FI72345B - Foerfarande foer framstaellning av isomaltulos (6-0- -d-glukopyranosido-d-fruktos) med tillhjaelp av immobiliserade bakterieceller. - Google Patents
Foerfarande foer framstaellning av isomaltulos (6-0- -d-glukopyranosido-d-fruktos) med tillhjaelp av immobiliserade bakterieceller. Download PDFInfo
- Publication number
- FI72345B FI72345B FI831105A FI831105A FI72345B FI 72345 B FI72345 B FI 72345B FI 831105 A FI831105 A FI 831105A FI 831105 A FI831105 A FI 831105A FI 72345 B FI72345 B FI 72345B
- Authority
- FI
- Finland
- Prior art keywords
- sucrose
- solution
- isomaltulose
- weight
- immobilized
- Prior art date
Links
Classifications
-
- C—CHEMISTRY; METALLURGY
- C12—BIOCHEMISTRY; BEER; SPIRITS; WINE; VINEGAR; MICROBIOLOGY; ENZYMOLOGY; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING
- C12N—MICROORGANISMS OR ENZYMES; COMPOSITIONS THEREOF; PROPAGATING, PRESERVING, OR MAINTAINING MICROORGANISMS; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING; CULTURE MEDIA
- C12N11/00—Carrier-bound or immobilised enzymes; Carrier-bound or immobilised microbial cells; Preparation thereof
-
- C—CHEMISTRY; METALLURGY
- C12—BIOCHEMISTRY; BEER; SPIRITS; WINE; VINEGAR; MICROBIOLOGY; ENZYMOLOGY; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING
- C12P—FERMENTATION OR ENZYME-USING PROCESSES TO SYNTHESISE A DESIRED CHEMICAL COMPOUND OR COMPOSITION OR TO SEPARATE OPTICAL ISOMERS FROM A RACEMIC MIXTURE
- C12P19/00—Preparation of compounds containing saccharide radicals
- C12P19/24—Preparation of compounds containing saccharide radicals produced by the action of an isomerase, e.g. fructose
Landscapes
- Organic Chemistry (AREA)
- Chemical & Material Sciences (AREA)
- Zoology (AREA)
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Wood Science & Technology (AREA)
- Bioinformatics & Cheminformatics (AREA)
- Health & Medical Sciences (AREA)
- Genetics & Genomics (AREA)
- Biotechnology (AREA)
- Microbiology (AREA)
- Biochemistry (AREA)
- General Engineering & Computer Science (AREA)
- General Health & Medical Sciences (AREA)
- General Chemical & Material Sciences (AREA)
- Chemical Kinetics & Catalysis (AREA)
- Biomedical Technology (AREA)
- Preparation Of Compounds By Using Micro-Organisms (AREA)
- Saccharide Compounds (AREA)
- Steroid Compounds (AREA)
- Polysaccharides And Polysaccharide Derivatives (AREA)
- Immobilizing And Processing Of Enzymes And Microorganisms (AREA)
- Pharmaceuticals Containing Other Organic And Inorganic Compounds (AREA)
Claims (4)
1. Förfarande för framställning av isomaltulos (6-0- o(.-D-glukopyranosido-D-f ruktos) genom enzymatisk omvand- 5 ling av sackaros med tillhjälp av mikroorganisiaer som bildar isomaltulos ur sackaros, i vilket förfarande rena sackaros-lösningar behandlas respektive bringas i kontakt med döda, inunobiliserade celler av dylika mikroorganismer, känne-t e c k n a t därav, att man blandar en sackaroslösning 10 med moderluten frän en tidigare isomaltuloskristallisation, reglerar den erhällna lösningens koncentration tili 40-75 vikt-%, företrädesvis 45-60 vikt-%, behandlar respektive bringar denna lösning i kontakt med immobiliserade, döda celler av mikroorganismer som bildar isomaltulos ur sackaros, 15 vid en temperatur av 25-40°C, företrädesvis 30-40°C, och tillvaratar det uppkomna isomaltuloset i kristallin form pä i och för sig känt sätt.
