EP0843132A1 - Dispositif formant brûleur à gaz à support de récipient variable - Google Patents

Dispositif formant brûleur à gaz à support de récipient variable Download PDF

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EP0843132A1
EP0843132A1 EP97402587A EP97402587A EP0843132A1 EP 0843132 A1 EP0843132 A1 EP 0843132A1 EP 97402587 A EP97402587 A EP 97402587A EP 97402587 A EP97402587 A EP 97402587A EP 0843132 A1 EP0843132 A1 EP 0843132A1
Authority
EP
European Patent Office
Prior art keywords
elements
flame
support
support arm
container
Prior art date
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Withdrawn
Application number
EP97402587A
Other languages
German (de)
English (en)
Inventor
Thierry Moriclet
Ludovic Thiebaux
Jean-Claude Molla
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
Engie SA
Original Assignee
Gaz de France SA
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Filing date
Publication date
Application filed by Gaz de France SA filed Critical Gaz de France SA
Publication of EP0843132A1 publication Critical patent/EP0843132A1/fr
Withdrawn legal-status Critical Current

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Classifications

    • F—MECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F24—HEATING; RANGES; VENTILATING
    • F24C—DOMESTIC STOVES OR RANGES ; DETAILS OF DOMESTIC STOVES OR RANGES, OF GENERAL APPLICATION
    • F24C15/00—Details
    • F24C15/10—Tops, e.g. hot plates; Rings
    • F24C15/107—Pan supports or grates therefor
    • F—MECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F24—HEATING; RANGES; VENTILATING
    • F24C—DOMESTIC STOVES OR RANGES ; DETAILS OF DOMESTIC STOVES OR RANGES, OF GENERAL APPLICATION
    • F24C3/00—Stoves or ranges for gaseous fuels
    • F24C3/08—Arrangement or mounting of burners
    • F24C3/085—Arrangement or mounting of burners on ranges
    • F—MECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F24—HEATING; RANGES; VENTILATING
    • F24C—DOMESTIC STOVES OR RANGES ; DETAILS OF DOMESTIC STOVES OR RANGES, OF GENERAL APPLICATION
    • F24C3/00—Stoves or ranges for gaseous fuels
    • F24C3/12—Arrangement or mounting of control or safety devices
    • F24C3/126—Arrangement or mounting of control or safety devices on ranges

Definitions

  • the present invention relates to a device forming gas burner.
  • the device forming the burner with a heating surface variable as designed above allows the use of containers of variable dimensions. However, if by inadvertently, the user selects several crowns of flame to heat the contents of a container of a diameter significantly smaller than the heating surface provided by lit crowns, flame (s) container grips, see even user, may be burned.
  • the object of the present invention is to eliminate the above drawback by proposing a device forming a gas burner comprising a container support above the burner consisting of at least two elements forming radial arms for supporting the container and which characterized in that the arms forming elements of support are radially movable in a controlled manner at a chosen relative position defining an opening of the container support corresponding to an area of burner heater adapted to the size of the container used.
  • the burner includes at least two flame rings independent and concentric, each defining a heating surface and the arms forming elements support are radially movable to a position chosen relative opening of the container support corresponding to one of the flame crowns.
  • the device comprises means for detection, such as electrical contactors, of the radial position of at least one of the elements forming support arm corresponding to one of the crowns of flame and providing an electrical control signal gas supply to at least the flame crown at which are positioned the arms forming elements of support.
  • the detection means also provide one or more electric gas supply control signals from the flame crown (s) internal to the crown of external flame at which the elements are positioned forming support arm.
  • the flame crowns are connected respectively to gas supply pipes on which are mounted respectively solenoid valves one of which is controlled in open position by signal electric from the position detection means selected elements forming support arms at the corresponding flame crown and, where applicable, the or the other supply solenoid valves of the internal crowns of said supplied flame crown is or are controlled in the open position by the or electrical signals from the means or means of detection having been activated by the passage of the elements forming support arms towards their external position chosen.
  • the means of controlling the movement of the elements forming support arms include an electric motor and a mechanism connecting the motor shaft of the motor electric to the elements forming the support arms for the move simultaneously in the same radial direction.
  • the device also includes a selection means, such as a rotary knob, from the position of the elements forming a support arm and adapted to supply the electric motor so as to move the elements to their position chosen by this selection means.
  • a selection means such as a rotary knob
  • the selection means closes, at each of its positions for controlling the movement of the arms forming elements support, an electrical contact allowing passage of the electrical signal for opening control of each solenoid valve from the detection means corresponding.
