EP1255420B1 - Anzeigevorrichtung - Google Patents

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Publication number
EP1255420B1
EP1255420B1 EP02007843A EP02007843A EP1255420B1 EP 1255420 B1 EP1255420 B1 EP 1255420B1 EP 02007843 A EP02007843 A EP 02007843A EP 02007843 A EP02007843 A EP 02007843A EP 1255420 B1 EP1255420 B1 EP 1255420B1
Authority
EP
European Patent Office
Prior art keywords
residual heat
mains voltage
counter
cooking appliance
heat indicator
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Expired - Lifetime
Application number
EP02007843A
Other languages
English (en)
French (fr)
Other versions
EP1255420A2 (de
EP1255420A3 (de
Inventor
Ralf Schneider
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
BSH Hausgeraete GmbH
Original Assignee
BSH Bosch und Siemens Hausgeraete GmbH
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by BSH Bosch und Siemens Hausgeraete GmbH filed Critical BSH Bosch und Siemens Hausgeraete GmbH
Publication of EP1255420A2 publication Critical patent/EP1255420A2/de
Publication of EP1255420A3 publication Critical patent/EP1255420A3/de
Application granted granted Critical
Publication of EP1255420B1 publication Critical patent/EP1255420B1/de
Anticipated expiration legal-status Critical
Expired - Lifetime legal-status Critical Current

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Classifications

    • H—ELECTRICITY
    • H05—ELECTRIC TECHNIQUES NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
    • H05B—ELECTRIC HEATING; ELECTRIC LIGHT SOURCES NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; CIRCUIT ARRANGEMENTS FOR ELECTRIC LIGHT SOURCES, IN GENERAL
    • H05B3/00—Ohmic-resistance heating
    • H05B3/68—Heating arrangements specially adapted for cooking plates or analogous hot-plates
    • H05B3/74—Non-metallic plates, e.g. vitroceramic, ceramic or glassceramic hobs, also including power or control circuits
    • H05B3/746—Protection, e.g. overheat cutoff, hot plate indicator

Definitions

  • the present invention relates to a display device, in particular a residual heat indicator of an electric cooking appliance according to the features of the independent claims.
  • Electric cooking appliances especially those with a hob or cooking zones made of a non-metallic material such as glass ceramic, typically have a residual heat warning device.
  • the warning device emits a warning signal if the surface temperature of a cooking zone is above a critical value for a contact. In this way, the risk is reduced to burn in contact with heated surfaces of the hob. Since the hob remains hot even after the shutdown of the cooking device for a certain period of time, it makes sense to continue to output the warning of the residual heat indicator even after switching off the cooking appliance until the hob has cooled down.
  • the direct detection of the hob temperature by means of a temperature sensor would be possible, but relatively expensive and expensive.
  • a counter is set to a starting value on the basis of empirically determined cooling times as a function of the switch-on or power level and the switch-on duration of the cooking appliance. After switching off the hob, the counter counts back from its current starting value to zero. Once this zero value is reached, the residual heat warning device is turned off.
  • the disadvantage here is the volatility of the counter start value, for example, in an interruption of the mains voltage as in a power failure. In such a case, the counter is set to zero and thus the residual heat warning device is switched off, although the hob may still be in a hot state.
  • a mains interruption or a power failure is also taken into account, in that in addition to the residual heat indicator, a mains voltage detector is provided, which is the concern of the Mains voltage detected on the cooking appliance. After a mains voltage interruption, the residual heat warning device emits a special warning signal, which indicates a previous power failure.
  • the present invention has for its object to provide a residual heat warning device for a cooking appliance available that allows a reliable display of the residual heat of a hob even with mains voltage interruptions.
  • an electric cooking appliance with at least one hob with hot in the hot state cooking zones an optical residual heat indicator, which indicates hot cooking zones when placed at mains voltage cooking appliance.
  • the cooking appliance has a counter in order to switch off the residual heat display after switching off the appliance connected to mains voltage with a time delay.
  • a mains voltage detector is provided on the cooking appliance, which detects the concerns of the mains voltage on the cooking appliance.
  • information is stored in a memory as long as the counter reading is greater than zero, and that after a mains voltage interruption, the residual heat indicator remains activated for a certain period of time as a function of the requested memory content, if the information in the memory indicates a counter value greater than zero ,
  • This electric cooking appliance according to the invention has the advantage of a reliable residual heat indicator even after a previous mains voltage interruption, for example. Due to a power failure, on. As a result, in contrast to known residual heat indicators in almost all cases can reliably be warned against touching the still hot cooktops by optical and / or acoustic means.
