ES2923906T3 - Dispositivo y procedimento para solicitar lateralmente una banda de masa - Google Patents
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Abstract
La invención se refiere a un dispositivo (10) para la carga lateral de al menos una tira de masa (5) o un trozo de masa que se encuentra en particular sobre un transportador (7), con al menos un elemento de presión (11) que actúa sobre al menos un borde (12) de la tira de masa (5) o pieza de masa, en el que al menos un elemento de presión (11) es guiado de manera móvil por al menos un medio de accionamiento (13) en relación con al menos un borde (12) , el al menos un elemento de presión (11) para el efecto de desplazamiento cuando se actúa sobre el borde (12) de la tira de masa (5) o se puede impulsar la pieza de masa superpuesta al movimiento guiado contra el borde (12) en el dirección de transporte (14) de la tira de masa (5) o pieza de masa. (Traducción automática con Google Translate, sin valor legal)
Description
DESCRIPCIÓN
Dispositivo y procedimiento para solicitar lateralmente una banda de masa
La invención se refiere a un dispositivo que sirve para la solicitación lateral, en particular para desplazar al menos una banda de masa que descansa sobre un equipo transportador.
Un dispositivo conocido por el documento DE 297 01 345 U1 presenta un elemento de presión para el efecto de conformación sobre al menos un borde de la banda de masa o porción de masa, siendo guiado el al menos un elemento de presión de forma móvil por al menos un medio de accionamiento con respecto a al menos un borde. El dispositivo conocido presenta accionamientos separados para los elementos de presión de ambos lados, de modo que no se garantiza una solicitación sincrónica de los dos bordes de masa por parte de elementos de presión opuestos.
Por el documento EP 1 198 989 B1 se conoce un dispositivo que sirve para el transporte continuo de una banda continua de masa, en el que la banda de masa se puede mover hacia la izquierda o hacia la derecha mediante un dispositivo de deslizamiento, dependiendo de la señal de un sensor de posición de la banda de masa. El dispositivo de deslizamiento comprende un rodillo de centrado, que está dispuesto sobre un eje de manivela con accionamiento a motor. La banda de masa descansa sobre el eje de deslizamiento y, dependiendo del desplazamiento de la banda de masa, esta se mueve en vaivén hasta una posición central deseada en relación con la dirección de transporte.
El documento SU 99 352 A1 divulga un equipo transportador para productos para hornear, en el que los productos para hornear pueden disponerse desplazados por medio de elementos de ajuste.
La invención se basa en el objetivo de configurar un dispositivo con las características del preámbulo de la reivindicación 1 de tal manera que la banda de masa en el área del equipo transportador sea llevada a una posición central deseada de manera segura, sencilla y ahorrando espacio, debiendo evitarse en particular la acumulación de esfuerzos o la acumulación de tensión en el área de borde de la banda de masa.
Lograr una posición central teórica exacta sobre un medio transportador es muy importante en particular cuando la banda de masa o varias bandas de masa se alimentan a un dispositivo de troquelado en el que las bandas de masa se cortan en secciones de masa, en particular en triángulos. Si una banda de masa o varias bandas de masa entraran en dicho dispositivo de corte desviándose de una posición central deseada, entonces se troquelarían triángulos de diferentes longitudes de base, de modo que los triángulos de masa podrían dar lugar a productos de menor calidad en cuanto a la forma y de peso diferente al entrar en una máquina de enrollar croissants, por ejemplo. Esto debería evitarse. Las reivindicaciones 14 y 15 de la patente se refieren a un procedimiento que puede llevarse a cabo de manera particularmente ventajosa y a alta velocidad con el dispositivo de las reivindicaciones 1-13.
Este objetivo se consigue mediante los rasgos caracterizadores de la reivindicación 1; de las reivindicaciones dependientes se desprenden perfeccionamientos ventajosos de la reivindicación 1.