2. Förfarande enligt patentkravet 1, känne- t e c k n a t därav, att man delar sackaroslösningen, vilken 20 har en koncentration av 40-75 vikt-%, företrädesvis 45- 60 vikt-%, i tvä delar, varvid man leder den ena delen över en med immobiliserade, döda celler av mikroorganismer, vilka bildar isomaltulos ur sackaros, fylld reaktor vid 25-40°C, företrädesvis 30-40°C, sä att 80-90 % av sackaroset omsätts, 25 blandar den andra delen av sackaroslösningen med moderluten frän en tidigare isomaltuloskristallisation, leder denna lösning över en andra med immobiliserade, döda celler av mikroorganismer, vilka bildar isomaltulos ur sackaros, fylld reaktor vid 25-40°C, företrädesvis 30-40°C, sä att 30 sackaroset omsätts nästan helt, tillvaratar det ur denna andra lösningsdel uppkomna isomaltuloset i kristallin form pä i och för sig känt sätt, löser kristallerna i den omsatta första lösningsdelen, bringar lösningen tili kristallisation och separerar de uppkomna isomaltuloskristallerna, och blandar 35 moderluten frän den omsatta första lösningsdelen - som moderlut frän en tidigare isomaltuloskristallisation -med sackaroslösningens andra del. il
Applications Claiming Priority (2)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| DE19823213107 DE3213107A1 (de) | 1982-04-07 | 1982-04-07 | Verfahren zur herstellung von isomaltulose (6-o-(alpha)-d-glucopyranosido-d-fructose) mit hilfe von immobilisierten bakterienzellen |
| DE3213107 | 1982-04-07 |
Publications (4)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| FI831105A0 FI831105A0 (fi) | 1983-03-30 |
| FI831105L FI831105L (fi) | 1983-10-08 |
| FI72345B true FI72345B (fi) | 1987-01-30 |
| FI72345C FI72345C (sv) | 1987-05-11 |
Family
ID=6160532
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| FI831105A FI72345C (sv) | 1982-04-07 | 1983-03-30 | Förfarande för framställning av isomaltulos (6-0-alfa-D-glukopyranosid o-D-fruktos) med tillhjälp av immobiliserade bakterieceller. |
Country Status (9)
| Country | Link |
|---|---|
| EP (1) | EP0091063B1 (sv) |
| JP (1) | JPH0661274B2 (sv) |
| AT (1) | ATE28084T1 (sv) |
| CA (1) | CA1185551A (sv) |
| DE (2) | DE3213107A1 (sv) |
| DK (2) | DK167366B1 (sv) |
| ES (1) | ES521240A0 (sv) |
| FI (1) | FI72345C (sv) |
| IE (1) | IE54643B1 (sv) |
Families Citing this family (15)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JPH01199592A (ja) * | 1987-07-27 | 1989-08-10 | Showa Denko Kk | イソマルツロースの製造方法 |
| JPH02273192A (ja) * | 1989-04-13 | 1990-11-07 | Meito Sangyo Kk | イソマルチユロースの製造方法 |
| DE4209653A1 (de) * | 1992-03-25 | 1993-10-07 | Herbert Prof Dr Daniel | Wärmedämmschicht mit Gas als Dämmittel bei Unterdrückung der Konvektion durch dichtebestimmte Gasschichtung |
| DE9321600U1 (de) * | 1993-05-06 | 2000-04-06 | Suedzucker Ag | Süssungsmittel |
| FI105048B (sv) * | 1997-05-22 | 2000-05-31 | Xyrofin Oy | Förfarande för framställning av isomaltulos och andra produkter |
| DE19747642B4 (de) * | 1997-10-29 | 2004-12-23 | Südzucker AG Mannheim/Ochsenfurt | Verfahren zur Herstellung von Isomelezitose-haltigen Süßungsmitteln, von Isomelezitose und von Isomaltulose |
| US20100267658A1 (en) | 2009-04-15 | 2010-10-21 | Sudzucker Aktiengesellschaft Mannheim/Ochsenfurt | Trehalulose-containing composition, its preparation and use |
| BR122019001300B1 (pt) | 2009-12-23 | 2020-03-03 | Evonik Degussa Gmbh | Processo para produção de adoçantes |
| DE102011100772A1 (de) | 2011-05-05 | 2012-11-08 | Evonik Degussa Gmbh | Verfahren zur Herstellung von Isomaltulose aus Pflanzensäften |
| JP5483482B2 (ja) * | 2011-05-23 | 2014-05-07 | 三井製糖株式会社 | 糖液から固形物を製造する方法及び固形物 |
| DE102011083030A1 (de) | 2011-09-20 | 2013-03-21 | Evonik Degussa Gmbh | Mischungszusammensetzung und deren Verwendung als Süßungsmittel |
| DE102013011977A1 (de) | 2013-07-18 | 2015-01-22 | Südzucker Aktiengesellschaft Mannheim/Ochsenfurt | Optimiertes Verfahren zur Herstellung einer Isomaltulose-haltigen Zusammensetzung |
| EP3363909A1 (en) | 2017-02-15 | 2018-08-22 | Evonik Degussa GmbH | Process for production of a solid material containing isomaltulose crystals and trehalulose |
