ES2582081T3 - Procedimiento de desconexión definida por el usuario de una máquina de cocina eléctrica y máquina de cocina eléctricamente accionada - Google Patents

Procedimiento de desconexión definida por el usuario de una máquina de cocina eléctrica y máquina de cocina eléctricamente accionada Download PDF

Info

Publication number
ES2582081T3
ES2582081T3 ES12185996.1T ES12185996T ES2582081T3 ES 2582081 T3 ES2582081 T3 ES 2582081T3 ES 12185996 T ES12185996 T ES 12185996T ES 2582081 T3 ES2582081 T3 ES 2582081T3
Authority
ES
Spain
Prior art keywords
kitchen machine
code
machine
user
switches
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Active
Application number
ES12185996.1T
Other languages
English (en)
Inventor
Uwe Caldewey
Uwe Kemker
Oliver Brech
Jutta Schomacher
Torsten Lang
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
Vorwerk and Co Interholding GmbH
Original Assignee
Vorwerk and Co Interholding GmbH
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Vorwerk and Co Interholding GmbH filed Critical Vorwerk and Co Interholding GmbH
Application granted granted Critical
Publication of ES2582081T3 publication Critical patent/ES2582081T3/es
Active legal-status Critical Current
Anticipated expiration legal-status Critical

Links

Classifications

    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J43/00Implements for preparing or holding food, not provided for in other groups of this subclass
    • A47J43/04Machines for domestic use not covered elsewhere, e.g. for grinding, mixing, stirring, kneading, emulsifying, whipping or beating foodstuffs, e.g. power-driven
    • A47J43/07Parts or details, e.g. mixing tools, whipping tools
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J27/00Cooking-vessels
    • A47J27/004Cooking-vessels with integral electrical heating means
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J36/00Parts, details or accessories of cooking-vessels
    • A47J36/32Time-controlled igniting mechanisms or alarm devices
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J43/00Implements for preparing or holding food, not provided for in other groups of this subclass
    • A47J43/04Machines for domestic use not covered elsewhere, e.g. for grinding, mixing, stirring, kneading, emulsifying, whipping or beating foodstuffs, e.g. power-driven
    • A47J43/07Parts or details, e.g. mixing tools, whipping tools
    • A47J43/075Safety devices

Abstract

Procedimiento de desconexión definida por el usuario de una máquina de cocina eléctrica (1), en el que se tiene que introducir un código para realizar la desconexión y la máquina de cocina (1) presenta una pantalla (11) y unos interruptores mecánicamente accionables, tales como interruptores giratorios (12) o pulsadores (13 a 17), caracterizado por que el código tiene que introducirse utilizando tanto la pantalla táctil (11) como uno o varios interruptores, cumpliéndose que la máquina de cocina (1) en su totalidad o un motor de la máquina de cocina (1) pueden ser desactivados con independencia del perfil de usuario elegido por el código introducido.

