EP2993413A1 - Gargerät mit einer gehäuseaussenwand, die nach innen hin spezifisch geprägt ist sowie anordnung mit einem gargerät - Google Patents

Gargerät mit einer gehäuseaussenwand, die nach innen hin spezifisch geprägt ist sowie anordnung mit einem gargerät Download PDF

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EP2993413A1
EP2993413A1 EP15181906.7A EP15181906A EP2993413A1 EP 2993413 A1 EP2993413 A1 EP 2993413A1 EP 15181906 A EP15181906 A EP 15181906A EP 2993413 A1 EP2993413 A1 EP 2993413A1
Authority
EP
European Patent Office
Prior art keywords
wall
cooking appliance
embossing
muffle
indentation
Prior art date
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Granted
Application number
EP15181906.7A
Other languages
English (en)
French (fr)
Other versions
EP2993413B1 (de
Inventor
Robert Hasslberger
Edmund Kuttalek
Carla Radloff
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
BSH Hausgeraete GmbH
Original Assignee
BSH Hausgeraete GmbH
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Filing date
Publication date
Application filed by BSH Hausgeraete GmbH filed Critical BSH Hausgeraete GmbH
Priority to PL15181906T priority Critical patent/PL2993413T3/pl
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    • FMECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F24HEATING; RANGES; VENTILATING
    • F24CDOMESTIC STOVES OR RANGES ; DETAILS OF DOMESTIC STOVES OR RANGES, OF GENERAL APPLICATION
    • F24C15/00Details
    • F24C15/08Foundations or supports plates; Legs or pillars; Casings; Wheels
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47BTABLES; DESKS; OFFICE FURNITURE; CABINETS; DRAWERS; GENERAL DETAILS OF FURNITURE
    • A47B77/00Kitchen cabinets
    • A47B77/04Provision for particular uses of compartments or other parts ; Compartments moving up and down, revolving parts
    • A47B77/08Provision for particular uses of compartments or other parts ; Compartments moving up and down, revolving parts for incorporating apparatus operated by power, including water power; for incorporating apparatus for cooking, cooling, or laundry purposes
    • FMECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F24HEATING; RANGES; VENTILATING
    • F24CDOMESTIC STOVES OR RANGES ; DETAILS OF DOMESTIC STOVES OR RANGES, OF GENERAL APPLICATION
    • F24C15/00Details
    • F24C15/006Arrangements for circulation of cooling air
    • FMECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F24HEATING; RANGES; VENTILATING
    • F24CDOMESTIC STOVES OR RANGES ; DETAILS OF DOMESTIC STOVES OR RANGES, OF GENERAL APPLICATION
    • F24C15/00Details
    • F24C15/30Arrangements for mounting stoves or ranges in particular locations

Definitions

  • the invention relates to a cooking appliance with a housing which has outer walls and in which a muffle is arranged.
  • the muffle limits with Muffelhoffn a cooking chamber.
  • the invention also relates to an arrangement with a furniture device having an installation niche, in which a cooking appliance is arranged, wherein the cooking appliance comprises a housing with outer walls, and in which outer housing a muffle is arranged, which limits a cooking chamber with muffle walls.
  • An inventive cooking appliance comprises a housing which has outer walls.
  • a muffle is arranged, wherein muffle walls of the muffle define a cooking chamber.
  • the muffle is thus surrounded or edged by the outer walls of the housing.
  • An essential idea of the invention is to be seen in that at least one outer wall has, in a surface area adjoining an adjacent muffle wall, an indentation that faces the muffle wall, wherein an embossing field is formed in a bottom of the indentation.
  • a muffle wall is arranged in the housing, which also has a corresponding temperature then in operation, can by this site-specific individual embodiment of the outer wall with a bulge and this in turn with an embossing a significant contribution to this desired Temperature drop from the muffle to the furniture wall can be achieved.
  • this outer wall therefore, a cascaded or also formed into one another multiple production of depressions to the muffle wall is formed. This is achieved by on the one hand the indentation and on the other hand the embossing field in the indentation.
  • this embodiment of the outer wall also increases a torsional rigidity of this outer wall.
  • the specific embossing field is quasi the muffle wall in particular closer than the bottom of the indentation.
  • the embossing field is thus preferably formed towards the muffle wall and shaped towards it.
  • the indentation is in particular a cartridge embossing.
  • the indentation which thus represents a depression or bead when viewing the outer wall from outside the cooking appliance, is beyond that also formed so that it is not formed over the entire dimensions of the outer wall, but only in a not the entire surface of the outer wall performing surface area, which in turn, as already mentioned, is designed in a specific zone area of this outer wall, and thus just just reached this immediate adjacent arrangement to the muffle wall.
  • This indentation is in particular surrounded by an outer wall zone adjacent thereto.
  • This outer wall zone thus represents a kind of enclosure or a peripheral area surrounding the indentation. If the indentation is thus virtually a basin, this outer wall zone constitutes a pool bank or enclosure.
  • This outer wall zone is considered in the context in a direction that is determined by the Outer wall is oriented perpendicular to the muffle wall, further spaced than the indentation and in particular further spaced than the embossing field in the indentation.
  • the indentation is completely peripherally surrounded by this outer wall zone, but it can also be provided that it is only partially framed in this respect, but then at least half, preferably at least two thirds, is edged.
  • the embossing field has a plurality of separate flat embossing elements.
  • Embossing elements are preferably in turn formed as recesses facing the adjacent muffle wall in the bottom of the indentation.
  • This embodiment with a plurality of individual and spaced mutually formed embossing elements, the advantages mentioned above are favored again.
  • the embossing elements may also be formed as elevations in the ground. At least some embossing elements are formed as flat embossing elements and are therefore not linear embossing elements.
  • At least one embossing element is formed with a corner-free limiting contour.
  • the embossing element may have a circular boundary contour or an oval boundary contour.
  • At least one embossing element is formed with an angular boundary contour.
  • Particularly advantageous is an embodiment with an at least quadrangular boundary contour, in particular a hexagonal boundary contour.
  • a dividing web formed by the bottom of the indentation between two adjacent embossing elements has a recessed channel formed as a groove in the dividing web, a bottom of the groove being lower in position than a dividing web top and higher than bottoms of the embossing elements.
  • the embossing elements are designed such that they generate locally turbulent flows and vortices in an air flow between a furniture wall and an adjacent outer wall in which the embossing elements are formed, which cause the air to detach from the outer wall as a result and thus the efficiency of the Increase cooling.
  • the embossing field is formed over at least 50%, in particular at least 75%, of the entire surface of the outer wall. Such a large-area configuration of the temperature drop is achieved by the muffle wall to furniture tables particularly effective.
  • a thermally shielding plate element which is separate from the outer wall is arranged on the side of the outer wall facing away from the muffle wall. This is another preferred embodiment to further favor the temperature drop.
  • the indentation and the embossing field are each facing towards the muffle wall and thus also in the interior of the housing, here also a volume can be created by outside of the outer wall, but in the region of the indentation, this plate element can be arranged. As a result, no additional space between the outer wall and the furniture wall is then required.
  • the plate element is formed as a profile part, which is not the entire surface, but only with the indentation bent webs rests against the bottom of the indentation, so that here also a certain spacing from the plate member to the indentation and in particular the embossing elements occurs.
