EA007607B1 - Whole milk substitute for animal fodder - Google Patents

Whole milk substitute for animal fodder Download PDF

Info

Publication number
EA007607B1
EA007607B1 EA200500563A EA200500563A EA007607B1 EA 007607 B1 EA007607 B1 EA 007607B1 EA 200500563 A EA200500563 A EA 200500563A EA 200500563 A EA200500563 A EA 200500563A EA 007607 B1 EA007607 B1 EA 007607B1
Authority
EA
Eurasian Patent Office
Prior art keywords
vitamin
hundred percent
component
substitute according
soya
Prior art date
Application number
EA200500563A
Other languages
Russian (ru)
Other versions
EA200500563A1 (en
Inventor
Виктор Валерьевич Сидорович
Original Assignee
Рафеенко, Олег Владимирович
Виктор Валерьевич Сидорович
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Рафеенко, Олег Владимирович, Виктор Валерьевич Сидорович filed Critical Рафеенко, Олег Владимирович
Priority to EA200500563A priority Critical patent/EA007607B1/en
Publication of EA200500563A1 publication Critical patent/EA200500563A1/en
Publication of EA007607B1 publication Critical patent/EA007607B1/en

Links

Landscapes

  • Fodder In General (AREA)
  • Feed For Specific Animals (AREA)

Abstract

The invention relates to agriculture and can be used as animal fodder and in feed mill industry as well as simply in agricultural farms.The inventive task is to produce a full-value whole milk substitute of wide use, economically-proved and based on widely-spread and available raw materials.The inventive object in producing animal fodder containing common salt, vitamin and mineral premix comprising vitamins A, D and E, a soya component is solved by using soya flour with 10-25 wt% of fat in a dry substance as the soya component, wherein the vitamin and mineral premix is based on tribasic calcium phosphate and additionally contains vitamins C, Band B.The substitute can further contain 10-36 wt% of carbohydrate component and/or 5-35 wt% of milk whey of lactic acidity 300 T or dry skimmed milk.The carbohydrate component can be selected from the group comprising extrusion oat, barley and corn meal and extrusion oat, barley and corn cereals.

Description

Изобретение относится к сельскому хозяйству и может быть использовано в качестве корма для животных, а также в комбикормовой промышленности и непосредственно в хозяйствах.The invention relates to agriculture and can be used as animal feed, as well as in the feed industry and directly in the farms.

Заменители цельного молока (ЗЦМ), предназначенные в основном для кормления молодняка сельскохозяйственных животных (телят, поросят) широко известны. Однако большая часть таких составов основана на обезжиренном сухом молоке или различного происхождения сыворотках [1, 2]. При этом на кормление животных расходуются ценные пищевые продукты, что невыгодно экономически.Substitutes of whole milk (milk replacer), intended mainly for feeding young farm animals (calves, piglets) are widely known. However, most of these compounds are based on skimmed milk powder or whey of various origins [1, 2]. At the same time, valuable food products are consumed for feeding animals, which is economically unprofitable.

Известны ЗЦМ, включающие в себя некоторые количества муки из бобовых культур, обычно в качестве белкового компонента.Known milk replacer are known, including some amounts of flour from legumes, usually as a protein component.

Известен, например, ЗЦМ [3], содержащий дрожжи, выращенные на гидролизате глютеновой суспензии, вырабатываемые на Бесланском маисовом комбинате из дешевого отхода крахмалопаточного производства - кукурузного глютена, муку из злаково-бобовых культур, кормовую патоку, комплекс микроэлементов, а также муку масличных культур в качестве жирового компонента. Недостатком такого ЗЦМ является привязанность его к конкретному местному виду сырья, неизвестному и недоступному за пределами ближайшего к его источнику региона.Known, for example, milk replacer [3], containing yeast grown on the hydrolyzate of gluten suspension, produced at the Beslan maize plant from a cheap waste starch production - corn gluten, flour from cereal-leguminous crops, fodder syrup, a complex of microelements, as well as flour of oil-bearing crops as a fat component. The disadvantage of this milk replacer is its attachment to a specific local type of raw material, unknown and inaccessible outside the region nearest to its source.

