EP0673902B1 - Mittel zur Behandlung von Bioabfällen - Google Patents

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EP0673902B1
EP0673902B1 EP95101201A EP95101201A EP0673902B1 EP 0673902 B1 EP0673902 B1 EP 0673902B1 EP 95101201 A EP95101201 A EP 95101201A EP 95101201 A EP95101201 A EP 95101201A EP 0673902 B1 EP0673902 B1 EP 0673902B1
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gel
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Lutz Dr. Wittenschläger
Melanie Dr. Scheepe-Leberkühne
Rolf Dipl.-Ing. Scheepe
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Melitta Haushaltsprodukte GmbH and Co KG
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Melitta Haushaltsprodukte GmbH and Co KG
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    • C—CHEMISTRY; METALLURGY
    • C05—FERTILISERS; MANUFACTURE THEREOF
    • C05D—INORGANIC FERTILISERS NOT COVERED BY SUBCLASSES C05B, C05C; FERTILISERS PRODUCING CARBON DIOXIDE
    • C05D3/00—Calcareous fertilisers
    • C05D3/02—Calcareous fertilisers from limestone, calcium carbonate, calcium hydrate, slaked lime, calcium oxide, waste calcium products
    • C—CHEMISTRY; METALLURGY
    • C05—FERTILISERS; MANUFACTURE THEREOF
    • C05F—ORGANIC FERTILISERS NOT COVERED BY SUBCLASSES C05B, C05C, e.g. FERTILISERS FROM WASTE OR REFUSE
    • C05F9/00—Fertilisers from household or town refuse
    • Y—GENERAL TAGGING OF NEW TECHNOLOGICAL DEVELOPMENTS; GENERAL TAGGING OF CROSS-SECTIONAL TECHNOLOGIES SPANNING OVER SEVERAL SECTIONS OF THE IPC; TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC CROSS-REFERENCE ART COLLECTIONS [XRACs] AND DIGESTS
    • Y02—TECHNOLOGIES OR APPLICATIONS FOR MITIGATION OR ADAPTATION AGAINST CLIMATE CHANGE
    • Y02A—TECHNOLOGIES FOR ADAPTATION TO CLIMATE CHANGE
    • Y02A40/00—Adaptation technologies in agriculture, forestry, livestock or agroalimentary production
    • Y02A40/10—Adaptation technologies in agriculture, forestry, livestock or agroalimentary production in agriculture
    • Y02A40/20—Fertilizers of biological origin, e.g. guano or fertilizers made from animal corpses
    • Y—GENERAL TAGGING OF NEW TECHNOLOGICAL DEVELOPMENTS; GENERAL TAGGING OF CROSS-SECTIONAL TECHNOLOGIES SPANNING OVER SEVERAL SECTIONS OF THE IPC; TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC CROSS-REFERENCE ART COLLECTIONS [XRACs] AND DIGESTS
    • Y02—TECHNOLOGIES OR APPLICATIONS FOR MITIGATION OR ADAPTATION AGAINST CLIMATE CHANGE
    • Y02W—CLIMATE CHANGE MITIGATION TECHNOLOGIES RELATED TO WASTEWATER TREATMENT OR WASTE MANAGEMENT
    • Y02W30/00—Technologies for solid waste management
    • Y02W30/40—Bio-organic fraction processing; Production of fertilisers from the organic fraction of waste or refuse

Definitions

  • the invention relates to an agent for the treatment of biowaste.
  • the Separate waste collection which has been advocated for some years, leads to the fact that increasingly organic waste, abbreviated to bio waste, initially in the household and then separately in designated containers be collected and stored. Especially in the warmer season and in warmer rooms, rotting often sets in very quickly. Numerous microorganisms are responsible for the decomposition of organic waste involved, towards which hygienic by the health authorities Concerns are expressed.
  • a health hazard can, for example of pathogenic germs such as B. Aspergillus fumigatus, which as Pathogen deep mycoses and known as allergy triggers, as well originate from various species of the pathogenic Candida yeast. Defense-impaired or allergy-prone people are even recommended from the use or loading of the organic bins or from quick composters foreseen.
  • Another disruptive factor is the development of unpleasant smells in rotting. This also leads to the attraction of settlement vermin such as flies, cockroaches, rats and the like, leading to the transfer of Diseases can contribute.
  • the present invention has for its object a means for Treatment of bio-waste to create the health risks identified and disturbing phenomena when collecting organic waste significantly reduced.