  • the container when placed on the support arm elements, makes contact electric allowing the passage of the electric signal from command to open each solenoid valve and command the opening of an electrical power supply contact electric motor for controlling the movement of the elements forming support arm.
  • the elements forming the support arms are electrically conductive and constitute with the container of electrically conductive material placed on these a closed electrical circuit allowing the passage of the above-mentioned electrical control signal and order the opening of at least one contact electric motor supply.
  • the mechanism of the means for controlling the movement of support arm elements includes at least two rigid arms joined diametrically opposite of the electric motor drive shaft and two links articulated respectively on the one hand at the two ends opposite of the two rigid arms and on the other hand to the two diametrically opposed support arms each slidably mounted on a slide so that a rotation of the electric motor in one direction or in the other causes the concomitant radial displacements in one direction or the other of the elements forming arms of support, which are four in number being two to two diametrically opposite and forming an angle between them law.
  • Figure 1 is a top view of the device forming gas burner according to the invention.
  • Figure 2 is a sectional view along line II-II of the device of FIG. 1.
  • Figure 3 is a partial sectional view along the line III-III of Figure 2.
  • Figure 4 is a bottom view along arrow IV in Figure 2.
  • Figures 5A, 5B and 5C are schematic views of above the burner device of the invention and representing respectively three different positions of elements forming container support arms.
  • Figure 6 schematically shows a circuit supply of air-gas mixture to the flame rings of the burner device of the invention.
  • the gas burner device as shown in the figures is of the type comprising a support 1 of container above a burner 2 and formed in the present case of four elements forming radial arms of support 3 two to two diametrically opposite by forming between them a right angle.
  • the burner 2 includes a number of crowns concentric and independent flame 4, in the case present three in number, and each of them is associated a feeding independent of the mixture air-gas.
  • Such a known device allows a user to choose by means of selection, such as a rotary button present for example on the strip for controlling a cooking appliance, the crown (s) flame to use depending on the diameter of the container whose content we want to heat. So if the container used has a diameter corresponding substantially to the diameter of the intermediate flame crown at two internal and external flame crowns, the user selects the position of the means of selection so as to allow the ignition of both intermediate and internal flame crowns. In position selection medium, all crowns of flame are lit.
  • means of selection such as a rotary button present for example on the strip for controlling a cooking appliance
  • such known device has the disadvantage that when container is placed on the support 1 with arm 3 and has a diameter corresponding for example to the diameter of the intermediate flame ring, the user can, by inadvertently, activate the selection means so as to also light the external flame crown of larger diameter so that the handle (s) grip the container, see even the user, can be burned.
  • the elements forming radial arms 3 are radially movable, i.e. along their axes longitudinal, in a controlled manner at a relative position chosen defining an opening of the container support 1 with a diameter corresponding to a heating surface of the burner 2 adapted to the diameter of the container used.
  • the elements forming the support arm 3 are radially movable relative to the chassis 5 of the cooking appliance at a selected relative position to define an opening diameter of the support container 1 somewhat larger than the diameter of one corresponding flame crowns 4.
  • each element forming the support arm 3 is slidably mounted in a radial slide 6 integral with the chassis 5 and having a groove 6a, by example in the form of a dovetail, in which a part forming a conjugate post 3a of the arm element 3.
  • the means of controlling the movement of each element forming support arm 3 in its slide corresponding 6 include an electric motor 7 of which the motor shaft 8 rotates, integral with this one, four rigid arms 9 located in the same plane below the slides 6 and the burner 2 in parallel to these slides.
  • the rigid arms 9 are in pairs diametrically opposite and form an angle between them right as best shown in Figure 4.
  • the means for controlling simultaneous movement or concomitant elements forming support arm 3 is as following.
  • the arms 9 cause, via rods 10, the simultaneous movements of elements forming support arms 3 of the crown of central flame 4 to the external flame crown 4 until reaching the desired position relative to one of these external flame crowns following the chosen position of the selection means.
  • the elements forming the support arms 3 move away from each other, they retract into part in openings of conjugate shape made vertically in the frame 5 of the cooking appliance.
  • Figures 5A to 5C show the three positions different from the elements forming the support arm 3 corresponding respectively to the heating positions of containers through the central, intermediate and external 4.
  • Figure 6 schematically shows the circuit gas supply, in fact the air-gas mixture, each of the flame crowns 4 as well as its circuit electric control.
  • the gas supply tube 11 is connected to three parallel tubes 12 connected respectively to the three flame crowns 4 and each comprising a solenoid valve 13 whose opening is ordered as follows.