Description

5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
DESCRIPCION
Procedimiento de desconexion definida por el usuario de una maquina de cocina electrica y maquina de cocina electricamente accionada.
La invencion concierne a un procedimiento de desconexion definida por el usuario de una maquina de cocina electrica, en el que se tiene que introducir un codigo para realizar la desconexion y la maquina de cocina presenta una pantalla tactil y unos interruptores mecanicamente accionables, tales como interruptores giratorios o pulsadores.
Se conocen procedimientos de la clase comentada. Por medio de estos se puede conseguir un acceso referido a personas o una desactivacion de la maquina de cocina o de las funciones de la misma. Asf, la maquina de cocina puede protegerse adicionalmente contra un acceso no autorizado. Para la desconexion de la maquina de cocina se tiene que introducir por el usuario un codigo que dispare la desconexion de la maquina de cocina o al menos la desconexion de zonas funcionales de la misma. Se conocen maquina de cocina de la clase comentada. Estas se emplean especialmente en el ambito domestico.
Una maquina de cocina de esta clase presenta especialmente unos interruptores mecanicamente accionables, como interruptores giratorios o pulsadores, y eventualmente tambien interruptores deslizantes, mas preferiblemente para el ajuste de parametros diferentes de la maquina de cocina. Ademas, es conocido a este respecto el recurso de construir la maquina de cocina con una pantalla tactil, tal como, por ejemplo, para la recuperacion de recetas almacenadas o similares.
En cuanto al estado de la tecnica, cabe remitirse, por ejemplo, a los documentos US 2002/027175 A1 y DE 10 2010 060650 A1.
Partiendo del estado de la tecnica citado, la invencion se plantea el problema de indicar un procedimiento ventajoso de la clase citada.
El problema se resuelve con el objeto de la reivindicacion 1, en la que se consigna que el codigo tiene que ser introducido utilizando tanto la pantalla tactil como uno o varios interruptores, pudiendo desactivarse la maquina de cocina en su totalidad o un motor de la maquina de cocina con independencia del perfil de usuario elegido por el codigo introducido.
Como consecuencia de la solucion propuesta, se consigue un procedimiento mejorado de la clase comentada. Para la introduccion del codigo se utilizan preferiblemente componentes previstos de todos modos para el funcionamiento de la maquina de cocina. No son necesarios interruptores o similares, ni tampoco, por ejemplo, un teclado o similares, que deban preverse exclusivamente para la introduccion del codigo. La maquina de cocina esta disponible en este caso para la introduccion del codigo despues de una conexion de la misma, es decir, despues de maniobrar un interruptor de red o similar o despues de unir la maquina de cocina con la red electrica domestica.
En esta posicion de funcionamiento de la maquina de cocina esta activada la interfaz HMI (Human-Machine- Interface = interfaz humano-maquina). La liberacion o la liberacion limitada de la maquina de cocina se produce despues de la introduccion del codigo.
A este fin, se ha previsto preferiblemente una introduccion del codigo utilizando tanto la pantalla tactil como uno o varios de los interruptores, pudiendo haberse generado mas preferiblemente respecto de la pantalla tactil unas zonas de contacto diferentes dispuestas sobre esta.
Respecto de los interruptores mecanicos, la introduccion del codigo solamente puede conseguirse maniobrando el interruptor y ademas, como mas preferiblemente, en funcion de la posicion alcanzada del interruptor durante su manejo por el usuario.
En la maquina de cocina estan archivados preferiblemente diferentes codigos para definir perfiles de usuario. A este fin, se ha previsto mas preferiblemente una memoria no volatil. En caso de que un codigo a introducir a traves de la pantalla tactil y uno o varios interruptores coincida con el codigo archivado, se activa un perfil de usuario correspondiente, y esto tambien de una manera correspondientemente preferida para la liberacion completa de la maquina de cocina o para la liberacion limitada de la misma.
El codigo a introducir se diferencia en este caso tambien mas preferiblemente respecto de la secuencia de las superficies de la pantalla tactil y de los interruptores que deben manejarse para la introduccion del codigo. Es posible de una manera correspondientemente mas preferida una combinacion arbitrariamente determinable de secuencias de elementos de ajuste.
La desconexion de un motor de la maquina de cocina y/o de toda la maquina de cocina es posible preferiblemente en cualquier momento. Esta funcion no puede ser desactivada por el usuario como consecuencia de una correspondiente introduccion de codigo y/o una correspondiente variacion de perfil de usuario. Por tanto, se asegura que, especialmente en casos de emergencia, por ejemplo al presentarse funciones fallidas, se haga posible una
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
55
60
desconexion especialmente del motor y, ademas, de toda la maquina de cocina.
El perfil de usuario asociado a cada codigo a introducir y archivado se aplica o se puede aplicar mas preferiblemente utilizando derechos de administrador y, ademas, este perfil puede ser tambien preferiblemente editable. En un perfil de usuario de esta clase pueden estar bloqueados algunos o varios elementos de ajuste como interruptores o similares. Ademas, en el respectivo perfil de usuario esta archivado preferiblemente un diseno de la superficie de usuario, especialmente de la pantalla tactil.
Se preve preferiblemente que la maquina de cocina presente un mecanismo de batido con un numero de revoluciones ajustable y un dispositivo de calentamiento con una temperatura de calentamiento ajustable y un ajuste de tiempo seleccionable, y que el ajuste definido por el usuario incluya en cualquier caso una limitacion del posible intervalo de numero de revoluciones y/o de la posible temperatura de calentamiento. El mecanismo de batido y el dispositivo de calentamiento de la maquina de cocina son de preferencia dispositivos electricamente accionables de la misma. Tanto el mecanismo de batido como el dispositivo de calentamiento se pueden ajustar preferiblemente por medio de interruptores, como, por ejemplo, interruptores giratorios o pulsadores, respecto del numero de revoluciones o respecto de la temperatura de calentamiento, y ademas pueden ajustarse de manera alternativa y mas preferiblemente de manera combinatoria a traves tambien de superficies de mando correspondientemente generadas de la pantalla tactil. En particular el calentamiento electrico de la maquina de cocina puede utilizarse en una ejecucion preferida solamente en combinacion con un ajuste de tiempo. Aparte de otros parametros, el perfil de usuario liberado por la introduccion del codigo incluye de preferencia eventualmente tambien una limitacion del posible intervalo de numero de revoluciones y/o de la posible temperatura de calentamiento, de modo que, por ejemplo, con la introduccion de un codigo se puedan alcanzar unicamente numeros de revoluciones del mecanismo de batido en el intervalo de bajo numero de revoluciones, por ejemplo hasta 500 o 1.000 rpm. Respecto de la temperatura de calentamiento eventualmente limitada, se pueden ajustar, por ejemplo, solamente temperaturas de calentamiento de hasta 40°C o 60°C en funcion de la introduccion del codigo y del perfil de usuario correspondientemente liberado con ello. Por consiguiente, con un codigo asignado y un perfil de usuario correspondientemente asignado se hacen posibles restricciones para la utilizacion de la maquina de cocina, por ejemplo para