EP0570669A1 - Kochmulde - Google Patents

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EP0570669A1 EP93102989A EP93102989A EP0570669A1 EP 0570669 A1 EP0570669 A1 EP 0570669A1 EP 93102989 A EP93102989 A EP 93102989A EP 93102989 A EP93102989 A EP 93102989A EP 0570669 A1 EP0570669 A1 EP 0570669A1
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cooking
control surface
glass ceramic
cooking surface
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    • F—MECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F24—HEATING; RANGES; VENTILATING
    • F24C—DOMESTIC STOVES OR RANGES ; DETAILS OF DOMESTIC STOVES OR RANGES, OF GENERAL APPLICATION
    • F24C7/00—Stoves or ranges heated by electric energy
    • F24C7/08—Arrangement or mounting of control or safety devices
    • F24C7/082—Arrangement or mounting of control or safety devices on ranges, e.g. control panels, illumination
    • F24C7/083—Arrangement or mounting of control or safety devices on ranges, e.g. control panels, illumination on tops, hot plates
    • H—ELECTRICITY
    • H05—ELECTRIC TECHNIQUES NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
    • H05B—ELECTRIC HEATING; ELECTRIC LIGHT SOURCES NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; CIRCUIT ARRANGEMENTS FOR ELECTRIC LIGHT SOURCES, IN GENERAL
    • H05B3/00—Ohmic-resistance heating
    • H05B3/68—Heating arrangements specially adapted for cooking plates or analogous hot-plates
    • H05B3/74—Non-metallic plates, e.g. vitroceramic, ceramic or glassceramic hobs, also including power or control circuits
    • H05B3/746—Protection, e.g. overheat cutoff, hot plate indicator

Definitions

  • the invention relates to a hob according to the preamble of claim 1.
  • the invention has for its object to improve the hob of the type mentioned in terms of use and manufacture and last but not least in terms of appearance.
  • the design according to the invention in addition to improving the suitability for use, in particular facilitating cleaning of the entire hob surface and, in addition to the manufacturing advantages, also improves the appearance of the hob, particularly as a result of the optical broadening of the hob.
  • the invention can be used in a particularly advantageous manner when using glass ceramic plates for the cooking surface and the control surface.
  • glass ceramic plates for the cooking surface and the control surface.
  • the two surfaces are connected in the manner of a film hinge, there are advantages in terms of production technology when the surface unit is introduced into the trough frame and when sealing or gluing the surface and trough frame.
  • the cooktop shown in the figures is formed from a cooktop frame 1 that surrounds the entire cooktop with frame legs 1a, 1b, 1c and 1d that abut one another at right angles and with limiting legs, for example 1f and 1g, projecting essentially vertically downwards, and furthermore with a substructure 1h which is not further explained Recording and mounting of controls and indicators 2 and radiators, not shown.
  • a cooktop frame 1 that surrounds the entire cooktop with frame legs 1a, 1b, 1c and 1d that abut one another at right angles and with limiting legs, for example 1f and 1g, projecting essentially vertically downwards, and furthermore with a substructure 1h which is not further explained Recording and mounting of controls and indicators 2 and radiators, not shown.
  • a cooking surface 3 formed by glass ceramic material and, to the side of it, a control surface 4, below which the aforementioned operating and display elements 2 are located.
  • Each knurled wheel 6 is also assigned a display element 8, for example in the form of a seven-segment display.
  • both the cooking surface 3 and the control surface 4 consist of glass ceramic material.
  • the cooking surface 3 is formed from an essentially square glass ceramic plate 9
  • the control surface 4 is formed by an elongated, narrow glass ceramic plate 10 with the same surface structure and nature.
  • the two plates 9 and 10 are immediately closely adjacent and flexibly connected to one another by a permanently elastic adhesive material 11, e.g. Silicone adhesive, such that the two plates 9 and 10 abut each other practically without joints.
  • the two glass ceramic plates 9 and 10 thus form a structural unit which is produced as a flat composite and is kept in stock and is brought into the pivoted position according to FIG.
  • corresponding support supports 12 are provided on the trough frame, on which the composite unit is placed and sealed at the periphery with a corresponding sealing material with respect to the trough frame 1.
  • the glass ceramic plate 10 forming the control surface 4 has corresponding transparent areas 13 at the level of the display elements 8, through which the seven-segment display is visible.
  • the cooking surface 3 and the control surface 4 are formed from a one-piece glass ceramic plate 14 which is angled at the point 15 is bent.
  • This bending area 15 is located relatively far from the hotplates, so that a change in the material structure that may occur during the bending process cannot have a damaging thermal effect.
  • the glass ceramic plate 14 rests in the region of the bending point 15 on a sealing compound 16 arranged on the support support 12.
  • the control surface 4 is preferably arranged laterally next to the cooking surface 3. In the context of the present invention, however, there is also the possibility of providing this control surface on another boundary edge of the cooking surface.