  • Each selected position of an arm member support 3 is detected by a detection means 14, such that for example an electrical contactor, associated with the support arm member 3 and actuated by when it is in the chosen position corresponding.
  • a detection means 14 such that for example an electrical contactor, associated with the support arm member 3 and actuated by when it is in the chosen position corresponding.
  • three ways of detection 14 are associated with one of the elements forming support arm 3 to detect the positions of elements 3 corresponding respectively to the three flame crowns 4.
  • a first detection means 14 with an element 3 to detect the position of these corresponding elements to the central flame ring 4
  • a second means of detection associated with a second element 3 to detect the position of these elements corresponding to the crown of intermediate flame 4
  • a third means of detection 14 associated with a third element 3 for detect the position of these elements corresponding to the external flame crown 14.
  • the first detection means 14 is actuated to close the electrical contact corresponding 14a and provide control current opening of the corresponding solenoid valve 13 in order to allow the ignition of the central flame crown 4.
  • the application of the control current of the corresponding solenoid valve 13 only takes place if the means selector is operated at the control position of the displacement of the elements forming the support arm 3 of so as to close a corresponding electrical contact 15 connected in series with the associated electrical contact 14a.
  • the contacts 14a and 15 forming part of the control circuit of the corresponding solenoid valve 13 located in part upper of Figure 6 are closed.
  • the control of the opening of this solenoid valve 13, therefore the ignition of the central flame crown does not product only if a container is placed on the elements 3 so as to close an electrical contact 16 connected at series with electrical contacts 14a and 15.
  • the detection of the presence of a container on the elements forming support arms 3 is carried out by the elements themselves which are produced in an electrically conductive material so that laying the part of electrically conductive material of the container on these elements, a circuit closure equivalent to that of an electrical contact 16 can take place.
  • electrical contact 16 it is also possible to make electrical contact 16 by providing a sensor pressure associated with at least one of the elements forming support arm 3 which is activated when a container is placed on these elements.
  • each of the other flame crowns 4 is carried out in the same way as that of the crown of central flame by providing electrical contacts 14a, 15 and 16 in series in the control circuit of the corresponding solenoid valve 13. Since the crowns internal flame 4 must also light up with the external flame ring 4 at which are positioned the elements forming support arms 3, the contacts 14a, 15 and 16 of associated solenoid valves 13 respectively to the internal flame crowns are kept closed in a manner known per se after being actuated by the movable element 3. Of course, at each position of the selection means, the electric motor 7 is activated for a fixed period allowing move the elements forming support arms 3 to their desired positions of a flame crown 4. At this indeed, it is possible to use an electric motor 7 of the step-by-step type.
  • the user activates the selection means at the corresponding position to control the motor electric 7 so that it moves elements 3 to the chosen position and the electrical contact 14a corresponding to the external flame crown opens from same as electrical contact 15 since the means of selection is moved to a command position of the moving elements 3 to one of the crowns internal flame.
  • contacts 17 are open to prevent control of the electric motor 7.
  • These contacts can be constituted by relay contacts activated in position opening by a relay itself controlled by the electrical contact made during installation of the container on the elements forming support arms 3.
  • Contacts relay 18 are also provided in series with the relay contacts 17 to allow power to the electric motor 7 whenever the means of selection is moved to a command position of the displacement of the elements forming the support arm 3.
  • the crown of central flame 4 is supplied with an air-gas mixture by a central duct schematically represented in 19 in Figure 2 while each flame crown at the outside of the central flame crown is supplied with air-gas mixture via a radial duct 20, of which only one is represented in FIG. 4, and opening out in a corresponding chamber 21 of the associated burner 2 to a flame crown 4.
  • the burner device of the above invention described makes it possible to obtain high yields since the support arm elements 3 placed under the periphery of the container absorb only the minimum of heat energy. This device is also advantageous from the point of view of user safety since it avoids any risk of burns by positioning the elements forming support arms 3 to a diameter opening corresponding to the diameter of the container used.
  • the support 1 can comprise three or two supporting arms instead of four being arranged respectively at 120 ° from each other others or diametrically opposite.

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Abstract

La présente invention concerne un dispositif formant brûleur à gaz à surface de chauffe variable. Le dispositif est caractérisé en ce que des éléments formant bras de support (3) d'un récipient sont mobiles radialement de façon commandée par un ensemble (7, 9, 10) à moteur électrique (7) et bras (9) et biellettes (10) à une position relative choisie définissant une ouverture du support du récipient correspondant à une surface de chauffe du brûleur (2) adaptée à la dimension du récipient utilisé. L'invention trouve application pour des appareils des cuisson. <IMAGE>

Description

La présente invention concerne un dispositif formant brûleur à gaz.
