EP3795908A2 - Tank für ein gargerät und gargerät - Google Patents

Tank für ein gargerät und gargerät Download PDF

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EP3795908A2
EP3795908A2 EP20195616.6A EP20195616A EP3795908A2 EP 3795908 A2 EP3795908 A2 EP 3795908A2 EP 20195616 A EP20195616 A EP 20195616A EP 3795908 A2 EP3795908 A2 EP 3795908A2
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EP
European Patent Office
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tank
steam
inlet
outlet
designed
Prior art date
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Withdrawn
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EP20195616.6A
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EP3795908A3 (de
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Patrick Ribbe
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
Miele und Cie KG
Original Assignee
Miele und Cie KG
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Publication date
Application filed by Miele und Cie KG filed Critical Miele und Cie KG
Publication of EP3795908A2 publication Critical patent/EP3795908A2/de
Publication of EP3795908A3 publication Critical patent/EP3795908A3/de
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    • F—MECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F24—HEATING; RANGES; VENTILATING
    • F24C—DOMESTIC STOVES OR RANGES ; DETAILS OF DOMESTIC STOVES OR RANGES, OF GENERAL APPLICATION
    • F24C15/00—Details
    • F24C15/003—Details moisturising of air
    • F—MECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F24—HEATING; RANGES; VENTILATING
    • F24C—DOMESTIC STOVES OR RANGES ; DETAILS OF DOMESTIC STOVES OR RANGES, OF GENERAL APPLICATION
    • F24C15/00—Details
    • F24C15/32—Arrangements of ducts for hot gases, e.g. in or around baking ovens
    • F24C15/322—Arrangements of ducts for hot gases, e.g. in or around baking ovens with forced circulation
    • F24C15/327—Arrangements of ducts for hot gases, e.g. in or around baking ovens with forced circulation with air moisturising

Definitions

  • the invention relates to a tank for a cooking appliance according to the preamble of claim 1 and a cooking appliance according to the preamble of claim 8.
  • Such tanks for cooking appliances and cooking appliances are already known in a large number of different embodiments.
  • Known tanks include, for example, a body for storing a liquid, at least one inlet with an inlet opening and at least one outlet with an outlet opening.
  • this problem is solved by a tank for a cooking device with the features of claim 1, which is characterized in that the body is annular and, apart from the inlet opening and the outlet opening, is limited by a circumferential outer contour and a circumferential inner contour, wherein a free space that is open to the free environment is formed within the circumferential inner contour. Furthermore, this problem is solved by a cooking appliance with the features of claim 8. Advantageous refinements and developments of the invention emerge from the following subclaims. The outer contour and the inner contour can merge into one another.
  • the type, construction, material, dimensioning and arrangement of the tank in the cooking appliance can be freely selected within wide, suitable limits.
  • a particularly advantageous development of the tank according to the invention provides that the free space is designed as a through opening. This way, the usability of the free space is as well the freedom in arranging the tank in the cooking appliance is improved.
  • the free space is only designed as a free space open on one side to the free environment.
  • the at least one inlet is designed as a water inlet and as a steam inlet
  • the at least one outlet is designed as a water outlet and as a steam outlet.
  • the tank is designed to be suitable for use with a steam generator, which is designed, for example, as a flow heater.
  • the cooking device has a steam generator, the tank being connected to the steam generator in a flow-conducting manner by means of the water outlet and the steam inlet.
  • the at least one lamella is designed as a plurality of lamellae, the individual lamellae being at least partially arranged one behind the other in a flow direction of the steam from the steam inlet to the steam outlet, preferably that these Lamellae are arranged one behind the other in such a way that the lamellae result in a labyrinth through which the steam can flow. This improves the degree of separation of the droplet separator and thus the quality of the droplet separation.
  • the cooking appliance 2 is designed as a household oven with a steam generator 4 designed as a flow heater. Furthermore, the cooking appliance 2 has a tank 6 which has a body 8 for storing water, an inlet 10 designed as a water inlet with an inlet opening 12, an inlet 14 designed as a steam inlet with an inlet opening 16, an outlet 18 designed as a water outlet with an outlet opening 20 and an outlet 22 designed as a steam outlet with an outlet opening 24.
  • the inlet openings 12, 16 and the outlet openings 20, 24 are from FIG Fig. 2 evident.
  • the water outlet 18 and the steam inlet 14 are connected to the steam generator 4 in a flow-conducting manner.