Известен также ЗЦМ [4], содержащий в качестве растительного белка - жмых из семян тыквы и муку из зерен нута, в качестве молочной основы сухую смесь из подсырной сыворотки и обезжиренного молока, взятых в соотношении 1:9, в качестве жировой основы - смесь масла из семян тыквы и говяжьего жира, взятых в соотношении 1:4, а также витаминный премикс. Недостатком такого ЗЦМ является использование таких редких компонентов, как масло и жмых из семян тыквы и мука из зерен нута.Also known milk replacer [4], containing as vegetable protein - cake from pumpkin seeds and flour from chickpea grains, as a dairy base dry mixture of cheese cheese and skim milk, taken in a ratio of 1: 9, as the fat basis - an oil mixture from pumpkin seeds and beef tallow, taken in a ratio of 1: 4, as well as vitamin premix. The disadvantage of this milk replacer is the use of such rare components as oil and oil cake from pumpkin seeds and chickpea flour.

Наиболее близким техническим решением к заявляемому ЗЦМ является кормовая смесь [5], содержащая соевый компонент - соевый шрот, при следующем соотношении компонентов, масс: соевый шрот18; кукуруза - 18; пшеница -14; ячмень - 49; витаминный премикс ПКР-2 (1,5 млн ИЕ витамина А, 200 тыс. ИЕ витамина Ό3, 1,0 г витамина Е в 1 кг премикса) - 1,0. Минеральный премикс имел следующий состав, г/кг премикса: дикальцийфосфат или преципитат - 304,5; оксид магния - 75,5; поваренная соль 304,5; природные цеолиты - 304,5; сернокислая 5-водная медь - 1,70; сернокислый 7-водный цинк - 4,40; сернокислый 5-водный марганец - 4,81; углекислый основной кобальт -0,07; йодистый калий - 0,02. Описанная кормовая смесь не содержит жирового компонента и не является полноценным ЗЦМ.The closest technical solution to the claimed milk replacer is the feed mixture [5], containing soy component - soybean meal, in the following ratio of components, mass: soybean meal 18; corn - 18; wheat -14; barley - 49; PKR-2 vitamin premix (1.5 million IE of vitamin A, 200 thousand IE of vitamin 3, 1.0 g of vitamin E per 1 kg of premix) - 1.0. The mineral premix had the following composition, g / kg premix: dicalcium phosphate or precipitate - 304.5; magnesium oxide - 75.5; table salt 304.5; natural zeolites - 304.5; sulfate 5-water copper - 1.70; 7-water zinc sulphate - 4.40; 5-water manganese sulphate - 4.81; carbonic basic cobalt -0,07; potassium iodide - 0.02. The described feed mixture does not contain the fat component and is not a complete milk replacer.

Задачей настоящего изобретения является создание полноценного ЗЦМ с широким спектром при менения, экономичного и основанного на распространенном и доступном сырье.The object of the present invention is to create a full-fledged milk replacer with a wide range of applications, economical and based on common and affordable raw materials.

Поставленная задача в ЗЦМ для кормления сельскохозяйственных животных, содержащем поваренную соль, витаминно-минеральный премикс, включающий витамины А, Ό и Е, и соевый компонент, решена тем, что в качестве соевого компонента в нем присутствует мука соевая с массовой долей жира в сухом веществе 10-25%, а витаминно-минеральный премикс выполнен на основе трикальцийфосфата и дополнительно содержит витамины С, В2 и В12 при следующем соотношении компонентов, в мас %:The task in the milk replacer for feeding farm animals, containing salt, vitamin-mineral premix, including vitamins A, and E, and soy component, is solved by the fact that soy flour with a fat content in dry matter is present as a soy component 10-25%, and the vitamin-mineral premix is made on the basis of tricalcium phosphate and additionally contains vitamins C, B 2 and B 12 in the following ratio of components, in wt%:

Поваренная соль 0,3 - 1,7Table salt 0.3 - 1.7

Витаминно-минеральный премикс:Vitamin and mineral premix:

Трикальцийфосфат Tricalcium phosphate 1,6-3,5 1.6-3.5 А активностью 1 000 000 м.е./г Ό активностью 1 000 000 м.е./г Е (стопроцентный) С (стопроцентный) В2 (стопроцентный) В12 (однопроцентный) Мука соевая с массовой долей жира в сухом веществе 10-25%And with an activity of 1 000 000 IU / g Ό activity of 1 000 000 IU / g E (one hundred percent) C (one hundred percent) B2 (one hundred percent) B 12 (one percent) Soy flour with a mass fraction of fat in a dry matter 10- 25% 0,0045-0,0055 0,00035-0,00045 0,0075-0,0085 0,0789-0,0799 0,002-0,0022 0,0001-0,0005 Остальное 0,0045-0,0055 0,00035-0,00045 0.0075-0.0085 0.0789-0.0799 0.002-0.0022 0.0001-0,0005 Rest

Заменитель дополнительно может содержать 10-35 мас.% углеводного компонента и/или 5-35 мас.% сыворотка молочной кислотностью 30°Т и/или молока обезжиренного сухого.The substitute may additionally contain 10-35 wt.% Carbohydrate component and / or 5-35 wt.% Whey with lactic acidity of 30 ° T and / or skimmed milk powder.

Углеводный компонент может быть выбран из группы, включающей овсяную, ячменную и кукурузную муку экструзионную и овсяную, ячменную и кукурузную крупу экструзионную.The carbohydrate component can be selected from the group consisting of oatmeal, barley and maize flour extrusion and oatmeal, barley and maize extrusion grits.

Заменитель может дополнительно содержать подсластитель и ароматизатор. В качестве подсластителя предпочтительно использование от 0,5 до 3 мас.% сахара.The substitute may further comprise a sweetener and flavoring. As a sweetener, it is preferable to use from 0.5 to 3 wt.% Sugar.

Заменитель дополнительно может содержать витамины Вь В3, В4, В5,. РР, В6, в кг на 1 т готового продукта:The substitute may further contain vitamins B s B 3, B 4, B 5. PP, B 6 , in kg per 1 ton of finished product:

В1 В3 В4 В5 РР Вб IN 1 IN 3 AT 4 AT 5 PP WB 0,015-0,017 0,022-0,024 0,975-0,979 0,0045-0,0055 0,007-0,009 0,0045-0,0055 0,015-0,017 0,022-0,024 0.975-0.979 0,0045-0,0055 0,007-0,009 0,0045-0,0055

Заменитель может дополнительно содержать железо сернокислое, цинк сернокислый, медь сернокислую, кобальт хлористый и селенит натрия, в кг на 1 т готового продукта:The substitute may additionally contain iron sulphate, zinc sulphate, copper sulphate, cobalt chloride and sodium selenite, in kg per 1 ton of finished product:

- 1 007607- 1 007607

Железо сернокислое Цинк сернокислый Медь сернокислую Кобальт хлористый Селенит натрия Iron sulphate Zinc sulphate Copper sulphate Cobalt chloride sodium Selenite 0,47-0,51 0,43-0,45 0,038-0,040 0,0035-0,0045 0,0009-0,0011 0.47-0.51 0.43-0.45 0.038-0.040 0.0035-0.0045 0.0009-0.0011

Заявленный ЗЦМ получают следующим образом.Declared milk replacer is obtained as follows.

Сухие компоненты получают и хранят согласно соответствующим нормативным документам, а перед использованием просеивают через сита.Dry components are obtained and stored in accordance with the relevant regulatory documents, and sieved before use through sieves.

Для того чтобы витамины и минералы были распределены равномерно, их предварительно смешивают в соответствии с рецептурой с трикальцийфосфатом. Перемешивают не менее 20 мин.In order for the vitamins and minerals to be evenly distributed, they are pre-mixed in accordance with the recipe with tricalcium phosphate. Stir for at least 20 minutes.