On connaít un tel dispositif comprenant, pour augmenter la plage de fonctionnement du brûleur, un certain nombre de couronnes de flamme concentriques et indépendantes avec une alimentation indépendante du mélange air-gaz associée à chacune de ces couronnes.
Le dispositif formant brûleur à surface de chauffe variable tel que conçu ci-dessus permet d'utiliser des récipients de dimensions variables. Cependant, si, par mégarde, l'utilisateur sélectionne plusieurs couronnes de flamme pour chauffer le contenu d'un récipient d'un diamètre nettement inférieur à la surface de chauffe procurée par les couronnes de flamme allumées, la ou les poignées de préhension du récipient, voir même l'utilisateur, peuvent être brûlés.
La présente invention a pour but d'éliminer l'inconvénient ci-dessus en proposant un dispositif formant brûleur à gaz comprenant un support de récipient au-dessus du brûleur constitué d'au moins deux éléments formant bras radiaux de support du récipient et qui caractérisé en ce que les éléments formant bras de support sont mobiles radialement de façon commandée à une position relative choisie définissant une ouverture du support de récipient correspondant à une surface de chauffe du brûleur adaptée à la dimension du récipient utilisé.
Le brûleur comprend au moins deux couronnes de flamme indépendantes et concentriques définissant chacune une surface de chauffe et les éléments formant bras de support sont déplaçables radialement à une position relative choisie d'ouverture du support de récipient correspondant à l'une des couronnes de flamme.
Avantageusement, le dispositif comprend des moyens de détection, tels que des contacteurs électriques, de la position radiale d'au moins l'un des éléments formant bras de support correspondant à l'une des couronnes de flamme et fournissant un signal électrique de commande d'alimentation en gaz d'au moins la couronne de flamme à laquelle sont positionnés les éléments formant bras de support.
Les moyens de détection fournissent également un ou des signaux électriques de commande d'alimentation en gaz de la ou des couronnes de flamme internes à la couronne de flamme externe à laquelle sont positionnés les éléments formant bras de support.
Les couronnes de flamme sont raccordées respectivement à des tuyaux d'alimentation en gaz sur lesquels sont montées respectivement des électrovannes dont l'une est commandée en position d'ouverture par le signal électrique provenant du moyen de détection de la position choisie des éléments formant bras de support à la couronne de flamme correspondante et, le cas échéant, la ou les autres électrovannes d'alimentation de la ou des couronnes internes de ladite couronne de flamme alimentée est ou sont commandées en position d'ouverture par le ou les signaux électriques provenant du ou des moyens de détection ayant été actionnés par le passage des éléments formant bras de support vers leur position externe choisie.
Les moyens de commande du déplacement des éléments formant bras de support comprennent un moteur électrique et un mécanisme reliant l'arbre moteur du moteur électrique aux éléments formant bras de support pour les déplacer simultanément dans le même sens radial.
Le dispositif comprend également un moyen de sélection, tel qu'un bouton rotatif, de la position des éléments formant bras de support et adapté pour alimenter le moteur électrique de manière à déplacer les éléments à leur position choisie par ce moyen de sélection.
Le moyen de sélection ferme, à chacune de ses positions de commande de déplacement des éléments formant de bras de support, un contact électrique permettant le passage du signal électrique de commande d'ouverture de chaque électrovanne provenant du moyen de détection correspondant.
Avantageusement, le récipient, lorsque posé sur les éléments formant bras de support, établit un contact électrique permettant le passage du signal électrique de commande d'ouverture de chaque électrovanne et commande l'ouverture d'un contact électrique d'alimentation du moteur électrique de commande de déplacement des éléments formant bras de support.
De préférence, les éléments formant bras de support sont électriquement conducteurs et constituent avec le récipient en un matériau électriquement conducteur posé sur ceux-ci un circuit électrique fermé permettant le passage du signal électrique de commande précité et de commander l'ouverture d'au moins un contact d'alimentation du moteur électrique.
Le mécanisme des moyens de commande de déplacement des éléments formant bras de support comprend au moins deux bras rigides solidaires de façon diamétralement opposée de l'arbre moteur du moteur électrique et deux biellettes articulées respectivement d'une part aux deux extrémités opposées des deux bras rigides et d'autre part aux deux éléments formant bras de support diamétralement opposés montés chacun à coulissement sur une glissière de façon qu'une rotation du moteur électrique dans un sens ou dans l'autre provoque les déplacements radiaux concomitants dans un sens ou dans l'autre des éléments formant bras de support, qui sont au nombre de quatre en étant deux à deux diamétralement opposés et formant entre eux un angle droit.