  • the water inlet 10 is connected in a flow-conducting manner to a water source, for example a water filling box (not shown) of the cooking appliance 2. However, it is also conceivable that the water inlet 10 is connected to a fixed water connection in a flow-conducting manner.
  • the steam outlet 22 is connected in a flow-conducting manner to a cooking space (not shown) of the cooking appliance 2.
  • the free space 30 is designed in such a way that the tank 6 can be arranged around a fan motor 32 of a fan (not shown in more detail) of the cooking appliance 2, the fan motor 32 in one in Fig. 1
  • the mounting position shown of the tank 6 is arranged in the free space 30 of the tank 6.
  • the tank 6 shown is only one possible embodiment, that is to say a possible variant of the tank according to the invention. Further conceivable variants of the tank according to the invention are shown in Figures 3 to 5 shown. Identical or identically acting components are provided with the same reference numerals.
  • the mode of operation corresponds to the exemplary embodiment, as described above with reference to FIG Fig. 1 and 2 has been explained.
  • these further variants of the tank according to the invention are only explained to the extent of the differences from the respective aforementioned variants. For the rest, reference is made to the statements on the aforementioned variants.
  • the second variant of the tank 6 shown differs from the first variant of the tank 6 according to FIG Fig. 1 and 2 only in that the inlet 10 embodied as a water inlet and the outlet 22 embodied as a steam outlet in the tank 6 according to FIG Figures 3 and 4 are arranged differently. Both the water inlet 10 and the steam outlet 22 are in comparison to the tank 6 according to FIG Fig. 1 and 2 in the image plane of Fig. 3 arranged further to the left. For example, it would be conceivable that a droplet separator can be dispensed with as a result of this arrangement. Correspondingly, the design and manufacturing effort in the manufacture of the tank 6 according to FIG Fig. 3 further reduce. Because of the distance then present between the steam inlet 14 and the steam outlet 22 and the geometry of the body 8, water droplets carried along by the steam would be deposited on the body 8 in the desired manner.
  • the droplet separator 34 is shown as an example for all the variants of the tank 6 presented.
  • the explanations according to the Fig. 4 thus not only apply to the variant of the tank 6 according to FIG Figures 3 and 4 , but also for the variants of the tank 6 according to FIGS Fig. 1 and 2 and 5.
  • FIG. 5 a further variant of the tank according to the invention is shown.
  • the tank 6 according to FIG Fig. 5 an additional inlet 38 with an inlet opening 40.
  • This additional inlet 38 can be used, for example, as an additional water inlet.
  • the additional inlet 38 can alternatively or additionally be used, for example, as an inlet for a cleaning liquid or rinsing liquid (not shown).
  • the installation space available in the cooking appliance 2 is optimally used. Accordingly, a relatively large tank volume of the tank 6 can be realized despite the limited space. This is particularly advantageous for new cooking functions such as what is known as Moisture Plus, for which a relatively large amount of water is required. Due to the geometry of the tank 6, its manufacture is also simplified.
  • the geometry of the tank according to the invention can be freely selected within wide suitable limits. Accordingly, the tank according to the invention can advantageously be used in a large number of mutually different installation situations. By means of the invention, tanks with larger volumes are possible despite limited space.
  • the number of inlets and outlets is also not limited to the aforementioned embodiments and variants.
  • the invention is not necessarily used in connection with a steam generator. In other embodiments it could be provided, for example, that instead of Steam liquid water is introduced into the cooking space. The water could be atomized in the process. Instead of water, other liquids can also be used as an alternative or in addition.
  • the tank according to the invention is used specifically for a cleaning liquid or rinsing liquid for cleaning or rinsing the cooking space.
  • the droplet separator if present, can also be freely selected within wide suitable limits in terms of type, mode of operation, material, dimensioning and arrangement.
  • a preferred embodiment provides that the individual lamellae are at least partially arranged one behind the other in such a way that the lamellae result in a labyrinth through which the steam can flow.

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Abstract

Die Erfindung betrifft einen Tank (6) für ein Gargerät (2), umfassend einen Korpus (8) zur Bevorratung einer Flüssigkeit, mindestens einen Einlass (10, 14; 10, 14, 38) mit einer Einlassöffnung (12, 16; 12, 16, 40) und mindestens einen Auslass (18, 22) mit einer Auslassöffnung (20, 24).
