ES2268479T3 - Un aparato de cocina que comprende una cubierta. - Google Patents

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ES2268479T3 ES03795914T ES03795914T ES2268479T3 ES 2268479 T3 ES2268479 T3 ES 2268479T3 ES 03795914 T ES03795914 T ES 03795914T ES 03795914 T ES03795914 T ES 03795914T ES 2268479 T3 ES2268479 T3 ES 2268479T3
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Henrik Pavlovic
Aleksander Sedovsek
Uros Semeja
Igor Zibret
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Abstract

Aparato de cocina con una caja (14) y un vaso (22) extraíble de la caja (14), un motor de accionamiento (16) dispuesto en la caja (14), un eje de herramienta (12), que está dispuesto en el vaso (22) y montado por medio de un cojinete de eje (50), de un acoplamiento (32), que tiene un acoplamiento accionado (35) dispuesto en el motor de accionamiento (16) y un acoplamiento de accionamiento (37) dispuesto en el eje de herramienta (12) y adaptado al acoplamiento accionado (35), y un canal de aire refrigerante con una abertura (43) dispuesta en la caja (14), caracterizado porque se ha previsto una cubierta (40), que puede adoptar una posición abierta en la que la abertura (43) está abierta, y puede adoptar una posición cerrada en que la abertura (43) está cerrada, y porque la cubierta (40) se puede poner en la posición abierta acoplando el acoplamiento de accionamiento (37) con el acoplamiento accionado (35).

Description

Un aparato de cocina que comprende una cubierta.
La invención se refiere a un aparato de cocina con las características indicadas en la parte introductoria de la reivindicación de patente 1.
Los aparatos de cocina requieren a menudo un dispositivo refrigerador. En aparatos más pequeños se efectúa primariamente refrigeración por aire por medio de un flujo de aire refrigerante, que se puede generar de manera simple por un ventilador accionado por el motor de accionamiento. Para un guiado efectivo del aire de refrigeración se precisa una entrada de aire y una salida de aire que se disponen típicamente respectivamente en lados opuestos de una caja. Un ejemplo de un aparato de cocina movido por motor de ese tipo es una batidora/picadora doméstica. Ésta incluye típicamente una caja de motor con un motor eléctrico de accionamiento y un vaso que es capaz de ponerse sobre un lado superior de la caja y en cuya región inferior un eje de herramienta puede girar alrededor de un eje vertical. El vaso abierto hacia abajo normalmente se puede quitar de la caja juntamente con un soporte de vaso, de manera que se pueda vaciar el contenido, que previamente se trituró y/o mezcló finamente a un recipiente.
Se conocen dispositivos refrigeradores para disipar el calor de pérdida que surge en el motor de accionamiento de una batidora/picadora en el caso de operación de duración más larga. Así, DE 17 78 820 C3 muestra una mezcladora y picadora doméstica de esta categoría, que incluye una caja con un motor de accionamiento dispuesto en ella y un eje de cuchilla que es accionado por éste y gira verticalmente dentro de un recipiente. Un eje corto inferior del motor está provisto de una pala de ventilador que guía el calor de pérdida, que se produce en la caja, hacia fuera a través de agujeros en la base de caja.
Una tarea de la presente invención consiste en mejorar, en el caso de un aparato eléctrico movido por motor, en particular en el caso de una batidora/picadora de esta categoría, la refrigeración de las partes del aparato que se calientan durante la operación.