| EP3653708A1 (en) | 2018-11-14 | 2020-05-20 | Evonik Operations GmbH | Isomaltulose production |
| EP3892730A1 (en) | 2020-04-07 | 2021-10-13 | Evonik Operations GmbH | In situ production of isomaltulose |
Family Cites Families (4)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CH592141A5 (sv) * | 1972-04-12 | 1977-10-14 | Sueddeutsche Zucker Ag | |
| ATE6163T1 (de) * | 1979-11-07 | 1984-02-15 | Tate & Lyle Public Limited Company | Herstellung von isomaltulose. |
| DE3038219A1 (de) * | 1980-10-09 | 1982-04-15 | Süddeutsche Zucker AG, 6800 Mannheim | Verfahren zur herstellung von isomaltulose (6-o-(alpha)-d-glucopyranosido-d-fructose) mit hilfe von immobilisierten bakterienzellen |
| DE3241788A1 (de) * | 1982-11-11 | 1984-05-17 | Süddeutsche Zucker AG, 6800 Mannheim | Verfahren zur herstellung von 1-0-(alpha)-d-glucopyranosido-d-fructose und verwendung als suessungsmittel |
-
1982
- 1982-04-07 DE DE19823213107 patent/DE3213107A1/de not_active Withdrawn
-
1983
- 1983-03-17 DK DK122983A patent/DK167366B1/da not_active IP Right Cessation
- 1983-03-24 IE IE642/83A patent/IE54643B1/en not_active IP Right Cessation
- 1983-03-25 CA CA000424503A patent/CA1185551A/en not_active Expired
- 1983-03-28 AT AT83103078T patent/ATE28084T1/de not_active IP Right Cessation
- 1983-03-28 DE DE8383103078T patent/DE3372294D1/de not_active Expired
- 1983-03-28 EP EP83103078A patent/EP0091063B1/de not_active Expired
- 1983-03-30 FI FI831105A patent/FI72345C/sv not_active IP Right Cessation
- 1983-04-05 ES ES521240A patent/ES521240A0/es active Granted
- 1983-04-06 JP JP58059381A patent/JPH0661274B2/ja not_active Expired - Lifetime
-
1992
- 1992-01-27 DK DK199200096A patent/DK172544B1/da not_active IP Right Cessation
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| ATE28084T1 (de) | 1987-07-15 |
| DK167366B1 (da) | 1993-10-18 |
| DK172544B1 (da) | 1998-12-14 |
| DK9692D0 (da) | 1992-01-27 |
| FI72345C (sv) | 1987-05-11 |
| DE3372294D1 (en) | 1987-08-06 |
| DK9692A (da) | 1992-01-27 |
| IE830642L (en) | 1983-10-07 |
| CA1185551A (en) | 1985-04-16 |
| EP0091063B1 (de) | 1987-07-01 |
| DK122983D0 (da) | 1983-03-17 |
| JPH0661274B2 (ja) | 1994-08-17 |
| ES8401985A1 (es) | 1984-01-01 |
| IE54643B1 (en) | 1989-12-20 |
| JPS592695A (ja) | 1984-01-09 |
| DK122983A (da) | 1983-10-08 |
| FI831105A0 (fi) | 1983-03-30 |
| EP0091063A2 (de) | 1983-10-12 |
| ES521240A0 (es) | 1984-01-01 |
| DE3213107A1 (de) | 1983-10-13 |
| EP0091063A3 (en) | 1984-09-26 |
| FI831105L (fi) | 1983-10-08 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| FI72345B (fi) | Foerfarande foer framstaellning av isomaltulos (6-0- -d-glukopyranosido-d-fruktos) med tillhjaelp av immobiliserade bakterieceller. | |
| JP2599789B2 (ja) | 水―不溶性グルコースイソメラーゼ結晶およびその製造法 | |
| EP0049742B1 (de) | Verfahren zur Herstellung von Isomaltulose (6-O-alpha-D-Gluco-pyranosido-D-fructose) mit Hilfe von immobilisierten Bakterienzellen | |
| FI64641C (fi) | Foerfarande foer kontinuerlig framstaellning av isomaltulos fron sackaros med tillhjaelp av isomaltulosbildande mikroor gaismer | |
| FI105048B (sv) | Förfarande för framställning av isomaltulos och andra produkter | |
| US6479657B1 (en) | Crystalline 1-kestose and process for preparing the same | |
| FR2791703B1 (fr) | Procede de preparation d'un dextrose cristallin alpha anhydre de haute purete | |
| JP2721536B2 (ja) | Ｄ―β―ヒドロキシアミノ酸を取得する方法 | |
| US20220380400A1 (en) | Improved method for manufacturing allulose | |
| SU1006487A1 (ru) | Способ получени фруктозы | |
| JPS5937959B2 (ja) | ブドウ糖濃度向上法 | |
| JP3776160B2 (ja) | Ｄ−パントテン酸カルシウムの製造法 | |
| JP3916858B2 (ja) | 酵素法によるマンノースの製造方法 | |
| US4040906A (en) | Method of producing carbon source for citric acid fermentation | |
| KR0182865B1 (ko) | 신규 고정화법에 의한 이소말툴로스의 제조방법 | |
| JPH045430B2 (sv) | ||
| JPH0892273A (ja) | キシロシルフラクトシド結晶及びその製造方法 | |
| JPS60149396A (ja) | フラクト−スの製造方法 | |
| JPH02311490A (ja) | Ｌ―アスコルビン酸誘導体及びその製造法 | |
| JPH10287603A (ja) | エリスリトールの精製方法 | |
| JPS58170481A (ja) | グルコ−スイソメラ−ゼ活性を有する微生物細胞の固定化方法 |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| MM | Patent lapsed |
Owner name: SUEDDEUTSCHE ZUCKER-AKTIENGESELLSCHAFT |