  • the invention consists essentially in that in the mean at least one organic gelling agent and lime with each other are combined. Both mixture components are water-binding substances which surprisingly complement each other in their effects and support. It has been shown that by the hereby achieved Removal of moisture from the growth of microorganisms such as mold and Yeasts and bacteria are significantly counteracted. The microbiological decomposition processes are considerably delayed. In this is also causally related to a significant reduction in Odor nuisance.
  • crosslinked polyacrylates have become organic gel formers vegetable gelling agents such as polysaccharides, carboxymethyl celluloses and their derivatives and also microbial polysaccharides, such as xanthan, Furcellaran, Curdlan or Pullulan are particularly advantageous because they are strong water-binding, proven.
  • a cross-linked polyacrylate is a so-called Superabsorbent with a very strong water-binding effect. They are Although of synthetic origin, they are chemically inert and interfere with the concentrations in question later the course of the No rotting in the composting plant. Become herbal gel formers used, they are biodegradable substances. It can also a combination of these gelling agents can be used.
  • the lime used is also water-binding and causes it a pH shift in the basic range and causes thereby a further deterioration in living conditions for microorganisms, Bacteria and the like. Complete the mixture components and support each other to a surprising extent in their effects, so that the total amount used can be kept so low that therefore the only temporary mode of action is guaranteed. It should also be emphasized that with the removal of moisture Structural loss of organic waste is avoided, so not more in the floor area of the organic bins or transport vehicles informal wet porridge collects. It has also been shown that at Use of this agent in the domestic area of the bio waste in paper bags can be collected without the risk of moisture penetration the paper bags exist. This is particularly advantageous because the waste can remain in the paper bags until the composting plant, that easily decompose during composting. The possible Service life of organic waste containers until they are picked up can also be extended considerably when using the agent.
  • the lime mixture component used hinders due to its Properties not only not the composting, but leads to one Enrichment of the finished compost with minerals and therefore has later still soil-improving effect.
  • the lime has proven to be advantageous even in combined form as both deleted and burned To take lime as a mixture component.
  • the burnt lime has at least temporarily a stronger effect than the slaked lime.
  • the deleted one Lime improves the manageability of the lime component.
  • the flour ingredient has due to its larger surface, the temporarily faster effect, in comparison, the semolina component has a long-term effect and improves manageability and leads to a desired, structure-improving granulate formation.
  • the gelling agent-lime mixture expediently added additional components.
  • Such herbal repellents are effective their organic nature is only temporary and is also subject to it afterwards biodegradation.
  • the mixture can also optionally contain fragrances to improve the smell in the household as well as trace elements that later compost can support positively, be added. It has been shown that with the significant delay in the decomposition of the bio waste in not yet added such trace elements in the desired time phase become effective, i.e. not the desired temporary effect of the agent affect.
  • Quassia lignum and Pyrethrum flores as vegetable Repellents with a share of 10 percent by weight. Quassia lignum is also known as bitter wood or fly wood and becomes Insect control used. Pyrethrum flores is also a Insecticide, especially for fighting diseases causing pests in the food industry, in the grain trade, but is also used in plantation management. Benefits are non-toxicity for warm-blooded animals and quick effectiveness.
  • the lime component of the mixture consists of 36.2 percent by weight Limestone flour, 10,000 MF of slaked lime and 23.8 percent by weight Limestone semolina II of slaked lime.
  • the pH shift in the basic range goes in the order of 9.
  • the agent according to the invention is suitable not only for the treatment of organic waste in the household area, but also for the treatment of organic waste in the commercial area.
  • the weight percentages can be varied depending on the intended use and the type of biowaste.
  • the possible weight percentage range for the organic gelling agents is between 5 and 50%.
  • the possible range for the lime component is in the range of 10 - 70%.
  • the repellents can vary in a range from 5 to 20 percent by weight. The respective mixture naturally complements each other to 100%.
  • the organic Gelling agent component can be varied by either instead of or in combination with the cross-linked polyacrylates vegetable gel formers such as polysaccharides and / or carboxymethyl celluloses and their derivatives or microbial polysaccharides such as xanthan, furcellaran, curdlan or Pullulan can be used. Fragrances such as for example lavender are added, as well as trace elements, that support later composting.
  • sawdust has become another water-binding substance or sawdust proved to be useful, especially since such an addition later composting favors and the finished compost soil-improving Properties there.