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Abstract

Die Kochmulde ist gebildet aus einer, vorzugsweise mehrere Kochstellen aufweisenden, waagerechten Kochfläche (3), z.B. Glaskeramik-Kochfläche und einer Bedien- und/oder Anzeigeorgane für die Kochstellen aufweisenden schmalen Kontrollfläche (4), die an einer Begrenzungsseite der Kochfläche (3) angeordnet ist. Gemäß der Erfindung ist die Kontrollfläche (4) hochsteigend und der Kochfläche (3) zugewandt angeordnet und schließt sich unmittelbar fluchtend an die Kochfläche (3) an. Vorzugsweise bestehen Kochfläche (3) und Kontrollfläche (4) aus einer einstückigen oder aus zwei unmittelbar angrenzenden Glaskeramikplatten. <IMAGE>

Description

  • Die Erfindung bezieht sich auf eine Kochmulde gemäß dem Oberbegriff des Patentanspruches 1.
  • Bei Haushalts-Kochmulden ist es bekannt (DE-GM 88 14 158), bei einem eine Kochstellen aufweisende Glaskeramikplatte tragenden und die Glaskeramikplatte umgebenden, geschlossenen Rahmen auf der Rückseite eine pultartige Erhöhung vorzusehen mit einer gegenüber der Kochfläche aufsteigenden Kontrollfläche, die Bestandteil des Rahmens ist und die Anzeige- und Bedienelemente für die Kochstellen trägt. Es ist ferner eine Rahmenleiste zur Verbindung eines Glaskeramik-Kochfeldes mit einem Bedienteil bekannt (DE-GM 91 06 359), wobei die Rahmenleiste aus einem die Stirnflächen des Kochfeldes und des Bedienteiles umfassenden Profilteil besteht. Dieses die Fläche des Kochfeldes und des Bedienteiles überragende Profilteil bildet eine funktionelle und optisch wahrnehmbare Begrenzung einerseits für das Kochfeld und andererseits für den Bedienteil im Sinne eines Rahmens der vorgenannten Art.
  • Der Erfindung liegt die Aufgabe zugrunde, die Kochmulde der eingangs genannten Art hinsichtlich des Gebrauchs und der Herstellung und nicht zuletzt auch in bezug auf das Erscheinungsbild zu verbessern.
  • Diese Aufgabe wird gemäß der Erfindung gelöst durch die im Kennzeichnungsteil des Patentanspruches 1 aufgeführten Maßnahmen. Vorteilhafte Ausgestaltungen der Erfindung ergeben sich aus den nachfolgenden Patentansprüchen.
  • Bei der erfindungsgemäßen Bauweise wird eine funktionale und optisch wahrnehmbare Begrenzung von Kochfläche und Kontrollfläche vermieden. Damit entfallen zwischen Kochfläche und Kontrollfläche erhabene, leistenartige Begrenzungselemente, die an den Stoßbereichen Kanten oder Schlitze bilden und erfahrungsgemäß schlecht zu reinigen sind. Es entfallen aber auch zwischen den vorgenannten Flächen Verbindungselemente z.B. in Form von T-förmigen Verbindungsleisten, die gegenüber den vorgenannten Flächen abgedichtet werden müssen um das Eindringen von Flüssigkeiten zu vermeiden und damit beträchtlichen Fertigungsaufwand erfordern. Nicht zuletzt ergibt sich durch die erfindungsgemäße Ausgestaltung neben der Verbesserung der Gebrauchstauglichkeit, insb. der erleichterten Reinigung der gesamten Muldenfläche und neben den fertigungstechnischen Vorteilen eine Verbesserung des Erscheinungsbildes der Kochmulde, insb. infolge der optischen Verbreiterung der Kochfläche.
  • In besonders vorteilhafter Weise läßt sich die Erfindung anwenden bei Verwendung von Glaskeramikplatten für die Kochfläche und die Kontrollfläche. Im Falle der Einstückigkeit der vorgenannten Flächen, ebenso wie bei Verbindung der beiden Flächen nach Art eines Filmscharniers, ergeben sich fertigungstechnische Vorteile beim Einbringen der Flächen-Einheit in den Muldenrahmen und beim Abdichten oder Verkleben von Flächen- und Muldenrahmen.
  • Die Erfindung ist anhand von in der Zeichnung dargestellten Ausführungsbeispielen nachstehend erläutert.
  • Es zeigt:
    • Fig. 1