Esta tarea se logra en el caso de un aparato eléctrico con las características indicadas en la reivindicación de patente 1 en la que se ha previsto una cubierta, que puede adoptar una posición abierta en la que la abertura está abierta y puede adoptar una posición cerrada en que la abertura está cerrada, y en que la cubierta se puede poner en la posición abierta por el interacoplamiento del acoplamiento de accionamiento y el acoplamiento accionado. En comparación con aparatos eléctricos refrigerados por aire convencionales con enfriamiento de motor puro, en el caso del aparato según la invención, además se enfría un cojinete de eje y/o un acoplamiento dispuesto entre el eje de herramienta y el eje accionado del motor de accionamiento. Dado que tal acoplamiento axialmente separable tiene por lo general un cierto grado de elasticidad atribuible al material, aumenta el calor que deteriora la duración de servicio y se puede disipar efectivamente por un enfriamiento por aire seleccionado, debido a la flexión. Igualmente, se puede desarrollar calor en el caso de un eje de herramienta, que se monta en un cojinete deslizante, con operación durante un período más largo, siendo posiblemente la disipación del calor relativamente pobre debido a la encapsulación del cojinete en un lado. Su duración de servicio se puede incrementar mediante el enfriamiento selectivo por aire también de este cojinete según la invención. La invención propone que la entrada de aire en el lado superior de caja se pueda cerrar. Esto puede tener lugar en particular mediante un mecanismo que, cuando se quita el eje de herramienta, cierra un agujero de caja superior entre el cojinete del eje de herramienta y el motor de accionamiento. Como resultado, cuando se quita el vaso, se evita la penetración de suciedad y/o humedad a través de la entrada de aire
superior.
Una forma de realización de la invención propone que la cubierta se mantenga por un muelle para empujarla a la posición cerrada. Se puede asegurar por ello que la cubierta se mantenga cerrada por la fuerza de muelle tan pronto como el eje de herramienta se quite de la caja.
Preferiblemente el acoplamiento de accionamiento se puede poner en una posición desacoplada con relación al acoplamiento accionado mediante la fuerza del muelle. Se puede asegurar por ello que el eje de herramienta ya no pueda girar tan pronto como se saque de la caja.
La cubierta asegura, en la posición cerrada, que el acoplamiento accionado se cubra de manera que ningún cuerpo extraño, suciedad o humedad pueda penetrar en la caja.
Además, se puede prever que en la posición abierta de la cubierta el canal de aire refrigerante se libere para conducir aire refrigerante para el motor de accionamiento y/o el acoplamiento y/o el cojinete de eje, de modo que dichas partes se puedan enfriar de forma óptima durante la operación.
Un refinamiento de la invención propone que la abertura esté dispuesta junto al acoplamiento accionado. Se puede lograr así que el acoplamiento se exponga directamente al flujo de aire refrigerante tan pronto como el eje de herramienta gire.
Una otra forma de realización de la invención propone disponer en el motor de accionamiento un ventilador que produce un flujo de aire refrigerante a través del canal de aire refrigerante. Para ello, el ventilador puede acoplarse directamente, de manera ventajosa, con el eje motor. En particular, se puede colocar sobre un eje corto del eje accionado de manera que la pala de ventilador gire a la velocidad de rotación del motor y pueda asegurar un acoplamiento efectivo. La forma de la pala así como su número y tamaño pueden definir la salida de aire a la velocidad de rotacional conocida del motor. Una posición preferida de la pala de ventilador puede ser sobre un lado inferior, que está enfrente del eje de cuchilla, del motor de accionamiento, donde se puede alojar de manera que se ahorre espacio. El eje corto inferior sale típicamente en cualquier caso del motor y está dispuesto en un cojinete de modo que la pala de ventilador se pueda alojar sin problemas entre el motor y el soporte de la caja.
El canal de aire de refrigeración tiene preferiblemente un intervalo entre una sección base del vaso y la caja y una abertura adicional, que está espaciada de la abertura, en la caja. El aire refrigerante entra preferiblemente en el intervalo, pasa por el cojinete de eje y el acoplamiento, entra en el interior de la caja por medio de la abertura, fluye a través del motor de accionamiento y sale de nuevo de la caja por medio de la abertura adicional. Así se asegura un acoplamiento efectivo de todas las partes, que se calientan durante la operación, del aparato de cocina.