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Description

Die Erfindung betrifft ein Mittel zur Behandlung von Bioabfällen. Die seit einigen Jahren befürwortete getrennte Müllsammlung führt dazu, daß in zunehmendem Maße organische Abfälle, kurz Bioabfall genannt, zunächst im Haushalt und dann in dafür vorgesehenen Sammelbehältern gesondert gesammelt und gelagert werden. Insbesondere in der wärmeren Jahreszeit und in wärmeren Räumen setzt dabei oft die Verrottung sehr schnell ein. An der Zersetzung der organischen Abfälle sind zahlreiche Mikroorganismen beteiligt, denen gegenüber seitens der Gesundheitsbehörden hygienische Bedenken geäußert werden. Eine gesundheitliche Gefährdung kann beispielsweise von pathogenen Keimen wie z. B. Aspergillus fumigatus, der als Erreger tiefer Mykosen und als Allergieauslöser bekannt ist, sowie auch von verschiedenen Species des pathogenen Hefepilzes Candida ausgehen. Abwehrgeschwächten oder allergieanfälligen Personen wird sogar empfohlen, von der Verwendung bzw. Beschickung der Biotonnen oder von Schnellkompostern abzusehen.
Ein weiterer störender Faktor ist die Entstehung unangenehmer Gerüche bei der Verrottung. Dies führt auch zur Anlockung von Siedlungsungeziefer wie Fliegen, Schaben, Ratten und dergleichen, was zur Übertragung von Krankheiten beitragen kann.
Der vorliegenden Erfindung liegt die Aufgabe zugrunde, ein Mittel zur Behandlung von Bioabfällen zu schaffen, das die aufgezeigten gesundheitsgefährdenden und störenden Erscheinungen bei der Sammlung von Biomüll erheblich verringert. Die Erfindung besteht im wesentlichen darin, daß in dem Mittel mindestens ein organischer Gelbildner und Kalk miteinander kombiniert sind. Beide Gemischkomponenten sind wasserbindende Stoffe, die sich bei diesem Einsatz in ihren Wirkungen überraschend ergänzen und unterstützen. Es hat sich gezeigt, daß durch den hiermit erreichten Entzug von Feuchtigkeit dem Wachstum von Mikroorganismen wie Schimmel- und Hefepilzen sowie Bakterien deutlich entgegengewirkt wird. Die mikrobiologischen Zersetzungsprozesse verzögern sich erheblich. In kausalem Zusammenhang damit steht auch eine erhebliche Verringerung der Geruchsbelästigung. Hervorzuheben ist dabei in besonderem Maße, daß die genannten Wirkungen nur temporär eintreten, insbesondere also in der Phase der Sammlung der Bioabfälle im Haushalt, aber auch noch in den für die Haushaltungen bereitgestellten Biotonnen sowie im wesentlichen auch noch während des Transportes in Transportfahrzeugen zu großen Kompostieranlagen. Die eingesetzten Stoffe verlieren andererseits jedoch im Laufe der Zeit auch ihre Wirkung. Darüber hinaus tritt bei der Anhäufung in großen Kompostieranlagen aufgrund der dort vorhandenen sehr großen Biomasse auch noch ein deutlicher Verdünnungseffekt ein. Die dort gewünschte Zersetzung wird dann von diesen Stoffen nicht mehr behindert.
Als organische Gelbildner haben sich vernetzte Polyacrylate, aber auch pflanzliche Gelbildner wie Polysaccharide, Carboxymethylzellulosen und deren Derivate sowie ferner mikrobielle Polysaccharide, wie Xanthan, Furcellaran, Curdlan oder Pullulan als besonders vorteilhaft, da stark wasserbindend, erwiesen. Ein vernetztes Polyacrylat ist ein sogenanntes Superabsorbent mit einer sehr stark wasserbindenden Wirkung. Sie sind zwar synthetischen Ursprungs, sind jedoch chemisch inert und stören in den hier in Frage kommmenden Konzentrationen späterhin den Ablauf der Verrottung in der Kompostieranlage nicht. Werden pflanzliche Gelbildner eingesetzt, handelt es sich um biologisch abbaubare Stoffe. Es kann auch eine Kombination dieser Gelbildner eingesetzt werden.
Der eingesetzte Kalk ist ebenfalls wasserbindend und bewirkt darüber hinaus eine pH-Wert-Verschiebung in den basischen Bereich und bewirkt hierdurch eine weitere Verschlechterung der Lebensbedingungen für Mikroorganismen, Bakterien und dergleichen. Die Gemischkomponenten ergänzen und unterstützen sich in ihren Wirkungen in einem überraschenden Ausmaß, so daß die Einsatzmenge insgesamt so gering gehalten werden kann, daß auch von daher die nur temporäre Wirkungsweise gewährleistet ist. Hervorzuheben ist auch, daß mit dem Feuchtigkeitsentzug ein Strukturverlust der organischen Abfälle vermieden wird, sich also nicht mehr im Bodenbereich der Biotonnen oder der Transportfahrzeuge ein formloser nasser Brei sammelt. Es hat sich dabei auch gezeigt, daß bei Verwendung dieses Mittels im häuslichen Bereich die Bioabfälle in Papiertüten gesammelt werden können, ohne daß die Gefahr der Durchfeuchtung der Papiertüten besteht. Dies ist in besonderem Maße vorteilhaft, da die Abfälle bis zur Kompostieranlage in den Papiertüten verbleiben können, die sich bei der Kompostierung ohne weiteres mit zersetzen. Die mögliche Standzeit der Sammelgefäße für organische Abfälle bis zu deren Abholung kann bei Verwendung des Mittels ebenfalls beträchtlich verlängert werden.