  • An embodiment of the invention provides that at least two meter readings are stored in the memory, as long as the count is greater than zero, with the advantage that in this way a more reliable estimate of the remaining remaining heat duration is possible.
  • the residual heat indicator can first be reset in order, after switching off the cooktop, to let the display be activated again by means of the counter for a certain period of time.
  • the residual heat indicator can output an optical and / or acoustic signal after a mains voltage interruption, whereby the advantage of a conspicuous signaling of residual heat is connected, which can ensure a high degree of attention.
  • An inventive method for operating a residual heat indicator of an electric cooking device includes detecting the on state of the cooking appliance, signaling a residual heat warning signal on the residual heat indicator, as long as the cooking appliance is connected to mains voltage and generating a delay interval by means of a counter to the residual heat indicator after switching off the Switch off the mains voltage of the cooking appliance with a time delay. It is further provided that the cooking appliance has a mains voltage detector which detects the concerns of the mains voltage on the cooking appliance. In addition, the method provides that information is stored in a memory, as long as the count is greater than zero, and that after a mains voltage interruption, the residual heat indicator remains activated for a certain period of time depending on the requested memory content, if the information in memory a counter value greater Contains zero.
  • This method according to the invention has the advantage of a reliable residual heat indicator even after a previous mains voltage interruption, which can be reliably warned against contact of the still hot hobs by optical and / or acoustic means in almost all cases occurring.
  • a variant of the method according to the invention provides that at least two meter readings are stored in the memory as long as the meter reading is greater than zero. This has the advantage of a more reliable estimation of the remaining residual heat duration.
  • the values of the counter are stored at regular intervals and used after a mains voltage interruption for the time-delayed switching off of the residual heat indicator and / or for issuing a power failure warning signal.
  • This embodiment of the invention has the advantage of a very reliable determination of the residual heat duration due to the stored counter values, resulting in a relatively exact correspondence of the residual heat indicator with the actual time during which the cooktop is hot.
  • a further embodiment of the method according to the invention provides that in an EEPROM of the memory, a residual heat flag can assume two different states and that after the remaining heat duration has elapsed, the residual heat indicator is deactivated and the residual heat flag is deleted.
  • a very cost-effective and at the same time very reliable protection function can be represented, which can provide a residual heat indicator even after a power failure.
  • a variant of the method according to the invention provides that after a mains voltage interruption an interrogation of the residual heat flag is provided, that a pre-assignment of the counter is provided with a meaningful value and that after the expiration of the residual heat duration of the residual heat flag is deleted.
  • the pre-assignment with an empirically determined meaningful default value of the counter ensures a better match of the actual residual heat duration and the display duration of the residual heat indicator.
  • the counter reading is stored at regular intervals in the EEPROM.
  • a query of the memory value of the EEPROM is provided after a mains voltage interruption, after which a re-initialization of the counter takes place due to the memory value of the EEPROM.
  • the residual heat indicator outputs a flashing signal after a mains voltage interruption, whereby the advantage of an increase of the signal effect due to the optically conspicuous signal is accompanied.
  • the residual heat indicator emits an acoustic signal after a mains voltage interruption.
  • an embodiment according to the invention provides that the residual heat indicator is switched off after the cooking appliance has been switched on again. This has the advantage that a re-initialization of the counter is thus possible in order to reliably display the residual heat indicator after a shutdown of the cooking appliance again the residual heat. In addition, the residual heat indicator is usually no longer needed when the device is switched on again.
  • FIG. 1 shows a schematic plan view of a hob 2 a cooking appliance or a cooker with four cooking zones 4.
  • the hob 2 is preferably a per se known glass ceramic hob with a flat surface. Below the glass ceramic plate of the hob 2 four known controllable heating elements are arranged, which are not visible in the illustration shown.
  • Each cooking zone 4 is associated with a residual heat indicator 6, for example.
  • a residual heat indicator 6 for example.
  • the glass ceramic plate light emitting diode In the form of a arranged below the glass ceramic plate light emitting diode.
  • the cooking zones 4 are connected to the associated heating elements or the stove and the hob 2 via a network connection 12 to a conventional 230-volt AC mains.
  • the heating elements of the cooktops 4 are switched on by a known per se control unit 14 of the cooker according to the power settings made by an operator on known setting elements of the stove power settings and their heating power adjustable.
  • the control unit 14 may be, for example, a power switching electronics with a microprocessor control.
  • a counter 8 is provided and coupled to the control unit 14 and the residual heat indicator 6.
