4 tuntia noin 42 °C:ssa ja väri tarkistetaan. Kontrollina käytetään hapatemaitojauheesta valmis-35 tettua maitoa, joka kuumennetaan 95 °C:ssa 5 min. Jos maito sisältää antibiootteja, väri muuttuu siniseksi. Keltainen väri indikoi negatiivista tulosta.

Claims (6)

8 75865
1. Testiväline, joka soveltuu antibioottien määrittämiseen maidosta, tunnettu siitä, että se käsit- 5 tää Streptococcus thermophilus T101, DSM 4022 -konsentraatin ja vesipohjaisen suoja-aineen laimennussuhteessa 4 - 5 x 10“2.
2. Patenttivaatimuksen 1 mukainen testiväline, tunnettu siitä, että suoja-aineena käytetään vesi- 10 liuosta, jossa 1,1 % natriumglutamaattia ja 1,1 % askor-biinihappoa ja jonka pH on 6,5.
3. Patenttivaatimuksen 1 mukainen testiväline, tunnettu siitä, että se lisäksi käsittää indikaattorin.
4. Patenttivaatimuksen 3 mukainen testiväline, tunnettu siitä, että indikaattorina käytetään bro-mikresolipurppuraa.
5. Menetelmä antibioottien määrittämiseksi maidosta, tunnettu siitä, että testivälineeseen, joka 20 käsittää Streptococcus thermophilus T101, DSM 4022 -konsentraatin ja vesipohjaisen suoja-aineen laimennussuhtees- . -2 .... sa 4 - 5 x 10 sekä mahdollisesti indikaattorin, lisätään näyte, ja mikäli testivälineessä ei ole indikaattoria, lisätään myös indikaattoria, testiväline näytteineen 25 inkuboidaan 38 - 42°C:ssa noin 4 tuntia, ja väri tarkistetaan.
6. Streptococcus thermophilus T101, DSM 4022.
FI871512A 1987-04-07 1987-04-07 Testanordning och foerfarande foer bestaemning av antibiotika i mjoelk samt i dessa anvaendbar ny streptococcus thermophilus-stam. FI75865C (fi)

Priority Applications (13)

Application Number Priority Date Filing Date Title
FI871512A FI75865C (fi) 1987-04-07 1987-04-07 Testanordning och foerfarande foer bestaemning av antibiotika i mjoelk samt i dessa anvaendbar ny streptococcus thermophilus-stam.
IE52088A IE60699B1 (en) 1987-04-07 1988-02-25 A test set and a process for the determination of antibiotics in milk and a novel streptococcus thermophilus strain to be used therein.
AT88102867T ATE76437T1 (de) 1987-04-07 1988-02-26 Zusammensetzung und verfahren zur bestimmung der antibiotica inmilch und ein neuer streptococcus thermophilus stamm zur verwendung darin.
DE8888102867T DE3871216D1 (de) 1987-04-07 1988-02-26 Zusammensetzung und verfahren zur bestimmung der antibiotica inmilch und ein neuer streptococcus thermophilus stamm zur verwendung darin.
EP88102867A EP0285792B1 (en) 1987-04-07 1988-02-26 A test set and a process for the determination of antibiotics in milk and a novel streptococcus thermophilus strain to be used therein
NO880885A NO174898C (no) 1987-04-07 1988-02-29 Testsett og fremgangsmåte for bestemmelse av antibiotika i melk, og en Streptococcus thermophilus-stamme for anvendelse derav
NZ223750A NZ223750A (en) 1987-04-07 1988-03-04 A test set and a process for the determination of antibiotics in milk and use therein of a streptococcus thermophilus t101 strain
DK198801174A DK173966B1 (da) 1987-04-07 1988-03-04 Testsæt, fremgangsmåde til fremstilling af testsæt og organisme til brug i testsættet
CA000561516A CA1316442C (en) 1987-04-07 1988-03-15 Test set and a process for the determination of antibiotics in milk and a novel streptococcus thermophilus strain to be used therein
AU14158/88A AU609794B2 (en) 1987-04-07 1988-04-05 A test set and a process for the determination of antibiotics in milk and a novel streptococcus thermophilus strain to be used therein
DD88314467A DD268481A5 (de) 1987-04-07 1988-04-06 Pruefmittel und verfahren zur bestimmung von antibiotika in milch und dabei zu benutzender, neuer stamm von streptococcus thermophilus
US07/178,257 US4929546A (en) 1987-04-07 1988-04-06 Test set and a process for the determination of antibiotics in milk and a novel streptococcus thermophilus strain to be used therein
JP63086222A JPH072119B2 (ja) 1987-04-07 1988-04-07 牛乳中の抗生物質の測定用試験セット及び牛乳中の抗生物質の測定方法

Applications Claiming Priority (2)

Application Number Priority Date Filing Date Title
FI871512 1987-04-07
FI871512A FI75865C (fi) 1987-04-07 1987-04-07 Testanordning och foerfarande foer bestaemning av antibiotika i mjoelk samt i dessa anvaendbar ny streptococcus thermophilus-stam.