Die eingesetzte Gemischkomponente Kalk behindert aufgrund ihrer Eigenschaften nicht nur nicht die Kompostierung, sondern führt zu einer Anreicherung des fertigen Komposts mit Mineralstoffen und hat von daher späterhin noch bodenverbessernde Wirkung.
Es hat sich in weiterer Ausgestaltung als vorteilhaft erwiesen, den Kalk selbst in kombinierter Form sowohl als gelöschten wie als gebrannten Kalk als Gemischkomponente zu nehmen. Der gebrannte Kalk hat zumindest temporär eine stärkere Wirkung als der gelöschte Kalk. Der gelöschte Kalk verbessert die Handhabbarkeit der Kalkkomponente. Es hat sich ferner als sehr zweckmäßig erwiesen, die Kalkkomponente in Kombination sowohl aus Kalkmehl wie auch als Kalkgrieß zu bilden. Der Mehlbestandteil hat aufgrund seiner größeren Oberfläche die temporär schnellere Wirkung, die Grießkomponente hat im Verhältnis dazu eher eine Langzeitwirkung und verbessert die Handhabbarkeit und führt zu einer gewünschten, strukturverbessernden Granulatbildung. Dem Gelbildner-Kalk-Gemisch werden zweckmäßig weitere Komponenten beigefügt. Als besonders vorteilhaft hat sich der Zusatz mindestens eines Repellents, und zwar hier insbesondere pflanzlicher Produkte oder Extrakte, erwiesen, um das Siedlungsungeziefer zusätzlich fernzuhalten. Derartige pflanzliche Repellents wirken aufgrund ihrer organischen Natur nur temporär und unterliegen danach ebenfalls dem biologischen Abbau.
Dem Gemisch können ferner wahlweise Duftstoffe zur Geruchsverbesserung im Haushalt sowie auch Spurenelemente, die die spätere Kompostierung positiv unterstützen können, beigefügt werden. Es hat sich dabei gezeigt, daß bei der deutlichen Verzögerung der Zersetzung des Bioabfalles in der gewünschten Zeitphase derartige zugesetzte Spurenelemente noch nicht wirksam werden, also die gewünschte temporäre Wirkung des Mittels nicht beeinträchtigen.
Beispiele für Mittel gemäß der Erfindung werden nachfolgend im einzelnen näher beschrieben.
Ein Gemisch, das die aufgezeigten gesundheitsgefährdenden und geruchsbelästigenden sowie Ungeziefer anziehenden Wirkungen von Bioabfall in der gewünschten temporären Begrenzung ohne jede Beeinträchtigung der späteren Kompostierung signifikant verringert hat, hatte folgende Zusammensetzung:
Vernetztes Polyacrylat als organischer Gelbildner mit einem Anteil von 20 Gewichtsprozent. Quassia lignum und Pyrethrum flores als pflanzliche Repellents mit einem Anteil von je 10 Gewichtsprozent. Quassia lignum ist auch als Bitterholz oder Fliegenholz bekannt und wird zur Insektenbekämpfung eingesetzt. Pyrethrum flores ist ebenfalls ein Insektenvertilgungsmittel, das besonders zur Bekämpfung von Krankheiten verursachenden Schädlingen in der Lebensmittelindustrie, im Getreidehandel, aber auch in der Plantagenwirtschaft eingesetzt wird. Vorzüge sind die Ungiftigkeit für Warmblütler und eine schnelle Wirksamkeit.
Die Kalkkomponente des Gemisches besteht aus 36,2 Gewichtsprozent Kalksteinmehl, 10 000 MF von gelöschtem Kalk sowie 23,8 Gewichtsprozent Kalksteingrieß II von gelöschtem Kalk. Die pH-Wert-Verschiebung in den basischen Bereich geht in die Größenordnung von 9.