Um einen Tank (6) für ein Gargerät (2) zu verbessern, wird vorgeschlagen, dass der Korpus (8) ringförmig ausgebildet ist und, bis auf die Einlassöffnung (12, 16; 12, 16, 40) und die Auslassöffnung (20, 24), durch eine umlaufende Außenkontur (26) und eine umlaufende Innenkontur (28) begrenzt ist, wobei innerhalb der umlaufenden Innenkontur (28) ein zur freien Umgebung geöffneter Freiraum (30) ausgebildet ist.
Ferner betrifft die Erfindung ein Gargerät (2).

Description

  • Die Erfindung betrifft einen Tank für ein Gargerät nach dem Oberbegriff des Patentanspruchs 1 und ein Gargerät nach dem Oberbegriff des Patentanspruchs 8.
  • Derartige Tanks für Gargeräte und Gargeräte sind in einer Vielzahl von voneinander verschiedenen Ausführungsformen bereits vorbekannt. Bekannte Tanks umfassen beispielsweise einen Korpus zur Bevorratung einer Flüssigkeit, mindestens einen Einlass mit einer Einlassöffnung und mindestens einen Auslass mit einer Auslassöffnung.
  • Der Erfindung stellt sich somit das Problem, einen Tank für ein Gargerät und ein mit einem Tank ausgestattetes Gargerät zu verbessern.
  • Erfindungsgemäß wird dieses Problem durch einen Tank für ein Gargerät mit den Merkmalen des Patentanspruchs 1 gelöst, der dadurch gekennzeichnet ist, dass der Korpus ringförmig ausgebildet ist und, bis auf die Einlassöffnung und die Auslassöffnung, durch eine umlaufende Außenkontur und eine umlaufende Innenkontur begrenzt ist, wobei innerhalb der umlaufenden Innenkontur ein zur freien Umgebung geöffneter Freiraum ausgebildet ist. Ferner wird dieses Problem durch ein Gargerät mit den Merkmalen des Patentanspruchs 8 gelöst. Vorteilhafte Ausgestaltungen und Weiterbildungen der Erfindung ergeben sich aus den nachfolgenden Unteransprüchen. Die Außenkontur und die Innenkontur können ineinander übergehen.
  • Der mit der Erfindung erreichbare Vorteil besteht insbesondere darin, dass ein Tank für ein Gargerät und ein mit einem Tank ausgestattetes Gargerät verbessert sind. Mittels der Erfindung ist der in einem Gargerät zur Verfügung stehende Bauraum besser nutzbar. Entsprechend ist trotz beengter Platzverhältnisse ein relativ großes Tankvolumen realisierbar. Dies ist insbesondere für neue Garfunktionen wie beispielsweise das sogenannte Klimagaren von Vorteil, für die eine relativ große Menge Wasser erforderlich ist. Aufgrund der Geometrie des Tanks ist ferner dessen Herstellung vereinfacht. Darüber hinaus ergeben sich aufgrund der Geometrie des Tanks Vorteile hinsichtlich einer geringeren Verkalkungsanfälligkeit sowie einer verbesserten Entkalkungsmöglichkeit und Spülfähigkeit des Tanks. Bei dem Gargerät kann es sich beispielsweise um einen Backofen handeln.
  • Grundsätzlich ist der Tank nach Art, Bauweise, Material, Dimensionierung und Anordnung in dem Gargerät in weiten geeigneten Grenzen frei wählbar. Eine besonders vorteilhafte Weiterbildung des erfindungsgemäßen Tanks sieht vor, dass der Freiraum als eine Durchgangsöffnung ausgebildet ist. Auf diese Weise ist die Nutzbarkeit des Freiraums sowie die Freiheit in der Anordenbarkeit des Tanks in dem Gargerät verbessert. Denkbar ist jedoch auch, dass der Freiraum lediglich als ein einseitig zur freien Umgebung offener Freiraum ausgebildet ist.
  • Eine weitere vorteilhafte Weiterbildung des erfindungsgemäßen Tanks sieht vor, dass der Freiraum derart ausgebildet ist, dass der Tank um ein Gebläse des Gargeräts oder um einen Gebläsemotor des Gebläses herum anordenbar ist, wobei das Gebläse oder der Gebläsemotor in einer Montagelage des Tanks in dem Freiraum des Tanks angeordnet ist. Hierdurch ist eine besonders vorteilhafte Anordnung des Tanks in dem Gargerät ermöglicht, die zum einen den in herkömmlichen Gargeräten existierenden Bauraum sehr gut ausnutzt und zum anderen ein großes Volumen des Tanks ermöglicht.
