ES2322762T3 - Procedimiento y dispositivo para la extraccion de sustancias en liquidos o dispersiones de solidos. - Google Patents
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Abstract
Procedimiento para la extracción de sustancias contenidas, en particular de impurezas, en líquidos o dispersiones de sólidos mediante la utilización de unos medios de extracción comprimidos tales como, por ejemplo, dióxido de carbono supercrítico o líquido, caracterizado porque el líquido o la dispersión es aplicado en un reactor resistente a la presión a modo de película delgada y la superficie de la película delgada es cargada en contracorriente con los medios de extracción, en particular dióxido de carbono, siendo renovada continuamente la superficie de la película delgada mediante la carga mecánica del líquido o la dispersión sobre por lo menos una parte del espesor de la capa de la película delgada y siendo descargado el líquido por separado de los medios de extracción comprimidos.
Description
Procedimiento y dispositivo para la extracción
de sustancias en líquidos o dispersiones de sólidos.
La presente invención se refiere a un
procedimiento para la extracción de sustancias contenidas, en
particular de impurezas, en líquidos o dispersiones de sólidos
mediante la utilización de medios de extracción comprimidos como,
por ejemplo, dióxido de carbono supercrítico o líquido, así como a
un dispositivo para la realización de este procedimiento.
El documento SU 512772 A muestra y describe un
mezclador con un dispositivo para la mejora del intercambio de
calor intensivo entre las sustancias que hay que mezclar. El
mezclador está rodeado, con este propósito, con un revestimiento
por el que circulan medios de refrigeración o de calentamiento y
dispone de palas rotatorias, las cuales mezclan también
mecánicamente entre sí de manera intensiva los componentes que hay
que mezclar entre sí cerca de la pared calentada o refrigerada del
mezclador. La mezcla es descargada a través de una conexión
común.
La extracción de gases supercríticos se utiliza
a escala industrial ya desde hace más de 20 años. Las aplicaciones
principales son, en este caso, el tratamiento discontinuo de sólidos
en la industria alimentaria. Se han propuesto ya también
procedimientos continuos para la separación de líquidos con gases
supercríticos, estando el ámbito de utilización limitado a la
utilización de columnas de alta presión y a líquidos de baja
viscosidad, sin porción de sólido así como con ninguna tendencia a
la formación de espuma o a la precipitación de sólidos bajo las
condiciones aplicadas. En caso de utilización de líquidos viscosos,
se pueden utilizar agitadores, siendo esencial una mezcla lo más
intensiva posible de los medios de disolución y del líquido que se
quieren extraer y requiriendo las extracciones
líquido-líquido por regla general una serie de
sustancias auxiliares, con el fin de reducir correspondientemente
la viscosidad de los líquidos que hay que extraer. La separación de
aceites de la lecitina constituye un ejemplo de una extracción
especialmente compleja. Para evitar las dificultades relacionadas
con las columnas y asegurar que el fluido de extracción se puede
mezclar con el líquido que hay que extraer de manera
correspondientemente intensiva, también en el caso de líquidos muy
viscosos, se propusieron procedimientos de extracción por
pulverización en los cuales el material que hay que extraer,
pulverizado en forma de gotitas diminutas, se pone en contacto con
el fluido supercrítico como medios de extracción o medios de
disolución. Con el fin de asegurar una posibilidad de pulverización
correspondiente se necesitan sin embargo, para la reducción de la
viscosidad, por regla general temperaturas más elevadas, con lo cual
un procedimiento de este tipo topa con limitaciones en el caso de
sustancias sensibles a la temperatura. Esto es válido también para
destilaciones a vapor moleculares con las cuales se pueden separar
sustancias valiosas de medios de alta viscosidad. Durante la
pulverización las gotitas tienden, en particular cuando se trata de
líquidos relativamente viscosos, a aglomerarse de nuevo rápidamente
y los medios de disolución entran en un contacto suficientemente
intensivo únicamente con las superficies de gotitas de este tipo.
Por ello, se forma en el interior de las gotitas rápidamente un
gradiente de concentración correspondiente, pudiendo variar de
forma correspondiente, condicionada por la composición química
distinta a lo largo del radio, también la viscosidad, de manera que
de un núcleo comparativamente duro de las gotitas de este tipo no
tiene lugar ya ninguna extracción eficaz.