El vaso tiene preferiblemente un soporte de vaso y una chapa de soporte que soporta el cojinete de eje, donde el soporte de vaso se puede montar sobre la caja por medio de un dispositivo de bloqueo, preferiblemente un cierre de bayoneta. La chapa de soporte se puede fijar así de manera simple de modo que el eje de herramienta montado se monte establemente en la caja.
Además, se puede prever que el vaso se pueda montar en el soporte de vaso por medio de un dispositivo de conexión, preferiblemente una rosca, y cuando el vaso está montado sobre el soporte de vaso, la chapa de soporte está dispuesta entre el vaso y el soporte de vaso. La chapa de soporte y por ello el eje de herramienta se monta así establemente.
Un refinamiento de la invención propone que cuando el soporte de vaso esté montado en la caja y el vaso no esté montado en el soporte de vaso, la chapa de soporte juntamente con el eje de soporte y el acoplamiento de accionamiento se mueva por medio de la cubierta empujada de tal manera que el acoplamiento de accionamiento esté desacoplado del acoplamiento accionado. La extracción del vaso del soporte de vaso asegura así la abertura del acoplamiento y asegura que el eje de herramienta libre no pueda girar.
Se forma un intervalo anular preferiblemente entre la caja y el acoplamiento accionado. La cubierta es preferiblemente de construcción anular y se puede mover linealmente hacia atrás y hacia adelante en el intervalo anular coaxialmente con respecto al acoplamiento accionado desde la posición cerrada a la abertura posición. Además, se prevé preferentemente que la cubierta en la posición cerrada tenga un tope y se coloque a nivel con respecto a la sección de alojamiento adyacente y/o con respecto al extremo del acoplamiento accionado en la cara de extremo. La cubierta asegura así, cuando el vaso y/o soporte de vaso está o están quitados, el cierre del intervalo y que no pueda penetrar suciedad o humedad.
Otros aspectos y desarrollos ventajosos de la invención son evidentes por las reivindicaciones dependientes así como por la descripción siguiente de las figuras.
La invención se explica con más detalle en lo siguiente en base a un ejemplo de realización con referencia a los dibujos acompañantes, en los que:
La figura 1 muestra una ilustración esquemática en sección de un aparato de cocina a modo de ejemplo.
La figura 2 muestra una vista en sección de detalle del aparato de cocina según la figura 1 con el vaso colocado encima.
La figura 3 muestra una vista detallada de un receptáculo para un soporte del vaso con el eje accionado expuesto.
La figura 4 muestra una vista en sección de detalle de una caja del aparato con flujo de aire refrigerante que avanza.
La figura 5 muestra una vista en sección de detalle correspondiente a la figura 2, con el vaso quitado.
La figura 6 muestra otra vista en sección de detalle de una región superior del aparato de cocina con las entradas superiores de aire cerradas.
Y la figura 7 muestra otra vista detallada del receptáculo para el soporte de vaso con el eje accionado protegido sustancialmente a nivel.
La figura 1 muestra un aparato de cocina 10 en una ilustración esquemática en sección. En el ejemplo de realización ilustrado, el aparato de cocina 10 es la llamada mezcladora/picadora, que en a continuación se denota igualmente por el número de referencia 10. La mezcladora/picadora 10 tiene un eje rotativo de herramienta 12 e incluye una caja 14 con un dispositivo de accionamiento, preferiblemente un motor eléctrico de accionamiento 16, así como un elemento de control 18 para controlar las funciones del aparato de cocina 10. El eje de herramienta 12, en el que se disponen cuchillas 20, tiene un eje vertical de rotación y sobresale a un vaso 22, que se coloca en un receptáculo 15 en un lado superior de la caja 14 y se cierra, y que en caso de necesidad se puede quitar. El vaso 22 tiene una sección base abierta 24 con un aro anular 26, que tiene una superficie circunferencial exterior cilíndrica con una rosca externa o un adaptador de bayoneta o análogos dispuesto encima. Esto corresponde a una rosca interna correspondiente o un contra-adaptador de un cierre de bayoneta de un soporte de vaso 28. El soporte de vaso 28 se puede quitar de la caja 14 conjuntamente con el vaso 22 y en este caso sella la sección base abierta 24 del vaso 22. El vaso 22 se sella con relación al vaso 28 por medio de una junta estanca anular 58 (cf. La figura 2). Cuando el vaso 22 está conectado firmemente con el soporte de vaso 28, el eje de herramienta 12 permanece conectado incluso cuando se quita el vaso 22, dado que el eje de herramienta 12 se monta en una chapa de soporte 13 que se fija entre el vaso 22 y el soporte de vaso 28. El soporte de vaso 28 se puede bloquear en el receptáculo 15 preferiblemente por medio de un cierre de bayoneta 29.