  • Entsprechend sieht eine vorteilhafte Weiterbildung des erfindungsgemäßen Gargeräts vor, dass das Gargerät ein Gebläse mit einem Gebläsemotor aufweist und der Tank um das Gebläse oder um den Gebläsemotor herum angeordnet ist, wobei das Gebläse oder der Gebläsemotor in dem Freiraum des Tanks angeordnet ist.
  • Eine andere vorteilhafte Weiterbildung des erfindungsgemäßen Tanks sieht vor, dass der mindestens eine Einlass als ein Wassereinlass und als ein Dampfeinlass ausgebildet ist, und, dass der mindestens eine Auslass als ein Wasserauslass und als ein Dampfauslass ausgebildet ist. Auf diese Weise ist der Tank für eine Verwendung mit einem Dampferzeuger, der beispielsweise als ein Durchlauferhitzer ausgebildet ist, geeignet ausgebildet.
  • Entsprechend sieht eine weitere vorteilhafte Weiterbildung des erfindungsgemäßen Gargeräts vor, dass das Gargerät einen Dampferzeuger aufweist, wobei der Tank mittels des Wasserauslasses und des Dampfeinlasses mit dem Dampferzeuger strömungsleitend verbunden ist.
  • Eine vorteilhafte Weiterbildung der vorgenannten Ausführungsform des erfindungsgemäßen Tanks sieht vor, dass zwischen dem Dampfeinlass und dem Dampfauslass ein Tropfenabscheider angeordnet ist, bevorzugt, dass der Tropfenabscheider als ein integraler Bestandteil des Tanks ausgebildet ist. Mittels des Tropfenabscheiders ist beispielsweise ein ungewünschter Eintrag von Flüssigkeit in einen mit dem Dampfauslass strömungsleitend verbundenen Garraum des Gargeräts mittels des in den Garraum eingeleiteten Dampfes wirksam verhindert. Die bevorzugte Ausführungsform hat darüber hinaus den Vorteil, dass die Herstellung des mit einem Tropfenabscheider ausgerüsteten erfindungsgemäßen Tanks vereinfacht ist.
  • Eine vorteilhafte Weiterbildung der letztgenannten Ausführungsform des erfindungsgemäßen Tanks sieht vor, dass der Tropfenabscheider mindestens eine Lamelle aufweist. Auf diese Weise ist der Tropfenabscheider auf konstruktiv und fertigungstechnisch besonders einfache Weise realisiert.
  • Eine vorteilhafte Weiterbildung des erfindungsgemäßen Tanks gemäß Anspruch 6 sieht vor, dass die mindestens eine Lamelle als eine Mehrzahl von Lamellen ausgebildet ist, wobei die einzelnen Lamellen in einer Strömungsrichtung des Dampfes von dem Dampfeinlass zu dem Dampfauslass zumindest teilweise hintereinander angeordnet sind, bevorzugt, dass diese Lamellen derart hintereinander angeordnet sind, dass sich mittels der Lamellen ein von dem Dampf zu durchströmendes Labyrinth ergibt. Hierdurch ist der Abscheidegrad des Tropfenabscheiders und damit die Qualität der Tropfenabscheidung verbessert.
  • Ein Ausführungsbeispiel der Erfindung ist in den Zeichnungen rein schematisch dargestellt und wird nachfolgend näher beschrieben. Es zeigt
    • Figur 1
    ein Ausführungsbeispiel des erfindungsgemäßen Gargeräts mit dem erfindungsgemäßen Tank in einer Schnittdarstellung,
    Figur 2
    den Tank aus dem Ausführungsbeispiel in einer ersten Variante,
    Figur 3
    den Tank aus dem Ausführungsbeispiel in einer zweiten Variante,
    Figur 4
    den Tank aus Fig. 3 in einer Schnittdarstellung und
    Figur 5
    den Tank aus dem Ausführungsbeispiel in einer dritten Variante.