  • This favors a further improved air circulation between the plate element and the outer wall, so that here also an additional cooling effect can be achieved by this circulating air flow.
  • the plate element is viewed in a direction perpendicular to the bottom of the indentation at least partially immersed immersed in the indentation, and is smaller with its areal dimensions than the indentation, so that it is preferably taken of the size completely in the indentation.
  • the invention relates to an arrangement with a furniture device which has an installation niche in which an inventive cooking appliance or an advantageous embodiment thereof is arranged.
  • the embossing field is formed in the outer wall of the cooking appliance such that a negative pressure zone of a cooling air flow of a cooling air system of the arrangement for cooling the outer wall between the embossing field and an adjacent furniture wall of the furniture device is formed.
  • the embossing field is specifically designed, namely inwardly toward the muffle wall and in this respect also in a recess, which is also designed facing the muffle wall, an optimum distance for cooling to the furniture wall is achieved. From this indentation and the embossing field, the air is sucked through the device cooling system. As a result, fresh air constantly flows along a gap between the outer wall and the furniture wall and cools the outer wall of the cooking appliance.
  • the air flow can be influenced so that different areas of the side wall are cooled more or less strongly, so that this can be adjusted as needed needs.
  • the negative pressure zone is formed in particular by the fact that due to their greater distance from the furniture wall compared to that outer wall zone of the outer wall surrounding this indentation with the embossing elements, in this recess also a flow resistance occurs which is smaller than a flow resistance between the Exterior wall zone and the furniture wall. The air flows in the context of the indentation.
  • the negative pressure caused by the device fan via a suction region fluidically generated in the indentation spreads to an inflow area, in particular the area of the outer wall zone in the upper part of the device and the furniture wall delimiting the installation table, practically unhindered.
  • the suction area is not symmetrical in this context, the supply air flows in almost equally distributed over the inflow area.
  • the embossing field and the indentation are formed so that in the entire negative pressure zone, a substantially equal air pressure is formed.
  • An improvement of the cooling effect also takes place without an active suction through the ventilation system of the device.
  • An air flow from bottom to top also arises, for example, through a chimney effect when the cooking appliance heats up.
  • An arrangement according to the invention comprises a furniture device which has an installation niche in which a cooking appliance is arranged.
  • the cooking appliance comprises a housing with outer walls.
  • a muffle is arranged, which limits a cooking chamber of the cooking appliance with muffle walls.
  • the muffle is thus surrounded or edged by the outer walls.
  • An essential idea of the arrangement according to the invention is to be seen in that at least one outer wall has an embossing field facing the muffle wall in a surface area adjoining an adjacent muffle wall, wherein the embossing field is designed such that a negative pressure zone of a cooling air flow of a cooling air system of the arrangement for cooling the Outer wall between the embossing field and an adjacent furniture wall is formed. It is thus locally specified a negative pressure zone created, which thus makes it possible due to their fluidic design just as negative pressure zone to favor the temperature drop between the muffle wall and the adjacent adjacent furniture wall substantially.
  • the embossing elements may be formed regularly or irregularly. They can be formed on the entire outer wall or only on a surface area of the outer wall.
  • the outer wall may be a vertical side wall. However, it can also be provided that the outer wall is a bottom plate of the housing. It can also be provided that both at least one vertical side wall and the bottom plate are each formed with a bulge and then in each case a plurality of embossing elements in the indentations. As a result, the cooling effect of the housing parts can be increased.
  • the attached structures in the form of the indentation and in particular of the embossing elements generate locally turbulent flows and vortices in the air flow between a furniture wall and the outer wall, which generate a detachment of the air and thus increase the efficiency of the cooling.
  • embossing elements as elements with at least quadrangular, in particular hexagonal limiting contours, an extremely high rigidity of the outer wall can be achieved with nevertheless reduced wall thickness.
  • Another aspect of the invention relates to an arrangement comprising a furniture device having an installation niche in which a cooking appliance is arranged.
  • the cooking appliance comprises a housing with outer walls.
  • a muffle is arranged, which limits a cooking chamber of the cooking appliance with muffle walls.
  • the muffle is thus surrounded or edged by the outer walls.
  • Embodiments of the first aspect of the arrangement are to be considered as advantageous embodiments of the further independent aspect of the arrangement.
  • a cooking appliance 1 which is an oven.
  • the cooking appliance 1 comprises a housing 2, which has a first vertical side wall 3, an opposite second vertical side wall 4, a bottom plate 5 and at least one top wall 6 as outer walls.
  • the housing 2 surrounds a muffle 7, which limits with its muffle walls a cooking chamber 8, can be introduced in the food for preparing.
  • the muffle 7 On the front side, the muffle 7 has a feed opening, which can be closed by a door 9, which has a handle 10 on the outside.
  • At least one of said outer walls, in particular the vertical side walls 3 and 4, and / or the bottom plate 5 are each designed specifically with a recess and embossing elements.
  • Fig. 1 is to be recognized in the context that the vertical side wall 3 is arranged immediately adjacent to a vertical muffle wall 11.
  • a bulge 13 in particular a cartridge embossing, as a quasi-first embossing in the plane of vertical side wall 3 is formed.
  • the indentation 13 thus represents, as it were, a view from the outside on the housing 2 of a muffle 3 and thus also the muffle wall 11 facing formed recess or trough.
  • a stamping field 14 with a plurality of planar and thus formed non-linear embossing elements 16.
  • the clarity of serving are in Fig. 1 only some of the neither in shape nor in number in Fig. 1 specified embossing elements 16 provided with the corresponding reference numerals.
  • these embossing elements 16 are again embossed in the bottom 15 in such a way that they are, as it were, again depressions and thus, in turn, facing the muffle wall 11 in comparison to the bottom 15 and thus formed closer and thus virtually indented.
  • the embossing elements 16 are thus viewed in terms of a distance in the x direction of the muffle wall 11 nearest structures.
  • the bottom 15 of the indentation 13 is in the context then a little further to the muffle wall 11 spaced apart than these embossing elements 16th
  • the indentation 13 is therefore due to the above-mentioned position statement to the position of the muffle wall 11 also formed so that the outer wall zone 17, the indentation 13 at least over half, preferably at least two thirds, preferably at least three quarters, in particular completely encircling surrounds or surrounds.
  • the opposite further vertical side wall 4 is structured accordingly.
  • the bottom plate 5 has a corresponding structuring with a recess and embossing elements formed in a bottom of the indentation.
  • embossing elements 16 extend over the transition from the bottom 15 to the outside wall zone 17 and are designed accordingly.
  • FIG. 2 an arrangement 18 is shown which comprises a cooking appliance 1 and a furniture device 19.
  • the furniture device 19 is designed so that it has an installation niche 20 which is bounded by furniture walls 21, 22, 23, 24 and 25.
  • Fig. 2 is a front view of the assembly 18 is shown, wherein the cooking device 1 is shown in the already installed state.
  • Fig. 3 is a partial section of the housing 2 of the cooking device 1 is shown in a perspective view. There are here the bottom plate 5 and the two vertical Side walls 3 and 4 to recognize. In this embodiment, it is shown that the indentation 13 is completely surrounded by the outer wall zone 17.