ninos. En general, la introduccion del codigo puede utilizarse como seguro para ninos. Como consecuencia de la solucion anteriormente descrita, existe tambien de manera correspondiente la posibilidad de, por ejemplo, asociar un codigo determinado a ninos y tambien correspondientemente un perfil de usuario determinado, tras lo cual se permite tambien una utilizacion restringida de la maquina de cocina por parte de ninos, por ejemplo unicamente la utilizacion de la maquina de cocina como batidora o como aparato de calentamiento, y ademas para la utilizacion del aparato en una combinacion de batido y calentamiento, y esto con parametros restringidos. Asf, con una administracion de cuentas de usuarios se pueden asociar tambien, por ejemplo, liberaciones de parametros asignadas a diferentes miembros de una familia para el numero de revoluciones ajustables y/o la temperatura de calentamiento ajustable. Es posible tambien a este respecto una limitacion del ajuste de tiempo, por ejemplo la utilizacion de la maquina de cocina o la activacion del mecanismo de batido y/o del dispositivo de calentamiento durante un espacio de tiempo de solamente 5 a 10 minutos.
Se prefiere tambien que la maquina de cocina presente recetas recuperables de una memoria y que el perfil de usuario incluya una limitacion de las recetas recuperables. Las recetas recuperables en la memoria se pueden reproducir preferiblemente sobre la pantalla tactil y mas preferiblemente con instrucciones de tratamiento correspondientes, como especialmente cantidades de ingredientes a anadir y/o ajustes respecto del numero de revoluciones del mecanismo de batido y/o de la temperatura de calentamiento y/o del tiempo. Como consecuencia del perfil de usuario elegido en funcion del codigo introducido, se recuperan preferiblemente recetas asociadas al perfil de usuario y alternativamente todas las recetas. Asf, se asocian preferiblemente recetas favoritas a un perfil de usuario. En caso de que se exista una autorizacion correspondiente, tales recetas favoritas pueden ser almacenadas tambien por el usuario en el perfil del mismo. Se hace posible asf tambien una introduccion limitada de recetas que estan asignadas a una problematica de nutricion limitada. Asf, por ejemplo, para usuarios que reaccionen alergicamente a determinados alimentos, se visualizan particularmente sobre la pantalla tactil, despues de la introduccion del codigo asociado al usuario y de la recuperacion correspondiente de las recetas archivadas para el mismo, solamente aquellas recetas que no presentan los alergenos correspondientes y asf tambien, por ejemplo, recetas que no presentan huevo y/o lecho y/o gluten y/o nueces.
Se prefiere tambien que un perfil de usuario contenga una limitacion a una clase de funcionamiento tomada de un surtido de varias clases de funcionamiento, por ejemplo a una funcion de balanza. En el caso de una funcion de balanza, se puede utilizar la maquina de cocina, por ejemplo, solamente como balanza introduciendo un codigo correspondiente. Preferiblemente, no se pueden activar entonces ni el mecanismo de batido ni el dispositivo de calentamiento. A este respecto, es posible tambien una limitacion del lado del perfil de usuario a varias clases de funcionamiento, por ejemplo una restriccion a una funcion de balanza y a la funcion de calentamiento, eventualmente tambien con restriccion de la maxima temperatura de calentamiento.
Ademas, se prefiere que, durante el funcionamiento de la maquina de cocina con una combinacion elegida de ajuste de calentamiento y/o de numero de revoluciones y/o una preseleccion de tiempo, se pueda realizar una activacion o variacion del perfil de usuario. Asf, especialmente durante el funcionamiento de la maquina de cocina se puede
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
55
ampliar o bien restringir adicionalmente la funcion de la maquina de cocina introduciendo un nuevo codigo. De este modo, especialmente, por ejemplo, en procesos de cocinado o de coccion intensivos en tiempo aprovechando la maquina de cocina, casi se puede bloquear esta tambien para el acceso de otras personas desactivando para ello mediante la introduccion de un cuasicodigo de bloqueo uno o varios interruptores para el ajuste de parametros del numero de revoluciones del mecanismo de batido y/o de la temperatura de calentamiento y/o de la consigna de tiempo. Esta desactivacion puede efectuarse preferiblemente tan solo mediante una nueva introduccion de un codigo predeterminado.
Como consecuencia de una o varias de las caractensticas anteriormente descritas, se indica un procedimiento en el que el acceso o la activacion de la maquina de cocina puede liberarse preferiblemente de una manera referida a personas. La maquina de cocina esta protegida preferiblemente contra un acceso no autorizado, diferenciandose operadores diferentes mediante codigos de acceso espedficos de operador. Por tanto, se ha asignado preferiblemente tambien un perfil de usuario espedfico a cada operador. Ademas, se ha previsto tambien preferiblemente que un operador pueda aplicar varios perfiles con codigos de acceso diferentes. El procedimiento propuesto sirve preferiblemente como seguro frente a ninos y/o como seguro frente a robos, y esto ademas preferiblemente utilizando una administracion de cuentas de usuarios para la liberacion - asignada a operadores diferentes - de recetas favoritas y/o un diseno de pantalla tactil y/o una seleccion de idioma. Por consiguiente, se pueden almacenar preferiblemente de una manera definida por el usuario las recetas favoritas y/o el idioma y/o los elementos que se deben incluir o excluir. El reconocimiento del usuario se efectua preferiblemente por medio de una combinacion arbitrariamente determinable de secuencias de elementos de ajuste utilizando la pantalla tactil y los interruptores mecanicamente accionables, como, por ejemplo, interruptores giratorios y/o pulsadores, y tambien eventualmente incorporando el interruptor de conexion/desconexion. La HMI esta entonces siempre activada. La liberacion de la maquina de cocina se efectua despues de la introduccion del codigo. El operador puede archivar tambien en el menu unos perfiles de usuario, especialmente su perfil de usuario asociable al codigo, y asf, por ejemplo, puede asignar barreras para elementos de ajuste y recetas para perfiles de usuario, puede establecer libremente el tiempo siguiente a la puesta en funcionamiento para la limitacion automatica de acceso despues de un tiempo prefijado y puede desactivar tambien preferiblemente la limitacion de acceso. Ademas, se puede bloquear o desbloquear activamente tambien el acceso a las funciones del aparato durante un proceso en curso con una de las limitaciones de acceso anteriormente citadas. Las funciones de calentamiento, balanza y numero de revoluciones pueden ser limitadas y fijadas tambien preferiblemente a un valor determinable por el operador.
A continuacion, se explica la invencion con ayuda del dibujo adjunto, si bien este representa solamente ejemplos de realizacion. Una parte que se explique solamente con referencia a uno de los ejemplos de realizacion y que (precisamente) no este sustituida por otra parte en otro ejemplo de realizacion debido a la peculiaridad allf manifestada queda asf descrita tambien para este otro ejemplo de realizacion como una parte existente posible en cualquier caso. En el dibujo muestran:
La figura 1, en alzado, una maquina de cocina concerniente a una primera forma de realizacion;
La figura 2, una seccion vertical a traves de una maquina de cocina concerniente a una segunda forma de realizacion; y
La figura 3, una representacion correspondiente a la figura 2 y concerniente a una tercera forma de realizacion.