  • In der Fig. 1 ist ein Ausführungsbeispiel des erfindungsgemäßen Gargeräts exemplarisch dargestellt. Das Gargerät 2 ist als ein Haushaltsbackofen mit einem als Durchlauferhitzer ausgebildeten Dampferzeuger 4 ausgebildet. Ferner weist das Gargerät 2 einen Tank 6 auf, der einen Korpus 8 zur Bevorratung von Wasser, einen als Wassereinlass ausgebildeten Einlass 10 mit einer Einlassöffnung 12, einen als Dampfeinlass ausgebildeten Einlass 14 mit einer Einlassöffnung 16, einen als Wasserauslass ausgebildeten Auslass 18 mit einer Auslassöffnung 20 und einen als Dampfauslass ausgebildeten Auslass 22 mit einer Auslassöffnung 24 umfasst. Die Einlassöffnungen 12, 16 und die Auslassöffnungen 20, 24 sind aus der Fig. 2 ersichtlich. Wie aus der Fig. 1 hervorgeht, ist der Wasserauslass 18 und der Dampfeinlass 14 mit dem Dampferzeuger 4 strömungsleitend verbunden.
  • Der Wassereinlass 10 ist mit einer Wasserquelle, beispielsweise einem nicht dargestellten Wassereinfüllkasten des Gargeräts 2, strömungsleitend verbunden. Denkbar ist jedoch auch, dass der Wassereinlass 10 mit einem Festwasseranschluss strömungsleitend verbunden ist. Der Dampfauslass 22 ist strömungsleitend mit einem nicht dargestellten Garraum des Gargeräts 2 verbunden.
  • Der Korpus 8 ist ringförmig ausgebildet und, bis auf die Einlassöffnungen 12, 16 und die Auslassöffnungen 20, 24 durch eine umlaufende Außenkontur 26 und eine umlaufende Innenkontur 28 begrenzt, wobei innerhalb der umlaufenden Innenkontur 28 ein zur freien Umgebung geöffneter Freiraum 30 ausgebildet ist. Bei dem vorliegenden Ausführungsbeispiel ist der Freiraum 30 als eine Durchgangsöffnung ausgebildet. Denkbar ist jedoch auch, dass der Freiraum in anderen Ausführungsformen des erfindungsgemäßen Tanks beispielsweise durch eine Wand des Korpus einseitig begrenzt ist. Wie aus der Fig. 1 ersichtlich ist, geht die Außenkontur 26 in die Innenkontur 28 über.
  • Der Freiraum 30 ist derart ausgebildet, dass der Tank 6 um einen Gebläsemotor 32 eines nicht näher dargestellten Gebläses des Gargeräts 2 herum anordenbar ist, wobei der Gebläsemotor 32 in einer in der Fig. 1 gezeigten Montagelage des Tanks 6 in dem Freiraum 30 des Tanks 6 angeordnet ist.
  • Zwischen dem Dampfeinlass 14 und dem Dampfauslass 22 ist bei dem vorliegenden Ausführungsbeispiel ein in der Fig. 4 exemplarisch dargestellter Tropfenabscheider 34 angeordnet, wobei der Tropfenabscheider 34 als ein integraler Bestandteil des Tanks 6 ausgebildet ist. Zwar handelt es sich bei dem Tank 6 gemäß der Fig. 3 und 4 um eine andere Variante als bei dem Tank 6 gemäß der Fig. 1 und 2. Jedoch gelten die diesbezüglichen Ausführungen zu dem Tropfenabscheider 34 gleichfalls für die Varianten des Tanks 6 gemäß der Fig. 1 und 2 sowie 5. Entsprechend kann hier auf die Erläuterungen zur Fig. 4 verwiesen werden.
  • Nachfolgend wird die Funktionsweise des erfindungsgemäßen Gargeräts und des erfindungsgemäßen Tanks gemäß dem vorliegenden Ausführungsbeispiel und anhand der Fig. 1 und 2 näher erläutert.
  • Zwecks Durchführung eines Garvorgangs, bei dem die Zufuhr von Wasserdampf in den Garraum des Gargeräts 2 erforderlich ist, füllt ein nicht dargestellter Benutzer eine entsprechende Menge von Wasser, beispielsweise mittels des oben genannten Wassereinfüllkastens des Gargeräts 2 und dem Wassereinlass 10, in den Korpus 8 des Tanks 6. Bei dem vorgenannten Garvorgang kann es sich beispielsweise um das sogenannte Klimagaren handeln. Das nicht dargestellte Wasser kann dann beispielsweise mittels eines sogenannten Naturumlaufs, dem Wasserauslass 18 und dem Dampfeinlass 14 zwischen dem Korpus 8 und dem Dampferzeuger 4 zirkulieren, bis Wasserdampf erzeugt worden ist.