  • Embossing elements 16 are formed here with a hexagonal boundary contour 26, so that here a honeycomb-like arrangement of the embossing elements 16 can be realized. Adjacent embossing elements 16 are formed by separators 27 spaced from each other.
  • the dividing webs 27 are sub-elements of the bottom 15, so that the dividing webs 27, so to speak, represent the level position of the bottom 15 or the plane in which the bottom 15 extends.
  • each groove 28 is formed in the respective separating web 27, at least in the case of a large number of these separating webs 27.
  • This groove 28 extends in a straight line over the entire width of such a separating web 27 between two adjacent embossing elements 16 and therefore forms a connecting channel between such adjacent embossing elements 16.
  • a bottom 29 of the groove 28 with respect to its position is lower than a separating web top 30.
  • the separating web top 30 is again at the layer level of the bottom 15.
  • the bottom 29 of the separating web 28 is higher than the floors 31 of the embossing elements 16 lying at the same height level Starting from the muffle wall 11, it can thus be established in the x-direction that the bottoms 31 of the muffle wall 11 are closest, then the bottoms 29 of the partitions 28 have the second-smallest distance to the muffle wall 11, then the dividing web top 30 and thus also the bottom 15 the third shortest distance to the muffle wall 3 au
  • the outer wall zone 17 is further spaced apart further from the muffle wall 11 than this floor 15.
  • Fig. 3 also shown an embodiment in which also some embossing elements 16 in the rear region extend over the bottom 15 and into the outer wall zone 17 and form.
  • Fig. 4 is shown in a perspective sectional view of the housing 2 in the installed in the recess 20 state, in which case a section is shown in the xy plane. It can be seen that through the indentation 13 in the x direction greater distance from the inside of the furniture wall 21 is generated, as between the outer wall zone 17 and this inside of the furniture wall 21st
  • Fig. 5 is again by way of example the vertical side wall 3 of the housing 2 shown. It is provided here that in the region of the indentation 13, a separate plate member 32 is additionally arranged. In the embodiment, it is provided that the plate member 32 is formed thermally insulating effect and is arranged in the indentation 13.
  • Fig. 6 an enlarged view is shown as a perspective sectional view. It can be seen here that the plate element 32 has edge webs 33, with which it rests against the bottom 15, by the way with a larger, parallel to the bottom 15 extending plate member 34 is spaced therefrom. These webs 33 are also not formed completely encircling, so that here also an air circulation in a gap 35 between the plate member 34 and the bottom 15 can take place, so that here an additional cooling effect occurs.
  • this embossing 36 and 37 which are formed facing the bottom 15 and elongate straight grooves or grooves represent.
  • Fig. 7 is shown in a perspective sectional view of the installed in the recess 20 state of the cooking appliance 1 with the plate member 32.
  • Fig. 8 is shown in a schematic side view of the cooking appliance 1 in the installed state in the installation table 20.
  • the indentation 13 is formed with the embossing elements 16 so that this embossing field 14 in the x-direction has a distance between 5 mm and 35 mm to the inside of the furniture wall 21.
  • the indentation 13 with the embossing field 14 is formed such that between this indentation 13 and the embossing field 14 and the inside of the furniture wall 21, a negative pressure zone or a negative pressure region 38th is trained.
  • a flow resistance in this negative pressure region 38 is much smaller than a flow resistance in the inflow region 39, wherein an inflow of air through the installation of the cooling air system in the arrangement shown quasi from above and to the side, as shown by the arrows P1 and also by the lateral arrows P2 is.
  • the arrows therefore describe in principle the flow fields of the inflowing cooling air.
  • Fig. 9 is another example of structuring an outer wall having a recess 13 and an embossing box 14, which has a plurality of embossing elements 16.
  • this may be the bottom plate 5 of the housing 2 in the case.
  • embossing elements 16 in addition to the attachment of embossing elements 16 in the bottom 15 of the indentation 13 and embossing elements 16 are completely formed outside this indentation 13 and formed in the outer wall zone 17.

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Abstract

Die Erfindung betrifft ein Gargerät (1) mit einem Gehäuse (2), welches Außenwände (3 bis 6) aufweist und in welchem eine Muffel (7) angeordnet ist, die mit Muffelwänden (11) einen Garraum (8) begrenzt, wobei zumindest eine Außenwand (3 bis 6) in einem an eine benachbarte Muffelwand (11) angrenzenden Flächenbereich (12) eine der Muffelwand (11) zugewandt ausgebildete Einbauchung (13) aufweist, wobei in einem Boden (15) der Einbauchung (13) eine der Muffelwand (11) zugewandt ausgebildet eine Prägung (14) ausgebildet ist. Die Erfindung betrifft auch eine Anordnung (18).

Description

  • Die Erfindung betrifft ein Gargerät mit einem Gehäuse, welches Außenwände aufweist und in welchem eine Muffel angeordnet ist. Die Muffel begrenzt mit Muffelwänden einen Garraum. Die Erfindung betrifft auch eine Anordnung mit einer Möbelvorrichtung, die eine Einbaunische aufweist, in welcher ein Gargerät angeordnet ist, wobei das Gargerät ein Gehäuse mit Außenwänden umfasst, und in welchem Außengehäuse eine Muffel angeordnet ist, die mit Muffelwänden einen Garraum begrenzt.
  • Dass Möbelwände Einbaunischen aufweisen, in denen Gargeräte positioniert werden können, ist bekannt. Derartige Möbelnischen sind üblicherweise so dimensioniert, dass die Geräte mit geringem Spiel darin angeordnet sind. Für einen Garprozess in einem Einbaubackofen oder einem Einbauherd wird das Backrohr und somit die Muffel auf Temperaturen von beispielsweise 300 °C aufgeheizt. Bei Gargeräten, bei denen auch eine Pyrolysefunktion vorhanden ist, wird eine Aufheizung sogar auf Temperaturen um die 500 °C und größer durchgeführt. Die dadurch stattfindende Aufwärmung des benachbarten Möbels darf jedoch 70 °C nicht überschreiten. Um einen derartigen drastischen Temperaturabfall zwischen dem Gargerät und dem unmittelbar benachbarten Einbaumöbel zu erreichen, sind verschiedene technische Maßnahmen durchzuführen und bekannt, wobei hier entsprechende Wärmeisolation um den Garraum und/oder eine entsprechend dimensionierte Luftkühlung ausgebildet ist. Dies ist jedoch häufig damit einhergehend, dass zusätzlicher Bauraum benötigt wird und dadurch gegebenenfalls das Volumen des Garraums reduziert ist. Andererseits ist auch ein relativ großer Abstand zwischen dem Garraum und dem Einbaumöbel gestaltet, was auch wiederum zu einem reduzierten Garraumvolumen führt. Bei dem Einsatz spezifischer wärmeisolierender Materialien sind diese oftmals auch dann sehr kostenintensiv, insbesondere dann, wenn sie vergleichsweise sehr wenig Volumen benötigen.
  • Es ist Aufgabe der vorliegenden Erfindung, ein Gargerät und eine Anordnung zu schaffen, bei welchem beziehungsweise mit welchem ein erforderlicher Temperaturabfall erreicht ist und dennoch das Volumen des Garraums entsprechend groß dimensioniert ist.
