EP0029158A1 - Dunstabzugseinrichtung zur Anordnung über einer Kochfläche mit mehreren Kochstellen - Google Patents

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EP0029158A1
EP0029158A1 EP80106761A EP80106761A EP0029158A1 EP 0029158 A1 EP0029158 A1 EP 0029158A1 EP 80106761 A EP80106761 A EP 80106761A EP 80106761 A EP80106761 A EP 80106761A EP 0029158 A1 EP0029158 A1 EP 0029158A1
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EP
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suction
extractor
cooking
extractor hood
parts
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Withdrawn
Application number
EP80106761A
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English (en)
French (fr)
Inventor
Horst Baschin
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NEFF-WERKE Carl Neff GmbH
Original Assignee
NEFF-WERKE Carl Neff GmbH
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Publication date
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    • FMECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F24HEATING; RANGES; VENTILATING
    • F24CDOMESTIC STOVES OR RANGES ; DETAILS OF DOMESTIC STOVES OR RANGES, OF GENERAL APPLICATION
    • F24C15/00Details
    • F24C15/20Removing cooking fumes

Definitions

  • the invention relates to an extractor device for arrangement above a cooktop with a plurality of hotplates, with an intake part provided with air intake openings and a blower that extracts and promotes the cooking fumes.
  • An extractor hood for arrangement above the cooking surface of a kitchen range is known from DE-A-26 54 170.
  • Such an extractor hood is equipped with a fan extracting and conveying the cooking fumes.
  • this extractor hood has a drawer-like hood section that can be pulled out horizontally over the cooking areas underneath, which has a grease and an odor filter on the suction side and is provided on the top with grid-like air outlet openings for the filtered kitchen air.
  • Extractor hoods of this type are generally arranged at a distance of approximately 65 cm above the cooking surface and, in the operating position, cover approximately the cooking surface underneath with their suction surface.
  • the invention seeks to remedy this.
  • the invention as characterized in the claims, solves the problem of creating an extractor device which is far superior in effectiveness to the previously known extractor hoods and which reduces the arrangement distance to the cooking surface without obstructing the operator standing in front of the cooking surface this can be adapted to the size of the cooking surface with little effort.
  • the proposed extractor device is characterized by a significantly improved suction performance due to the shorter suction path. Furthermore, the horizontal suction area can be enlarged or lengthened on site with little resources and simple hand movements and thus be adapted to the respective cooking surface sizes or hotplate arrangements in the worktop. A particular advantage can also be seen in the fact that the individual suction parts of the device can be easily removed for the purpose of cleaning. Due to their advantageous design, the suction parts removed can be washed in the sink or even in a conventional household dishwasher without difficulty.
  • the extractor device 1 is held at a distance below a kitchen wall cabinet arrangement 2 by means of two laterally arranged wall brackets 3, 3 'on the furniture wall 4 of a kitchen. Underneath the kitchen cupboard arrangement 2 there is a kitchen cupboard arrangement 5 which is covered with a worktop 6. In the worktop 6 there is a kitchen sink 7 consisting of two sinks. Furthermore, four hotplates 8, 9, 10, 11 of a cooking surface 12 are inserted in the worktop 6, which in the exemplary embodiment shown are expediently arranged next to one another in a row below the extractor hood device 1.
  • the extractor device 1 advantageously consists of several individual suction parts 13, 14, 15 and can be extended at any time by further suction parts in the horizontal.
  • the suction parts 13, 14, 15 suitably consist of pipes which can be plugged together and which are provided with air suction openings 16 for the vapors present above the cooking surface 12.
  • the pipe-like suction parts 13, 14, 15 can be assigned screens or the like that can be opened and closed, by means of which the suction power can be concentrated on specific areas above the hotplates 8 to 10 by appropriately closing or opening the air suction openings 16.
  • the air intake openings 16 in the intake part 13 are completely free, in the intake part 14 they are partially covered while they are on suction part 15 are completely covered.
  • one suction fan unit 17, 17 ' is assigned to the suction parts 13, 14, 15 on the left and right.
  • one of the suction fan units can easily be dispensed with.
  • a pull-out and thus interchangeable grease filter box 18 is inserted, and when using the extractor device as a pure air.
  • the extractor device 1 is mounted with its lateral suction fan units 17, 17 'in the associated wall brackets 3, 3' to be pivotable in the vertical by any angle.
  • tubular suction parts 13 to 15 have a handy size and can be easily removed, manual cleaning in the sink or machine cleaning in a dishwasher can be carried out without difficulty.
  • An operating switch box 21 for the hotplates 8 to 11 is provided above the extractor hood device 1 which is attached with a heel under the kitchen cupboard arrangement 2.
  • An electronic control unit can be provided for the power control of the blower units 17, 17 '.
  • a connection of the extractor hood device to an external fan unit would also be conceivable.