Es hat sich gezeigt, daß die Anwendungsmenge von einem Eßlöffel eines derartigen Gemisches auf den Boden eines handelsüblichen Papiermüllbeutels ausreicht, um während der Sammelphase im Haushalt die Zersetzung des Bioabfalles weitestgehend zu verhindern, unangenehme Gerüche sowie eine Durchfeuchtung des Papiermüllbeutels zu vermeiden.
Es hat sich gezeigt, daß die Wirkung auch noch bei der späteren zeitweiligen Lagerung in der Biotonne bis zu deren Leerung anhält.
Das erfindungsgemäße Mittel eignet sich nicht nur zur Behandlung des Biomülls im Haushaltsbereich, sondern auch für die Behandlung des Bioabfalls im gewerblichen Bereich. Je nach Einsatzzweck und Art des Bioabfalles können die Gewichtsprozentanteile variiert werden. Der mögliche Gewichtsprozentbereich für die organischen Gelbildner liegt zwischen 5 und 50 %.
Die mögliche Spannbreite für die Kalkkomponente liegt im Bereich von 10 - 70 %. Die Repellents können in einer Spannbreite von 5 - 20 Gewichtsprozent variieren. Das jeweilige Gemisch ergänzt sich naturgemäß jeweils zu 100 %.
Bei dem eingangs genannten Ausführungsbeispiel kann die organische Gelbildnerkomponente dadurch variiert werden, daß entweder statt oder in Kombination mit den vernetzten Polyacrylaten pflanzliche Gelbildner wie Polysaccharide und/oder Carboxymethylzellulosen und deren Derivate oder mikrobielle Polysaccharide wie Xanthan, Furcellaran, Curdlan oder Pullulan eingesetzt werden. Dem Gemisch können ferner Duftstoffe wie beispielsweise Lavendel zugesetzt werden, sowie ferner Spurenelemente, die die spätere Kompostierung positiv unterstützen.
Als weiterer wasserbindender Stoff hat sich der Zusatz von Sägespänen oder Sägemehl als zweckmäßig erwiesen, zumal ein derartiger Zusatz die spätere Kompostierung begünstigt und dem fertigen Kompost bodenverbessernde Eigenschaften gibt.

Claims (15)

  1. Mittel zur Behandlung von Bioabfällen, gekennzeichnet durch die Kombination mindestens eines organischen Gelbildners und Kalk.
  2. Mittel nach Anspruch 1, gekennzeichnet durch den Zusatz mindestens eines Repellents.
  3. Mittel nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, daß der oder die organischen Gelbildner im Gemisch einen Anteil von 5 - 50 Gewichtsprozent haben.
  4. Mittel nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, daß die Kalkkomponente im Gemisch einen Gewichtsanteil von 10 - 70 Gewichtsprozent hat.
  5. Mittel nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, daß der Repellentsanteil im Gemisch zwischen 5 und 20 Gewichtsprozent liegt.
  6. Mittel nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, daß als Gelbildner vernetzte Polyacrylate vorgesehen sind.
  7. Mittel nach einem der Ansprüche 1 - 5, dadurch gekennzeichnet, daß Gelbildner von pflanzlicher Herkunft vorgesehen sind.
  8. Mittel nach Anspruch 7, dadurch gekennzeichnet, daß als Gelbildner Polysaccharide und/oder Carboxymethylzellulosen und deren Derivate vorgesehen sind.
  9. Mittel nach einem der Ansprüche 1-5, dadurch gekennzeichnet, daß als Gelbildner Polysaccharide mikrobieller Herkunft vorgesehen sind.
  10. Mittel nach einem oder mehreren der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, daß die Kalkkomponente des Gemisches sowohl aus gelöschtem wie aus gebranntem Kalk gebildet ist.
  11. Mittel nach einem oder mehreren der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, daß die Kalkkomponente des Gemisches in Kombination sowohl aus Kalkmehl wie auch aus Kalkgrieß gebildet ist.
  12. Mittel nach einem oder mehreren der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, daß in dem Gemisch als Repellents Quassia lignum und Pyrethrum flores vorgesehen sind.
  13. Mittel nach einem oder mehreren der vorhergehenden Ansprüche, gekennzeichnet durch einen Zusatz von Sägespänen oder Sägemehl als weiterem wasserbindenden Bestandteil.
  14. Mittel nach einem oder mehreren der vorhergehenden Ansprüche, gekennzeichnet durch einen Zusatz von Duftstoffen.
  15. Mittel nach einem oder mehreren der vorhergehenden Ansprüche, gekennzeichnet durch einen Zusatz von die spätere Kompostierung unterstützenden Spurenelementen.
EP95101201A 1994-02-16 1995-01-30 Mittel zur Behandlung von Bioabfällen Expired - Lifetime EP0673902B1 (de)

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