  • the counter 8 may be part of the microprocessor control.
  • a mains voltage detector 10 is provided in the cooking appliance, which detects the voltage applied to the cooktop 2 via the network connection 12 or voltage derived therefrom. As a result, it can also be detected whether the cooking appliance is connected to mains voltage.
  • the mains voltage detector 10 is also coupled to the residual heat display 6, the counter 8 and the control unit 14. A voltage increase from zero to operating voltage can typically occur in two situations; in a first installation of the cooking appliance when connecting the network connection 12 to the mains and in the restoration of the power supply after a mains voltage interruption, eg. Due to a power failure. If an application of the mains voltage to the cooking appliance is detected, a power failure warning signal is triggered.
  • the residual heat indicator 6 shows different display contents depending on the desired information content for the user.
  • a residual heat of the already switched off but still hot cooking zone 4 is represented by an interruption-free shining optical signal. That is, as long as the residual heat indicator 6 is lit, the cooking zone 4 is still hot and should not be touched.
  • a previous power failure can be signaled by a regular intermittent display, whereby increased attention of the operator can be guaranteed.
  • the operator is made clear with the flashing display that the actual residual heat duration may possibly differ from the duration of the flashing display, because the counter 8 has possibly been set to a meaningful value, but not to a value corresponding to the actual remaining heat duration.
  • a shutdown of the power failure warning signal can be provided by a suitable key provided. Pressing this key may cause a reset of the residual heat indicator 6.
  • the counter 8 can be incremented up to a maximum value in each cooking operation of a cooking zone 4 in response to the set cooking level.
  • a memory cell is set in the EEPROM of the counter 8, a so-called residual heat flag.
  • the counter 8 is decremented. As long as the counter value is greater than zero, the residual heat indicator 6 is activated. After the residual heat has expired, the residual heat indicator 6 is deactivated and deleted the residual heat in the EEPROM. After a mains voltage interruption detected by the mains voltage detector 10, the residual heat flag is interrogated in the EEPROM.
  • the counter 8 is pre-assigned with a meaningful value previously determined empirically, which corresponds to a certain residual heat duration.
  • the residual heat indicator 6 is switched to the flashing and / or acoustic mode.
  • the counter 8 is then decremented and the flag cleared in the EEPROM.
  • the current state of the counter 8 can be stored in the EEPROM at regular intervals. This variant is preferably suitable if the internal or external EEPROM used is suitable for a high number of write accesses. After a mains voltage interruption, the counter 8 can be assigned the last value stored in the EEPROM. If the counter reading is greater than zero, the residual heat indicator 6 is activated (flashing) and the counter 8 is decremented until the calculated residual heating time ends. The estimated residual heat duration in this way corresponds relatively accurately to the residual heat still remaining in the cooking zone 4.
  • the operator is signaled that the display duration does not necessarily correspond to the actual residual heat duration.

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Description

  • Die vorliegende Erfindung betrifft eine Anzeigevorrichtung, insbesondere eine Restwärmeanzeige eines elektrischen Gargeräts gemäß den Merkmalen der unabhängigen Ansprüche.
  • Elektrische Gargeräte, insbesondere solche mit einem Kochfeld bzw. Kochzonen aus einem nichtmetallischen Werkstoff wie bspw. aus Glaskeramik, weisen typischerweise eine Restwärme-Warneinrichtung auf. Solange das Gargerät an Netzspannung gelegt ist, gibt die Warneinrichtung ein Warnsignal aus, wenn die Oberflächentemperatur einer Kochzone oberhalb eines für eine Berührung kritischen Wertes liegt. Auf diese Weise wird die Gefahr verringert, sich bei einem Berührkontakt mit erhitzten Oberflächen des Kochfeldes zu verbrennen. Da das Kochfeld auch nach dem betriebsgemäßen Abschalten des Gargeräts noch für einen bestimmten Zeitraum heiß bleibt, ist es sinnvoll, das Warnsignal der Restwärmeanzeige auch nach dem Abschalten des Gargeräts bis zum Abkühlen des Kochfeldes weiterhin auszugeben. Die direkte Erfassung der Kochfeldtemperatur mittels eines Temperatursensor wäre möglich, jedoch relativ aufwendig und kostenintensiv.