La invención se plantea el problema de extender
el ámbito de utilización de la extracción de fluidos también a
medios que hasta ahora eran difícilmente extraíbles y, en especial,
posibilitar el tratamiento de medios con viscosidad intrínseca y de
crear la posibilidad de tratar materias primas con una porción
relativamente elevada de sólido. En particular, la extracción de
sistemas dispersos con una porción de sólido elevada es apenas
posible con procedimientos de pulverización sin el peligro de la
obturación de las toberas. Los productos que espumean con facilidad
deben poder tratarse con el procedimiento según la invención y
durante el procedimiento debe existir la posibilidad de destruir la
espuma que se haya podido formar en cada caso.
El procedimiento según la invención del tipo
mencionado al principio consiste, para la solución de este problema,
esencialmente en que el líquido o dispersión es aplicado en un
reactor resistente a la presión como película delgada y la
superficie de la película delgada es cargada con los medios de
extracción, en especial dióxido de carbono, siendo renovada
continuamente la superficie de la película delgada mediante carga
mecánica del líquido o la dispersión sobre por lo menos una parte
del espesor de la capa de la película delgada. Gracias a que el
líquido o la dispersión son aplicados en un reactor resistente a la
presión como película delgada, se ofrece la superficie necesaria
para el ataque de los medios de extracción y el transporte de masa
óptimo en los medios de extracción comprimidos, no pudiendo
excluirse desde un buen principio aquí, al igual que durante la
extracción de gotitas pulverizadas, el peligro de la formación de un
gradiente de concentración a lo largo del espesor del espesor de
capa. Gracias a que, sin embargo, simultáneamente con la carga de la
película delgada con los medios de extracción, la superficie de la
película delgada es renovada continuamente mediante carga del
liquido o de la dispersión, se consigue ejercer fuerzas
transversales y de flexión sobre la película, las cuales tienen
como consecuencia turbulencias correspondientes en el interior de la
película y transportan, en consecuencia, en cada caso siempre
nuevas zonas parciales del espesor de la capa a la superficie. Se
trabaja a fondo mecánicamente por consiguiente una capa delgada de
la película, pudiendo ajustarse simultáneamente con dispositivos
mecánicos de este tipo el espesor de la capa de la película deseado.
En total, se puede uniformar por consiguiente la distribución de
las sustancias extraídas en la película mediante la carga mecánica
en cada caso y se puede ajustar una mezcla óptima continua dentro
de la película, pudiendo ser destruidos grumos o agregados que se
formen eventualmente mediante la carga mecánica. De forma
especialmente ventajosa, la renovación de la superficie de la
película delgada tiene lugar mediante limpiadores, rodillos o
rasquetas ajuste simultáneo del espesor de la capa, con lo cual se
genera directamente la flexibilidad deseada y de este modo la
turbulencia deseada en el interior de la película.
El dispositivo según la invención para la
realización de este procedimiento presenta un reactor resistente a
la presión con por lo menos una abertura de alimentación para el
líquido o la dispersión que hay que tratar y los medios de
extracción comprimidos así como aberturas de descarga
correspondientes y está caracterizado, esencialmente, porque la
abertura de alimentación para el líquido o la dispersión que hay que
tratar desemboca en el revestimiento interior del reactor, y porque
está dispuesto un rotor en el interior del reactor cuyos brazos
radiales interactúan con la película de líquido o de dispersión en
el revestimiento interior del reactor. Gracias a la utilización de
un reactor, en cuyo interior está dispuesto un rotor, se crea la
posibilidad de llevar a cabo la acción mecánica también mediante la
acción adicional de fuerzas centrífugas, pudiendo tener lugar una
rotación rápida correspondiente para la aplicación de la fuerza
centrífuga deseada. En caso de actuación simultánea de fuerzas
centrífugas de este tipo en el interior del reactor se pueden tratar
también de forma especialmente ventajosa productos que espumean y
se puede, en un caso dado, destruir eficazmente la espuma formada.
Al mismo tiempo, el rotor forma las herramientas para el tratamiento
mecánico de la película delgada, las cuales pueden estar formadas
en el caso mas sencillo por limpiadores, rodillos, rasquetas o
similares. La estructuración se ha adoptado de manera ventajosa, de
tal manera que los brazos radiales soportan barras, rascadores,
limpiadores o rodillos que discurren en la dirección del eje de
rotación. Las barras, rascadores, limpiadores o rodillos de este
tipo pueden discurrir naturalmente también ligeramente inclinados
con respecto al eje de rotación y ello en especial cuando el
reactor presenta un revestimiento interior cónico esencialmente en
forma de embudo. Las barras, rascadores, limpiadores y/o rodillos
discurren preferentemente, en dirección esencialmente axial, cuando
se utiliza un reactor esencialmente cilíndrico.