Компоненты подают в смеситель в следующей последовательности: соевая мука, сухие молочные продукты, мука или крупа ячменная, или овсяная, или кукурузная, соль, сахар, витаминно-минеральная смесь, и тщательно перемешивают в течение (8±2) мин.The components are fed into the mixer in the following sequence: soy flour, dried dairy products, barley, or oatmeal, or corn flour, grits, salt, sugar, vitamin-mineral mixture, and mix thoroughly for (8 ± 2) minutes.

Полученный ЗЦМ представляет собой сухой мелкий порошок, равномерно окрашенный по всей массе в зависимости от используемого сырья. Вкус и запах чистые, с выраженным привкусом вводимых компонентов.The resulting milk replacer is a dry fine powder, evenly colored throughout the mass, depending on the raw materials used. The taste and smell are clean, with a pronounced taste of the input components.

Перед скармливанием ЗЦМ восстанавливают, смешивая в соотношении 1 часть сухого продукта с 9-ю частями питьевой воды с температурой 50-55°С и тщательно перемешивая. Восстановленный продукт скармливают сельскохозяйственным животным с температурой 35-37°С.Before feeding, the milk replacer is restored by mixing in a ratio of 1 part of the dry product with 9 parts of drinking water with a temperature of 50-55 ° C and mixing thoroughly. The recovered product is fed to farm animals with a temperature of 35-37 ° C.

Примеры реализации заявленного ЗЦМ приведены в табл. 1-4.Examples of the implementation of the declared milk replacer are given in table. 1-4.

Пример 1. ЗЦМ предназначен для кормления дойных коров.Example 1. The milk replacer is designed for feeding dairy cows.

Таблица 1Table 1

Наименование сырья name of raw materials Расход сырья, в кг на 1000 кг готового ЗЦМ. Consumption of raw materials, in kg per 1000 kg of finished milk replacer. Мука соевая необезжиренная с массовой долей жира в сухом веществе 18-22%, по ТУ9293-00213331 Flour soy non-fat-free with a mass fraction of fat in dry matter of 18-22%, on TU9293-00213331 640 640 Сыворотка сухая молочная кислотностью 30°Т по ТУ РБ100098867.131 Serum dry lactic acidity of 30 ° T TU RB100098867.131 300 300 Соль поваренная пищевая по ГОСТ13830 Food table salt according to GOST13830 8 eight Сахар-песок по ГОСТ 21 Granulated sugar according to GOST 21 21,4 21.4 Витаминно-минеральный премикс: Vitamin and mineral premix: Трикальцийфосфат по ГОСТ23999 Tricalcium phosphate according to GOST 23999 28,2 28.2 Витамин А активностью 1000000м.е./г Vitamin A activity 1000000m.e. / g 0,05 0.05 Витамин Д активностью 1000000м.е./г Vitamin D activity 1000000m.e. / g 0,004 0,004 Витамин Е (стопроцентный) Vitamin E (one hundred percent) 0,086 0.086 Витамин С (стопроцентный) по ГФСССР-Х ст.6 Vitamin C (one hundred percent) according to GFSSSR-X art. 6 0,148 0.148 Витамин В2 кормовой (стопроцентный)Vitamin b 2 feed (one hundred percent) 0,01 0.01 Витамин В12 кормовой (стопроцентный) по ГОСТ18663Vitamin B 12 feed (one hundred percent) according to GOST 18663 0,004 0,004 Витамин Βί (стопроцентный) по ГФ СССР-Х ст.674 или 673 Vitamin Βί (one hundred percent) according to the GF USSR-X Art. 674 or 673 0,016 0.016 Витамин В3 (стопроцентный)Vitamin B 3 (one hundred percent) 0,023 0.023 Витамин В4 (стопроцентный)Vitamin B 4 (one hundred percent) 0,977 0.977 Витамин В5 (стопроцентный)Vitamin B 5 (one hundred percent) 0,005 0,005 Витамин В6 (стопроцентный) по ГФСССР-Х ст.567Vitamin B 6 (one hundred percent) according to Article 5667 of the GFSSSR-X 0,008 0,008 Витамин РР (стопроцентный) по ГФСССР-Х ст.452 или 19 Vitamin PP (one hundred percent) according to GFSSSR-X st.452 or 19 0,005 0,005 Железо сернокислое х.ч. или ч.д.а. по ГОСТ4148 Iron sulfate x.h. or h.d.a. in accordance with GOST4148 0,49 0.49 Цинк сернокислый по ГОСТ4174 Zinc sulphate according to GOST4174 0,44 0.44 Медь сернокислая по ГОСТ4165 Copper sulfate according to GOST4165 0,039 0.039 Кобальт хлористый по ГОСТ4525 Cobalt chloride according to GOST 4525 0,004 0,004 Селенит натрия Sodium selenite 0,001 0.001 ИТОГО TOTAL 1000,0 1000.0

