EP0987496A2 - Kochmulde für Elektroherde - Google Patents

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EP0987496A2
EP0987496A2 EP99118431A EP99118431A EP0987496A2 EP 0987496 A2 EP0987496 A2 EP 0987496A2 EP 99118431 A EP99118431 A EP 99118431A EP 99118431 A EP99118431 A EP 99118431A EP 0987496 A2 EP0987496 A2 EP 0987496A2
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EP
European Patent Office
Prior art keywords
cooking
glowing
hotplate
triac
hotplates
Prior art date
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Withdrawn
Application number
EP99118431A
Other languages
English (en)
French (fr)
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EP0987496A3 (de
Inventor
Karlheinz Hammelsbacher
Johann Wolf
Alfred Kotouczek
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
Diehl Stiftung and Co KG
Original Assignee
Diehl Stiftung and Co KG
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Diehl Stiftung and Co KG filed Critical Diehl Stiftung and Co KG
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Publication of EP0987496A3 publication Critical patent/EP0987496A3/de
Withdrawn legal-status Critical Current

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    • F—MECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F24—HEATING; RANGES; VENTILATING
    • F24C—DOMESTIC STOVES OR RANGES ; DETAILS OF DOMESTIC STOVES OR RANGES, OF GENERAL APPLICATION
    • F24C15/00—Details
    • F24C15/10—Tops, e.g. hot plates; Rings
    • F24C15/102—Tops, e.g. hot plates; Rings electrically heated
    • F24C15/106—Tops, e.g. hot plates; Rings electrically heated electric circuits
    • F—MECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F24—HEATING; RANGES; VENTILATING
    • F24C—DOMESTIC STOVES OR RANGES ; DETAILS OF DOMESTIC STOVES OR RANGES, OF GENERAL APPLICATION
    • F24C15/00—Details
    • F24C15/10—Tops, e.g. hot plates; Rings
    • F24C15/102—Tops, e.g. hot plates; Rings electrically heated
    • H—ELECTRICITY
    • H05—ELECTRIC TECHNIQUES NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
    • H05B—ELECTRIC HEATING; ELECTRIC LIGHT SOURCES NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; CIRCUIT ARRANGEMENTS FOR ELECTRIC LIGHT SOURCES, IN GENERAL
    • H05B3/00—Ohmic-resistance heating
    • H05B3/68—Heating arrangements specially adapted for cooking plates or analogous hot-plates
    • H05B3/74—Non-metallic plates, e.g. vitroceramic, ceramic or glassceramic hobs, also including power or control circuits

Definitions

  • the invention relates to a hob for electric cookers with at least two hotplates.
  • hobs are usually in shape with radiant heating conductors of round or flat wires, foils, ceramic plates or halogen lights.
  • Figure 1 discloses a hob 1 with a total of four hotplates 2, 3.
  • Cooking areas 3 are conventional, clocked cooking areas with radiant heaters, which essentially consist of round or flat wire heating conductors, from one Foil heating conductor, made of a highly thermally conductive ceramic plate or a halogen heating conductor device are formed.
  • hobs for example relays are used which limit the energy supply to predetermined switch-on and switch-off times. So with a cycle time of 42 seconds the switch-on time and the switch-off time each 21 seconds by the relay be clocked.
  • the hotplate 2 is a rapidly glowing one Device with a radiant heater made of a metal foil heating conductor or a halogen lamp.
  • a pulse packet controller according to FIG. 3 is used, which consists of the control unit 4, the power unit 5 and the triac 6.
  • the pulse packet control works such that a complete cycle is switched off via the triac is.
  • the switch-on cycles by the triac are 9 in FIG. 2 and the switch-off cycles designated 10.
  • the triac trough control ensures a constant Glowing of the switched on hotplate with an even power supply from the net.

Abstract

Es wird eine Kochmulde für Elektroherde beschrieben, die mindestens zwei Kochstellen aufweist. Üblicherweise sind solche Kochstellen mit Heizleitern in Form von Runddrähten, Keramikplatten oder Halogenleuchten ausgerüstet. Bei der mit einer schnell aufglühenden Kochstelle ausgestatteten Kochmulde (2) ist durch eine Puls-Paket-Steuerung mit Einsatz eines Triacs (6) eine wesentliche Reduzierung des Energieverbrauches verbunden. <IMAGE>