L'invention sera mieux comprise et d'autres buts, caractéristiques détails et avantages de celle-ci apparaítront plus clairement dans la description explicative qui va suivre faite en référence aux dessins schématiques annexés donnés uniquement à titre d'exemple illustrant un mode de réalisation de l'invention et dans lesquels :
La figure 1 est une vue de dessus du dispositif formant brûleur à gaz conforme à l'invention.
La figure 2 est une vue en coupe suivant la ligne II-II du dispositif de la figure 1.
La figure 3 est une vue en coupe partielle suivant la ligne III-III de la figure 2.
La figure 4 est une vue de dessous suivant la flèche IV de la figure 2.
Les figures 5A, 5B et 5C sont des vues schématiques de dessus du dispositif formant brûleur de l'invention et représentant respectivement trois positions différentes d'éléments formant bras de support de récipients.
La figure 6 représente schématiquement un circuit d'alimentation en mélange air-gaz des couronnes de flamme du dispositif formant brûleur de l'invention.
Le dispositif formant brûleur à gaz tel que représenté aux figures est du type comprenant un support 1 de récipient au-dessus d'un brûleur 2 et constitué dans le cas présent de quatre éléments formant bras radiaux de support 3 deux à deux diamétralement opposés en formant entre eux un angle droit.
Le brûleur 2 comprend un certain nombre de couronnes de flamme concentriques et indépendantes 4, dans le cas présent au nombre de trois, et à chacune d'entre elles est associée une alimentation indépendante du mélange air-gaz.
Un tel dispositif connu permet à un utilisateur de choisir par l'intermédiaire d'un moyen de sélection, tel qu'un bouton rotatif présent par exemple sur le bandeau de commande d'un appareil de cuisson, la ou les couronnes de flamme à utiliser en fonction du diamètre du récipient dont on veut chauffer le contenu. Ainsi, si le récipient utilisé a un diamètre correspondant sensiblement au diamètre de la couronne de flamme intermédiaire à deux couronnes de flamme respectivement interne et externe, l'utilisateur sélectionne la position du moyen de sélection de manière à permettre l'allumage des deux couronnes de flamme intermédiaire et interne. En position maximale du moyen de sélection, toutes les couronnes de flamme sont allumées.
Cependant, comme déjà expliqué précédemment, un tel dispositif connu a pour inconvénient que lorsqu'un récipient est disposé sur le support 1 à bras 3 et a un diamètre correspondant par exemple au diamètre de la couronne de flamme intermédiaire, l'utilisateur peut, par mégarde, actionner le moyen de sélection de manière à également allumer la couronne de flamme externe de diamètre plus grand de sorte que la ou les poignées de préhension du récipient, voir même l'utilisateur, peuvent être brûlés.
Pour remédier à l'inconvénient ci-dessus, selon l'invention, les éléments formant bras radiaux 3 sont mobiles radialement, c'est-à-dire suivant leurs axes longitudinaux, de façon commandée à une position relative choisie définissant une ouverture du support de récipient 1 d'un diamètre correspondant à une surface de chauffe du brûleur 2 adaptée au diamètre du récipient utilisé.
Plus précisément, lorsque le brûleur comprend les trois couronnes de flamme 4 définissant chacune une surface de chauffe, les éléments formant bras de support 3 sont déplaçables radialement relativement au châssis 5 de l'appareil de cuisson à une position relative choisie pour définir un diamètre d'ouverture du support de récipient 1 quelque peu supérieure au diamètre de l'une correspondante des couronnes de flamme 4.
Pour cela, chaque élément formant bras de support 3 est monté à coulissement dans une glissière radiale 6 solidaire du châssis 5 et comportant une rainure 6a, par exemple en forme de queue-d'aronde, dans laquelle s'engage une partie formant tenon conjuguée 3a de l'élément formant bras 3.
Les moyens de commande du déplacement de chaque élément formant bras de support 3 dans sa glissière correspondante 6 comprennent un moteur électrique 7 dont l'arbre moteur 8 entraíne en rotation, solidaires de celui-ci, quatre bras rigides 9 situés dans un même plan en dessous des glissières 6 et du brûleur 2 parallèlement à ces glissières. Les bras rigides 9 sont deux-à-deux diamétralement opposés et forment entre eux un angle droit comme cela ressort mieux de la figure 4. Chaque bras rigide 9 a son extrémité opposée à celle solidaire de l'arbre 8 reliée articulée à une biellette 10 parallèle au bras 9 au-dessus de celui-ci et elle-même reliée articulée à son extrémité opposée au voisinage de l'extrémité avant de la partie formant tenon 3a de l'élément formant bras mobile 3.