  • Diese Aufgabe wird durch ein Gargerät und eine Anordnung gemäß den unabhängigen Ansprüchen gelöst.
  • Ein erfindungsgemäßes Gargerät umfasst ein Gehäuse, welches Außenwände aufweist. In dem Gehäuse ist eine Muffel angeordnet, wobei Muffelwände der Muffel einen Garraum begrenzen. Die Muffel ist somit von den Außenwänden des Gehäuses umgeben beziehungsweise eingefasst. Ein wesentlicher Gedanke der Erfindung ist darin zu sehen, dass zumindest eine Außenwand in einem an eine benachbarte Muffelwand angrenzenden Flächenbereich eine der Muffelwand zugewandt ausgebildete Einbauchung aufweist, wobei in einem Boden der Einbauchung ein Prägefeld ausgebildet ist. Durch diese ganz spezifische Ausgestaltung einer Außenwand lässt sich somit eine sehr kompakte und daher wenig Bauraum benötigende Formgebung der Außenwand erzielen, die in ganz spezifischen Zonen, nämlich in dem genannten, an die Muffelwand angrenzenden Flächenbereich einen kleineren Abstand zu einer angrenzenden Muffelwand aufweist, als in anderen Zonen und somit anderen Flächenbereichen dieser Außenwand. Gerade dort, wo in dem Zusammenhang nämlich dann eine Muffelwand in dem Gehäuse angeordnet ist, die auch eine entsprechende Temperatur dann im Betrieb aufweist, kann durch diese ortsspezifische individuelle Ausgestaltung der Außenwand mit einer Einbauchung und diese wiederum mit einer Prägung ein wesentlicher Beitrag zu diesem gewünschten Temperaturabfall von der Muffel zur Möbelwand erreicht werden. In dieser Außenwand ist somit eine kaskadierte beziehungsweise auch ineinander ausgebildete multiple Erzeugung von Vertiefungen zur Muffelwand hin ausgebildet. Dies ist durch einerseits die Einbauchung und andererseits das Prägefeld in der Einbauchung erreicht. Nicht zuletzt wird durch diese Ausgestaltung der Außenwand auch eine Verwindungssteifigkeit dieser Außenwand erhöht.
  • Durch die Ausgestaltung der Außenwand ist das spezifische Prägefeld quasi dann der Muffelwand insbesondere näherliegend als der Boden der Einbauchung. Das Prägefeld ist also vorzugsweise zur Muffelwand hin ausgebildet und zu dieser hin geformt.
  • Die Einbauchung ist insbesondere eine Kassettenprägung.
  • Vorzugsweise ist vorgesehen, dass die Einbauchung, die somit bei einer Betrachtung der Außenwand von außerhalb des Gargeräts eine Mulde beziehungsweise Sicke darstellt, ist darüber hinaus auch so gebildet, dass sie nicht über die gesamten Ausmaße der Außenwand ausgebildet ist, sondern lediglich in einem nicht die gesamte Fläche der Außenwand darstellenden Flächenbereich, der wiederum, wie bereits genannt, in einem spezifischen Zonengebiet dieser Außenwand gestaltet ist, und somit eben genau diese unmittelbare benachbarte Anordnung zu der Muffelwand erreicht. Diese Einbauchung ist insbesondere durch eine daran angrenzende Außenwandzone umgeben. Diese Außenwandzone stellt somit quasi eine Einfassung beziehungsweise eine bereichsweise um die Einbauchung umlaufende Umrandung dar. Wenn die Einbauchung somit quasi ein Becken ist, stellt diese Außenwandzone ein Beckenufer beziehungsweise eine Einfassung dar. Diese Außenwandzone ist in dem Zusammenhang in einer Richtung betrachtet, die von der Außenwand senkrecht zur Muffelwand orientiert ist, weiter beabstandet, als die Einbauchung und insbesondere auch weiter beabstandet als das Prägefeld in der Einbauchung.
  • Vorzugsweise ist die Einbauchung vollständig umlaufend von dieser Außenwandzone umrandet, es kann jedoch auch vorgesehen sein, dass sie nur teilweise diesbezüglich umrandet ist, jedoch dann zumindest zur Hälfte, vorzugsweise zumindest zu zwei Drittel, umrandet ist.
  • Vorzugsweise weist das Prägefeld eine Mehrzahl von separaten flächigen Prägungselementen auf. Prägungselemente sind vorzugsweise wiederum als der benachbarten Muffelwand zugewandt ausgebildete Vertiefungen in dem Boden der Einbauchung. Durch diese Ausgestaltung mit mehreren individuellen und beabstandet zueinander ausgebildeten Prägungselementen werden die oben genannten Vorteile nochmals begünstigt. Die Prägungselemente können jedoch auch als Erhöhungen in dem Boden ausgebildet sein. Zumindest einige Prägungselemente sind als flächige Prägungselemente ausgebildet und sind somit keine linienförmigen Prägungselemente.
  • Es kann vorgesehen sein, dass zumindest ein Prägungselement mit einer eckenfreien Begrenzungskontur ausgebildet ist. Beispielsweise kann das Prägungselement eine kreisförmige Begrenzungskontur oder eine ovale Begrenzungskontur aufweisen.
  • Es kann auch vorgesehen sein, dass zumindest ein Prägungselement mit einer eckigen Begrenzungskontur ausgebildet ist. Besonders vorteilhaft ist hier eine Ausgestaltung mit einer zumindest viereckigen Begrenzungskontur, insbesondere einer sechseckigen Begrenzungskontur. Durch diese spezifische Formgebung der Begrenzungskontur kann eine sehr dicht gepackte Anordnung der Prägungselemente erfolgen, beispielsweise wabenartig oder matrixartig, sodass bezüglich der oben genannten Anforderungen eine besonders hervorzuhebende Ausführungsform realisiert ist.
  • Vorzugsweise ist vorgesehen, dass ein durch den Boden der Einbauchung gebildeter Trennsteg zwischen zwei benachbarten Prägungselementen einen als in dem Trennsteg als Nut ausgebildeten Vertiefungskanal aufweist, wobei ein Boden der Nut bezüglich seiner Lage tiefer liegt als eine Trennstegoberseite und höher liegt als Böden der Prägungselemente. Durch diese besonders vorteilhafte Ausführung kann auch eine ganz individuelle Luftzirkulation zwischen den Prägungselementen erzeugt werden, sodass ein entsprechender Kühlungseffekt besonders effizient wirkt.
  • Vorzugsweise sind die Prägungselemente derart ausgebildet, dass sie in einem Luftstrom zwischen einer Möbelwand und einer benachbarten Außenwand, in der die Prägungselemente ausgebildet sind, lokal turbulente Strömungen und Wirbel erzeugen, die als Folge das Ablösen der Luft von der Außenwand bewirken und somit den Wirkungsgrad der Kühlung erhöhen.
  • Vorzugsweise ist vorgesehen, dass das Prägefeld über zumindest 50 %, insbesondere zumindest 75%, der gesamten Fläche der Außenwand ausgebildet ist. Durch eine derartig großflächige Ausgestaltung wird der Temperaturabfall von der Muffelwand zur Möbelnische besonders wirksam erreicht.