Description

Die Erfindung betrifft eine Kochmulde für Elektroherde mit zumindest zwei Kochstellen. Üblicherweise sind solche Kochstellen mit Strahlungsheizleitern in Form von Rund- oder Flachdrähten, Folien, Keramikplatten oder Halogenleuchten ausgerüstet.
Durch die Halogenleuchten und die in jüngster Zeit in die Praxis umgesetzten Strahlungsheizleiter aus Metallfolien sind schnell aufglühende Kochstellen geschaffen worden, die einen hohen Energiebedarf erfordern. Um den Energieverbrauch zu reduzieren besteht die Möglichkeit, die einzelnen Kochstellen durch ein Relais zu takten zwischen einer eingeschalteten und ausgeschalteten Energiezufuhr.
Ausgehend von dem vorgenannten Stand der Technik ist es Aufgabe der Erfindung, eine Kochmulde für Elektroherde mit zumindest zwei Kochstellen zu schaffen, deren Energieverbrauch reduziert ist.
Erfindungsgemäß wird diese Aufgabe durch die Merkmale der Patentansprüche 1 bis 3 gelöst.
Durch diese neue Triac-Muldensteuerung als Puls-Paket-Steuerung werden die nachfolgend aufgelisteten Vorteile erzielt:
  • die Energie ist fein dosierbar
  • Schnellglühimpuls erfolgt durch 207V
  • es bleibt ein konstantes Glühen der schnellaufglühenden Kochstelle erhalten
  • es erfolgt eine gleichmäßige Leistungszufuhr aus dem Netz
  • höhere Lebensdauer der Strahlungsheizkörper auch bei erhöhter Netzspannung
  • netzunabhängige Lastregelung und konstante Ankochzeiten
  • kürzere Ankochzeiten, die insgesamt eine Zeitersparnis bringen
  • visuelle Rückkoppelung
  • schnellere Temperaturwechsel sind möglich
  • eine Schnittstelle zu Touch-Control ist mit einfachen Mitteln realisierbar
  • Schnittstelle für eine Knebeleingabe und LED-Anzeige mit einfachen Mitteln realisierbar
  • modularer Aufbau
Die Figuren zeigen ein Beispiel der Erfindung.
Figur 1 offenbart eine Kochmulde 1 mit insgesamt vier Kochstellen 2, 3. Bei den Kochstellen 3 handelt es sich um übliche, getaktete Kochstellen mit Strahlungsheizkörpern, die im Wesentlichen aus Rund- oder Flachdrahtheizleitern, aus einem Folienheizleiter, aus einer gut wärmeleitfähigen Keramikplatte oder einer Halogen-Heizleitereinrichtung gebildet sind. Bei solchen getakteten Kochstellen werden beispielsweise Relais eingesetzt, welche die Energiezufuhr auf vorbestimmte Einschalt- und Ausschaltzeiten begrenzen. So kann bei einer Zykluszeit von 42 Sekunden die Einschaltzeit und die Ausschaltzeit jeweils 21 Sekunden durch das Relais getaktet werden. Bei der Kochstelle 2 handelt es sich um eine schnell aufglühende Einrichtung mit einem Strahlungsheizkörper aus einem Metallfolien-Heizleiter oder einer Halogenlampe. Bei diesen sehr schnell aufglühenden Strahlungsheizkörpern ist eine Puls-Paket-Steuerung nach Figur 3 eingesetzt, welche aus dem Bedienteil 4, dem Leistungsteil 5 und dem Triac 6 besteht. In dem Leistungsteil 5 sind die einzelnen Kochstellensteuerungen mit 7 und die Triac-Abschaltung mit 8 bezeichnet. Gemäß der Figur 2 arbeitet die Puls-Paket-Steuerung dergestalt, daß über den Triac jeweils ein kompletter Zyklus ausgeschaltet ist. Die Einschaltzyklen durch den Triac sind in Figur 2 mit 9 und die Ausschaltzyklen mit 10 bezeichnet. Durch die Triac-Muldensteuerung erfolgt ein konstantes Glühen der eingeschalteten Kochstelle mit einer gleichmäßige Leistungszufuhr aus dem Netz.

Claims (3)

  1. Kochmulde (2) für Elektroherde mit zumindest zwei Kochstellen,
    dadurch gekennzeichnet,
    daß zumindest eine der Kochstellen (2, 3) als eine schnell aufglühende Kochstelle (2) ausgebildet ist.
  2. Kochmulde nach Anspruch 1,
    dadurch gekennzeichnet,
    daß die zumindest eine schnell aufglühende Kochstelle (2) mit einem Heizleiter aus einem Runddraht, Flachdraht, einer Folie, Keramikplatte oder einer Halogen-Wärmeeinrichtung ausgebildet ist.
  3. Kochmulde nach Anspruch 1 oder 2,
    dadurch gekennzeichnet,
    daß die zumindest eine schnell aufglühende Kochstelle (2) durch eine Puls-Paket-Steuerung mit Einsatz eines Triacs (5) betrieben wird.
EP99118431A 1998-09-18 1999-09-17 Kochmulde für Elektroherde Withdrawn EP0987496A3 (de)

Applications Claiming Priority (2)

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DE1998142921 DE19842921A1 (de) 1998-09-18 1998-09-18 Kochmulde für Elektroherde
DE19842921 1998-09-18

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Publication Number Publication Date
EP0987496A2 true EP0987496A2 (de) 2000-03-22
EP0987496A3 EP0987496A3 (de) 2005-02-02

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ID=7881488

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EP99118431A Withdrawn EP0987496A3 (de) 1998-09-18 1999-09-17 Kochmulde für Elektroherde

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EP (1) EP0987496A3 (de)
DE (1) DE19842921A1 (de)

Citations (4)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US4816647A (en) * 1987-11-13 1989-03-28 General Electric Company Power control for appliance having a glass ceramic cooking surface
DE19620567A1 (de) * 1996-05-22 1997-11-27 Ako Werke Gmbh & Co Regelelektronik mit einem Strahlungsheizkörper
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GB2330255A (en) * 1997-10-09 1999-04-14 Ceramaspeed Ltd Radiant electric heater control giving fast heat-up to visible radiance

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EP0987496A3 (de) 2005-02-02
DE19842921A1 (de) 2000-03-23

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