El elemento de presión, que solicita un borde de la banda de masa, es decir, ejerce presión sobre el borde cuando la porción de masa es desplazada hacia una posición central deseada, realiza un movimiento superpuesto que discurre a la vez en la dirección de transporte. En otras palabras, el elemento de presión no solo solicita la banda de masa en ángulo recto a la dirección de transporte, sino que también le da a la banda de masa un impulso superpuesto en la dirección de transporte, lo que ayuda a garantizar que la banda de masa se desplace con seguridad y, en particular, evita abolladuras, deformaciones, abombamientos u otros daños, en particular evita el desgarro del borde de la masa.
Ventajosamente, el al menos un elemento de presión en el área de borde de la banda de masa puede ser accionado dando vueltas sobre una trayectoria circular o cuasi circular, seleccionándose la revolución en cada caso de tal manera que el impulso de desplazamiento superpuesto transcurra en la dirección de transporte de la banda de masa. Ventajosamente, dos elementos de presión esencialmente opuestos están dispuestos adyacentes a ambas áreas de borde de la banda de masa, siendo accionados los elementos de presión de forma pulsada en sentidos contrarios en la dirección de los bordes de la banda de masa. La componente de movimiento del elemento o elementos de presión puede estar diseñada para ser ajustable en la dirección de transporte de la banda de masa.
Los elementos de presión se pueden montar individualmente o en grupos sobre excéntricas que dan vueltas cuyo eje de giro está dispuesto en ángulo recto con respecto a la dirección de transporte.
Se selecciona una disposición en grupo de los elementos de presión de tal manera que los elementos de presión de un lado de borde de varias bandas de masa que deben transportarse esencialmente paralelas sobre el equipo transportador estén fijados a un elemento portador común a modo de riel y los elementos de presión del lado o lados en cada caso opuestos estén dispuestos sobre otro elemento portador a modo de un riel.
Los dos elementos portadores son accionados mediante accionamientos excéntricos que dan vueltas en sentidos contrarios. Esto conduce, por un lado, a un movimiento pulsado en sentidos contrarios y sincrónico en dirección a los bordes de masa y, por otro lado, también a un movimiento alternativo en ángulo recto con respecto a la dirección longitudinal de los elementos portadores.
Los elementos de presión están configurados como elementos en forma de tira que solicitan las áreas de borde de la banda de masa y cuyos extremos están ventajosamente doblados alejándose de los bordes. Sin embargo, también es posible disponer los elementos de presión con elasticidad de resorte en los elementos portadores y/o incluso permitir un cierto deslizamiento en la dirección de transporte con respecto a los elementos portadores, de modo que la solicitación de las áreas de borde sea especialmente suave.
Los dos elementos portadores discurren paralelos entre sí a corta distancia y son movidos de forma pulsada en sentidos contrarios mediante sus accionamientos excéntricos dispuestos en cada caso en un extremo de accionamiento, de modo que los elementos de presión fijados a ellos realicen movimientos pulsantes en sentidos contrarios para desplazar la banda de masa, siempre que las bandas de masa sean guiadas fuera de su posición central teórica sobre el equipo transportador. Los elementos de presión pueden estar dispuestos en sus elementos portadores de manera ajustable con respecto al borde de la banda de masa que se va a solicitar, para lo cual los elementos de presión están fijados ventajosamente en orificios oblongos que discurren transversalmente a la dirección de transporte. Los elementos portadores están guiados de manera desplazable entre sí en sus áreas de borde enfrentadas y, por lo tanto, pueden intercambiarse de manera interconectada y fácilmente si en la línea de producción va a procesarse un número diferente de bandas de masa, dado el caso con un ancho de banda diferente.
Los elementos de presión también pueden estar fijados a su elemento portador de manera que se puedan intercambiar individualmente, de modo que se puedan usar elementos de diferentes formas o longitudes individualmente según el tipo de masa.
Finalmente, también es posible configurar cada elemento de presión como un transportador de rodillos o prever un transportador de rodillos al menos por secciones en el área del elemento de presión.