Les moyens de commande de déplacement simultané ou concomitant des éléments formant bras de support 3 est comme suit.
Lorsque les éléments formant bras de support 3 occupe la position représentée notamment à la figure 2 à laquelle ils définissent entre eux un diamètre d'ouverture minimal du support de récipient 1 correspondant à la surface de chauffe procurée par la couronne de flamme interne 4, en alimentant de façon appropriée le moteur électrique 7 de façon à entraíner en rotation l'arbre moteur 8 et donc les bras rigides 9 dans le sens indiqué par la flèche F en figure 4, les bras 9 provoquent, par l'intermédiaire des biellettes 10, les déplacements simultanés des éléments formant bras de support 3 de la couronne de flamme centrale 4 vers la couronne de flamme externe 4 jusqu'à atteindre la position souhaitée relativement à l'une de ces couronnes de flamme externes suivant la position choisie du moyen de sélection. De préférence, au fur-et-à-mesure que les éléments formant bras de support 3 s'écartent les uns des autres, ils s'escamotent en partie dans des ouvertures de forme conjuguée réalisées verticalement dans le châssis 5 de l'appareil de cuisson. Pour ramener les éléments formant bras de support 3 vers la couronne de flamme centrale, il suffit de commander, par l'intermédiaire du moyen de sélection, le moteur électrique 7 dans le sens inverse de rotation à celui de la flèche F.
Les figures 5A à 5C montrent les trois positions différentes des éléments formant bras de support 3 correspondant respectivement aux positions de chauffe de récipients par les couronnes centrale, intermédiaire et externe 4.
Ces figures montrent que les couronnes de flamme 4 sont successivement allumées au fur et à mesure que les éléments formant bras de support 3 sont écartés les uns des autres à un diamètre correspondant au diamètre du récipient utilisé de manière à bien adapter la surface de chauffe procurée par les couronnes de flamme 4 à ce récipient.
La figure 6 montre schématiquement le circuit d'alimentation en gaz, en fait du mélange air-gaz, de chacune des couronnes de flamme 4 ainsi que son circuit électrique de commande.
Selon la figure 6, le tube 11 d'alimentation en gaz est raccordé à trois tubes parallèles 12 raccordés respectivement aux trois couronnes de flamme 4 et comportant chacun une électrovanne 13 dont l'ouverture est commandée comme suit.
Chaque position choisie d'un élément formant bras de support 3 est détectée par un moyen de détection 14, tel que par exemple un contacteur électrique, associé à l'élément formant bras de support 3 et actionné par celui-ci lorsqu'il se trouve à la position choisie correspondante. De préférence, dans le cas de trois couronnes de flamme 4 du brûleur, trois moyens de détection 14 sont associés à l'un des éléments formant bras de support 3 pour détecter les positions des éléments 3 correspondant respectivement aux trois couronnes de flamme 4. Bien entendu, il est possible d'associer un premier moyen de détection 14 à un élément 3 pour détecter la position de ces éléments correspondant à la couronne de flamme centrale 4, un deuxième moyen de détection associé à un deuxième élément 3 pour détecter la position de ces éléments correspondant à la couronne de flamme intermédiaire 4 et un troisième moyen de détection 14 associé à un troisième élément 3 pour détecter la position de ces éléments correspondant à la couronne de flamme externe 14. Lorsque les éléments formant bras de support 3 occupent la position représentée en figure 4 correspondant à la couronne de flamme centrale 4, le premier moyen de détection 14 est actionné de manière à fermer le contact électrique correspondant 14a et fournir un courant de commande d'ouverture de l'électrovanne correspondante 13 afin de permettre l'allumage de la couronne de flamme centrale 4. Bien entendu, l'application du courant de commande de l'électrovanne correspondante 13 n'a lieu que si le moyen de sélection est manoeuvré à la position de commande du déplacement des éléments formant bras de support 3 de manière à fermer un contact électrique correspondant 15 relié en série avec le contact électrique associé 14a. Ainsi, lorsque les éléments formant bras de support 3 occupent la position représentée en figure 4, les contacts 14a et 15 faisant partie du circuit de commande de l'électrovanne correspondante 13 situés en partie supérieure de la figure 6 sont fermés. De préférence, la commande de l'ouverture de cette électrovanne 13, donc l'allumage de la couronne de flamme centrale, ne se produit que si un récipient est posé sur les éléments 3 de manière à fermer un contact électrique 16 relié en série avec les contacts électriques 14a et 15.