Se representa y se describe en primer lugar con referencia a la figura 1 una maquina de cocina 1 en una primera forma de realizacion con un alojamiento 2 de vaso de batido y un panel de mando 3.
Se puede asociar a la maquina de cocina 1 un vaso de batido 4 insertando este en el alojamiento 2 del mismo, especialmente en la zona del pie del vaso de batido 4, de tal manera que se establezca una union geometrica entre ellos. En el vaso de batido 4 esta previsto, asociado al fondo 7 del mismo, un mecanismo de batido 5 que es accionado por un motor electrico 6 dispuesto en la maquina de cocina 1 por debajo del alojamiento 2 del vaso de batido y representado tan solo esquematicamente en el dibujo. El mecanismo de batido permanece en el vaso de batido 4 incluso al extraer este de su alojamiento 2, para lo cual el mecanismo de batido 5 en la posicion de asociacion esta unido tambien preferiblemente con el motor electrico 6 a traves de un acoplamiento de enchufe solidario en rotacion.
El fondo 7 del vaso de batido 4 es preferiblemente calentable para calentar un producto de cocinado situado en el vaso de batido 4. Preferiblemente, se utiliza aqrn un sistema de calentamiento por resistencia electrica que esta integrado en el fondo 7 del vaso de batido 4.
El vaso de batido 4 esta configurado preferiblemente a manera de tarro con una seccion transversal sustancialmente circular, concretamente con una seccion transversal que se ensancha conicamente hacia la abertura del tarro, es decir, hacia arriba. La pared del tarro esta constituida preferiblemente por un material metalico.
Asimismo, el vaso de batido 4 presenta un asa de sujecion 8 verticalmente orientada que esta fijada al vaso de
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
batido 4 por el lado del zocalo y por el lado del borde del tarro.
El vaso de batido 4 se asocia preferiblemente a la maquina de cocina 1 de tal manera que el asa de sujecion 8 se extienda en voladizo entre unas mordazas de la carcasa del aparato y quede vuelta hacia el panel de mando 3, apoyandose la zona de zocalo del vaso de batido sobre un fondo integral de la maquina de cocina 1 en la zona del alojamiento 2, y esto con acoplamiento del mecanismo de batido 5 y su accionamiento y tambien preferiblemente con contactado electrico del sistema de calentamiento del lado del fondo del vaso de batido y/o de otros medios electricos previstos en o sobre el vaso de batido.
Sobre el vaso de batido 4 se asienta una tapa 9 del mismo que esta bloqueado durante el funcionamiento de la maquina de cocina 1 y mas especialmente durante el funcionamiento del mecanismo de batido 5 y/o del sistema de calentamiento del lado del fondo, mas preferiblemente en la carcasa de la maquina de cocina 1. La tapa 9 del vaso de batido posee en el centro una abertura de llenado no representada.
El suministro electrico del motor electrico 6 y del sistema de calentamiento previsto mas preferiblemente por el lado del fondo del vaso de batido y tambien, ademas, del sistema de control electrico de la maquina de cocina completa 1 se consigue por medio de un cable 10 de acometida de la red que puede acoplarse preferiblemente por enchufado.
En el panel de mando 3 esta prevista primeramente una pantalla 11 configurada preferiblemente como una pantalla tactil. Ademas, el panel de mando 3 lleva interruptores y reguladores mecanicos para ajustar diferentes magnitudes de ajuste para el funcionamiento de la maquina de cocina 1. Asf, esta previsto en primer lugar preferiblemente un interruptor giratorio 12 para ajustar el numero de revoluciones del mecanismo de batido 5, eligiendose preferiblemente escalones de numero de revoluciones del mecanismo de batido a traves del interruptor giratorio 12 y estando asociado a cada escalon de numero de revoluciones del mecanismo de batido un numero de revoluciones prefijado de este mecanismo.
En el ejemplo de realizacion representado segun la figura 1, preferiblemente por debajo de la pantalla 11, estan previstos dos interruptores mecanicos en forma de teclas 13 por medio de los cuales se puede introducir un periodo de tiempo como magnitud de ajuste, a lo largo de cuyo periodo de tiempo se activan preferiblemente el mecanismo de batido 5 y/o el sistema de calentamiento del lado del fondo del vaso de batido 4.
Ademas, esta prevista preferiblemente una serie de interruptores mecanicos en forma de teclas 14.1 a 14.7 mediante los cuales se pueden elegir diferentes temperaturas prefijadas, tal como mas preferiblemente temperaturas de 37°C hasta 100°C. Con la temperatura elegida de esta manera y con el numero de revoluciones del mecanismo de batido elegido eventualmente por medio del interruptor giratorio 12 se solicita con calor el producto de cocinado situado en el vaso de batido 4 durante el espacio de tiempo prefijado por medio de las teclas 13.
Como alternativa a las teclas 13 y 14.1 a 14.7 se puede efectuar un ajuste de tiempo y/o de numero de revoluciones por medio de un respectivo regulador de giro-pulsacion combinado.
Ademas, en el panel de mando 3 estan previstos preferiblemente otras teclas para la recuperacion de funciones especiales archivadas, tal como en particular preferiblemente una tecla 15 para la activacion de una funcion turbo, en la que se hace funcionar el mecanismo de batido 5 con un numero de revoluciones muy alto durante un breve tiempo, es decir, preferiblemente durante un espacio de tiempo de 1 a 3 segundos, mas preferiblemente durante un espacio de tiempo correspondiente al espacio de tiempo de la solicitacion de la tecla. Asf, la funcion turbo conduce mas preferiblemente durante un breve tiempo a un numero de revoluciones del mecanismo de batido 5 de mas de 10.000 rpm y mas preferiblemente superior a 12.000 rpm.
Otra tecla preferida 16 sirve para activar una funcion de inversion de direccion para el mecanismo de batido 5. Si el mecanismo de batido 5 gira preferiblemente en marcha a derechas durante el funcionamiento usual, se hace posible entonces la conmutacion a una marcha a izquierdas como consecuencia del accionamiento de la tecla 16, conservandose mas preferiblemente esta inversion de la direccion de giro hasta la finalizacion del espacio de tiempo prefijado por las teclas 13. Mas preferiblemente, la electronica de la maquina de cocina 1 conmuta automaticamente a una direccion de giro estandar. Mediante un nuevo accionamiento de la tecla 16 durante el funcionamiento del mecanismo de batido se puede realizar tambien una nueva inversion de la direccion de giro.
Ademas, esta prevista preferiblemente una tecla 17 para activar una funcion de batido de masa que se utiliza especialmente en la produccion de masas pesadas de levadura y pan.
Las magnitudes de ajuste que se deben ajustar por medio del interruptor giratorio 12 y por medio de las teclas 13 a 17 o las funciones que se deben recuperar se pueden visualizar preferiblemente en la pantalla 11.
Las funciones anteriormente descritas, que pueden ser desencadenadas o recuperadas a traves de los diferentes interruptores y teclas, son posibles en una ejecucion preferida unicamente despues de una desconexion definida por el usuario. A este fin, se tiene que introducir preferiblemente un codigo asociado mas preferiblemente a un perfil de usuario archivado, para lo cual se utilizan la pantalla 11 y los interruptores y teclas. Por consiguiente, despues de
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
una conexion de la maquina de cocina 1 esta activada en principio la HMI (interfaz humano-maquina) para hacer posible as^ la introduccion del codigo.
El codigo se puede introducir preferiblemente utilizando la pantalla 11, el interruptor giratorio 12 y/o una o varias de las teclas 13 a 17, y esto mas preferiblemente en un orden prefijado de accionamiento, sirviendo mas preferiblemente todos o bien solamente algunos de los interruptores y/o teclas para la introduccion del codigo.