De manera especialmente ventajosa, el dispositivo configurado según se ha descrito permite el desplazamiento controlado y respetuoso con la masa de varias bandas de masa que se desplazan una al lado de otra sobre un equipo transportador, en particular una cinta transportadora. El dispositivo tiene un diseño simple; una pluralidad de bandas de masa pueden ser desplazadas mediante solamente dos elementos excéntricos que dan vueltas en sentidos contrarios y pueden mover una gran cantidad de elementos de presión en vaivén.
La invención se explica con más detalle con ayuda de ejemplos de realización en las figuras de dibujo. Estas muestran:
la Fig. 1 una vista en planta de una sección de línea de producción de un equipo transportador para transportar cinco bandas de masa entrantes que son alimentadas a un equipo de troquelado, estando dispuesto el dispositivo de acuerdo con la invención para desplazar las bandas de masa entre un dispositivo de corte y el dispositivo de troquelado;
la Fig. 2 una vista en perspectiva parcial del dispositivo;
la Fig. 3 otra vista en perspectiva de los dos elementos portadores del dispositivo con los elementos de presión dispuestos en ellos;
la Fig. 4 una vista en planta esquemática de dos secciones de banda de masa en el área del dispositivo, estando la sección de banda de masa que se muestra a la derecha todavía está desplazada respecto a la posición teórica central y habiendo sido llevada la sección de banda de masa que se muestra a la izquierda ya a su posición teórica mediante los dos elementos de presión;
la Fig. 5 una vista en planta esquemática de dos elementos portadores guiados en paralelo entre sí del dispositivo con dos elementos de presión dispuestos de manera opuesta para una sola banda de masa;
la Fig. 6 una vista en planta detallada de acuerdo con la figura 6;
la Fig. 7 una vista en perspectiva de elementos de guiado para el guiado mutuo de dos elementos portadores guiados en paralelo entre sí del dispositivo a través de una disposición de motor con engranajes excéntricos acoplados.
En primer lugar se hace referencia a la figura de dibujo 1.
En la figura 1 se muestra una vista en planta de una sección de línea de producción 1 en la que se alimenta una banda de masa 2 sin cortar desde el lado derecho a un dispositivo de corte 3 con discos de corte 4 dispuestos a una cierta distancia. Como resultado de este proceso de corte, hay cinco bandas de masa 5 estrechas, que se separan unas de otras en el área de una cinta de expansión 6. En el estado separado unas de otras, descansan sobre un equipo transportador 7 en forma de cinta transportadora y son alimentadas sobre este a un dispositivo de troquelado 8 en el que las bandas de masa 5 estrechas se cortan en triángulos de masa 9 en gran medida idénticos mediante un proceso de troquelado. Entre la cinta de expansión 6 y el dispositivo de troquelado 8, es decir, en el área del equipo transportador 7, está dispuesto el dispositivo de acuerdo con la invención para solicitar lateralmente la banda o bandas de masa 5, que es objeto de esta invención. Cabe señalar que la disposición de este dispositivo 10 para solicitar lateralmente las bandas de masa no necesariamente tiene que disponerse dentro de la sección de línea de producción
1 seleccionada como ejemplo, sino que también se puede usar dondequiera que se encuentren bandas de masa individuales o secciones de banda de masa sobre un equipo transportador 7 que deban llevarse a una determinada posición central teórica.
El dispositivo 10 para solicitar lateralmente al menos una banda de masa 5 que descansa sobre el equipo transportador 7 presenta elementos de presión 11 que sirven para el efecto de desplazamiento sobre al menos un borde 12 de la banda de masa 5 o porción de masa, siendo guiados los elementos de presión 11 mediante un medio de accionamiento, a saber, un motor eléctrico 13, de forma móvil con respecto al al menos un borde 12.
