EP0651208A1 - Emaillierte Back- und Bratofenmuffel - Google Patents
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- EP0651208A1 EP0651208A1 EP94115905A EP94115905A EP0651208A1 EP 0651208 A1 EP0651208 A1 EP 0651208A1 EP 94115905 A EP94115905 A EP 94115905A EP 94115905 A EP94115905 A EP 94115905A EP 0651208 A1 EP0651208 A1 EP 0651208A1
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- muffle
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- F—MECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
- F24—HEATING; RANGES; VENTILATING
- F24C—DOMESTIC STOVES OR RANGES ; DETAILS OF DOMESTIC STOVES OR RANGES, OF GENERAL APPLICATION
- F24C15/00—Details
- F24C15/02—Doors specially adapted for stoves or ranges
- F24C15/021—Doors specially adapted for stoves or ranges sealings for doors or transparent panel
Definitions
- the invention relates to an enamelled baking and roasting oven muffle according to the preamble of claim 1.
- the problem with enamelled baking and roasting muffles of the type in question is that, when the oven muffle is in operation, thermally induced material stresses occur in the oven muffle flange area, particularly in the oven muffle flange area, which can lead to partial spalling of enamel.
- the oven muffle and especially its flange area are subject to particularly high thermal and mechanical loads.
- the inner edge area of the flange edge which becomes hot, expands, ie its circumference becomes considerably larger, whereas the outer edge area of the flange edge remains approximately at room temperature and therefore resists the increase in the circumference of the inner edge area.
- the invention has for its object to improve an enamelled baking and roasting oven muffle of the type in question with simple means so that tensile stresses can no longer occur in the oven muffle flange area with certainty.
- the measure according to the invention avoids enamel damage (flaking and cracks) in the critical area of the furnace muffle.
- the enamelled baking and roasting oven muffle 1 for a stove with pyrolytic self-cleaning operation has a loading opening 2, which can be closed by a door 3.
- the loading opening 2 of the baking and roasting oven muffle 1 is enclosed or bordered by a muffle frame 4 with a U-shaped profile, one U-leg 5 of which The muffle wall 1 overlaps and is welded to it.
- a bead 8 for guiding a door seal 18 is formed in the part 7 of the muffle frame 4 connecting the two U-legs 5 and 6.
- the stiffening connection 9 between the muffle frame 4 and the furnace muffle 1 is made in the opening area 2 of the furnace muffle 1 by a vertically angled flange edge 11 facing the muffle frame 4.
- the muffle flange edge 11 is also welded to the base curvature 8 of the muffle frame bead 8.
Landscapes
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Chemical & Material Sciences (AREA)
- Combustion & Propulsion (AREA)
- Mechanical Engineering (AREA)
- General Engineering & Computer Science (AREA)
- Muffle Furnaces And Rotary Kilns (AREA)
Abstract
Description
- Die Erfindung betrifft eine emaillierte Back- und Bratofenmuffel nach dem Oberbegriff des Patentanspruchs 1.
- Bei emaillierten Back- und Bratofenmuffeln der in Rede stehenden Art besteht das Problem, daß bei Betrieb der Backofenmuffel infolge der starken Erhitzung des Blechmaterials vor allem in Ofenmuffel-Flanschbereich thermisch bedingte Materialspannungen auftreten, die dort zum partiellen Abplatzen von Email führen können. Insbesondere bei Einsatz einer solchen Ofenmuffel in einem Elektroherd mit pyrolytischer Selbstreinigung, wobei im Inneren der Ofenmuffel Arbeitstemperaturen um 500 °C erreicht werden, unterliegt die Ofenmuffel und vor allem deren Flanschbereich besonders hohen thermischen und mechanischen Belastungen. So dehnt sich der heiß werdende Innenrandbereich des Flanschrandes aus, d.h. sein Umfang wird erheblich größer, während der Außenrandbereich des Flanschrandes dagegen etwa auf Raumtemperatur verbleibt und deshalb der Umfangsvergrößerung des Innenrandbereiches widersteht. Der konstante Umfang des Flanschaußenrandbereiches wird bei größer werdendem Umfang des Innenrandbereiches aber nur dadurch aufrechterhalten, daß sich vor allem die Eckenbereiche des Ofenmuffel-Flanschrandes nach hinten biegen bzw. wegkippen. Dadurch treten aber in der Emailschicht erhebliche Zugspannungen auf, die dann zu Rissen und Emailabplatzungen führen.
- Der Erfindung liegt die Aufgabe zugrunde, eine emaillierte Back- und Bratofenmuffel der in Rede stehenden Art mit einfachen Mitteln so zu verbessern, daß im Ofenmuffel-Flanschbereich Zugspannungen mit Sicherheit nicht mehr auftreten können.