Publications (3)

Publication Number Publication Date
FI871512A0 FI871512A0 (fi) 1987-04-07
FI75865B true FI75865B (fi) 1988-04-29
FI75865C FI75865C (fi) 1988-08-08

Family

ID=8524275

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
FI871512A FI75865C (fi) 1987-04-07 1987-04-07 Testanordning och foerfarande foer bestaemning av antibiotika i mjoelk samt i dessa anvaendbar ny streptococcus thermophilus-stam.

Country Status (13)

Country Link
US (1) US4929546A (fi)
EP (1) EP0285792B1 (fi)
JP (1) JPH072119B2 (fi)
AT (1) ATE76437T1 (fi)
AU (1) AU609794B2 (fi)
CA (1) CA1316442C (fi)
DD (1) DD268481A5 (fi)
DE (1) DE3871216D1 (fi)
DK (1) DK173966B1 (fi)
FI (1) FI75865C (fi)
IE (1) IE60699B1 (fi)
NO (1) NO174898C (fi)
NZ (1) NZ223750A (fi)

Families Citing this family (25)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US5658790A (en) * 1986-09-04 1997-08-19 Bio 101, Inc. Cell culture media formulated in unit dose
IL91596A0 (en) * 1989-09-11 1990-04-29 Orgenics Ltd Microbiological assay kit and method for detecting antibacterial compounds
DK0611001T3 (da) * 1993-02-11 2002-09-09 Dsm Nv Enhed til påvisning af rester af antibakterielle forbindelser i væsker
FR2725212B1 (fr) * 1994-09-30 1996-12-20 Gervais Danone Co Souche de streptococcus thermophilus, procede de fermentation mettant en oeuvre cette souche et produit obtenu
EP0755456B1 (en) * 1995-02-01 2000-11-08 Dsm N.V. A rapid microbiological test for the detection of antibacterial compounds
FR2732693B1 (fr) * 1995-04-06 1997-05-09 Bio Veto Tests Bvt Temoin de revelation de contaminants et procede d'application a la realisation d'un antibiogramme directement effectue sur prelevement
US5827675A (en) * 1995-07-12 1998-10-27 Charm Sciences, Inc. Test apparatus, system and method for the detection of test samples
WO1997003209A1 (en) * 1995-07-12 1997-01-30 Charm Sciences, Inc. Test apparatus, system and method for the detection of test samples
US5792622A (en) * 1995-11-16 1998-08-11 New Mexico State University Technology Transfer Corporation Assay for chemicals
WO2001025471A2 (en) * 1999-10-04 2001-04-12 Dsm N.V. Method for the detection of antimicrobial residues
NZ532039A (en) 2001-10-15 2004-12-24 Dsm Ip Assets B Apparatus and method for detecting undesired residues in a sample
WO2005005656A1 (en) * 2003-07-02 2005-01-20 Dsm Ip Assets B.V. Improved method for the determination of the presence of an antibiotic in a fluid
EP1664330B1 (en) 2003-09-11 2008-11-19 DSM IP Assets B.V. Blood and urine test
US7897365B2 (en) * 2003-11-18 2011-03-01 Charm Sciences, Inc. Method for adjusting antibiotic sensitivity of a test culture
US7824882B2 (en) 2004-06-02 2010-11-02 Dsm Ip Assets B.V. Oligosaccharides in a test system for the determination of the presence of an antibiotic in a fluid
EP1984518A1 (en) 2006-02-08 2008-10-29 DSMIP Assets B.V. Combination of reader and incubator
US8476064B2 (en) * 2006-05-09 2013-07-02 Charm Sciences, Inc. Inhibition assay method and device for detection of antibiotics
WO2011091805A1 (en) 2010-01-29 2011-08-04 Tartu Ülikool (University Of Tartu) On-line system, method of its calibration and simultaneous detection of antibiotic residues and their concentration in milk
WO2012156528A1 (en) 2011-05-19 2012-11-22 Dsm Ip Assets B.V. Method for the determination of the presence of an antibiotic in a fluid
BR112014009194A8 (pt) 2011-10-18 2017-06-20 Dsm Ip Assets Bv método para determinação da presença de um antibiótico em um flúido
EP2799881A1 (en) 2013-05-02 2014-11-05 DSM IP Assets B.V. Method for the determination of the presence of an antibiotic in a fluid
US9732370B2 (en) 2013-05-02 2017-08-15 Dsm Ip Assets B.V. Method for the determination of the presence of an antibiotic in a fluid
SI3368681T1 (sl) 2015-11-20 2019-11-29 Centrient Pharmaceuticals Netherlands B V Test za ugotavljanje antibiotikov v odpadkih
CN106319023A (zh) * 2016-08-19 2017-01-11 浙江工商大学 基于pgm快速检测牛乳或鸡组织中抗生素残留的方法
CN108676841A (zh) * 2018-05-25 2018-10-19 广州南侨食品有限公司 芽孢及耐热芽孢的检验方法