De acuerdo con la invención, al solicitar los bordes 12 de la banda de masa 5, los elementos de presión 11 realizan un movimiento superpuesto al movimiento de deslizamiento guiado contra el borde 12 en la dirección de transporte 14 de la banda de masa 5, que puede denominarse movimiento que discurre a la vez a lo largo de la dirección de transporte 14. El elemento de presión 11 es accionado en el área de borde de la banda de masa 5 de manera que da vueltas sobre una trayectoria cuasi circular; elementos de presión 11 esencialmente opuestos efectúan un movimiento de deslizamiento pulsante en sentidos contrarios hacia los bordes 12 de la banda de masa 5. La componente de movimiento adicional de los elementos de presión 11 en la dirección de transporte 14 de la banda o bandas de masa 5 puede ajustarse en cuanto a su velocidad y empuje y, por lo tanto, adaptarse a la velocidad de transporte del equipo transportador 7, es decir, puede seleccionarse mayor que la velocidad de transporte o también menor que esta.
En el ejemplo de realización, los elementos de presión 11 están montados en grupos mediante excéntricas 29, 30 que dan vueltas, cuyos ejes de giro 21 están dispuestos esencialmente en ángulo recto con respecto a la dirección de transporte 14.
En el ejemplo de realización mostrado en las figuras 1, 3, 6 y 7, sobre un primer elemento portador 25 están dispuestos en cada caso 5 elementos de presión 11a; a este respecto se trata de los elementos de presión 11 que solicitan los bordes 12 izquierdos de las bandas de masa 5 en la dirección de transporte. Los elementos de presión 11b opuestos a los elementos de presión 11a están fijados a otro elemento portador 26 y solicitan los bordes 12 en el lado derecho de las bandas de masa 5 en la dirección de transporte 14.
En la figura de dibujo 4 se puede ver que la distancia mínima entre los elementos de presión 11a, 11b opuestos se corresponde aproximadamente con la distancia entre los discos de corte 4 del dispositivo de corte 3 y, por lo tanto, al ancho de las bandas de masa 5. La distancia máxima es mayor y se puede ajustar en función del diseño de la excéntrica 20; por regla general, la distancia máxima es de 4 a 8 mm mayor que la distancia mínima entre los elementos de presión 11a, 11b, que se corresponde con el ancho de la banda de masa.
Los elementos portadores 25, 26 a modo de riel están montados con un extremo de accionamiento 27, 28 en cada caso sobre una excéntrica 29, 30 accionada a motor, estando acopladas las excéntricas a través de un árbol de accionamiento 31 y unidades de engranaje 32, 33 adecuadas a un motor eléctrico 34 del medio de accionamiento, cuya velocidad puede regularse.
Las excéntricas 29, 30 son accionadas en sentidos contrarios, por lo que se produce el movimiento pulsante en sentidos contrarios de los elementos de presión 11a, 11b, que se ilustra mediante flechas circulantes en la figura 4.
Entre los extremos de accionamiento 27, 28, los elementos portadores 25, 26 se guían de manera desplazable entre sí linealmente en su extensión longitudinal con áreas de guiado enfrentadas, para lo cual en un elemento portador 25 está dispuesto, por ejemplo, como primer elemento de guiado un riel con perfil en C 41 y en el elemento portador 26 están previstos elementos de carro 42, que pueden deslizarse en vaivén en el riel con perfil en C 41. Cabe señalar en este punto que la fijación deslizante de los elementos portadores 25, 26 entre sí, por supuesto, también se puede realizar por medio de elementos de guiado completamente diferentes, tales como varillas de guiado, ranuras de guiado o rieles de guiado de diseño diferente, por ejemplo, en la forma de rieles en T.
El árbol de accionamiento 31 entre las unidades de engranaje 32, 33 discurre por debajo del equipo transportador 14 configurado como cinta transportadora, de modo que los elementos portadores 25, 26 que descansan sobre las excéntricas 29, 30 con los elementos de presión 11 dispuestos en ellos pueden disponerse directamente sobre la superficie del equipo transportador 7, de modo que las bandas de masa guiadas encima puedan ser agarradas con seguridad.
En el ejemplo de realización, los elementos de presión 11 están configurados como elementos 50 en forma de tira que solicitan las áreas de borde de la banda de masa y cuyos extremos de entrada y salida 51 están doblados alejándose de las áreas de borde.