Опытные образцы данного примера реализации заявляемого ЗЦМ были испытаны в колхозах Минской и Брестской областей. При выпаивании коров в период лактации в соответствии с технологиями, принятыми в колхозах, было достигнуто повышение удоев и снижение заболеваемости коров по сравнению с традиционным выпаиванием цельным молоком.Prototypes of this example of the implementation of the claimed milk replacer were tested in collective farms of Minsk and Brest regions. When feeding cows during lactation in accordance with the technologies adopted in collective farms, an increase in milk yields and a decrease in the incidence of cows was achieved compared to traditional feeding with whole milk.

- 2 007607- 2 007607

Примеры 2-4. ЗЦМ предназначен для кормления телят с 2-х недельного возраста.Examples 2-4. Milk replacer is designed for feeding calves from 2 weeks of age.

Расход сырья, в кг на 1000 кг готового ЗЦМConsumption of raw materials, in kg per 1000 kg of finished milk replacer

Таблица 2table 2

Наименование сырья name of raw materials Пример 2 Example 2 Пример 3 Example 3 Пример 4 Example 4 Мука соевая необезжиренная с массовой долей жира в сухом веществе 18-22% , по ТУ9293-002-13331 Soy flour nonfatted mass fraction of fat in the dry matter of 18-22%, according to TU9293-002-13331 640 640 670 670 660 660 Сыворотка сухая молочная кислотностью 30°Т по ТУ РБ100098867.131 Serum dry lactic acidity of 30 ° T on THAT RB100098867.131 300 300 Молоко обезжиренное сухое по ГОСТЮ970 Skimmed milk dry according to GOSTU970 117,8 117.8 Крупа или мука овсяная или ячменная экструзионная Groats or oatmeal or barley flour extrusion 183,2 183.2 310 310 Соль поваренная пищевая по ГОСТ13830 Food table salt according to GOST13830 7 7 5,05 5.05 5,05 5.05 Сахар-песок по ГОСТ 21 Granulated sugar according to GOST 21 21,4 21.4 Витаминно-минеральный премикс: Vitamin and mineral premix: Трикальцийфосфат по ГОСТ23999 Tricalcium phosphate GOST 23999 28,2 28.2 24 24 24 24 Витамин А активностью 1000000м.е./г Vitamin A activity 1000000m.e. / g 0,05 0.05 0,05 0.05 0,05 0.05 Витамин Д активностью 1000000м. е./г Vitamin D activity 1000000m. e./g 0,004 0,004 0,004 0,004 0,004 0,004 Витамин Е (стопроцентный) Vitamin E (one hundred percent) 0,086 0.086 0,08 0.08 0,08 0.08 Витамин С (стопроцентный) по ГФСССР-Х ст.6 Vitamin C (one hundred percent) by GFSSSR-X article 6 0,148 0.148 0,794 0.794 0,794 0.794 Витамин В2 кормовой (стопроцентный)Vitamin b 2 feed (one hundred percent) 0,01 0.01 0,021 0.021 0,021 0.021 Витамин В12 кормовой (стопроцентный) по ГОСТ18663Vitamin B 12 feed (one hundred percent) according to GOST 18663 0,004 0,004 0,001 0.001 0,001 0.001 Витамин Вт (стопроцентный) по ГФ СССР-Х ст.674 или 673 Vitamin W (one hundred percent) according to the GF USSR-X art. 674 or 673 0,016 0.016 Витамин В3 (стопроцентный)Vitamin B 3 (one hundred percent) 0,023 0.023 Витамин В4 (стопроцентный)Vitamin B 4 (one hundred percent) 0,977 0.977 Витамин В5 (стопроцентный)Vitamin B 5 (one hundred percent) 0,005 0,005 Витамин В6 (стопроцентный) по ГФСССР-Х ст.567Vitamin B 6 (one hundred percent) according to Article 5667 of the GFSSSR-X 0,008 0,008 Витамин РР (стопроцентный) по Vitamin PP (one hundred percent) by 0,005 0,005