  • Vorzugsweise ist vorgesehen, dass auf der der Muffelwand abgewandten Seite der Außenwand ein thermisch abschirmendes und zur Außenwand separates Plattenelement angeordnet ist. Dies ist eine weitere bevorzugte Ausführung, um den Temperaturabfall nochmals zu begünstigen. Indem die Einbauchung und das Prägefeld jeweils zur Muffelwand hin und somit auch in das Innere des Gehäuses zugewandt ausgebildet sind, kann hier auch noch ein Volumen geschaffen werden, indem außerhalb der Außenwand, aber im Bereich der Einbauchung, dieses Plattenelement angeordnet werden kann. Dadurch ist dann auch kein zusätzlicher Bauraum zwischen der Außenwand und der Möbelwand erforderlich. Vorzugsweise ist das Plattenelement als Profilteil gebildet, welches nicht vollflächig, sondern nur mit der Einbauchung zugewandt gebogenen Stegen an dem Boden der Einbauchung anliegt, sodass auch hier eine gewisse Beabstandung von dem Plattenelement zu der Einbauchung und insbesondere den Prägeelementen auftritt. Dies begünstigt dann eine weitere verbesserte Luftzirkulation zwischen dem Plattenelement und der Außenwand, sodass auch hier eine zusätzliche Kühlwirkung durch diesen zirkulierenden Luftstrom erzielt werden kann.
  • Vorzugsweise ist das Plattenelement in einer Richtung senkrecht zum Boden der Einbauchung betrachtet zumindest bereichsweise in die Einbauchung eintauchend angeordnet, und ist mit seinen flächigen Ausmaßen kleiner als die Einbauchung, so dass es von der Größe vorzugsweise vollständig in der Einbauchung aufgenommen ist.
  • Des Weiteren betrifft die Erfindung eine Anordnung mit einer Möbelvorrichtung, die eine Einbaunische aufweist, in welcher ein erfindungsgemäßes Gargerät oder eine vorteilhafte Ausgestaltung davon angeordnet ist.
  • In einer besonders vorteilhaften Ausführung der Anordnung ist vorgesehen, dass das Prägefeld in der Außenwand des Gargeräts derart ausgebildet ist, dass eine Unterdruckzone einer Kühlluftströmung eines Kühlluftsystems der Anordnung zum Kühlen der Außenwand zwischen dem Prägefeld und einer benachbarten Möbelwand der Möbelvorrichtung ausgebildet ist. Indem das Prägefeld spezifisch ausgebildet ist, nämlich nach innen hin der Muffelwand zugewandt und diesbezüglich auch noch in einer Einbauchung, die ebenfalls der Muffelwand zugewandt gestaltet ist, wird ein für die Kühlung optimaler Abstand zur Möbelwand erreicht. Aus dieser Einbauchung und dem Prägefeld wird die Luft durch das Gerätekühlsystem abgesaugt. Dadurch strömt stetig frische Luft entlang eines Spaltes zwischen der Außenwand und der Möbelwand und kühlt die Außenwand des Gargeräts. Durch die Ausgestaltung verschiedener Sicken und Prägungen in der Außenwand kann die Luftströmung so beeinflusst werden, dass verschiedene Bereiche der Seitenwand stärker oder weniger stark gekühlt werden, sodass dies gezielt bedarfsgerecht eingestellt werden kann. Die Unterdruckzone wird insbesondere auch dadurch gebildet, dass aufgrund ihres größeren Abstands zur Möbelwand im Vergleich zu derjenigen Außenwandzone der Außenwand, die diese Einbauchung mit den Prägungselementen umgibt, in dieser Einbauchung auch ein Strömungswiderstand auftritt, der kleiner ist als ein Strömungswiderstand zwischen der Außenwandzone und der Möbelwand. Die Luft strömt in dem Zusammenhang in Richtung der Einbauchung. Durch den dort geringeren Luftwiderstand breitet sich der vom Gerätegebläse über einen in der Einbauchung strömungstechnisch erzeugten Saugbereich hervorgerufene Unterdruck bis zu einem Zuströmungsbereich, insbesondere dem Bereich der Außenwandzone im oberen Teil des Gerätes und der die Einbaunische begrenzenden Möbelwand, praktisch ungehindert aus. Obwohl der Saugbereich in dem Zusammenhang nicht symmetrisch ist, strömt die Zuluft über den Zuströmungsbereich fast gleichverteilt ein.
  • Vorzugsweise sind das Prägefeld und die Einbauchung so ausgebildet, dass in der gesamten Unterdruckzone ein im Wesentlichen gleicher Luftdruck ausgebildet ist.
  • Eine Verbesserung der Kühlwirkung erfolgt auch ohne eine aktive Absaugung durch das Lüftungssystem des Geräts. Ein Luftstrom von unten nach oben entsteht auch beispielsweise durch eine Kamineffekt, wenn sich das Gargerät aufheizt.
  • Eine erfindungsgemäße Anordnung umfasst eine Möbelvorrichtung, die eine Einbaunische aufweist, in welcher ein Gargerät angeordnet ist. Das Gargerät umfasst ein Gehäuse mit Außenwänden. In dem Gehäuse ist eine Muffel angeordnet, die mit Muffelwänden einen Garraum des Gargeräts begrenzt. Die Muffel ist somit von den Außenwänden umgeben beziehungsweise eingefasst. Ein wesentlicher Gedanke der erfindungsgemäßen Anordnung ist darin zu sehen, dass zumindest eine Außenwand in einem an einer benachbarten Muffelwand angrenzenden Flächenbereich ein der Muffelwand zugewandt ausgebildetes Prägefeld aufweist, wobei das Prägefeld derart ausgebildet ist, dass eine Unterdruckzone einer Kühlluftströmung eines Kühlluftsystems der Anordnung zum Kühlen der Außenwand zwischen dem Prägefeld und einer benachbarten Möbelwand ausgebildet ist. Es wird somit örtlich spezifiziert eine Unterdruckzone geschaffen, die es somit ermöglicht, aufgrund ihrer strömungstechnischen Gestaltung eben als Unterdruckzone den Temperaturabfall zwischen der Muffelwand und der angrenzenden benachbarten Möbelwand wesentlich zu begünstigen.
  • Die Prägungselemente können regelmäßig oder unregelmäßig ausgebildet sein. Sie können auf der ganzen Außenwand oder nur auf einem Flächenbereich der Außenwand ausgebildet sein.
  • Die Außenwand kann eine vertikale Seitenwand sein. Es kann jedoch auch vorgesehen sein, dass die Außenwand eine Bodenplatte des Gehäuses ist. Es kann auch vorgesehen sein, dass sowohl zumindest eine vertikale Seitenwand als auch die Bodenplatte mit jeweils einer Einbauchung und dann jeweils mehreren Prägungselementen in den Einbauchungen ausgebildet sind. Dadurch kann die Kühlwirkung der Gehäuseteile erhöht werden.
  • Die angebrachten Strukturen in Form der Einbauchung und insbesondere der Prägungselemente erzeugen in dem Luftstrom zwischen einer Möbelwand und der Außenwand lokal turbulente Strömungen und Wirbel, die ein Ablösen der Luft erzeugen und somit den Wirkungsgrad der Kühlung erhöhen.