  • Bei einem alternativen Verfahren zur Erfassung der Kochfeldtemperatur entsprechend EP 0 033 499 A wird ein Zähler in Abhängigkeit von der Einschalt- bzw. Leistungsstufe und der Einschaltdauer des Gargeräts auf der Basis empirisch ermittelter Abkühlzeiten auf einen Startwert gesetzt. Nach dem Abschalten des Kochfeldes zählt der Zähler von seinem aktuellen Startwert rückwärts auf Null. Sobald dieser Nullwert erreicht ist, wird die Restwärme-Warneinrichtung abgeschaltet. Nachteilig hierbei ist die Flüchtigkeit des Zählerstartwerts bspw. bei einer Unterbrechung der Netzspannung wie bei einem Stromausfall. In einem solchen Fall wird der Zähler auf Null gesetzt und somit die Restwärme-Warneinrichtung abgeschaltet, obwohl sich das Kochfeld unter Umständen noch in heißem Zustand befindet.
  • Bei einer weiteren bekannten Restwärme-Warneinrichtung entsprechend DE 199 25 228 A wird auch eine Netzunterbrechung bzw. ein Stromausfall berücksichtigt, indem neben der Restwärmeanzeige ein Netzspannungsdetektor vorgesehen ist, der das Anliegen der Netzspannung am Gargerät detektiert. Nach einer Netzspannungsunterbrechung gibt die Restwärme-Warneinrichtung ein spezielles Warnsignal aus, das auf einen vorangegangenen Stromausfall hinweist.
  • Der vorliegenden Erfindung liegt die Aufgabe zugrunde, eine Restwärme-Warneinrichtung für ein Gargerät zur Verfügung zu stellen, die auch bei Netzspannungsunterbrechungen eine zuverlässige Anzeige der Restwärme eines Kochfeldes ermöglicht.
  • Diese Aufgabe wird mit den Merkmalen der unabhängigen Ansprüche gelöst. Dabei weist ein elektrisches Gargerät mit wenigstens einem Kochfeld mit in eingeschaltetem Zustand heiß werdenden Kochzonen eine optische Restwärmeanzeige auf, die bei an Netzspannung gelegtem Gargerät auf heiße Kochzonen hinweist. Darüber hinaus weist das Gargerät einen Zähler auf, um die Restwärmeanzeige nach dem Abschalten des an Netzspannung gelegten Gargeräts zeitverzögert abzuschalten. Zudem ist ein Netzspannungsdetektor am Gargerät vorgesehen, der das Anliegen der Netzspannung am Gargerät detektiert. Erfindungsgemäß ist vorgesehen, dass eine Information in einem Speicher abgelegt ist, solange der Zählerstand größer als Null ist, und dass nach einer Netzspannungsunterbrechung die Restwärmeanzeige in Abhängigkeit vom abgefragten Speicherinhalt für eine gewisse Zeitdauer aktiviert bleibt, wenn die Information im Speicher einen Zählerwert größer Null anzeigt.
  • Dieses erfindungsgemäße elektrische Gargerät weist den Vorteil einer zuverlässigen Restwärmeanzeige auch nach einer vorangegangenen Netzspannungsunterbrechung, bspw. aufgrund eines Stromausfalls, auf. Dadurch kann im Unterschied zu bekannten Restwärmeanzeigen in nahezu allen Fällen zuverlässig vor einem Berührkontakt der noch heißen Kochfelder durch optische und/ oder akustische Mittel gewarnt werden.
  • Eine Ausführungsform der Erfindung sieht vor, dass im Speicher wenigstens zwei Zählerstände abgelegt werden, solange der Zählerstand größer Null ist, womit der Vorteil verbunden ist, dass auf diese Weise eine zuverlässigere Abschätzung der noch verbleibenden Restwärmedauer ermöglicht ist.
  • Gemäß einer weiteren bevorzugten Ausführungsform der Erfindung ist eine Taste zur manuellen Abschaltung des Stromausfall-Warnsignals der Restwärmeanzeige vorgesehen, was den Vorteil einer jederzeit möglichen manuellen Korrektur der Restwärmeanzeige hat. So kann bspw. vor dem Wiedereinschalten eines Kochfeldes zunächst die Restwärmeanzeige zurückgesetzt werden, um nach dem Abschalten des Kochfeldes die Anzeige erneut mittels des Zählers für eine gewisse Zeitdauer aktiviert zu lassen.
  • Bei einer bevorzugten Ausführungsform der Erfindung ist vorgesehen, dass die Restwärmeanzeige nach einer Netzspannungsunterbrechung ein optisches und/ oder ein akustisches Signal ausgeben kann, womit der Vorteil einer auffälligen Signalisierung von Restwärme verbunden ist, die einen hohen Grad von Aufmerksamkeit sicherstellen kann.