Avantageusement, la détection de la présence d'un récipient sur les éléments formant bras de support 3 s'effectue par les éléments eux-mêmes qui sont réalisés en un matériau électriquement conducteur de façon qu'en posant la partie en matériau électriquement conducteur du récipient sur ces éléments, une fermeture de circuit équivalent à celle d'un contact électrique 16 puisse s'effectuer. Cependant, il est possible également de réaliser le contact électrique 16 en prévoyant un capteur de pression associé à au moins l'un des éléments formant bras de support 3 qui est actionné lorsqu'un récipient est posé sur ces éléments.
L'allumage de chacune des autres couronnes de flamme 4 s'effectue de la même manière que celui de la couronne de flamme centrale en prévoyant les contacts électriques 14a, 15 et 16 en série dans le circuit de commande de l'électrovanne correspondante 13. Puisque les couronnes de flamme internes 4 doivent également s'allumer avec la couronne de flamme externe 4 à laquelle sont positionnés les éléments formant bras de support 3, les contacts électriques 14a, 15 et 16 des électrovannes 13 associées respectivement aux couronnes de flamme internes sont maintenus fermés de manière connue en soi après avoir été actionnés par l'élément mobile 3. Bien entendu, à chaque position du moyen de sélection, le moteur électrique 7 est activé pendant une durée déterminée permettant de déplacer les éléments formant bras de support 3 à leurs positions souhaitées d'une couronne de flamme 4. A cet effet, il est possible d'utiliser un moteur électrique 7 du type pas-à-pas.
Lorsque les éléments formant bras de support 3 se trouvent à une position correspondant à la couronne de flamme la plus externe et qu'il est nécessaire de les déplacer vers une couronne de flamme interne, l'utilisateur actionne le moyen de sélection à la position correspondante de manière à commander le moteur électrique 7 pour qu'il déplace les éléments 3 à la position choisie et le contact électrique 14a correspondant à la couronne de flamme externe s'ouvre de même que le contact électrique 15 puisque le moyen de sélection est déplacé à une position de commande du déplacement des éléments 3 à l'une des couronnes de flamme interne.
Afin d'empêcher le déplacement des éléments formant bras de support 3 lorsqu'ils supportent un récipient dont le contenu est en train d'être chauffé, des contacts électriques 17 sont ouverts afin d'empêcher une commande du moteur électrique 7. Ces contacts peuvent être constitués par des contacts relais activés en position d'ouverture par un relais lui-même commandé par le contact électrique réalisé lors de la pose du récipient sur les éléments formant bras de support 3. Des contacts relais 18 sont également prévus en série avec les contacts relais 17 pour permettre l'alimentation du moteur électrique 7 à chaque fois que le moyen de sélection est déplacé à une position de commande du déplacement des éléments formant bras de support 3.
Comme cela ressort des figures 2 et 4, la couronne de flamme centrale 4 est alimentée en mélange air-gaz par un conduit central schématiquement représenté en 19 en figure 2 tandis que chaque couronne de flamme à l'extérieur de la couronne de flamme centrale est alimentée en mélange air-gaz par un conduit radial 20, dont un seul est représenté en figure 4, et débouchant dans une chambre correspondante 21 du brûleur 2 associée à une couronne de flamme 4.
Le dispositif formant brûleur de l'invention ci-dessus décrit permet d'obtenir des rendements élevés puisque les éléments formant bras de support 3 placés sous la périphérie du récipient n'absorbent que le minimum d'énergie calorifique. Ce dispositif est également avantageux du point de vue sécurité des utilisateurs puisqu'il évite tout risque de brûlure en positionnant les éléments formant bras de support 3 à un diamètre d'ouverture correspondant au diamètre du récipient utilisé. Bien entendu, diverses modifications peuvent être apportées sans sortir du cadre de la présente invention. Ainsi, le support 1 peut comporter trois ou deux éléments formant bras de support au lieu de quatre en étant disposés respectivement à 120° les uns des autres ou de façon diamétralement opposée.

Claims (12)

  1. Dispositif formant brûleur à gaz comprenant un support de récipient (1) au-dessus du brûleur (2) constitué d'au moins deux éléments formant bras radiaux (3) de support du récipient, caractérisé en ce que les éléments formant bras de support (3) sont mobiles radialement de façon commandée à une position relative choisie définissant une ouverture du support du récipient correspondant à une surface de chauffe du brûleur (2) adaptée à la dimension du récipient utilisé.