  • Insbesondere durch die Ausgestaltung der Prägungselemente als Elemente mit zumindest viereckigen, insbesondere sechseckigen Begrenzungskonturen kann eine äußerst hohe Steifigkeit der Außenwand bei dennoch reduzierter Wandstärke erreicht werden.
  • Ein weiterer Aspekt der Erfindung betrifft eine Anordnung umfassend eine Möbelvorrichtung, die eine Einbaunische aufweist, in welcher ein Gargerät angeordnet ist. Das Gargerät umfasst ein Gehäuse mit Außenwänden. In dem Gehäuse ist eine Muffel angeordnet, die mit Muffelwänden einen Garraum des Gargeräts begrenzt. Die Muffel ist somit von den Außenwänden umgeben beziehungsweise eingefasst. Ein wesentlicher Gedanke der erfindungsgemäßen Anordnung ist darin zu sehen, dass zumindest eine Außenwand in einem an einer benachbarten Muffelwand angrenzenden Flächenbereich ein der Muffelwand zugewandt ausgebildete Einbauchung aufweist" in welcher zumindest bereichsweise eintauchend ein Plattenelement angeordnet ist, welches mit einem ebenen Plattenteil beabstandet zu einem Boden der Einbauchung angeordnet ist.
  • Ausführungen des ersten Aspekts der Anordnung sind als vorteilhafte Ausführungen des weiteren unabhängigen Aspekts der Anordnung zu sehen.
  • Weitere Merkmale der Erfindung ergeben sich aus den Ansprüchen, den Figuren und der Figurenbeschreibung. Alle vorstehend in der Beschreibung genannten Merkmale und Merkmalskombinationen sowie die nachfolgend in der Figurenbeschreibung genannten und/oder in den Figuren alleine gezeigten Merkmale und Merkmalskombinationen sind nicht nur in der jeweils angegebenen Kombination, sondern auch in anderen Kombinationen oder aber in Alleinstellung verwendbar, ohne den Rahmen der Erfindung zu verlassen. Es sind somit auch Ausführungen von der Erfindung als umfasst und offenbart anzusehen, die in den Figuren nicht explizit gezeigt und erläutert sind, jedoch durch separierte Merkmalskombinationen aus den erläuterten Ausführungen hervorgehen und erzeugbar sind.
  • Ausführungsbeispiele der Erfindung werden nachfolgend anhand schematischer Zeichnungen näher erläutert. Es zeigen:
  • Fig. 1
    eine perspektivische Darstellung eines Ausführungsbeispiels eines erfindungsgemäßen Gargeräts;
    Fig. 2
    eine Frontansicht auf eine schematische Ausgestaltung einer erfindungsgemäßen Anordnung mit einem Gargerät und einer Möbelvorrichtung;
    Fig. 3
    eine perspektivische Darstellung eines Gehäuses eines Gargeräts;
    Fig. 4
    eine perspektivische Schnittdarstellung der Ausgestaltung in Fig. 3 in einem Teilausschnitt;
    Fig. 5
    eine perspektivische Darstellung einer Außenwand des Gehäuses gemäß Fig. 3 mit einer zusätzlichen separaten Anbringung eines Plattenelements;
    Fig. 6
    eine vergrößerte Darstellung eines Teilausschnitts gemäß Fig. 5;
    Fig. 7
    eine perspektivische Schnittdarstellung von Teilkomponenten des Gargeräts im in der Einbaunische angeordneten Zustand;
    Fig. 8
    eine schematische Seitenansicht des Gargeräts im in die Einbaunische angeordneten Zustand; und
    Fig. 9
    eine Draufsicht auf ein weiteres Ausführungsbeispiel einer Ausgestaltung einer Außenwand des Gehäuses des Gargeräts.
  • In den Figuren werden gleiche oder funktionsgleiche Elemente mit den gleichen Bezugszeichen versehen.
  • In Fig. 1 ist ein Gargerät 1 gezeigt, welches ein Backofen ist. Das Gargerät 1 umfasst ein Gehäuse 2, welches eine erste vertikale Seitenwand 3, eine gegenüberliegende zweite vertikale Seitenwand 4, eine Bodenplatte 5 und zumindest eine Deckenwand 6 als Außenwände aufweist. Das Gehäuse 2 umgibt eine Muffel 7, die mit ihren Muffelwänden einen Garraum 8 begrenzt, in dem Lebensmittel zum Zubereiten eingebracht werden können. Frontseitig weist die Muffel 7 eine Beschickungsöffnung auf, die durch eine Tür 9 verschließbar ist, welche außenseitig einen Griff 10 aufweist.
  • Zumindest eine der genannten Außenwände, insbesondere die vertikalen Seitenwände 3 und 4, und/oder die Bodenplatte 5 sind jeweils mit einer Einbauchung und Prägungselementen spezifisch ausgestaltet. In Fig. 1 ist in dem Zusammenhang zu erkennen, dass die vertikale Seitenwand 3 unmittelbar benachbart zu einer vertikalen Muffelwand 11 angeordnet ist. Insbesondere in einem Flächenbereich 12, der im Hinblick auf die Ausmaße in einer Vertikalebene, nämlich der y-z-Ebene, im Wesentlichen und zumindest den Ausmaßen dieser Muffelwand 11 entspricht, ist eine Einbauchung 13, insbesondere eine Kassettenprägung, als quasi erste Prägung in der Ebene der vertikalen Seitenwand 3 ausgebildet. Die Einbauchung 13 stellt somit quasi bei einem Blick von außen auf das Gehäuse 2 eine der Muffel 3 und somit auch der Muffelwand 11 zugewandt ausgebildete Vertiefung beziehungsweise Mulde dar. In einem Boden 15 dieser Einbauchung 13 ist ein Prägefeld 14 mit einer Mehrzahl von flächigen und somit nicht-linienförmigen Prägungselementen 16 ausgebildet. Der Übersichtlichkeit dienend, sind in Fig. 1 lediglich einige der weder in Form noch in Anzahl in Fig. 1 spezifizierten Prägungselemente 16 mit den entsprechenden Bezugszeichen versehen.
  • Diese Prägungselemente 16 sind im Ausführungsbeispiel in dem Boden 15 wiederum so eingeprägt, dass sie quasi wiederum Vertiefungen darstellen und somit im Vergleich zum Boden 15 wiederum der Muffelwand 11 zugewandt und somit näherliegend ausgebildet und somit quasi eingedellt sind. Die Prägungselemente 16 sind somit im Hinblick auf einen Abstand in x-Richtung betrachtet die der Muffelwand 11 nächstliegenden Strukturen. Der Boden 15 der Einbauchung 13 ist in dem Zusammenhang dann etwas weiter zur Muffelwand 11 beabstandet als diese Prägungselemente 16.