  • Ein erfindungsgemäßes Verfahren zum Betrieb einer Restwärmeanzeige eines elektrischen Gargeräts beinhaltet das Erfassen des eingeschalteten Zustands des Gargeräts, das Signalisieren eines Restwärmewarnsignals über die Restwärmeanzeige, solange das Gargerät an Netzspannung liegt und das Erzeugen eines Verzögerungsintervalls mittels eines Zählers, um die Restwärmeanzeige nach dem Abschalten des an Netzspannung gelegten Gargeräts zeitverzögert abzuschalten. Es ist weiterhin vorgesehen, dass das Gargerät einen Netzspannungsdetektor aufweist, der das Anliegen der Netzspannung am Gargerät detektiert. Zudem sieht das Verfahren vor, dass eine Information in einem Speicher abgelegt ist, solange der Zählerstand größer als Null ist, und dass nach einer Netzspannungsunterbrechung die Restwärmeanzeige in Abhängigkeit vom abgefragten Speicherinhalt für eine gewisse Zeitdauer aktiviert bleibt, wenn die Information im Speicher einen Zählerwert größer Null enthält.
  • Dieses erfindungsgemäße Verfahren hat den Vorteil einer zuverlässigen Restwärmeanzeige auch nach einer vorangegangenen Netzspannungsunterbrechung, wodurch in annähernd allen auftretenden Fällen zuverlässig vor einem Berührkontakt der noch heißen Kochfelder durch optische und/ oder akustische Mittel gewarnt werden kann.
  • Eine Variante des erfindungsgemäßen Verfahrens sieht vor, dass im Speicher wenigstens zwei Zählerstände abgelegt werden, solange der Zählerstand größer Null ist. Damit ist der Vorteil einer zuverlässigeren Abschätzung der noch verbleibenden Restwärmedauer verbunden.
  • Bei einer weiteren Ausführungsform des erfindungsgemäßen Verfahrens werden die Werte des Zählers in regelmäßigen Abständen gespeichert und nach einer Netzspannungsunterbrechung zur zeitverzögerten Abschaltung der Restwärmeanzeige und/ oder zur Ausgabe eines Stromausfall-Warnsignals genutzt. Diese erfindungsgemäße Ausführungsform hat den Vorteil einer sehr zuverlässigen Bestimmung der Restwärmedauer aufgrund der gespeicherten Zählerwerte, was zu einer relativ exakten Übereinstimmung der Restwärmeanzeige mit der tatsächlichen Zeitdauer, während der das Kochfeld heiß ist, führt.
  • Eine weitere Ausführungsform des erfindungsgemäßen Verfahrens sieht vor, dass in einem EEPROM des Speichers ein Restwärmeflag zwei unterschiedliche Zustände annehmen kann und dass nach Ablauf der Restwärmedauer die Restwärmeanzeige deaktiviert und das Restwärmeflag gelöscht wird. Damit kann eine sehr kostengünstige und gleichzeitig sehr zuverlässige Schutzfunktion dargestellt werden, die auch nach einer Netzspannungsunterbrechung für eine Restwärmeanzeige sorgen kann.
  • Eine erfindungsgemäße Variante des Verfahrens sieht vor, dass nach einer Netzspannungsunterbrechung eine Abfrage des Restwärmeflags vorgesehen ist, dass eine Vorbelegung des Zählers mit einem sinnvollen Wert vorgesehen ist und dass nach dem Ablauf der Restwärmedauer der Restwärmeflag gelöscht wird. Die Vorbelegung mit einem empirisch ermittelten sinnvollen Vorbelegungswert des Zählers sorgt für eine bessere Übereinstimmung der tatsächlichen Restwärmedauer und der Anzeigedauer der Restwärmeanzeige.
  • Bei einer weiteren erfindungsgemäßen Ausführungsform des Verfahrens ist eine Speicherung des Zählerstandes in regelmäßigen Abständen in das EEPROM vorgesehen. Zudem ist nach einer Netzspannungsunterbrechung eine Abfrage des Speicherwerts des EEPROM vorgesehen, wonach eine erneute Initialisierung des Zählers aufgrund des Speicherwerts des EEPROM erfolgt. Mit diesem erfindungsgemäßen Verfahren ist der Vorteil einer relativ guten Übereinstimmung der tatsächlichen Restwärmedauer mit der mittels der Restwärmeanzeige vorhergesagten Restwärmedauer verbunden. Somit ist die Gefahr eines noch heißen Kochfeldes und einer bereits abgeschalteten Restwärmeanzeige annähernd ausgeschlossen.