Mas preferiblemente, la pantalla completa 11 sirve para introducir una parte del codigo, de modo que el usuario puede tocar correspondientemente al azar la pantalla 11 para introducir esta parte del codigo. En otra ejecucion se han generado en la pantalla unos teclados que sirven, por ejemplo, para recuperar recetas y/u otras funciones de la maquina de cocina 1 durante el funcionamiento usual de dicha maquina de cocina 1, teniendo que tocarse mas preferiblemente para introducir el codigo o uno o varios de estos teclados generados de la pantalla a fin de introducir una parte del codigo. Si tienen que accionarse en este caso varios teclados para la introduccion parcial del codigo, la secuencia de toque de las teclas esta prefijada entonces tambien mas preferiblemente de una manera condicionada por el codigo.
Preferiblemente, aparte de la utilizacion de la pantalla 11, es necesario tambien al menos el uso de uno de los interruptores y/o teclas para la introduccion del codigo, de una manera correspondiente a la utilizacion de un interruptor mecanico de la maquina de cocina 1. En el caso de un interruptor giratorio, como, por ejemplo, el interruptor giratorio 12 para ajustar el numero de revoluciones del mecanismo de batido, es necesaria preferiblemente una introduccion del codigo por ajuste del giro del interruptor a un escalon de numero de revoluciones adecuado para la introduccion parcial del codigo. Como alternativa, es suficiente tambien solamente un movimiento de giro del interruptor para la introduccion parcial del codigo. Si, ademas, para la introduccion del codigo son necesarias, por ejemplo, varias de las teclas 14 que sirven para la especificacion de la temperatura del sistema de calentamiento durante el funcionamiento de la maquina de cocina 1, es decisiva entonces tambien preferiblemente la secuencia de accionamiento.
A continuacion, se exponen tres ejemplos ilustrativos para la introduccion del codigo, efectuandose la introduccion por toque (pantalla), pulsacion (teclas) o giro (interruptor giratorio). Se indica en este caso un ejemplo de introduccion de un codigo de cuatro cifras. Ademas, son posibles preferiblemente tambien introducciones de codigo de dos cifras, tres cifras o bien cinco a diez cifras. Dentro de una secuencia de introduccion de codigo se puede tocar o pulsar o girar multiples veces una tecla o el interruptor giratorio, y mas preferiblemente tambien la pantalla.
Ejemplo 1
Pantalla 11 - interruptor giratorio 12 - tecla 17 (conexion de batido de pasta) - tecla 13 (tiempo).
Ejemplo 2
Tecla 14.1 (temperatura) -tecla 14.4 (temperatura) -pantalla 11 - interruptor giratorio 12.
Ejemplo 3
Tecla 15 (funcion turbo) - pantalla 11 - interruptor giratorio 12 - pantalla 11.
Cada codigo lleva asociado un perfil de usuario archivado en la maquina de cocina 1 y mas preferiblemente archivado en una memoria volatil, de modo que con una introduccion correspondiente del codigo se hacen posibles, por ejemplo, una limitacion del posible intervalo de numero de revoluciones y/o de la posible temperatura de calentamiento, y ademas una restriccion de recetas a recuperar a traves de la pantalla 11 y/o una limitacion a un clase de funcionamiento de entre un surtido de las varias clases de funcionamiento (batido, calentamiento, funcion de balanza, etc.).
Preferiblemente, durante el funcionamiento de la maquina de cocina 1 con una combinacion prefijada de accionamiento de pantalla, interruptor giratorio y teclas se puede realizar una activacion o variacion del perfil de usuario.
Independientemente de la introduccion de un codigo se puede desactivar la maquina de cocina 1 o al menos el motor electrico 6 del mecanismo de batido 5 y mas preferiblemente tambien el sistema de calentamiento, de modo que los usuarios no autorizados para manejar la maquina de cocina 1 puedan producir convenientemente tambien, por ejemplo al presentarse problemas, una desconexion de especialmente la maquina de cocina 1.
Asimismo, como alternativa o bien en combinacion con un introduccion de codigo manual como la anteriormente descrita esta prevista una codificacion como consecuencia de la asociacion de otros componentes 18 del aparato a la maquina de cocina 1. Respecto del componente 18 del aparato, se trata especialmente de la tapa 9 del vaso y/o de un inserto de cocinado 19 que debe insertarse en el vaso de batido 4, especialmente engancharse en este. Esta configuracion con tapa 9 del vaso e inserto de cocinado 19 esta representada a modo de ejemplo en la figura 2. Los componentes 18 del aparato presentan una codificacion detectable por la maquina de cocina 1, por ejemplo en
5
10
15
20
25
30
35
40
45
forma de un transpondedor electronicamente detectable, estando prevista mas preferiblemente una unidad de deteccion correspondiente en el lado del vaso de batido o bien directamente en el lado de la maquina de cocina. Cada componente 18 del aparato presenta una codificacion umvoca.
Por medio de esta codificacion se limita preferiblemente la clase de funcionamiento de la maquina de cocina 1 a una aplicacion con los componentes detectados 18 del aparato. Asf, por ejemplo, con una configuracion segun la figura 2 esta suprimido tambien el ajuste de un alto numero de revoluciones del mecanismo de batido 5, cuyos numeros de revoluciones altos se utilizan en general para la trituracion de un producto de cocinado, y esto sin utilizacion del inserto de cocinado 19. Asf, mas preferiblemente con una configuracion de esta clase se suprime el modo turbo para el mecanismo de batido 5. Mas preferiblemente, con una constelacion de componentes 18 del aparato captada de esta manera se exponen por el lado de la pantalla unicamente recetas que se pueden confeccionar con tal constelacion de componentes del aparato.
Solamente por la deteccion de los componentes 18 del aparato se hace posible una restriccion de las clases de funcionamiento o la liberacion en solitario de solamente una o varias clases de funcionamiento. Mas preferiblemente, en particular con relacion a una introduccion de codigo manual segun la realizacion descrita con ayuda de la representacion de la figura 1, se hace posible por la deteccion de componentes determinados 18 del aparato una restriccion adicional como la prefijada por el perfil del usuario.
La figura 3 muestra otra constelacion alternativa con componentes 18 del aparato, en la que estan previstos sobre la tapa 9 del aparato unos componentes 18 del mismo en forma de un suplemento de cocinado y una tapa 21 que cubre a este suplemento. Estos componentes 18 del aparato estan provistos tambien de una codificacion umvoca que, con una deteccion correspondiente por la maquina de cocina 1, conduce especialmente a una restriccion de la mayona de las posibles clases de funcionamiento. Asf, con la deteccion del suplemento de cocinado 20 se libera mas preferiblemente la clase de funcionamiento "Varoma", mientras que mas preferiblemente quedan suprimidas otras clases de funcionamiento, como, por ejemplo, la funcion de batido de masa y/o el modo turbo. Mas preferiblemente, se indican en la pantalla unicamente recetas que se preparan por el procedimiento Varoma.
Lista de simbolos de referencia
1 Maquina de cocina
2 Alojamiento de vaso de batido
3 Panel de mando
4 Vaso de batido
5 Mecanismo de batido
6 Motor electrico
7 Fondo de vaso de batido
8 Asa de sujecion
9 Tapa de vaso
10 Cable de acometida de la red
11 Pantalla
12 Interruptor giratorio
13 Tecla
14 Tecla
15 Tecla
16 Tecla
17 Tecla
18 Componente del aparato
19 Inserto de cocinado
20 Suplemento de cocinado
21 Tapa del suplemento de cocinado

