ES2071327T3 - Metodo y disposicion para preparar una sustancia envasada para ahumar y/o otro tratamiento. - Google Patents

Metodo y disposicion para preparar una sustancia envasada para ahumar y/o otro tratamiento.

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ES2071327T3
ES2071327T3 ES91915123T ES91915123T ES2071327T3 ES 2071327 T3 ES2071327 T3 ES 2071327T3 ES 91915123 T ES91915123 T ES 91915123T ES 91915123 T ES91915123 T ES 91915123T ES 2071327 T3 ES2071327 T3 ES 2071327T3
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    • A22—BUTCHERING; MEAT TREATMENT; PROCESSING POULTRY OR FISH
    • A22C—PROCESSING MEAT, POULTRY, OR FISH
    • A22C15/00—Apparatus for hanging-up meat or sausages
    • A22C15/001—Specially adapted for hanging or conveying several sausages or strips of meat

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Abstract

LA INVENCION SE REFIERE A UN METODO PARA PREPARAR UNA SUSTANCIA EMPAQUETADA, EN PARTICULAR CARNE, PARA AHUMAR Y/U OTRO TRATAMIENTO, QUE COMPRENDE LA COLOCACION MECANICA DE LA SUSTANCIA EN UN PAQUETE (5) EL CIERRE MECANICO Y EL SUMINISTRO DEL PAQUETE CON LAZOS DE SUSPENSION (16), LA RECOGIDA DEL PAQUETE CERRADO SOBRE EL LAZO DE SUSPENSION Y EL TRANSPORTE DE LA MISMA A UN DISPOSITIVO DE TRANSPORTE (62), Y FINALMENTE LA DESCARGA Y EL MANEJO DEL DISPOSITIVO DE TRANSPORTE CARGADO EN UN BASTIDOR (69), EN DONDE EL PAQUETE ES RECOGIDO MECANICAMENTE, TRANSPORTADO Y VOLCADO SOBRE EL DISPOSITIVO DE TRANSPORTE Y EL DISPOSITIVO DE TRANSPORTE ES SUMINISTRADO DE FORMA MECANICA, DESCARGADO Y COLGADO. LA INVENCION ADEMAS SE REFIERE A UN DISPOSITIVO PARA LLEVAR A CABO ESTE METODO, QUE COMPRENDE UN DISPOSITIVO (1) CONOCIDO "PER SE" PARA LLENAR UN ENVASE (5) CON LA SUSTANCIA, UN DISPOSITIVO (2) COLOCADO EN SERIE CON EL DISPOSITIVO DE LLENADO (1) PARA VOLCAR LOS ENVASES LLENOS SOBRE LOS DISPOSITIVOS DE TRANSPORTE, Y UN DISPOSITIVO (3) COLOCADO EN SERIE CON EL DISPOSITIVO (2) PARA COLGAR LOS DISPOSITIVOS DE TRANSPORTE EN UN BASTIDOR (69).
ES91915123T 1990-08-31 1991-08-16 Metodo y disposicion para preparar una sustancia envasada para ahumar y/o otro tratamiento. Expired - Lifetime ES2071327T3 (es)

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