Los elementos de presión 11 o los elementos 50 pueden montarse con elasticidad de resorte en los elementos portadores 25, 26 o también con deslizamiento en su elemento portador 25, 26 en la dirección de transporte 14 de la banda de masa 5.
Los elementos portadores 25, 26 están provistos de orificios oblongos 52 que se extienden en la dirección longitudinal de los elementos portadores 25, 26 y, por lo tanto, transversalmente a la dirección de transporte 14. Los elementos de presión 11 se pueden atornillar a los elementos portadores 25, 26 en el área de los orificios oblongos 52 de forma
ajustable y, por lo tanto, también se pueden intercambiar por otros elementos de presión 11.
También entra dentro del alcance de la invención configurar los elementos portadores junto con los respectivos elementos de presión 11a y 11b fijados a ellos como módulos intercambiables 53, pudiendo ser retirados los módulos intercambiables del dispositivo 10 junto con los elementos de presión fijados a ellos.
En otra configuración de la invención, es posible no guiar necesariamente los elementos de presión 11 dando vueltas sobre una trayectoria circular o cuasi circular, sino que también es ventajoso otro movimiento simultáneo en el que, por ejemplo, todo el dispositivo 10 se mueve linealmente hacia adelante y hacia atrás en la dirección de transporte 14 y, a este respecto, se superpone al movimiento pulsante sincrónico para el desplazamiento lateral de la banda de masa 5. En este caso, también es posible un movimiento pulsante de los elementos de presión 11 guiado en dirección a las bandas de masa 5, por ejemplo, con cilindros neumáticos o hidráulicos.
Además, los elementos de presión 11 también pueden estar configurados como cintas transportadoras accionadas en circulación, para solicitar los bordes 12 de la banda o bandas de masa 5 en la dirección de transporte.
Lista de referencias
1 sección de línea de producción 25 elemento portador
2 banda de masa (ancha) 26 elemento portador
3 dispositivo de corte 27 extremo de accionamiento de 25
4 discos de corte 28 extremo de accionamiento de 26
5 banda de masa (estrecha) 29 excéntrica
6 cinta de expansión 30 excéntrica
7 equipo transportador 31 árbol de accionamiento
8 dispositivo de troquelado 32 unidad de engranaje
9 triangulo de masa 33 unidad de engranaje
10 dispositivo 34 motor eléctrico
11 elemento de presión
12 borde de 5 40 área de guiado
13 medio de accionamiento 41 riel con perfil en C
14 dirección de transporte 42 elemento de carro
20 dispositivo excéntrico 50 elementos
21 eje de giro 51 extremo de entrada/salida
52 orificio oblongo
53 módulo intercambiable
Claims (15)
1. Dispositivo (10) para solicitar lateralmente al menos una banda de masa (5) que descansa sobre un equipo transportador (7), con al menos un elemento de presión (11) para actuar sobre al menos un borde (12) de la banda de masa (5), en donde el al menos un elemento de presión (11) es guiado mediante al menos un medio de accionamiento (13) de tal manera que se puede mover con respecto al por lo menos un borde (12), caracterizado porque el al menos un elemento de presión (11) puede ser accionado para el efecto de desplazamiento durante la solicitación del borde (12) de la banda de masa (5), de manera superpuesta al movimiento guiado contra el borde (12), en la dirección de transporte (14) de la banda de masa (5).
2. Dispositivo según la reivindicación 1, caracterizado porque el al menos un elemento de presión (11) en el área de borde de la banda de masa (5) puede ser accionado dando vueltas sobre una trayectoria circular, o cuasi circular, o por medio de una unidad de accionamiento lineal en la dirección de transporte (14) y contra el al menos un borde (12) de la banda de masa.
3. Dispositivo según las reivindicaciones 1 o 2, caracterizado porque dos elementos de presión (11) esencialmente opuestos están dispuestos cada uno de ellos de manera adyacente a ambas áreas de borde de la banda de masa (5), pudiendo ser accionados los elementos de presión (11) de forma pulsada en sentidos contrarios sincrónicamente en dirección a los bordes (12) de la banda de masa (5).