Claims (5)

  1. REIVINDICACIONES
    1. Procedimiento de desconexion definida por el usuario de una maquina de cocina electrica (1), en el que se tiene que introducir un codigo para realizar la desconexion y la maquina de cocina (1) presenta una pantalla (11) y unos interruptores mecanicamente accionables, tales como interruptores giratorios (12) o pulsadores (13 a 17),
    5 caracterizado por que el codigo tiene que introducirse utilizando tanto la pantalla tactil (11) como uno o varios interruptores, cumpliendose que la maquina de cocina (1) en su totalidad o un motor de la maquina de cocina (1) pueden ser desactivados con independencia del perfil de usuario elegido por el codigo introducido.
  2. 2. Procedimiento segun la reivindicacion 1, caracterizado por que la maquina de cocina presenta una mecanismo de batido (5) con un numero de revoluciones ajustable y un dispositivo de calentamiento con una temperatura de
    10 calentamiento ajustable y un ajuste de tiempo seleccionable, y por que el ajuste definido por el usuario incluye en cualquier caso una limitacion del intervalo del numero de revoluciones posible y/o de la temperatura de calentamiento posible.
  3. 3. Procedimiento segun cualquiera de las reivindicaciones anteriores, caracterizado por que la maquina de cocina (1) presenta recetas recuperables de una memoria y por que el perfil de usuario incluye una limitacion de las recetas
    15 recuperables.
  4. 4. Procedimiento segun cualquiera de las reivindicaciones anteriores, caracterizado por que un perfil de usuario incluye una limitacion a una clase de funcionamiento de un surtido de varias clases de funcionamiento, por ejemplo a una funcion de balanza.
  5. 5. Procedimiento segun cualquiera de las reivindicaciones anteriores, caracterizado por que se puede realizar una 20 activacion o variacion del perfil de usuario durante el funcionamiento de la maquina de cocina (1) con una
    combinacion seleccionada de ajuste de calentamiento y/o de numero de revoluciones y/o preseleccion de tiempo.
ES12185996.1T 2011-09-27 2012-09-26 Procedimiento de desconexión definida por el usuario de una máquina de cocina eléctrica y máquina de cocina eléctricamente accionada Active ES2582081T3 (es)