Las figuras 2 y 5 aclaran la construcción y la cooperación de los elementos esenciales de unos medios de seguridad de arranque del aparato de cocina 10 en una vista en sección de detalle. Tan pronto como el vaso 22 se quita del soporte de vaso 28, el eje de herramienta 12 con las cuchillas 20 ancladas queda expuesto (cf. la figura 5). Con el fin de evitar que las cuchillas rotativas 20 puedan producir lesiones si se tocan, el motor de accionamiento 16 se desacopla en este caso del eje de herramienta 12. Para ello, entre el eje accionado 34 del motor de accionamiento y el eje de herramienta 12 se ha provisto un acoplamiento 32 que, en el caso de desplazamiento axial del eje de herramienta 12 en dirección hacia arriba, interrumpe el flujo de fuerza. Un muelle 36 dispuesto excéntricamente alrededor del acoplamiento 32 se soporta por una parte en una caja desviada 38 y, por la otra, en una cubierta axialmente móvil 40, que se conecta con la chapa de soporte 30 por medio de un manguito 42. Cuando se quita el vaso 22, el muelle 36 presiona la cubierta 40 hacia arriba a un tope superior 44, que es parte de una campana de alojamiento 45 de la caja 14. El manguito 42 asentado sobre la cubierta 40 presiona la chapa de soporte 30 hacia arriba en un grado tal que el acoplamiento 32 se separe y el eje de herramienta 12 salga de su enganche con el eje accionado 34 del motor de accionamiento 16.
Un espacio intermedio que queda entre la campana de alojamiento 45 en el receptáculo 15 y la cubierta 40 sirve como un agujero cerrable 43, que se cierra cuando se quita el soporte de vaso 28 o cuando se quita el vaso 22. La abertura 43 sirve para ventilar el motor de accionamiento 16, que en el caso de una caja cerrada 14 y operación durante un período de tiempo más largo, se sometería a calentamiento intenso. El calor de pérdida se puede disipar por un dispositivo ventilador, que cuida una alimentación de aire mediante la abertura 43 y la descarga del aire hacia abajo (cf. la figura 4).
El canal de soporte circularmente redondo 30 tiene un contorno en forma de techo con una sección tubular interior 46, en cuya superficie circunferencial interior, que es de secciones cilíndricas, se introduce un soporte deslizante alargado como soporte de eje 50, que forma un cojinete axial y radial para el eje de herramienta 12. La chapa de soporte 30 tiene una sección central en forma de cuenco 48 que se une allí y apoya contra el lado inferior de que el manguito 42. Una sección exterior anular 52 unida de la chapa de soporte 30 es de construcción escalonada de manera que se forme una transición de la sección central en forma de cuenco 48 a una sección cilíndrica hueca corta 54. El borde exterior de la sección central 48 se coloca contra su borde superior con un radio pequeño. Un aro en forma de disco 56, que forma un soporte para la junta estanca 58, se coloca contra el borde inferior de la sección cilíndrica hueca 54.