    eine Draufsicht auf die Kochmulde,
    Fig. 2 und 3
    Teil-Schnittansichten der Kochmulde mit zwei unterschiedlichen Ausgestaltungen der Einheit Kochfläche und Kontrollfläche.
  • Die in den Figuren gezeigte Kochmulde ist gebildet aus einem die gesamte Kochmulde umziehenden Muldenrahmen 1 mit rechtwinkelig aneinanderstoßenden Rahmenschenkeln 1a, 1b, 1c und 1d sowie mit im wesentlichen senkrecht nach unten abstehenden Begrenzungsschenkeln z.B. 1f und 1g und weiterhin mit einem nicht weiter erläuterten Unterbau 1h zur Aufnahme und Halterung von Bedien- und Anzeigeorganen 2 sowie von nicht-dargestellten Heizkörpern. Innerhalb der Rahmenschenkel 1a bis 1d angeordnet ist eine durch Glaskeramikmaterial gebildete Kochfläche 3 sowie seitlich daneben eine Kontrollfläche 4, unterhalb welcher sich die vorgenannten Bedien- und Anzeigeorgane 2 befinden. Unterhalb der Kochfläche 3 befinden sich die ebenfalls vorgenannten Heizkörper, und zwar im Bereich der beim Ausführungsbeispiel insgesamt vier Kochstellen-Markierungen z.B. 5. Die Bedien- und Anzeigeorgane bestehen im wesentlichen aus seitlich über den Begrenzungsschenkel 1f leicht hinausragenden Rändelscheiben 6 zur Einstellung der Heizleistung für die Kochstellen 5, die in Verbindung stehen können mit Kodierschaltern 7 und entsprechenden, mit den Heizkörpern verbundenen, elektrischen Schaltorganen. Jeder Rändelscheibe 6 ist ebenfalls ein Anzeigeorgan 8 z.B. in Form einer Sieben-Segmentanzeige zugeordnet.
  • Bei beiden Ausführungsbeispielen gemäß Figur 2 und 3 besteht sowohl die Kochfläche 3 als auch die Kontrollfläche 4 aus Glaskeramikmaterial. Gemäß Fig. 2 ist die Kochfläche 3 gebildet aus einer im wesentlichen quadratischen Glaskeramikplatte 9, während die Kontrollfläche 4 gebildet wird durch eine langgestreckte, schmale Glaskeramikplatte 10 mit derselben Oberflächenstruktur und Beschaffenheit. An den Stoßstellen sind die beiden Platten 9 und 10 unmittelbar eng benachbart und miteinander flexibel verbunden durch ein dauerelastisches Klebematerial 11 z.B. Silikonkleber, derart, daß die beiden Platten 9 und 10 praktisch fugenfrei aneinanderstoßen. Die beiden Glaskeramikplatten 9 und 10 bilden somit eine konstruktive Einheit, die als ebener Verbund hergestellt und auf Lager gehalten wird und bein Zusammenfügen mit dem Muldenrahmen 1 nach Art eines Filmscharniers in die geschwenkte Stellung gemäß Fig. 2 gebracht wird. Zur Halterung dieser Verbundeinheit sind am muldenrahmen entsprechende Stützauflager 12 vorgesehen, auf welche die Verbundeinheit aufgelegt und an der Peripherie mit einem entsprechenden Dichtmaterial gegenüber dem Muldenrahmen 1 abgedichtet wird. Die, die Kontrollfläche 4 bildende Glaskeramikplatte 10 besitzt in Höhe der Anzeigeorgane 8 entsprechende transparente Bereiche 13, durch die hindurch die Sieben-Segmentanzeige sichtbar ist.
  • Beim Ausführungsbeispiel gemaß Fig. 3 ist die Kochfläche 3 und die Kontrollfläche 4 gebildet aus einer einstückigen Glaskeramikplatte 14, die an der Stelle 15 winkelig gebogen ist. Dieser Biegebereich 15 befindet sich relativ weit entfernt von den Kochstellen, sodaß eine beim Biegevorgang evtl. auftretende Veränderung in der Materialstruktur sich in thermischer Hinsicht nicht schädlich auswirken kann. Beim Ausführungsbeispiel ruht die Glaskeramikplatte 14 im Bereich der Biegestelle 15 auf einer, auf dem Stützauflager 12 angeordneten Dichtungsmasse 16. Bei den beiden Ausführungsbeispielen ist die Kontrollfläche 4 in bevorzugter Weise seitlich neben der Kochfläche 3 angeordnet. Im Rahmen der vorliegenden Erfindung besteht aber auch die Möglichkeit, diese Kontrollfläche an einer anderen Begrenzungskante der Kochfläche vorzusehen.