  • Der mittels des Dampferzeugers 4 erzeugte, nicht dargestellte Wasserdampf strömt dann mittels des Dampfeinlasses 14 und des Dampfauslasses 22 von dem Dampferzeuger 4 und dem Tank 6 in den Garraum des Gargeräts 2. Hierbei passiert der in dem Dampferzeuger 4 erzeugte Wasserdampf den in der Fig. 4 exemplarisch dargestellten Tropfenabscheider 34, so dass von dem Wasserdampf mitgeschleppte Wassertropfen an dem Tropfenabscheider 34 abgeschieden werden und in den Korpus 8 des Tanks 6 zurückströmen, und nicht in unerwünschter Weise mit dem Wasserdampf in den Garraum des Gargeräts 2 einströmen.
  • Der in den Fig. 1 und 2 dargestellte Tank 6 ist jedoch lediglich eine mögliche Ausführungsform, also eine mögliche Variante des erfindungsgemäßen Tanks. Weitere denkbare Varianten des erfindungsgemäßen Tanks sind in den Fig. 3 bis 5 dargestellt. Gleiche oder gleichwirkende Bauteile sind mit den gleichen Bezugszeichen versehen. Die Funktionsweise entspricht in den erfindungswesentlichen Aspekten dem Ausführungsbeispiel, wie es oben anhand der Fig. 1 und 2 erläutert worden ist. Entsprechend wird hinsichtlich der nachfolgenden Varianten des erfindungsgemäßen Tanks auf die obigen Erläuterungen zu der Funktionsweise des erfindungsgemäßen Gargeräts und des erfindungsgemäßen Tanks verwiesen. Ferner werden diese weiteren Varianten des erfindungsgemäßen Tanks lediglich in dem Umfang der Unterschiede zu den jeweils vorgenannten Varianten erläutert. Im Übrigen wird auf die Ausführungen zu den vorgenannten Varianten verwiesen.
  • Die in den Fig. 3 und 4 gezeigte zweite Variante des Tanks 6 unterscheidet sich von der ersten Variante des Tanks 6 gemäß der Fig. 1 und 2 lediglich dadurch, dass der als Wassereinlass ausgebildete Einlass 10 und der als Dampfauslass ausgebildete Auslass 22 bei dem Tank 6 gemäß der Fig. 3 und 4 anders angeordnet sind. Sowohl der Wassereinlass 10 wie auch der Dampfauslass 22 sind im Vergleich zu dem Tank 6 gemäß der Fig. 1 und 2 in der Bildebene von Fig. 3 weiter links angeordnet. Beispielsweise wäre es denkbar, dass durch diese Anordnung ein Tropfenabscheider entbehrlich ist. Entsprechend würde sich der konstruktive und fertigungstechnische Aufwand bei der Herstellung des Tanks 6 gemäß der Fig. 3 weiter reduzieren. Aufgrund der dann vorliegenden Distanz zwischen dem Dampfeinlass 14 und dem Dampfauslass 22 sowie der Geometrie des Korpus 8 würden von dem Wasserdampf mitgeschleppte Wassertropfen an dem Korpus 8 in gewünschter Weise abgeschieden.
  • Wie oben bereits erläutert, ist in der Fig. 4 der Tropfenabscheider 34 exemplarisch für alle vorgestellten Varianten des Tanks 6 dargestellt. Die Erläuterungen gemäß der Fig. 4 gelten somit nicht nur für die Variante des Tanks 6 gemäß der Fig. 3 und 4, sondern auch für die Varianten des Tanks 6 gemäß den Fig. 1 und 2 sowie 5.
  • Wie aus der Fig. 4 hervorgeht, weist der Tropfenabscheider 34 vier Lamellen 36 auf, wobei die einzelnen Lamellen 36 in einer Strömungsrichtung des Wasserdampfes von dem Dampfeinlass 14 zu dem Dampfauslass 22 hintereinander angeordnet sind. Hierdurch ist eine sichere Abscheidung von durch den Wasserdampf mitgeschleppten Wassertropfen an dem Tropfenabscheider 34 gewährleistet, so dass ein ungewünschter Eintrag von Wassertropfen in den Garraum des Gargeräts 2 wirksam vermieden ist.