4. Dispositivo según una de las reivindicaciones anteriores, caracterizado porque la componente de movimiento del elemento o elementos de presión (11) en la dirección de transporte (14) de la banda de masa (5) es ajustable.
5. Dispositivo según una de las reivindicaciones anteriores, caracterizado porque los elementos de presión (11) están montados individualmente o en grupos mediante excéntricas (29, 30) que dan vueltas, cuyos ejes de giro (21) están dispuestos en ángulo recto con respecto a la dirección de transporte (14).
6. Dispositivo según una de las reivindicaciones anteriores, caracterizado porque para solicitar un lado de borde de cada una de una pluralidad de bandas de masa (5) guiadas una al lado de otra, varios elementos de presión (11a, 11b) están fijados conjuntamente a un elemento portador (25, 26) a modo de riel que está montado al menos por un lado sobre una excéntrica (29, 30) que da vueltas.
7. Dispositivo según la reivindicación 6, caracterizado porque los elementos portadores (25, 26) de los elementos de presión (11) de ambos bordes (12) de la banda de masa (5) son guiados en paralelo entre sí.
8. Dispositivo según la reivindicación 7, caracterizado porque cada uno de los elementos de presión (11) de ambos bordes (12) de la banda de masa (5) están montados individualmente o en grupos sobre excéntricas (29, 30) de sentidos contrarios, estando acopladas las excéntricas (29, 30) a un medio de accionamiento (13) común.
9. Dispositivo según una de las reivindicaciones anteriores, caracterizado porque la carrera de solicitación de los elementos de presión (11) en la dirección transversal a las bandas de masa (5) se encuentra en el intervalo de 1 10 mm.
10. Dispositivo según una de las reivindicaciones anteriores, caracterizado porque los elementos de presión (11) están configurados como elementos (50) en forma de tira que solicitan los bordes (12) de la banda de masa (5).
11. Dispositivo según una de las reivindicaciones anteriores, caracterizado porque los elementos de presión (11) están montados con elasticidad de resorte y/o con deslizamiento en su elemento portador (25, 26) en la dirección de transporte de la banda de masa (5).
12. Dispositivo según una de las reivindicaciones anteriores, caracterizado porque los elementos de presión (11) están dispuestos en su elemento portador (25, 26) de manera que se pueden ajustar con respecto al borde de la banda de masa (5) que se va a solicitar.
13. Dispositivo según una de las reivindicaciones anteriores, caracterizado porque los elementos de presión (11) están dispuestos de manera intercambiable en sus elementos portadores (25, 26) o elementos portadores (25, 26) a modo de riel de una pluralidad de elementos de presión (11) de un lado de borde de la banda de masa (5) están configurados como módulos intercambiables (53).
14. Procedimiento para solicitar lateralmente al menos una banda de masa (5) que descansa sobre un equipo transportador (7), con las siguientes etapas de procedimiento:
- prever al menos un elemento de presión para actuar sobre al menos un borde de la banda de masa con respecto al equipo transportador y accionar el al menos un elemento de presión (11) mediante un medio de accionamiento (13) con respecto al por lo menos un borde (12), caracterizado por las siguientes etapas de procedimiento:
- solicitar el borde (12) de la banda de masa (5) mediante el al menos un elemento de presión (11) con el fin de desplazarla lateralmente en un movimiento superpuesto, siendo guiado el movimiento, por un lado, contra el
borde (12) y estando orientado, por otro lado, en la dirección de transporte de la banda de masa (5).
15. Procedimiento según la reivindicación 14, caracterizado por un acoplamiento del movimiento de una pluralidad de elementos de presión (11a) que actúan sobre los bordes izquierdos de la banda de masa (5) o elementos de presión (11b) que actúan sobre los bordes derechos de las bandas de masa (5) mediante elementos portadores (25, 26) rígidos y un guiado paralelo de los elementos de soporte (25, 26) entre sí.
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