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Abstract

Eine Dunstabzugseinrichtung (1) zur Anordnung über einer Kochfläche (12) mit mehreren Kochstellen (8, 9, 10, 11) weist ein mit Luftansaugöffnungen (16) versehenes Ansaugteil (13) und eine die anfallenden Kochwrasen absaugende Gebläseeinheit (17) auf. Zwecks Anpassung der Saugleistung der Dunstabzugseinrichtung (1) an die jeweilige Größe der Kochfläche (12) sowie Verminderung des Anordnungs-Abstandes zur Kochfläche (12) ohne Behinderung der vor der Kochfläche stehenden Bedienungsperson ist die Dunstabzugseinrichtung (1) aus mehreren einzelnen Ansaugteilen (13, 14, 15) gebildet, die aus mehreren aneinandersteckbaren, mit Luftansaugöffnungen (16) versehenen Rohren bestehen, und den aneinandersteckbaren rohrartigen Ansaugteilen (13, 14, 15) jeweils am Ende und/oder am Anfang die Sauggebläseeinheit (17 bzw. 17') zugeordnet ist.

Description

  • Die Erfindung betrifft eine Dunstabzugseinrichtung zur Anordnung über einer Kochfläche mit mehreren Kochstellen, mit einem mit Luftansaugöffnungen versehenen Ansaugteil und einem die anfallenden Kochwrasen absaugenden und fördernden Gebläse.
  • Es ist eine Dunstabzugshaube zur Anordnung oberhalb der Kochfläche eines Küchenherdes aus der DE-A-26 54 170 bekannt. Eine solche Dunstabzugshaube ist mit einem die anfallenden Kochwrasen absaugenden und fördernden Gebläse ausgerüstet. Ferner besitzt diese Dunstabzugshaube einen in waagrechter Richtung über den darunterliegenden Kochstellen herausziehbaren schubladenartigen Haubenteil, der an der Saugseite ein Fett- und ein Geruchsfilter aufweist und der oberseitig mit gitterartigen Luftaustrittsöffnungen für die gefilterte Küchenluft versehen ist. Dunstabzugshauben dieser Art sind in der Regel in einem Abstand von etwa 65 cm über der Kochfläche angeordnet und decken in der Betriebsstellung mit ihrer Saugfläche in etwa die darunter befindliche Kochfläche ab. Die relativ große Entfernung der Dunstabzugshaube von der Kochfläche erfordert aber die Förderung einer hohen Luftleistung, wozu starke Sauggebläse erforderlich sind. Damit ist aber ein hoher Geräuschpegel verbunden, der beim Kochen als äußerst unangenehm empfunden wird. Aus diesem Grunde wird daher oftmals ein Einschalten der Dunstabzugshaube unterlassen. Die Folge davon ist dann, daß die benachbarten Möbelteile einer starken Beschmutzung durch kondensierende Wrasenniederschläge ausgesetzt sind. Ein weiterer Nachteil bei den bekannten Dunstabzugshauben besteht auch noch darin, daß diese von vornherein auf eine bestimmte Größe bzw. Abmessung festgelegt sind und daher auch nur für eine begrenzte Kochflächengröße eine einigermaßen zuverlässige An- bzw. Absaugung der beim Kochen auftretenden Wrasen bewirken.
  • Hier will die Erfindung Abhilfe schaffen. Die Erfindung, wie sie in den Ansprüchen gekennzeichnet ist, löst die Aufgabe, eine Dunstabzugseinrichtung zu schaffen, die in ihrer Wirksamkeit den bisher bekannten Dunstabzugshauben weit überlegen ist und bei der ohne Behinderung der vor der Kochfläche stehenden Bedienungsperson der Anordnungs-Abstand zur Kochfläche vermindert und diese mit geringem Aufwand der jeweiligen Größe der Kochfläche angepaßt werden kann.
  • Die vorgeschlagene Dunstabzugseinrichtung zeichnet sich durch eine wesentlich verbesserte Absaugleistung infolge des kürzeren Ansaugeweges aus. Des weiteren kann der Ansaugbereich in der Horizontalen mit geringen Mitteln und einfachen Handgriffen an Ort und Stelle beliebig vergrößert bzw. verlängert werden und damit den jeweiligen Kochflächengrößen bzw. Kochstellen-Anordnungen in der Arbeitsplatte angepaßt werden. Ein besonderer Vorteil ist auch darin zu sehen, daß die einzelnen Ansaugteile der Einrichtung zum Zwecke der Reinigung mühelos entnommen werden können. Auf Grund ihrer vorteilhaften Ausbildung können die entnommenen Ansaugteile ohne Schwierigkeiten im Spülbecken oder sogar in einer üblichen Haushalt-Geschirrspülmaschine gespült werden.