- Die Lösung dieser Aufgabe gemäß der Erfindung ist dem kennzeichnendem Teil des Patentanspruchs 1 zu entnehmen.
- Zweckmäßige weitere Ausgestaltungen des Gegenstandes der Erfindung sind in den Unteransprüchen angegeben.
- Durch die erfindungsgemäße Maßnahme werden Emailschäden (Abplatzungen und Risse) im kritischen Bereich der Ofenmuffel vermieden.
- Zwei Ausführungsbeispiele der Erfindung sind in der Zeichnung dargestellt und werden anhand dieser nachfolgend näher beschrieben. Die Zeichnungen zeigen einen Ausschnitt aus dem vorderen Bereich der Back- und Bratofenmuffel für einen Elektroherd.
- Die emaillierte Back- und Bratofenmuffel 1 für einen Herd mit pyrolytischem Selbstreinigungsbetrieb hat eine Beschickungsöffnung 2, die durch eine Tür 3 verschließbar ist. Die Beschickungsöffnung 2 der Back- und Bratofenmuffel 1 ist von einem im Profil U-förmigen Muffelrahmen 4 umschlossen bzw. eingefaßt, dessen einer U-Schenkel 5 die Muffelwandung 1 übergreift und mit dieser verschweißt ist. In dem die beiden U-Schenkel 5 und 6 verbindenen Teil 7 des Muffelrahmens 4 ist eine Sicke 8 zur Führung einer Türdichtung 18 eingeformt. Um eine große Steifigkeit in demjenigen Bereich der Ofenmuffel zu erreichen, der hinsichtlich Emailbeschädigungen durch das Aufheizen der Ofenmuffel besonders gefährdet ist, ist zwischen dem die beiden U-Schenkel 4 und 5 verbindenden Teil 7 des U-förmigen Muffelrahmens 4 und demjenigen Bereich der Muffelwandung 1 , an dem der U-Schenkel 5 des Muffelrahmens 4 angeschweißt ist, eine Versteifungsverbindung 9 hergestellt. Diese Versteifungsverbindung 9 besteht nach Fig. 1 aus einer Winkelprofilschiene 10, deren einer Schenkel 10 mit der Innenseite der Muffelwandung 1 und deren anderer Schenkel 10 mit dem Muffelrahmen 4 verschweißt ist und zwar mit der Bodenwölbung 8 der Sicke 8. Auf diese Weise wird ein besonders steifes, umlaufendes Kastenprofil gebildet.
- Nach Fig. 2 ist die Versteifungsverbindung 9 zwischen dem Muffelrahmen 4 und der Ofenmuffel 1 im Öffnungsbereich 2 der Ofenmuffel 1 durch einen senkrecht abgewinkelten, dem Muffelrahmen 4 zugewandten Flanschrand 11 hergestellt. Der Muffelflanschrand 11 ist dabei ebenfalls mit der Bodenwölbung 8 der Muffelrahmen-Sicke 8 verschweißt.
Claims (5)
- Emaillierte Back- und Bratofenmuffel (1) insbesondere für elektrisch beheizte Herde mit pyrolytischer Selbstreinigung, deren mittels einer Tür (3) verschließbarer Öffnungsbereich (2) durch einen U-förmigen Muffelrahmen (4) eingefaßt ist, dessen einer U-Schenkel (5) mit der Muffelwandung (1') verschweißt ist und dessen die beiden U-Schenkel (5,6) verbindender Teil (7) eine Sicke (8) für eine Türdichtung (18) aufweist, dadurch gekennzeichnet, daß zwischen dem die beiden U-Schenkel (5,6) verbindenden Teil (7) des U-förmigen Muffelrahmens (4) und der Muffelwandung (1 ) eine Versteifungsverbindung (9) hergestellt ist.
- Back- und Bratofenmuffel nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß die Versteifungsverbindung (9) aus einer Winkelprofilschiene (10) besteht, deren einer Schenkel (10 ) mit der Muffelwandung (1 ) und deren anderer Schenkel (10 ) mit dem Muffelrahmen (4) verschweißt ist.
- Back- und Bratofenmuffel nach Anspruch 2, dadurch gekennzeichnet, daß die Winkelprofilschiene (10) mit der Bodenwölbung (8 ) der Muffelrahmen-Sicke (8) verschweißt ist.
- Back- und Bratofenmuffel nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß die Versteifungsverbindung (9) im Öffnungsbereich (2) der Ofenmuffel (1) durch einen senkrecht abgewinkelten, den Muffelrahmen (4) zugewandten Flanschrand (11) hergestellt ist.
- Back- und Bratofenmuffel nach Anspruch 4, dadurch gekennzeichnet, daß der Muffel-Flanschrand (11) mit der Bodenwölbung (8 ) der Sicke (8) verschweißt ist.
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Patent Citations (2)
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