  • Eine Außenwandzone 17, die die Einbauchung 13 quasi einfasst beziehungsweise umgibt und somit auch quasi ein Begrenzungsufer der als Becken ausgebildeten Einbauchung 13 liegt in dem Zusammenhang noch weiter außen und ist somit in der Breitenrichtung und somit in x-Richtung noch weiter von der Muffelwand 13 entfernt. Insbesondere ist die Einbauchung 13 daher aufgrund der bereits oben genannten Lageangabe zur Lage der Muffelwand 11 auch so ausgebildet, dass die Außenwandzone 17 die Einbauchung 13 zumindest über die Hälfte, vorzugsweise zumindest zwei Drittel, vorzugsweise zumindest drei Viertel, insbesondere vollständig umlaufend einfasst beziehungsweise umgibt.
  • Insbesondere ist vorgesehen, dass auch die gegenüberliegende weitere vertikale Seitenwand 4 entsprechend strukturiert ist. Vorzugsweise kann auch vorgesehen sein, dass die Bodenplatte 5 eine entsprechende Strukturierung mit einer Einbauchung und in einem Boden der Einbauchung ausgebildeten Prägungselementen aufweist.
  • Es kann auch vorgesehen sein, dass einige Prägungselemente 16 sich über den Übergang vom Boden 15 zur Außenwandzone 17 hin erstrecken und entsprechend gestaltet sind.
  • In Fig. 2 ist eine Anordnung 18 gezeigt, die ein Gargerät 1 und eine Möbelvorrichtung 19 aufweist. Die Möbelvorrichtung 19 ist so gestaltet, dass sie eine Einbaunische 20 aufweist, die durch Möbelwände 21, 22, 23, 24 und 25 begrenzt ist. In Fig. 2 ist eine Frontansicht auf die Anordnung 18 gezeigt, wobei das Gargerät 1 im bereits eingebauten Zustand dargestellt ist.
  • In Fig. 3 ist in einer perspektivischen Darstellung ein Teilausschnitt des Gehäuses 2 des Gargeräts 1 gezeigt. Es sind hier die Bodenplatte 5 und die beiden vertikalen Seitenwände 3 und 4 zu erkennen. Bei dieser Ausgestaltung ist gezeigt, dass die Einbauchung 13 von der Außenwandzone 17 vollständig umgeben ist. Prägungselemente 16 sind hier mit einer sechseckigen Begrenzungskontur 26 ausgebildet, sodass hier eine wabenartige Anordnung der Prägungselemente 16 realisierbar ist. Benachbarte Prägungselemente 16 sind durch jeweils Trennstege 27 voneinander beabstandet ausgebildet. Die Trennstege 27 sind Teilelemente des Bodens 15, sodass die Trennstege 27 quasi die Niveaulage des Bodens 15 beziehungsweise die Ebene, in der sich der Boden 15 erstreckt, darstellen.
  • Wie darüber hinaus zu erkennen ist, ist zumindest bei einer Vielzahl dieser Trennstege 27 jeweils noch zumindest eine Nut 28 in dem jeweiligen Trennsteg 27 ausgebildet. Diese Nut 28 erstreckt sich geradlinig über die gesamte Breite eines derartigen Trennstegs 27 zwischen zwei benachbarten Prägungselementen 16 und bildet daher einen Verbindungskanal zwischen derartig benachbarten Prägungselementen 16. Ein Boden 29 der Nut 28 ist bezüglich seiner Lage (bei der vertikalen Seitenwand 3 somit bezüglich seiner Lage in Breitenrichtung und somit in x-Richtung) tiefer liegend als eine Trennstegoberseite 30. Die Trennstegoberseite 30 ist wieder auf dem Lageniveau des Bodens 15. Der Boden 29 des Trennstegs 28 ist andererseits jedoch höher liegend als die auf gleichem Höhenniveau liegenden Böden 31 der Prägungselemente 16. Ausgehend von der Muffelwand 11 ist somit in x-Richtung festzustellen, dass die Böden 31 der Muffelwand 11 am nächsten liegen, dann die Böden 29 der Trennstege 28 den zweitgeringsten Abstand zur Muffelwand 11 aufweisen, dann folgend die Trennstegoberseite 30 und somit auch der Boden 15 den drittgeringsten Abstand zur Muffelwand 3 aufweisen und somit weiter beabstandet zur Muffelwand 11 sind als der Boden 31 und der Boden 29. Darüber hinaus ist dann im Weiteren die Außenwandzone 17 nochmals weiter beabstandet zur Muffelwand 11 als dieser Boden 15.
  • Darüber hinaus ist in Fig. 3 auch ein Ausführungsbeispiel gezeigt, bei welchem auch einige Prägungselemente 16 im hinteren Bereich sich über den Boden 15 auch bis in die Außenwandzone 17 erstrecken und ausbilden.
  • In Fig. 4 ist in einer perspektivischen Schnittdarstellung das Gehäuse 2 im in die Einbaunische 20 eingebauten Zustand gezeigt, wobei hier ein Schnitt in der x-y-Ebene dargestellt ist. Es ist zu erkennen, dass durch die Einbauchung 13 in x-Richtung ein größerer Abstand zur Innenseite der Möbelwand 21 erzeugt ist, als zwischen der Außenwandzone 17 und dieser Innenseite der Möbelwand 21.
  • In Fig. 5 ist beispielhaft wiederum die vertikale Seitenwand 3 des Gehäuses 2 gezeigt. Es ist hier vorgesehen, dass im Bereich der Einbauchung 13 zusätzlich ein separates Plattenelement 32 angeordnet ist. Im Ausführungsbeispiel ist vorgesehen, dass das Plattenelement 32 thermisch isolierend wirkend ausgebildet ist und in der Einbauchung 13 angeordnet ist.
  • In Fig. 6 ist eine vergrößerte Darstellung als perspektivische Schnittansicht gezeigt. Es ist hier zu erkennen, dass das Plattenelement 32 Randstege 33 aufweist, mit denen es am Boden 15 anliegt, im Übrigen mit einem größeren, parallel zum Boden 15 erstreckenden Plattenteil 34 dazu beabstandet ist. Diese Stege 33 sind auch nicht vollständig umlaufend ausgebildet, sodass hier auch eine Luftzirkulation in einem Zwischenraum 35 zwischen dem Plattenteil 34 und dem Boden 15 erfolgen kann, sodass auch hier eine zusätzliche Kühlwirkung eintritt.
  • Zur Versteifung des Plattenelements 32 weist dieses Prägungen 36 und 37 auf, die dem Boden 15 zugewandt ausgebildet sind und längliche gerade Rinnen beziehungsweise Rillen darstellen.
  • In Fig. 7 ist in einer perspektivischen Schnittdarstellung der in der Einbaunische 20 eingebaute Zustand des Gargeräts 1 mit dem Plattenelement 32 gezeigt.
  • In Fig. 8 ist in einer schematischen Seitenansicht das Gargerät 1 im eingebauten Zustand in der Einbaunische 20 gezeigt.
  • Vorzugsweise ist vorgesehen, dass die Einbauchung 13 mit den Prägungselementen 16 so ausgebildet ist, dass dieses Prägefeld 14 in x-Richtung einen Abstand zwischen 5 mm und 35 mm zur Innenseite der Möbelwand 21 aufweist.