  • Gemäß einer Ausführungsform der Erfindung gibt die Restwärmeanzeige nach einer Netzspannungsunterbrechung ein blinkendes Signal aus, womit der Vorteil einer Steigerung der Signalwirkung aufgrund des optisch auffälligen Signals einhergeht.
  • Gemäß einer weiteren erfindungsgemäßen Ausführungsform gibt die Restwärmeanzeige nach einer Netzspannungsunterbrechung ein akustisches Signal aus. Damit ist der Vorteil einer nochmals erhöhten Steigerung der Signalwirkung für eine Bedienperson verbunden.
  • Schließlich sieht eine erfindungsgemäße Ausführungsform vor, dass nach einem erneuten Einschalten des Gargeräts die Restwärmeanzeige abgeschaltet wird. Dies hat den Vorteil, dass damit eine erneute Initialisierung des Zählers ermöglicht ist, um die Restwärmeanzeige nach einem Abschalten des Gargeräts wieder zuverlässig die Restwärme anzeigen zu lassen. Zudem wird die Restwärmeanzeige bei erneut eingeschaltetem Gerät in der Regel nicht mehr benötigt.
  • Weitere Vorteile und bevorzugte Ausführungsformen können der Figurenbeschreibung entnommen werden.
  • Die Erfindung wird nachfolgend anhand der zugehörigen Zeichnung erläutert. Es zeigen:
    • Figur 1
    eine schematische Draufsicht auf ein Kochfeld eines Herdes mit einer erfindungsgemäßen Restwärmeanzeige und
    Figur 2
    ein vereinfachtes Schaltbild des Herdes gemäß Figur 1.
  • Figur 1 zeigt eine schematische Draufsicht auf ein Kochfeld 2 eines Gargeräts bzw. eines Herdes mit vier Kochzonen 4. Das Kochfeld 2 ist vorzugsweise ein an sich bekanntes Glaskeramik-Kochfeld mit ebener Oberfläche. Unterhalb der Glaskeramikplatte des Kochfeldes 2 sind vier an sich bekannte steuerbare Heizelemente angeordnet, die in der gezeigten Darstellung nicht sichtbar sind. Jeder Kochzone 4 ist eine Restwärmeanzeige 6 zugeordnet, bspw. in Form einer unterhalb der Glaskeramikplatte angeordneten Leuchtdiode.
  • Wie in Figur 2 erkennbar, sind die Kochzonen 4 mit den dazugehörigen Heizelementen bzw. der Herd und das Kochfeld 2 über eine Netzverbindung 12 an ein herkömmliches 230-Volt-Wechselspannungsnetz angeschlossen. Die Heizelemente der Kochfelder 4 sind über eine an sich bekannte Regeleinheit 14 des Herdes entsprechend der von einer Bedienperson über an sich bekannte Einstellelemente des Herdes vorgenommene Leistungsvorgaben einschaltbar bzw. deren Heizleistung regelbar. Die Regeleinheit 14 kann bspw. eine Leistungsschaltelektronik mit einer Mikroprozessorsteuerung sein. Zur zeitverzögerten Abschaltung der Restwärmeanzeige 6 ist ein Zähler 8 vorgesehen und mit der Regeleinheit 14 und der Restwärmeanzeige 6 gekoppelt. Dabei kann bspw. auch der Zähler 8 Bestandteil der Mikroprozessorsteuerung sein. Weiterhin ist ein Netzspannungsdetektor 10 im Gargerät vorgesehen, der die über die Netzverbindung 12 am Kochfeld 2 anliegende Netzspannung bzw. daraus abgeleitete geräteinterne Spannungen erfasst. Dadurch kann auch detektiert werden, ob das Gargerät an Netzspannung anliegt. Auch der Netzspannungsdetektor 10 ist mit der Restwärmeanzeige 6, dem Zähler 8 und der Regeleinheit 14 gekoppelt. Ein Spannungsanstieg von Null auf Betriebsspannung kann typischerweise in zwei Situationen auftreten; bei einer Erstinstallation des Gargeräts beim Verbinden der Netzverbindung 12 mit dem Stromnetz und bei der Wiederherstellung der Stromzufuhr nach einer Netzspannungsunterbrechung, bspw. aufgrund eines Stromausfalls. Wird ein Anlegen der Netzspannung an das Gargerät detektiert, so wird ein Stromausfall-Warnsignal ausgelöst.