Cuando el vaso 22 se coloca sobre el soporte de vaso 28, su aro 26, que está provisto de una rosca externa, se enrosca juntamente con la rosca interna 60 del soporte de vaso 28 (figura 2). A este respecto, el borde anular inferior en el aro 26 del vaso 22 presiona el aro 56 de la chapa de soporte 30 hacia abajo contra la fuerza de restablecimiento del muelle 36 hasta que el aro 56 descansa sobre una base de una ranura anular 62 del soporte de vaso 28. La junta estanca anular 58 asegura en ese caso el cierre hermético del vaso 22 con relación al soporte de vaso cerrado hacia abajo 28.
Cuando el vaso 22 se coloca encima, la chapa de soporte 30 se centra al mismo tiempo en el soporte de vaso 28. Esto tiene lugar preferiblemente por un encaje de la superficie circunferencial interior de la sección cilíndrica hueca 54 sobre un aro de centrado 64, que sobresale hacia arriba en el radio interior de la ranura anular 62 y asegura un asiento de encaje de la chapa de soporte 30. Sin embargo, el centrado también se puede llevar a cabo entre la circunferencia exterior del aro 56 y la rosca interna 60 del soporte de vaso 28. Al mismo tiempo, la ranura anular 62 forma un tope en la dirección axial.
Con el fin de evitar, cuando el vaso 22 está quitado, que partes del eje de accionamiento 34 quedan expuestas y puedan ser contactadas, el muelle 36 presiona la cubierta 40 hacia arriba contra la tope 44 de la campana de alojamiento 45 al menos en una extensión tal que sólo se exponga un acoplamiento accionado 35 conectado con el eje accionado 34 del motor de accionamiento 16 a la cara de extremo. Este estado se esclarece por medio de las figuras 6 y 7. La figura 3 muestra una vista detallada del receptáculo expuesto 15 para inserción del soporte de vaso 28, en el caso de que, para mejor claridad, la cubierta 40 apoya contra su tope inferior. Es claro por ello que, sin la cubierta empujada hacia arriba 40, partes de una superficie circunferencial exterior cilíndrica del acoplamiento accionado 35 serían libremente accesibles. Los elementos de enganche dispuestos y que se pueden poner en enganche en la dirección axial con un acoplamiento de accionamiento 37 del eje de herramienta 12 están expuestos y en algunas circunstancias pueden originar lesiones a la rotación del eje accionado 34.
Como es claramente evidente por la figura 3, los elementos de enganche dispuestos en la circunferencia cilíndrica exterior del acoplamiento accionado 35 constan, en particular, de láminas redondeadas que pueden enganchar en ranuras coincidentes en la superficie circunferencial interior del acoplamiento de accionamiento 37. Las láminas o ranuras se disponen preferiblemente de forma exclusiva en la superficie circunferencial de los acoplamientos respectivos, de modo que, en particular, la cara de extremo del acoplamiento accionado 35 no tenga salientes o protuberancias o análogos que puedan dar lugar a lesiones en el caso de contacto no intencionado.
La disposición según la invención se distingue por un modo compacto de construcción, dado que el muelle 36 dispuesto excéntricamente alrededor del eje accionado 34 y la campana de alojamiento y el cierre 45 no requieren espacio de construcción adicional. Las pocas partes móviles aseguran un funcionamiento fiable y en gran parte sin problemas.
No puede penetrar humedad o suciedad al interior del aparato por la abertura cerrada 43. Además, la figura 7 esclarece el diseño de superficie relativamente lisa y visualmente agradable del receptáculo 15 cuando el vaso 28 está quitado.
La figura 4 esclarece el flujo de aire refrigerante 80 a través del aparato de cocina 10, que limpia inicialmente el cojinete de eje 50 del eje de herramienta 12, el acoplamiento 32 y posteriormente el motor de accionamiento 16 antes de salir hacia abajo por una salida de aire o una abertura adicional 72. El flujo de aire refrigerante 80 lo produce un ventilador 66 dispuesto sobre un eje corto inferior 78 del eje motor. El ventilador 66 produce desviación de un flujo axial a un flujo radial porque empuja axialmente el aire del motor 16 y le deja salir en dirección radial.