Applications Claiming Priority (2)

Application Number Priority Date Filing Date Title
DE102011053990 2011-09-27
DE102011053990A DE102011053990A1 (de) 2011-09-27 2011-09-27 Verfahren zur benutzerdefinierten Freischaltung einer elektrischen Küchenmaschine sowie elektrisch betriebene Küchenmaschine

Publications (1)

Publication Number Publication Date
ES2582081T3 true ES2582081T3 (es) 2016-09-09

Family

ID=47018815

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
ES12185996.1T Active ES2582081T3 (es) 2011-09-27 2012-09-26 Procedimiento de desconexión definida por el usuario de una máquina de cocina eléctrica y máquina de cocina eléctricamente accionada

Country Status (6)

Country Link
EP (1) EP2574261B1 (es)
CN (1) CN103048937B (es)
DE (1) DE102011053990A1 (es)
ES (1) ES2582081T3 (es)
PL (1) PL2574261T3 (es)
PT (1) PT2574261T (es)

Families Citing this family (16)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE102013106865A1 (de) * 2013-07-01 2015-01-08 Vorwerk & Co. Interholding Gmbh Elektromotorisch betriebene Küchenmaschine
DE102013108327A1 (de) 2013-08-02 2015-02-05 Vorwerk & Co. Interholding Gmbh Elektromotorisch betriebene Küchenmaschine und Verfahren zum Betreiben einer Küchenmaschine
DE102015100858A1 (de) * 2015-01-21 2016-07-21 Vorwerk & Co. Interholding Gmbh Elektrisches Küchengerät
DE102015103596A1 (de) * 2015-03-11 2016-09-15 Vorwerk & Co. Interholding Gmbh Verfahren zum Betrieb einer elektromotorisch angetriebenen Küchenmaschine
ES2874516T3 (es) * 2015-03-19 2021-11-05 Vorwerk Co Interholding Procedimiento para el funcionamiento de un robot de cocina accionado por motor eléctrico
WO2017004661A1 (en) * 2015-07-08 2017-01-12 Breville Pty Limited Kitchen appliance for sensing food and beverage properties
WO2017132818A1 (zh) * 2016-02-02 2017-08-10 深圳市南博万设备开发有限公司 一种全自动烹饪锅
CN106773807A (zh) * 2016-11-22 2017-05-31 浙江绍兴苏泊尔生活电器有限公司 料理机及其控制方法、装置和系统,以及控制设备
WO2018114209A2 (de) 2016-12-21 2018-06-28 Service-Konzepte MM AG Autonomes haushaltsgerät und sitz- oder liegemöbel hierzu sowie haushaltsgerät
DE102017104846B4 (de) 2017-03-08 2019-08-14 Service-Konzepte MM AG Haushaltsgerät
DE102018217416A1 (de) * 2018-10-11 2020-04-16 BSH Hausgeräte GmbH Küchengerät mit adaptiver Einstellung eines Betriebsparameters
EP3701847A1 (de) 2019-03-01 2020-09-02 Vorwerk & Co. Interholding GmbH Küchenmaschine und verfahren zum betrieb einer küchenmaschine
CN110575086A (zh) * 2019-09-16 2019-12-17 上海纯米电子科技有限公司 一种包含开关磁阻电机的厨房用搅拌设备
CN111195081A (zh) * 2020-02-24 2020-05-26 上海纯米电子科技有限公司 烹饪方法及装置
CN112386134A (zh) * 2020-10-26 2021-02-23 佛山市顺德区富升电子科技有限公司 一种搅拌器及触摸显示屏控制方法
CN113303665B (zh) * 2021-07-20 2022-08-12 深圳市发掘科技有限公司 一种儿童友好型的料理机控制方法及系统