  • In der Fig. 5 ist eine weitere Variante des erfindungsgemäßen Tanks dargestellt. Im Unterschied zu den beiden vorgenannten Varianten des Tanks 6 weist der Tank 6 gemäß der Fig. 5 einen zusätzlichen Einlass 38 mit einer Einlassöffnung 40 auf. Dieser zusätzliche Einlass 38 kann beispielsweise als ein zusätzlicher Wassereinlass genutzt werden. Denkbar ist jedoch auch, dass der zusätzliche Einlass 38 alternativ oder zusätzlich dazu beispielsweise als ein Einlass für eine nicht dargestellte Reinigungsflüssigkeit oder Spülflüssigkeit nutzbar ist.
  • Mittels der Erfindung gemäß dem vorliegenden Ausführungsbeispiel sowie gemäß der erläuterten Varianten des erfindungsgemäßen Tanks ist der in dem Gargerät 2 zur Verfügung stehende Bauraum optimal genutzt. Entsprechend ist trotz beengter Platzverhältnisse ein relativ großes Tankvolumen des Tanks 6 realisierbar. Dies ist insbesondere für neue Garfunktionen wie beispielsweise das sogenannte Klimagaren von Vorteil, für die eine relativ große Menge Wasser erforderlich ist. Aufgrund der Geometrie des Tanks 6 ist ferner dessen Herstellung vereinfacht.
  • Darüber hinaus ergeben sich aufgrund der Geometrie des Tanks 6 Vorteile hinsichtlich einer geringeren Verkalkungsanfälligkeit sowie einer verbesserten Entkalkungsmöglichkeit und Spülfähigkeit des Tanks 6. Entsprechend ist eine Entkalkung oder eine Spülung des Tanks 6 gemäß dem vorliegenden Ausführungsbeispiel und gemäß der erläuterten Varianten weniger häufig oder gar nicht erforderlich. Somit verlängert sich die mögliche Betriebszeit, wohingegen die Zeiten für die Reinigung und die Spülung des Tanks 6 und damit die Kosten für den Betrieb des damit ausgestatteten Gargeräts reduziert sind.
  • Die Erfindung ist nicht auf das vorliegende Ausführungsbeispiel des erfindungsgemäßen Gargeräts und den erläuterten Varianten des erfindungsgemäßen Tanks begrenzt. Beispielsweise ist die Erfindung auch bei anderen Arten von Gargeräten, beispielsweise Dampfgarern oder Kombinationsgeräten mit einer Mikrowellenfunktion, vorteilhaft einsetzbar. Ferner ist der Einsatz der Erfindung nicht auf den Haushaltsbereich beschränkt. Die Erfindung ist auch im professionellen Bereich, also bei gewerblichen Geräten, mit Vorteil nutzbar.
  • Die Geometrie des erfindungsgemäßen Tanks ist, wie bereits ausgeführt, in weiten geeigneten Grenzen frei wählbar. Entsprechend lässt sich der erfindungsgemäße Tank bei einer Vielzahl von voneinander verschiedenen Einbausituationen vorteilhaft einsetzen. Mittels der Erfindung sind trotz beengter Platzverhältnisse Tanks mit größeren Volumina möglich. Die Anzahl der Einlässe und Auslässe ist ebenfalls nicht auf die vorgenannten Ausführungsformen und Varianten begrenzt. Darüber hinaus ist es denkbar, dass die Erfindung nicht zwingend in Verbindung mit einem Dampferzeuger verwendet wird. In anderen Ausführungsformen könnte es beispielsweise vorgesehen sein, dass anstelle von Wasserdampf flüssiges Wasser in den Garraum eingeleitet wird. Das Wasser könnte dabei zerstäubt werden. Anstelle von Wasser können auch alternativ oder zusätzlich andere Flüssigkeiten zum Einsatz kommen. Beispielsweise wäre es denkbar, dass der erfindungsgemäße Tank speziell für eine Reinigungsflüssigkeit oder Spülflüssigkeit zur Reinigung oder Spülung des Garraums verwendet wird.
  • Der Tropfenabscheider, sofern vorhanden, ist ebenfalls nach Art, Funktionsweise, Material, Dimensionierung und Anordnung in weiten geeigneten Grenzen frei wählbar. Im Unterschied zu dem gemäß dem vorliegenden Ausführungsbeispiel der Erfindung exemplarisch dargestellten Tropfenabscheider sieht eine bevorzugte Ausführungsform vor, dass die einzelnen Lamellen zumindest teilweise derart hintereinander angeordnet sind, dass sich mittels der Lamellen ein von dem Dampf zu durchströmendes Labyrinth ergibt.