Para un accionamiento sencillo del rotor la
estructuración se puede realizar con ventaja de tal manera que el
árbol del rotor esté conectado con un accionamiento a través de un
acoplamiento magnético.
Para poder aplicar los medios que hay que
someter a la extracción de manera sencilla en un reactor de este
tipo cerca de la superficie interior de la pared el reactor, se ha
adoptado la estructuración con ventaja de tal manera que la
abertura de alimentación está formada como taladro radial y axial en
una tapa que se puede conectar de forma estanca con el reactor
tubular, pudiendo garantizarse de forma sencilla un cierre
obturante gracias a que el reactor está formado como tubo con bridas
conectadas en los extremos, y a que las tapas conectadas
resistentes a la presión y obturantes se pueden fijar en las
bridas.
La invención se explica a continuación con mayor
detalle sobre la base de un ejemplo de realización del dispositivo
según la invención, representado esquemáticamente en el dibujo, para
la realización del procedimiento según la invención. En éste se
designa mediante 1 un reactor resistente a la presión, el cual está
formado cilíndrica o tubularmente. El reactor 1 se puede cerrar con
resistencia a la presión mediante una pieza de tapa 2 o una pieza
de suelo 3, teniendo lugar la conexión a través de bridas 4 y 5. En
la pieza de tapa 2 está dispuesto un agitador 6, el cual presenta
un acoplamiento magnético para el accionamiento rotatorio de un
árbol de agitador 7. El árbol de agitador 7 está conectado, por su
parte, con el rotor 8, el cual está apoyado en el interior del
reactor 1 con posibilidad de rotación alrededor de un eje de
rotación 9. La correspondiente guía o centraje del rotor tiene
lugar a través de un mandril 10, el cual está conectado de manera
fija con la pieza de suelo 3. El rotor 8 soporta varias barras de
guía 11 dispuestas distribuidas circularmente, las cuales sirven
como guía para rodillos 12 apoyados de manera giratoria, de manera
que, en caso de una rotación del rotor 8 alrededor del eje de giro
9, los rodillos 12 pueden rodar a lo largo del perímetro interior 13
del reactor 1.
En la tapa 2 está prevista una abertura de
alimentación 14 para el líquido o la dispersión que se quiere
tratar. La abertura de alimentación desemboca aquí en la zona del
perímetro interior 13 del reactor 1 en el espacio cilíndrico del
reactor. Mediante la introducción a presión del líquido o la
dispersión que hay que tratar, a través de la abertura de
alimentación 14, se transporta el líquido o la dispersión ahora al
interior del reactor 1 y dirección hacia la abertura de descarga
15, siendo presionado hacia abajo el líquido o la dispersión que
hay que tratar en la rendija anular situada entre el perímetro
interior 13 del reactor 1 y el perímetro exterior del rotor. En
esta zona, es cargado mecánicamente por los rodillos 12 rotatorios
el líquido o la dispersión que hay que tratar, de manera que se
forma una película de líquido extremadamente delgada entre los
rodillos 12 rotatorios y el perímetro interior 13 del reactor 1. El
espesor de la película de líquido es determinado aquí mediante la
distancia, previamente ajustada, de los rodillos 12 con respecto al
revestimiento interior 13 del reactor 1. Los rodillos 12 pueden
presentar un perfilado en forma de hélice, aunque pueden estar
realizados también cónicamente, de forma cóncava o convexa,
favoreciendo el perfilado, en caso de una rodadura a lo largo de la
película de líquido, simultáneamente un movimiento descendente de la
película de líquido en dirección hacia al abertura de descarga
15.
En contracorriente con respecto al liquido o la
dispersión que hay que tratar se introduce ahora en el reactor unos
medios de extracción, preferentemente dióxido de carbono líquido o
supercrítico, estando formada la abertura de alimentación
correspondiente en la pieza de suelo 3 y designándose mediante 16.