Un intervalo 70 como entrada de aire, por el que pasa el aire, está dispuesto entre la cubierta de caja 76 y el soporte de vaso 28. El aire fluye por debajo de la chapa de soporte 30, que soporta el cojinete de eje 50 para el eje de herramienta 12, y asegura una disipación de calor suficiente de este cojinete deslizante. Una abertura anular 43 que forma un canal de aire refrigerante al motor de accionamiento 16, está dispuesta excéntricamente alrededor del acoplamiento 32. El flujo de aire refrigerante entra por esta abertura 43 y en ese caso enfría, limpiándolo, el acoplamiento 32 que, debido a su elasticidad, realiza flexión y así se calienta. El aire relativamente frío fluye posteriormente a través del motor de accionamiento 16, donde el flujo de aire refrigerante 80 se divide en un caso dado entre los intervalos que están presentes, por ejemplo entre el estator 19 y el rotor 17, como se indica en la figura 4.
El ventilador 66 que induce el aire y que empuja el aire en dirección radial hacia fuera y a través de una abertura adicional 72, se asienta directamente por debajo del motor 16. En el ejemplo de realización ilustrado, la abertura adicional 72 se forma como una abertura base en la base de caja 68. En un caso dado, la abertura adicional 72 se puede estar provista de un tamiz o rejilla (no ilustrado) de manera que no puedan penetrar cuerpos extraños en la región de caja inferior y chocar con el ventilador 66. Una pared divisoria 74 divide la región de caja inferior con relación a la región dispuesta encima y evita el flujo del aire refrigerante por el motor de accionamiento 16, dado que por lo demás parte del aire que fluye mediante la abertura 43 se podría inducir directamente por el ventilador 66 sin pasar por los intervalos entre el rotor 17 y el estator 19.
Con el fin de evitar que cuerpos extraños puedan entrar en el interior del motor cuando el vaso 22 esté quitado o cuando el soporte de vaso 28 esté quitado del receptáculo 15, la abertura 43 está diseñada de manera que se pueda cerrar en la región alrededor del acoplamiento 32. Las figuras 5 y 6 aclaran la cerrabilidad de la abertura 43 cuando el soporte de vaso 28 está quitado. La abertura 43 se cierra por la cubierta 40 que apoya contra el tope superior 44 de modo que el interior de la caja esté protegido fiablemente contra la penetración de suciedad y/o humedad. Se forma un intervalo anular 41 entre la caja 14 y el acoplamiento accionado 35. Además, la cubierta 40 es de construcción anular y se puede mover linealmente hacia atrás y hacia adelante en el intervalo anular 41 coaxialmente con relación al acoplamiento accionado 35 desde la posición cerrada a la posición abierta.
En virtud del acoplamiento efectivo de todas las partes que se calientan durante la operación, la batidora/picadora 10 según la invención también es adecuada para operación constante y carga pesada. No sólo el cojinete de eje 50 del eje de herramienta 12, sino también el acoplamiento 32, que consta típicamente de material plástico elástico, se someten respectivamente a una carga intensa y así un calentamiento significativo dependiendo de las respectivas condiciones operativas. Este calor producido se puede disipar de la caja 14 por medio del flujo de aire refrigerante 80 que se extiende según la figura 4.

Claims (14)

1. Aparato de cocina con una caja (14) y un vaso (22) extraíble de la caja (14), un motor de accionamiento (16) dispuesto en la caja (14), un eje de herramienta (12), que está dispuesto en el vaso (22) y montado por medio de un cojinete de eje (50), de un acoplamiento (32), que tiene un acoplamiento accionado (35) dispuesto en el motor de accionamiento (16) y un acoplamiento de accionamiento (37) dispuesto en el eje de herramienta (12) y adaptado al acoplamiento accionado (35), y un canal de aire refrigerante con una abertura (43) dispuesta en la caja (14), caracterizado porque se ha previsto una cubierta (40), que puede adoptar una posición abierta en la que la abertura (43) está abierta, y puede adoptar una posición cerrada en que la abertura (43) está cerrada, y porque la cubierta (40) se puede poner en la posición abierta acoplando el acoplamiento de accionamiento (37) con el acoplamiento accionado (35).