Family Cites Families (12)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US4649810A (en) * 1985-08-22 1987-03-17 Wong Don M Automatic cooking apparatus
DE4414823A1 (de) * 1994-04-28 1995-11-02 Vorwerk Co Interholding Küchenmaschine mit einem Rührgefäß und einem Antrieb für ein Rührwerk in dem Rührgefäß
DE69902797T2 (de) * 1998-10-06 2003-04-30 Arno Sa Sicherheitsvorrichtung die das funktionieren eines misch- oder küchengeräts verhindert wenn den deckel des arbeitsbehälters nicht korrekt positioniert ist
US6805312B2 (en) * 2000-07-14 2004-10-19 Rand Capp Food preparation appliance
FR2820020B1 (fr) * 2001-01-30 2003-10-31 Moulinex Sa Dispositif de securite pour appareils electromenagers
DE102004005607A1 (de) * 2004-02-05 2005-09-01 Vorwerk & Co. Interholding Gmbh Verfahren zum Zubereiten von Speisen mittels eines Küchengerätes sowie Küchengerät
CN100508853C (zh) * 2005-04-26 2009-07-08 厦门灿坤实业股份有限公司 可自行判断调理条件的食物调理机
DE102005040525A1 (de) * 2005-08-26 2007-03-01 BSH Bosch und Siemens Hausgeräte GmbH Küchengerät mit Sicherheitssystem und Verfahren zum Betreiben eines Küchengeräts
CN201032199Y (zh) * 2007-04-20 2008-03-05 美的集团有限公司 具有面包制作功能的微波炉
EP2180258B1 (en) * 2007-07-19 2015-05-20 Panasonic Corporation Cooking device
DE102010060650A1 (de) * 2009-11-25 2011-05-26 Vorwerk & Co. Interholding Gmbh Küchenmaschine
CN102144739A (zh) * 2010-02-08 2011-08-10 刘信羽 一种在烹调设备中完成的烹调方法及烹调辅助设备

Also Published As

Publication number Publication date
DE102011053990A1 (de) 2013-03-28
PL2574261T3 (pl) 2016-10-31
EP2574261A2 (de) 2013-04-03
CN103048937B (zh) 2017-05-24
EP2574261A3 (de) 2013-11-27
PT2574261T (pt) 2016-08-31
EP2574261B1 (de) 2016-06-22
CN103048937A (zh) 2013-04-17

Similar Documents

Publication Publication Date Title
ES2582081T3 (es) Procedimiento de desconexión definida por el usuario de una máquina de cocina eléctrica y máquina de cocina eléctricamente accionada
CA2895071C (en) Food processing apparatus and method
ES2577128T3 (es) Máquina de cocina eléctricamente accionada
JP5329034B2 (ja) 制御装置を備えた実験装置
CN109419336B (zh) 烹饪器具的控制方法
ES2673404T3 (es) Aparato de cocina accionado con motor eléctrico
US20180116466A1 (en) Removable enclosure for a blender
CN112137401B (zh) 设有可拆卸加热装置的电烹饪器具
JP2011055934A (ja) 調理用電動撹拌機
KR20100038031A (ko) 자동 잠금 장치 및 이를 포함하는 전기 밥솥
JP2020505110A (ja) フードプロセッサの蓋
US20160196109A1 (en) Intrinsically safe remote interaction with cooktop
KR101713965B1 (ko) 뚜껑 개폐 상태에 기초하여 압력 잠금 동작을 제어하는 전기밥솥 및 전기밥솥의 뚜껑 개폐 상태에 기초한 압력 잠금 동작 제어 방법
GB2441508A (en) Stand mixer with heating and thermal sensing means
KR101630438B1 (ko) 전기레인지
US4184641A (en) Safety device for domestic appliances
US20170143159A1 (en) Kitchen appliance
ES2633195T3 (es) Dispositivo de cocina
JP7093100B2 (ja) 調理器
ES2726899T3 (es) Aparato de cocina eléctricamente accionable
KR102120218B1 (ko) 안전장치를 포함하는 가열식 조리용 가전기기
ES2641237T3 (es) Aparato de cocina eléctrico y procedimiento de funcionamiento de un aparato de cocina eléctrico
JPH1187033A (ja) 加熱調理器
KR200489674Y1 (ko) 가정용 가스밸브자동차단기
EP3582246B1 (en) Control relay with an operating member