Los medios de extracción ascienden en el interior del reactor 1 y
entran en contacto intensivo con la película de liquido, siendo
renovada continuamente la superficie de la película de líquido
expuesta a los medios de extracción mediante el proceso de flexión
y amasado que dan lugar los rodillos 12 que rotan. Los medios de
extracción, cargados con la sustancia contenida que hay que
extraer, pueden, por consiguiente, ser descargados a través de la
abertura de 17 prevista en la tapa 2.
De manera complementaria está prevista una
abertura 18 que se puede obturar, a través de la cual se pueden
tomar muestras durante el funcionamiento, o se pueden comprobar
diferentes parámetros de funcionamiento. Otra abertura de este tipo
puede estar prevista asimismo en la pieza de suelo 3.
El reactor 1 resistente a la presión está
rodeado asimismo por revestimientos de calefacción o refrigeración
19 y 20, los cuales pueden ser recorridos por un liquido de
calentamiento o de refrigeración, y en particular agua, en
circulación en el mismo sentido o en sentido contrario con el
líquido o la dispersión que hay que tratar.
Claims (8)
1. Procedimiento para la extracción de
sustancias contenidas, en particular de impurezas, en líquidos o
dispersiones de sólidos mediante la utilización de unos medios de
extracción comprimidos tales como, por ejemplo, dióxido de carbono
supercrítico o líquido, caracterizado porque el líquido o la
dispersión es aplicado en un reactor resistente a la presión a modo
de película delgada y la superficie de la película delgada es
cargada en contracorriente con los medios de extracción, en
particular dióxido de carbono, siendo renovada continuamente la
superficie de la película delgada mediante la carga mecánica del
líquido o la dispersión sobre por lo menos una parte del espesor de
la capa de la película delgada y siendo descargado el líquido por
separado de los medios de extracción comprimidos.
2. Procedimiento según la reivindicación 1,
caracterizado porque la renovación de la superficie de la
película delgada tiene lugar mediante limpiadores, rodillos o
rasquetas con ajuste simultáneo del espesor de la capa.
3. Dispositivo para la extracción de sustancias
contenidas, en particular de impurezas, en líquidos o dispersiones
de sólidos mediante la utilización de medios de extracción
comprimidos tales como, por ejemplo, dióxido de carbono
supercrítico o líquido, con un reactor (1) resistente a la presión
con por lo menos en cada caso una abertura de alimentación (14)
para el líquido o la dispersión que hay que tratar y los medios de
extracción (16) comprimidos, así como con unas aberturas de
descarga (15, 17) correspondientes, caracterizado porque la
abertura de alimentación (14) para el líquido o la dispersión que
hay que tratar desemboca en el revestimiento interior (13) del
reactor (1), de tal manera que el líquido o la dispersión es
aplicado en el revestimiento interior a modo de capa delgada, y
porque está dispuesto un rotor (8) en el interior del reactor (1),
cuyos brazos radiales interactúan con la película de líquido o de
dispersión en el revestimiento interior (13) del reactor (1) y
porque la abertura de alimentación para el líquido o la dispersión
que hay que tratar y la abertura de alimentación para los medios de
extracción comprimidos desembocan en el reactor en lados opuestos
entre sí del reactor.
4. Dispositivo según la reivindicación 3,
caracterizado porque los brazos radiales soportan unas barras
(11), rascadores, limpiadores o rodillos (12) que se extienden en
la dirección del eje de rotación (9).
5. Dispositivo según la reivindicación 3 ó 4,
caracterizado porque el reactor (1) presenta un revestimiento
interior (13) cónico esencialmente cilíndrico o en forma de
embudo.
6. Dispositivo según una de las reivindicaciones
3, 4 ó 5, caracterizado porque el árbol de rotor (7) está
conectado con un accionamiento (6) a través de un acoplamiento
magnético.
7. Dispositivo según una de las reivindicaciones
3 a 5, caracterizado porque la abertura de alimentación (14)
está formada a modo de taladro radial y axial en una tapa (2) que se
puede conectar de forma estanca con el reactor (1) tubular.
8. Dispositivo según una de las reivindicaciones
3 a 7, caracterizado porque el reactor (1) está formado a
modo de tubo con unas bridas (4, 5), que se conectan en los extremos
del tubo, y porque las tapas (2, 3), resistentes a la presión y que
se pueden conectar de manera obturante, se pueden fijar a las bridas
(4, 5).
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