  • Die Restwärmeanzeige 6 zeigt je nach gewünschtem Informationsgehalt für den Benutzer verschiedene Anzeigeinhalte. Sinnvollerweise wird eine Restwärme der bereits abgeschalteten aber noch heißen Kochzone 4 durch ein unterbrechungsfrei leuchtendes optisches Signal dargestellt. D.h. solange die Restwärmeanzeige 6 leuchtet, ist die Kochzone 4 noch heiß und sollte nicht berührt werden. Ein vorangegangener Stromausfall kann dagegen durch eine regelmäßig intermittierende Anzeige signalisiert werden, wodurch eine erhöhte Aufmerksamkeit der Bedienperson gewährleistet werden kann. Gleichzeitig wird der Bedienperson mit der blinkenden Anzeige verdeutlicht, dass die tatsächliche Restwärmedauer ggf. von der Dauer der blinkenden Anzeige abweichen kann, weil der Zähler 8 ggf. auf einen sinnvollen Wert, nicht jedoch auf einen der tatsächlichen Restwärmedauer entsprechenden Wert eingestellt wurde. Alternativ können anstatt der blinkenden Anzeige oder neben dieser zusätzliche akustische Warnsignale ausgegeben werden, welche die Aufmerksamkeit der Bedienperson weiter erhöhen. Zudem kann eine Abschaltung des Stromausfall-Warnsignals durch eine geeignete Taste vorgesehen ermöglicht werden. Ein Drücken dieser Taste kann ein Rücksetzen der Restwärmeanzeige 6 bewirken.
  • Gemäß einer erfindungsgemäßen Ausführungsform kann der Zähler 8 bei jedem Kochvorgang einer Kochzone 4 in Abhängigkeit von der eingestellten Kochstufe bis zu einem Maximalwert inkrementiert werden. Nach einer vorgegebenen Zeit wird eine Speicherzelle im EEPROM des Zählers 8, ein sogenanntes Restwärmeflag, gesetzt. Nach dem Abschalten der Kochzone 4 wird der Zähler 8 dekrementiert. Solange der Zählerwert größer als Null ist, wird die Restwärmeanzeige 6 aktiviert. Nach Ablauf der Restwärmedauer wird die Restwärmeanzeige 6 deaktiviert und das Restwärmeflag im EEPROM gelöscht. Nach einer vom Netzspannungsdetektor 10 festgestellten Netzspannungsunterbrechung wird im EEPROM das Restwärmeflag abgefragt. Ist dieses Flag gesetzt, so wird der Zähler 8 mit einem - zuvor empirisch ermittelten - sinnvollen Wert vorbelegt, der einer bestimmten Restwärmedauer entspricht. Zudem wird die Restwärmeanzeige 6 in den blinkenden und/ oder akustischen Modus umgeschaltet. Der Zähler 8 wird dann dekrementiert und das Flag im EEPROM gelöscht.
  • Bei einer alternativen Ausführungsform der Erfindung kann der aktuelle Stand des Zählers 8 in regelmäßigen Abständen im EEPROM abgespeichert werden. Diese Variante kommt vorzugsweise dann in Frage, wenn das verwendete interne oder externe EEPROM für eine hohe Anzahl von Schreibzugriffen geeignet ist. Nach einer Netzspannungsunterbrechung kann der Zähler 8 mit dem zuletzt im EEPROM abgespeicherten Wert belegt werden. Ist der Zählerstand größer als Null, wird die Restwärmeanzeige 6 (blinkend) angesteuert und der Zähler 8 dekrementiert, bis die errechnete Restwärmedauer endet. Die auf diese Weise abgeschätzte Restwärmedauer entspricht relativ genau der tatsächlich noch vorhandenen Restwärme der Kochzone 4.
  • Durch die blinkende Anzeige und/oder das zusätzliche akustische Signal wird der Bedienperson signalisiert, dass die Anzeigedauer nicht zwangsläufig der tatsächlichen Restwärmedauer entspricht.

Claims (13)

  1. Elektrisches Gargerät mit wenigstens einem Kochfeld (2) mit in eingeschaltetem Zustand heiß werdenden Kochzonen (4), mit einer optischen Restwärmeanzeige (6), die bei an Netzspannung gelegtem Gargerät auf heiße Kochzonen (4) hinweist, und mit einem Zähler (8), um die Restwärmeanzeige (6) nach dem Abschalten des an Netzspannung gelegten Gargeräts zeitverzögert abzuschalten, wobei das Gargerät einen Netzspannungsdetektor (10) aufweist, der das Anliegen der Netzspannung am Gargerät detektiert, dadurch gekennzeichnet, dass eine Information in einem Speicher abgelegt ist, solange der Zählerstand größer als Null ist, und dass nach einer Netzspannungsunterbrechung die Restwärmeanzeige (6) in Abhängigkeit vom abgefragten Speicherinhalt für eine gewisse Zeitdauer aktiviert bleibt, wenn die Information im Speicher einen Zählerwert größer Null anzeigt.