  2. Dispositif selon la revendication 1, caractérisé en ce que le brûleur (2) comprend au moins deux couronnes de flamme indépendantes et concentriques (4) définissant chacune une surface de chauffe et en ce que les éléments formant bras de support (3) sont déplaçables radialement à une position relative choisie d'ouverture du support de récipient correspondant à l'une des couronnes de flamme (4).
  3. Dispcsitif selon la revendication 2, caractérisé en ce qu'il comprend des moyens de détection (14), tels que des contacteurs électriques, de la position radiale d'au moins l'un des éléments formant bras de support (3) correspondant à l'une des couronnes de flamme (4) et fournissant un signal électrique de commande d'alimentation en gaz d'au moins la couronne de flamme (4) à laquelle sont positionnés les éléments formant bras de support (3).
  4. Dispositif selon la revendication 3, caractérisé en ce que les moyens de détection (14) fournissent également un ou des signaux électriques de commande d'alimentation en gaz de la ou des couronnes de flamme internes (4) à la couronne de flamme externe (4) à laquelle sont positionnés les éléments formant bras de support (3).
  5. Dispositif selon l'une des revendications 2 à 4, caractérisé en ce que les couronnes de flamme (4) sont raccordées respectivement à des tuyaux d'alimentation en gaz sur lesquels sont montées respectivement des électrovannes (13) dont l'une est commandée en position d'ouverture par le signal électrique provenant du moyen de détection (14) de la position choisie des éléments formant bras de support (3) à la couronne de flamme correspondante (4) et, le cas échéant, la ou les autres électrovannes d'alimentation (13) de la ou des couronnes internes (4) à ladite couronne de flamme alimentée (4) est ou sont commandées en position d'ouverture par le ou les signaux électriques provenant du ou des moyens de détection (14) ayant déjà été actionnés par le passage des éléments formant bras de support (3) vers leur position externe choisie.
  6. Dispositif selon l'une des revendications précédentes, caractérisé en ce que les moyens de commande du déplacement des éléments formant bras de support (3) comprennent un moteur électrique (7) et un mécanisme (9, 10) reliant l'arbre moteur (8) du moteur électrique (7) aux éléments formant bras de support (3) pour les déplacer simultanément dans le même sens radial.
  7. Dispositif selon la revendication 6, caractérisé en ce qu'il comprend un moyen de sélection, tel qu'un bouton rotatif, de la position des éléments formant bras de support (3) et adapté pour alimenter le moteur électrique (7) de manière à déplacer les éléments (3) à leur position choisie.
  8. Dispositif selon la revendication 7, caractérisé en ce que le moyen de sélection ferme, à chacune de ses positions de commande du déplacement des éléments formant bras de support, un contact électrique (15) permettant le passage du signal électrique de commande d'ouverture d'une électrovanne (13) provenant du moyen de détection correspondant (14).
  9. Dispositif selon l'une des revendications 5 à 8, caractérisé en ce que le récipient, lorsque posé sur les éléments formant bras de support (3), établit un contact électrique (16) permettant le passage du signal électrique de commande d'ouverture de chaque électrovanne (13) et commande l'ouverture d'au moins un contact électrique (17) d'alimentation du moteur électrique (7).
  10. Dispositif selon la revendication 9, caractérisé en ce que les éléments formant bras de support (3) sont électriquement conducteurs et constituent avec le récipient en un matériau électriquement conducteur posé sur ceux-ci un circuit électrique fermé permettant le passage du signal électrique de commande précité et de commander l'ouverture du contact (17) d'alimentation du moteur électrique (7).
  11. Dispositif selon la revendication 6, caractérisé en ce que le mécanisme précité comprend au moins deux bras rigides (9) solidaires de façon diamétralement opposée de l'arbre moteur (8) du moteur électrique (7) et deux biellettes (10) articulées respectivement d'une part aux deux extrémités opposées des deux bras rigides (9) et d'autre part aux deux éléments formant bras de support diamétralement opposés (3) montés chacun à coulissement sur une glissière (6) de façon qu'une rotation du moteur électrique (7) dans un sens ou dans l'autre provoque les déplacements radiaux concomitants dans un sens ou dans l'autre des éléments formant bras de support (3).
  12. Dispositif selon l'une des revendications précédentes, caractérisé en ce qu'il comprend quatre éléments formant bras de support (3) deux à deux diamétralement opposés en formant entre eux un angle droit.
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