  • Es ist vorgesehen, dass die Einbauchung 13 mit dem Prägefeld 14 so ausgebildet ist, dass zwischen dieser Einbauchung 13 und das Prägefeld 14 und der Innenseite der Möbelwand 21 eine Unterdruckzone beziehungsweise ein Unterdruckbereich 38 ausgebildet ist. Ein Strömungswiderstand in diesem Unterdruckbereich 38 ist viel kleiner als ein Strömungswiderstand im Zuströmungsbereich 39, wobei eine Zuströmung der Luft durch die Installation des Kühlluftsystems bei der gezeigten Anordnung quasi von oben und seitlich erfolgt, wie durch die Pfeile P1 und auch durch die seitlichen Pfeile P2 dargestellt ist. Die Pfeile beschreiben daher prinzipiell die Strömungsfelder der nachströmenden Kühlluft. Durch den geringen Luftwiderstand in dem Unterdruckbereich 38 bedingt durch die spezifische Ausgestaltung der Einbauchung 13 und insbesondere das Prägefeld 14 breitet sich ein vom Gerätelüfter beziehungsweise vom Gebläse des Gargeräts 1 über den Saugbereich, der insbesondere im oberen Bereich der Einbauchung 13 auftritt, hervorgerufener Unterdruck in dieser Unterdruckzone 38 bis zum Zuströmungsbereich praktisch ungehindert aus. Obwohl der Saugbereich nicht symmetrisch ist, strömt die Zuluft über den Zuströmungsbereich gemäß der Darstellung durch die Pfeile P1 und P2 fast gleich verteilt an.
  • In Fig. 9 ist ein weiteres Beispiel einer Strukturierung einer Außenwand mit einer Einbauchung 13 und einem Prägefeld 14 gezeigt, die eine Mehrzahl von Prägungselementen 16 aufweist. Beispielsweise kann dies in dem Fall die Bodenplatte 5 des Gehäuses 2 sein. Wie zu erkennen ist, sind bei dieser Ausgestaltung neben der Anbringung von Prägungselementen 16 im Boden 15 der Einbauchung 13 auch Prägungselemente 16 vollständig außerhalb dieser Einbauchung 13 ausgebildet und in der Außenwandzone 17 ausgebildet.
  • Bezugszeichenliste
  • 1
    Gargerät
    2
    Gehäuse
    3
    Seitenwand
    4
    Seitenwand
    5
    Bodenplatte
    6
    Deckenwand
    7
    Muffel
    8
    Garraum
    9
    Tür
    10
    Griff
    11
    Muffelwand
    12
    Flächenbereich
    13
    Einbauchung
    14
    Prägfeld
    15
    Boden
    16
    Prägungselemente
    17
    Außenwandzone
    18
    Anordnung
    19
    Möbelvorrichtung
    20
    Einbaunische
    21, 22, 23, 24, 25
    Möbelwände
    26
    Begrenzungskontur
    27
    Trennstege
    28
    Trennsteg
    29
    Boden
    30
    Trennstegoberseite
    31
    Böden
    32
    Plattenelemente
    33
    Randstege
    34
    Plattenteil
    35
    Zwischenraum
    36, 37
    Prägungen
    38
    Unterdruckbereich
    39
    Zuströmungsbereich
    P1
    Pfeil
    P2
    Pfeil

Claims (14)

  1. Gargerät (1) mit einem Gehäuse (2), welches Außenwände (3 bis 6) aufweist und in welchem eine Muffel (7) angeordnet ist, die mit Muffelwänden (11) einen Garraum (8) begrenzt, dadurch gekennzeichnet, dass zumindest eine Außenwand (3 bis 6) in einem an eine benachbarte Muffelwand (11) angrenzenden Flächenbereich (12) eine der Muffelwand (11) zugewandt ausgebildete Einbauchung (13) aufweist, wobei in einem Boden (15) der Einbauchung (13) ein im Bezug zum Boden (15) der Muffelwand (11) zugewandt ausgebildetes Prägefeld (14) ausgebildet ist.
  2. Gargerät (1) nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, dass das Prägefeld (14) mit einer Mehrzahl von separaten flächigen Prägungselementen (16) ausgebildet ist.
  3. Gargerät (1) nach Anspruch 2, dadurch gekennzeichnet, dass zumindest ein Prägungselement (16) mit einer eckenfreien Begrenzungskontur (26) ausgebildet ist.
  4. Gargerät (1) nach Anspruch 2 oder 3, dadurch gekennzeichnet, dass zumindest ein Prägungselement (16) mit einer eckigen Begrenzungskontur (26) ausgebildet ist.
  5. Gargerät (1) nach Anspruch 4, dadurch gekennzeichnet, dass ein Prägungselement (16) eine zumindest viereckige, insbesondere sechseckige, Begrenzungskontur (26) aufweist.
  6. Gargerät (1) nach einem der vorhergehenden Ansprüche 2 bis 5, dadurch gekennzeichnet, dass ein durch den Boden (15) der Einbauchung (13) gebildeter Trennsteg (27) zwischen zwei benachbarten Prägungselementen (16) einen als in dem Trennsteg als Nut (28) ausgebildeten Verbindungskanal aufweist, wobei ein Boden (29) der Nut (28) bezüglich seiner Lage tiefer liegt als eine Trennstegoberseite (30) und höher liegt als Böden (31) der Prägungselemente (16).
  7. Gargerät (1) nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass die Prägung (16) über zumindest 50% der gesamten Fläche der Außenwand (3 bis 6) ausgebildet ist.
  8. Gargerät (1) nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass das Prägefeld (14) vom Boden (15) der Einbauchung (13) aus betrachtet der Muffelwand (11) zugewandt ausgebildet ist.
  9. Gargerät (1) nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass auf der der Muffelwand (11) abgewandten Seite der Außenwand (3 bis 6) ein thermisch abschirmendes und zur Außenwand (3 bis 6) separates Plattenelement (32) angeordnet ist.
  10. Gargerät (1) nach Anspruch 9, dadurch gekennzeichnet, dass das Plattenelement (32) zumindest bereichsweise in die Einbauchung (13) eintauchend angeordnet ist.
  11. Gargerät (1) nach Anspruch 9 oder 10, dadurch gekennzeichnet, dass das Plattenelement (32) ein ebenes Plattenteil (34) und abgewinkelt daran angeordnete Randstege (33) aufweist, wobei die Randstege (33) an einem Boden (15) der Einbauchung (13) anliegen und das Plattenteil (34) beabstandet von dem Boden (15) angeordnet ist.
  12. Anordnung (18) mit einer Möbelvorrichtung (19), die eine Einbaunische (20) aufweist, in welcher ein Gargerät (1) nach einem der vorhergehenden Ansprüche angeordnet ist.
  13. Anordnung (18) nach Anspruch 12, dadurch gekennzeichnet, dass das Prägefeld (14) in der der Außenwand (3 bis 6) derart ausgebildet ist, dass eine Unterdruckzone (38) einer Kühlluftströmung eines Kühlluftsystems der Anordnung (18) zum Kühlen der Außenwand (3 bis 6) zwischen dem Prägefeld (14) und einer benachbarten Möbelwand (21 bis 25) ausgebildet ist.
  14. Anordnung (18) nach Anspruch 13, dadurch gekennzeichnet, dass das Prägefeld (14) so ausgebildet ist, dass in der gesamten Unterdruckzone (38) ein im Wesentlichen gleicher Luftdruck ausgebildet ist.
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