Claims (10)

  1. Tank (6) für ein Gargerät (2), umfassend einen Korpus (8) zur Bevorratung einer Flüssigkeit, mindestens einen Einlass (10, 14; 10, 14, 38) mit einer Einlassöffnung (12, 16; 12, 16, 40) und mindestens einen Auslass (18, 22) mit einer Auslassöffnung (20, 24), dadurch gekennzeichnet, dass der Korpus (8) ringförmig ausgebildet ist und, bis auf die Einlassöffnung (12, 16; 12, 16, 40) und die Auslassöffnung (20, 24), durch eine umlaufende Außenkontur (26) und eine umlaufende Innenkontur (28) begrenzt ist, wobei innerhalb der umlaufenden Innenkontur (28) ein zur freien Umgebung geöffneter Freiraum (30) ausgebildet ist.
  2. Tank (6) nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, dass der Freiraum (30) als eine Durchgangsöffnung ausgebildet ist.
  3. Tank (6) nach Anspruch 1 oder 2, dadurch gekennzeichnet, dass der Freiraum (30) derart ausgebildet ist, dass der Tank (6) um ein Gebläse des Gargeräts oder um einen Gebläsemotor (32) des Gebläses herum anordenbar ist, wobei das Gebläse oder der Gebläsemotor (32) in einer Montagelage des Tanks (6) in dem Freiraum (30) des Tanks (6) angeordnet ist.
  4. Tank (6) nach einem der Ansprüche 1 bis 3, dadurch gekennzeichnet, dass der mindestens eine Einlass (10, 14; 10, 14, 38) als ein Wassereinlass (10; 10, 38) und als ein Dampfeinlass (14) ausgebildet ist, und, dass der mindestens eine Auslass (18, 22) als ein Wasserauslass (18) und als ein Dampfauslass (22) ausgebildet ist.
  5. Tank (6) nach Anspruch 4, dadurch gekennzeichnet, dass zwischen dem Dampfeinlass (14) und dem Dampfauslass (22) ein Tropfenabscheider (34) angeordnet ist, bevorzugt, dass der Tropfenabscheider (34) als ein integraler Bestandteil des Tanks (6) ausgebildet ist.
  6. Tank (6) nach Anspruch 5, dadurch gekennzeichnet, dass der Tropfenabscheider (34) mindestens eine Lamelle (36) aufweist.
  7. Tank (6) nach Anspruch 6, dadurch gekennzeichnet, dass die mindestens eine Lamelle (36) als eine Mehrzahl von Lamellen (36) ausgebildet ist, wobei die einzelnen Lamellen (36) in einer Strömungsrichtung des Dampfes von dem Dampfeinlass (14) zu dem Dampfauslass (22) zumindest teilweise hintereinander angeordnet sind, bevorzugt, dass diese Lamellen derart hintereinander angeordnet sind, dass sich mittels der Lamellen (36) ein von dem Dampf zu durchströmendes Labyrinth ergibt.
  8. Gargerät (2), umfassend einen Tank (6) zur Bevorratung einer Flüssigkeit, dadurch gekennzeichnet, dass der Tank (6) nach einem der Ansprüche 1 bis 7 ausgebildet ist.
  9. Gargerät (2), nach Anspruch 8, dadurch gekennzeichnet, dass das Gargerät (2) ein Gebläse mit einem Gebläsemotor (32) aufweist und der Tank (6) um das Gebläse oder um den Gebläsemotor (32) herum angeordnet ist, wobei das Gebläse oder der Gebläsemotor (32) in dem Freiraum (30) des Tanks (6) angeordnet ist.
  10. Gargerät (2) nach Anspruch 8 oder 9, dadurch gekennzeichnet, dass das Gargerät (2) einen Dampferzeuger (4) aufweist, wobei der Tank (6) mittels des Wasserauslasses (18) und des Dampfeinlasses (14) mit dem Dampferzeuger (4) strömungsleitend verbunden ist.
EP20195616.6A 2019-09-18 2020-09-11 Tank für ein gargerät und gargerät Withdrawn EP3795908A3 (de)

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