Family Cites Families (5)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US3897307A (en) * 1974-10-23 1975-07-29 Hansens Lab Inc Stabilized dry cultures of lactic acid-producing bacteria
DE2930394A1 (de) * 1978-07-26 1980-02-14 Seppo Kolehmainen Verfahren zur bestimmung des antibiotikaspiegels in einem medium
US4235964A (en) * 1978-09-28 1980-11-25 Bochner Barry R Method for testing and identifying microorganisms
US4615978A (en) * 1979-06-28 1986-10-07 The State Of Oregon, By And Through The Oregon State Board Of Higher Education On Behalf Of Oregon State University Bacterial growth medium and method of use
US4849341A (en) * 1986-12-02 1989-07-18 Proscience Corporation Diagnostic test for Staphylococcal mastitis in cattle

Also Published As

Publication number Publication date
AU609794B2 (en) 1991-05-09
NZ223750A (en) 1990-03-27
AU1415888A (en) 1988-10-06
JPS63269999A (ja) 1988-11-08
FI75865C (fi) 1988-08-08
NO174898B (no) 1994-04-18
NO880885L (no) 1988-10-10
NO880885D0 (no) 1988-02-29
ATE76437T1 (de) 1992-06-15
NO174898C (no) 1997-11-20
IE60699B1 (en) 1994-08-10
DK117488A (da) 1988-10-08
DK117488D0 (da) 1988-03-04
JPH072119B2 (ja) 1995-01-18
FI871512A0 (fi) 1987-04-07
EP0285792B1 (en) 1992-05-20
DK173966B1 (da) 2002-03-18
DD268481A5 (de) 1989-05-31
DE3871216D1 (de) 1992-06-25
CA1316442C (en) 1993-04-20
EP0285792A1 (en) 1988-10-12
IE880520L (en) 1988-10-07
US4929546A (en) 1990-05-29

Similar Documents

Publication Publication Date Title
FI75865B (fi) Testanordning och foerfarande foer bestaemning av antibiotika i mjoelk samt i dessa anvaendbar ny streptococcus thermophilus-stam.
Wagner et al. Evaluation of swirling, pH, and glucose tests for the detection of bacterial contamination in platelet concentrates
FI67725C (fi) Foerfarande foer framstaellning av enheter avsedda foer bestaemning av antibiotika- och sulfarester i biologiska vaetskor och framstaellda enheter
Blackmore The bacterial production of ethyl alcohol
US4946777A (en) Method for determination of the presence of antibiotics
Neal et al. The use of 2, 3, 5-triphenyltetrazolium chloride as a test for antibiotic substances in milk
PL184460B1 (pl) Sposób wykrywania jednego lub większej ilości związków przeciwbakteryjnych i jednostka testowa do przeprowadzania sposobu wykrywania
EP0037932B1 (en) Determination of antibacterial agents
Law et al. Formation of methanethiol by bacteria isolated from raw milk and Cheddar cheese
US4421849A (en) Method for biological screening
US3671400A (en) Bacterial controls and preparation thereof
Bayliss et al. Plasma coagulation by organisms other than Staphylococcus aureus
Argaw et al. Identification and Antimicrobial Resistance Pattern of Staphylococci Isolated From Cottage Cheese (Ayib) and Yoghurt (Ergo) in Selected Districts of Jimma Zone, Ethiopia.
Hampil The influence of temperature on the life processes and death of bacteria
CN101914612A (zh) β-内酰胺酶检测试剂盒及其检测方法
US7470520B1 (en) Method for enterobacter identification
CN107179364B (zh) 一种利用高效液相测定沸石分子筛抗菌剂抗菌机理的方法
Hayward Head-space gas—Liquid chromatography for the rapid laboratory diagnosis of urinary tract infections caused by enterobacteria
CA1060764A (en) E. coli detection broth for clinical use with automated microbial analyzer
WO1984003903A1 (en) Method and device for detecting microorganisms
Razjou et al. Evaluation of the sensitivity and specificity of use of glucose and pH for bacterial screening of platelet concentrates compared to the Bact/Alert
Shahani et al. A Resazurin disk assay method for detecting antibiotics and natural starter inhibitory activity in milk
Salter et al. Evaluation of Peel Plate™ EC for Determination of E. coli and Coliform or Total Coliform in Dairy Products
RU2203317C2 (ru) Спрособ обнаружения bacillus anthracis в молоке
D’Aoust et al. Detection of Salmonella in dry foods using refrigerated pre-enrichment and enrichment broth cultures: summary of collaborative study

Legal Events

Date Code Title Description
FG Patent granted

Owner name: VALIO MEIJERIEN KESKUOSUUSLIIKE

MA Patent expired