- 3 007607- 3 007607

ГФСССР-Х ст.452 или 19 GFSSSR-X Art. 452 or 19 Железо сернокислое х.ч. или ч.д.а. по ГОСТ4148 Iron sulfate x.h. or h.d.a. in accordance with GOST4148 0,49 0.49 Цинк сернокислый по ГОСТ4174 Zinc sulphate GOST4174 0,44 0.44 Медь сернокислая по ГОСТ4165 Copper sulfate according to GOST4165 0,039 0.039 Кобальт хлористый по ГОСТ4525 Cobalt chloride according to GOST 4525 0,004 0,004 Селенит натрия Sodium selenite 0,001 0.001 ИТОГО TOTAL 1000,0 1000.0 1000,0 1000.0 1000,0 1000.0

Опытные образцы данных примеров реализации заявляемого ЗЦМ были испытаны в колхозах Минской и Брестской областей. При выпаивании телят с 2-недельного возраста в соответствии с технологиями, принятыми в колхозах, было достигнуто повышение привесов и снижение заболеваемости по сравнению с традиционным выпаиванием цельным молоком.Prototypes of these examples of implementation of the claimed milk replacer were tested in collective farms of Minsk and Brest regions. When feeding calves from 2 weeks of age, in accordance with the technologies adopted in the collective farms, an increase in weight gain and a decrease in the incidence compared with traditional feeding of whole milk was achieved.

Примеры 5-8. ЗЦМ предназначен для кормления телят с 3-недельного возраста.Examples 5-8. The milk replacer is intended for feeding calves from 3 weeks of age.

Расход сырья, в кг на 1000 кг готового ЗЦМConsumption of raw materials, in kg per 1000 kg of finished milk replacer

Таблица 3Table 3

Наименование сырья name of raw materials Пример 5 Example 5 Пример 6 Example 6 Пример 7 Example 7 Пример 8 Example 8 Мука соевая необезжиренная с массовой долей жира в сухом веществе 18-22% , по ТУ9293-002-13331 Soy flour nonfatted mass fraction of fat in the dry matter of 18-22%, according to TU9293-002-13331 684 684 640 640 505 505 720 720 Сыворотка сухая молочная кислотностью 30°Т по ТУ РБ100098867.131 Serum dry lactic acidity of 30 ° T on THAT RB100098867.131 100 100 295 295 Молоко обезжиренное сухое по ГОСТЮ970 Skimmed milk dry according to GOSTU970 300 300 Крупа или мука овсяная или ячменная экструзионная Groats or oatmeal or barley flour extrusion 174 174 150 150 310 310 Соль поваренная пищевая по ГОСТ13830 Food table salt according to GOST13830 7 7 15 15 8,5 8.5 10,35 10.35 Сахар-песок по ГОСТ 21 Granulated sugar according to GOST 21 6,7 6.7 27,55 27.55 19,05 19.05 29 29 Витаминно-минеральный премикс: Vitamin and mineral premix: Трикальцийфосфат по ГОСТ23999 Tricalcium phosphate GOST 23999 25,9 25.9 21,5 21.5 16,5 16.5 29,7 29.7 Витамин А активностью 1000000м.е./г Vitamin A activity 1000000m.e. / g 0,05 0.05 0,05 0.05 0,05 0.05 0,05 0.05 Витамин Д активностью 1000000м.е./г Vitamin D activity 1000000m.e. / g 0,004 0,004 0,004 0,004 0,004 0,004 0,004 0,004 Витамин Е (стопроцентный) Vitamin E (one hundred percent) 0,086 0.086 0,08 0.08 0,08 0.08 0,08 0.08 Витамин С Vitamin C 0,148 0.148 0,794 0.794 0,794 0.794 0,794 0.794