Claims (8)

  1. Kochmulde mit einer vorzugsweise mehrere Kochstellen aufweisenden, waagerechten Kochfläche und mit einer hierzu winkelig angeordneten, entlang wenigstens einer der Kochflächen-Begrenzungsseiten angeordneten, schmalen und Bedien- und/oder Anzeigeorgane für die Kochstellen aufweisenden Kontrollfläche, sowie mit einem die genannten Flächen sowie Heizelemente, Bedien- und Anzeigeorgane und dergleichen tragenden Muldenrahmen, dadurch gekennzeichnet, daß die Kontrollfläche (4) hochsteigend und der Kochfläche (3) zugewandt angeordnet ist und sich unmittelbar, zumindest im wesentlichen fugenfrei fluchtend an die Kochfläche anschließt.
  2. Kochmulde nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß Kochfläche (3) und Kontrollfläche (4) dieselbe Oberflächenstruktur besitzen.
  3. Kochmulde nach Anspruch 2, dadurch gekennzeichnet, daß Kochfläche (3) und Kontrollfläche (4) aus Glaskeramikmaterial bestehen.
  4. Kochmulde nach Anspruch 3, dadurch gekennzeichnet, daß Kochfläche (3) und Kontrollfläche (4) einstükkig aus einer im Grenzbereich von Kochfläche und Kontrollfläche gebogenen Glaskeramikplatte (14) bestehen.
  5. Kochmulde nach Anspruch 3, dadurch gekennzeichnet, daß Kochfläche (3) und Kontrollfläche (4) aus separaten Glaskeramikplatten (9, 10) bestehen, deren aneinander angrenzende Kanten mit einem vorzugsweise dauerelastischen Klebematerial (11) miteinander verbunden sind.
  6. Kochmulde nach Anspruch 5, dadurch gekennzeichnet, daß die beiden Glaskeramikplatten (9, 10) aufgrund der Elastizität des Klebematerials (11) zu Montagezwecken gegeneinander verschwenkbar sind.
  7. Kochmulde nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, daß der Muldenrahmen (1) Kochfläche (3) und Kontrollfläche (4) an deren freien Begrenzungskanten umzieht.
  8. Kochmulde nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, daß die Kontrollfläche (4) an einer seitlichen Begrenzung der Kochfläche (3) angeordnet ist.
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