  2. Elektrisches Gargerät nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, dass im Speicher wenigstens zwei Zählerstände abgelegt werden, solange der Zählerstand größer Null ist.
  3. Elektrisches Gargerät nach Anspruch 1 oder 2, dadurch gekennzeichnet, dass eine Taste zur manuellen Abschaltung des Stromausfall-Warnsignals der Restwärmeanzeige (6) vorgesehen ist.
  4. Elektrisches Gargerät nach einem der vorstehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass die Restwärmeanzeige (6) nach einer Netzspannungsunterbrechung ein optisches und/ oder ein akustisches Signal ausgeben kann.
  5. Verfahren zum Betrieb einer Restwärmeanzeige eines elektrischen Gargeräts gemäß wenigstens einem der Ansprüche 1 bis 4, beinhaltend das Erfassen des eingeschalteten Zustands des Gargeräts, das Signalisieren eines Restwärmewarnsignals über die Restwärmeanzeige (6), solange das Gargerät an Netzspannung liegt, das Erzeugen eines Verzögerungsintervalls mittels eines Zählers (8), um die Restwärmeanzeige (6) nach dem Abschalten des an Netzspannung gelegten Gargeräts zeitverzögert abzuschalten, wobei das Gargerät einen Netzspannungsdetektor (10) aufweist, der das Anliegen der Netzspannung am Gargerät detektiert, dadurch gekennzeichnet, dass eine Information in einem Speicher abgelegt ist, solange der Zählerstand größer als Null ist, und dass nach einer Netzspannungsunterbrechung die Restwärmeanzeige (6) in Abhängigkeit vom abgefragten Speicherinhalt für eine gewisse Zeitdauer aktiviert bleibt, wenn die Information im Speicher einen Zählerwert größer Null enthält.
  6. Verfahren nach Anspruch 5, dadurch gekennzeichnet, dass im Speicher wenigstens zwei Zählerstände abgelegt werden, solange der Zählerstand größer Null ist.
  7. Verfahren nach Anspruch 6, dadurch gekennzeichnet, dass die Zählerwerte in regelmäßigen Abständen gespeichert werden und nach einer Netzspannungsunterbrechung zur zeitverzögerten Abschaltung der Restwärmeanzeige (6) und/ oder zur Ausgabe eines Stromausfall-Warnsignals genutzt werden können.
  8. Verfahren nach einem der Ansprüche 5 bis 7, dadurch gekennzeichnet, dass in einem EEPROM des Speichers ein Restwärmeflag zwei unterschiedliche Zustände annehmen kann und dass nach Ablauf der Restwärmedauer die Restwärmeanzeige (6) deaktiviert und das Restwärmeflag gelöscht wird.
  9. Verfahren nach Anspruch 8, dadurch gekennzeichnet, dass nach einer Netzspannungsunterbrechung eine Abfrage des Restwärmeflags vorgesehen ist, dass eine Vorbelegung des Zählers (8) mit einem sinnvollen Wert vorgesehen ist und dass nach dem Ablauf der Restwärmedauer das Restwärmeflag gelöscht wird.
  10. Verfahren nach einem der Ansprüche 8 oder 9, dadurch gekennzeichnet, dass eine Speicherung des Zählerstandes in regelmäßigen Abständen in das EEPROM vorgesehen ist, das nach einer Netzspannungsunterbrechung eine Abfrage des Speicherwerts des EEPROM vorgesehen ist und dass eine erneute Initialisierung des Zählers (8) aufgrund des Speicherwerts des EEPROM erfolgt.
  11. Verfahren nach einem der Ansprüche 5 bis 10, dadurch gekennzeichnet, dass die Restwärmeanzeige (6) nach einer Netzspannungsunterbrechung ein blinkendes Signal ausgibt.
  12. Verfahren nach einem der Ansprüche 5 bis 11, dadurch gekennzeichnet, dass die Restwärmeanzeige (6) nach einer Netzspannungsunterbrechung ein akustisches Signal ausgibt.
  13. Verfahren nach einem der Ansprüche 5 bis 12, dadurch gekennzeichnet, dass nach einem erneuten Einschalten des Gargeräts die Restwärmeanzeige (6) abgeschaltet wird.
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