  • Ein Ausführungsbeispiel der Erfindung ist in der Zeichnung dargestellt und wird an Hand dieser nachfolgend näher beschrieben. Es zeigen
    • Figur 1 eine schaubildliche Ansicht einer aus mehreren Möbelteilen bestehenden Einbauküche mit einer über den eingebauten Kochstellen angeordneten erfindungsgemäßen Dunstabzugseinrichtung,
    • Figur 2 eine Draufsicht nach Figur 1 und
    • Figur 3 die Einbauküche in einer Seitenansicht.
  • Die Dunstabzugseinrichtung 1 ist mit Abstand unterhalb einer Küchenoberschrank-Anordnung 2 mittels zwei seitlich angeordneter Wandkonsolen 3, 3' an der Möbel-Anstellwand 4 einer Küche gehaltert. Unterhalb der Küchenoberschrank-Anordnung 2 befindet sich eine Küchenunterschrank-Anordnung 5, die mit einer Arbeitsplatte 6 abgedeckt ist. In der Arbeitsplatte 6 ist eine Küchenspüle 7 bestehend aus zwei Spülbecken eingelassen. Weiterhin sind in der Arbeitsplatte 6 vier Kochstellen 8,9,10,11 einer Kochfläche 12 eingsetzt, die beim dargestellten Ausführungsbeispiel zweckmäßig nebeneinander in einer Reihe liegend unterhalb der Dunstabzugseinrichtung 1 angeordnet sind. Die Dunstabzugseinrichtung 1 besteht in vorteilhafter Weise aus mehreren einzelnen Ansaugteilen 13,14,15 und kann jederzeit um weitere Ansaugteile in der Horizontalen beliebig verlängert werden. Die Ansaugteile 13,14,15 bestehen zweckmäßig aus aneinandersteckbaren Rohren, die mit Luftansaugöffnungen 16 für die über der Kochfläche 12 anstehenden Wrasen versehen sind. Den rohrartigen Ansaugteilen 13,14,15 können auf-und zuklappbare Schirme oder dgl. zugeordnet werden, mit denen durch entsprechendes Schließen oder Öffnen der Luftansaugöffnungen 16 die Ansaugleistung auf bestimmte Bereiche über den Kochstellen 8 bis 10 konzentriert werden kann. So sind beim dargestellten Ausführungsbeispiel die Luftansaugöffnungen 16 im Ansaugteil 13 völlig frei, im Ansaugteil 14 sind sie teilweise abgedeckt, während sie im Ansaugteil 15 völlig abgedeckt sind. Beim Ausführungsbeispiel ist den Ansaugteilen 13,14,15 links und rechts je eine Sauggebläseeinheit 17,17' zugeordnet. Bei einer durch ein oder zwei Ansaugteile verkürzten Dunstabzugseinrichtung kann ohne weiteres auf einer der Sauggebläseeinheiten verzichtet werden. An der Übergangsstelle zwischen dem jeweiligen äußeren rohrartigen Ansaugteil 15 bzw. 13 der benachbarten Sauggebläseeinheit 17' ist je eine herausziehbare und damit auswechselbare Fettfilterschatulle 18 und bei Verwendung der Dunstabzugseinrichtung als reine Luft- .filtereinrichtung (Umluftbetrieb) auch noch je eine Geruchsfilterschatulle 19 eingebracht. Die Dunstabzugseinrichtung 1 ist mit ihren seitlichen Sauggebläseeinheiten 17,17' in den zugehörigen Wandkonsolen 3,3' um beliebige Winkelgrade in der Vertikalen schwenkbar gehaltert. Dadurch kann, je nach Bedarf des Benutzers, eine Verbindung der Einrichtung 1 mit einer ins Freie führenden Abluftöffnung 20 in der Möbel-Anstellwand 4 hergestellt werden und damit die Dunstabzugseinrichtung 1 als Abluftgerät betrieben werden.
  • Da die rohrartigen Ansaugteile 13 bis 15 eine handliche Abmessung aufweisen und leicht abgenommen werden können, ist eine manuelle Reinigung im Spülbecken oder eine maschinelle Reinigung ineinerGeschirrspülmaschine ohne Schwierigkeiten durchführbar.
  • Oberhalb der mit Absatz unter der Küchenoberschrank-Anordnung 2 angebrachten Dunstabzugseinrichtung 1 ist ein Bedienungsschalterkasten 21 für die Kochstellen 8 bis 11 vorgesehen. Für die Leistungsregelung der Gebläseeinheiten 17,17' kann ein elektronisches Steuergerät vorgesehen werden. Auch ein Anschluß der Dunstabzugseinrichtung an ein externes Lüfteraggregat wäre denkbar.