2. Aparato de cocina según la reivindicación 1, caracterizado porque la cubierta (40) se mantiene por un muelle (36) de manera que sea empujada a la posición cerrada.
3. Aparato de cocina según la reivindicación 1 o 2, caracterizado porque el acoplamiento de accionamiento (27) se puede poner por la fuerza del muelle (26) en la posición desacoplada con relación al acoplamiento accionado (35).
4. Aparato de cocina según una de las reivindicaciones 1 a 3, caracterizado porque la cubierta (40) en la posición cerrada cubre el acoplamiento accionado (25).
5. Aparato de cocina según una de las reivindicaciones precedentes, caracterizado porque en la posición abierta de la cubierta (40) el canal de aire refrigerante se libera para guiar el aire refrigerante para el motor de accionamiento (16) y/o el acoplamiento (32) y/o el cojinete de eje (50).
6. Aparato de cocina según una de las reivindicaciones precedentes, caracterizado porque la abertura (43) está dispuesta junto al acoplamiento accionado (35).
7. Aparato de cocina según una de las reivindicaciones precedentes, caracterizado porque un ventilador (66) que produce un flujo de aire refrigerante (80) mediante el canal de aire refrigerante está dispuesto en el motor de accionamiento (16).
8. Aparato de cocina según una de las reivindicaciones precedentes, caracterizado porque el canal de aire refrigerante tiene un intervalo (70) entre una sección de base (24) del vaso (22) y la caja (14) y una abertura adicional (72), que está espaciada de la abertura (43), en la caja (14).
9. Aparato de cocina según una de las reivindicaciones precedentes, caracterizado porque el aire refrigerante entra en el intervalo (70), pasa por el cojinete de eje (50) y el acoplamiento (22), entra en el interior de la caja (14) por medio de la abertura (43), fluye a través del motor de accionamiento (16) y sale de nuevo de la caja (14) por medio de la abertura adicional (72).
10. Aparato de cocina según una de las reivindicaciones precedentes, caracterizado porque el vaso (22) tiene un soporte de vaso (28) y una chapa de soporte (30) que soporta el cojinete de eje (50), donde el soporte de vaso (28) se puede montar sobre la caja (14) por medio de un dispositivo de bloqueo, preferiblemente un cierre de bayoneta.
11. Aparato de cocina según una de las reivindicaciones precedentes, caracterizado porque el vaso (22) se puede montar sobre el soporte de vaso (28) por medio de un dispositivo de conexión, preferiblemente una rosca, y cuando el vaso (22) está montado sobre el soporte de vaso (28), la chapa de soporte (30) está dispuesta entre el vaso (22) y el soporte de vaso (28).
12. Aparato de cocina según una de las reivindicaciones precedentes, caracterizado porque cuando el soporte de vaso (28) está montado en la caja (14) y el vaso (22) no está montado sobre el soporte de vaso (28), la chapa de soporte (30) juntamente con el eje de soporte (12) y el acoplamiento de accionamiento (37) es movida por medio de la cubierta empujada (40) de tal manera que el acoplamiento de accionamiento (37) se desacople del acoplamiento accionado (35).
13. Aparato de cocina según una de las reivindicaciones precedentes, caracterizado porque se forma un intervalo anular (41) entre la caja (14) y el acoplamiento accionado (25) y porque la cubierta (40) es de construcción anular y se puede mover linealmente hacia atrás y hacia adelante en el intervalo anular (41) coaxialmente con respecto al acoplamiento accionado (35) desde la posición cerrada a la posición abierta.
14. Aparato de cocina según una de las reivindicaciones precedentes, caracterizado porque la cubierta (40) en la posición cerrada tiene un tope y se coloca a nivel con respecto a la sección de alojamiento adyacente y/o con respecto al extremo del acoplamiento accionado (25) en la cara de extremo.
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