Claims (8)

1. Dunstabzugseinrichtung zur Anordnung über einer Kochfläche (12) mit mehreren Kochstellen (8,9.10,11), mit einem mit Luftansaugöffnungen (16) versehenen Ansaugteil (13) und einem die anfallenden Kochwrasen absaugenden und fördernden Gebläseeinheit (17), gekennzeichnet durch folgende Merkmale:
- die Dunstabzugseinrichtung (1) besteht aus mehreren einzelnen Ansaugteilen (13,14,15),
- die Ansaugteile (13,14,15) sind aus aneinändersteckbaren Rohren gebildet, die mit Luftansaugöffnungen (16) versehen sind,
- den aneinandergesteckten rohrartigen Ansaugteilen (13,14,15) ist am Ende und/oder am Anfang die Sauggebläseeinheit (17 bzw. 17') zugeordnet.
2. Dunstabzugseinrichtung nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß den rohrartigen Ansaugteilen (13,14,15) auf- und zuklappbare Schirme oder dgl. zugeordnet sind.
3. Dunstabzugseinrichtung nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß zwischen der Sauggebläseeinheit (17 bzw.17') und dem benachbarten Ansaugteil (15 oder 13) eine auswechselbare Fettfilterschatulle (18) vorgesehen ist.
4. Dunstabzugseinrichtung nach Anspruch 3, dadurch gekennzeichnet, daß bei Verwendung der Dunstabzugseinrichtung (1) als Luftfiltereinrichtung (Umluftbetrieb) neben der Fettfilterschatulle (18) zusätzlich eine auswechselbare Geruchsfilterschatulle (19) vorgesehen ist.
5. Dunstabzugseinrichtung nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß die Dunstabzugseinrichtung (1) mit ihren seitlichen Sauggebläseeinheiten (17 bzw. 17') in Wandkonsolen (3,3') um beliebige Winkelgrade in der Vertikalen schwenkbar bzw. höhenverstellbar gehaltert ist.
6. Dunstabzugseinrichtung nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß die Sauggebläseeinheit (17 bzw. 17') mit einer ins Freie führenden Abluftöffnung (20) in Verbindung bringbar ist.
7. Dunstabzugseinrichtung nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß die Ansaugteile (13,14,15) in Längsrichtung der Kochfläche (12) verlaufend angeordnet sind.
8. Dunstabzugseinrichtung nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß die Dunstabzugseinrichtung (1) im Abstand zur Kochfläche (12) verstellbar gehaltert. ist
EP80106761A 1979-11-20 1980-11-04 Dunstabzugseinrichtung zur Anordnung über einer Kochfläche mit mehreren Kochstellen Withdrawn EP0029158A1 (de)

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