- 4 007607- 4 007607

(стопроцентный) по ГФСССР-Х ст.6 (one hundred percent) by GFSSSR-X article 6 Витамин В2 кормовой (стопроцентный)Vitamin b 2 feed (one hundred percent) 0,01 0.01 0,021 0.021 0,021 0.021 0,021 0.021 Витамин В-12 кормовой (стопроцентный) по ГОСТ18663 Vitamin B-12 fodder (one hundred percent) by GOST18663 0,004 0,004 0,001 0.001 0,001 0.001 0,001 0.001 Витамин Βι (стопроцентный) по ГФ СССР-Х ст.674 или 673 Vitamin Βι (one hundred percent) according to the GF USSR-X art. 674 or 673 0,016 0.016 Витамин В3 (стопроцентный)Vitamin B 3 (one hundred percent) 0,023 0.023 Витамин В4 (стопроцентный)Vitamin B 4 (one hundred percent) 0,977 0.977 Витамин В5 (стопроцентный)Vitamin B 5 (one hundred percent) 0,005 0,005 Витамин В6 (стопроцентный) по ГФСССР-Х ст.567Vitamin B 6 (one hundred percent) according to Article 5667 of the GFSSSR-X 0,008 0,008 Витамин РР (стопроцентный) по ГФСССР-Х ст.452 или 19 Vitamin PP (one hundred percent) by GFSSSR-X Art. 452 or 19 0,005 0,005 Железо сернокислое х.ч. или ч.д.а. по ГОСТ4148 Iron sulfate x.h. or h.d.a. in accordance with GOST4148 0,49 0.49 Цинк сернокислый по ГОСТ4174 Zinc sulphate according to GOST4174 0,44 0.44 Медь сернокислая по ГОСТ4165 Copper sulfate according to GOST4165 0,039 0.039 Кобальт хлористый по ГОСТ4525 Cobalt chloride on GOST4525 0,004 0,004 Селенит натрия Sodium selenite 0,001 0.001 ИТОГО TOTAL 1000,0 1000.0 1000,0 1000.0 1000,0 1000.0 1000,0 1000.0

Опытные образцы данных примеров реализации заявляемого ЗЦМ были испытаны в колхозах Минской и Брестской областей. При выпаивании телят с 3-недельного возраста в соответствии с технологиями, принятыми в колхозах, было достигнуто повышение привесов и снижение заболеваемости по сравнению с традиционным выпаиванием цельным молоком.Prototypes of these examples of implementation of the claimed milk replacer were tested in collective farms of Minsk and Brest regions. When feeding calves from 3 weeks of age, in accordance with the technologies adopted in the collective farms, an increase in weight gain and a decrease in the incidence compared with traditional feeding of whole milk was achieved.

Примеры 9-13. ЗЦМ предназначен для кормления поросят с 2-недельного возраста.Examples 9-13. The milk replacer is intended for feeding piglets from 2 weeks of age.

Таблица 4Table 4

Расход сырья, в кг на 1000 кг готового ЗЦМConsumption of raw materials, in kg per 1000 kg of finished milk replacer

Наименование сырья name of raw materials Пример 9 Example 9 Пример 10 Example 10 Пример 11 Example 11 Пример 12 Example 12 Пример 13 Example 13 Мука соевая необезжиренная или полуобезжиренная Soy flour non-fat or semi-fat free 585 585 725 725 730 730 640 640 350 350

- 5 007607- 5 007607

с массовой долей жира в сухом веществе 10-25%, with a mass fraction of fat in the dry substance 10-25%, Сыворотка сухая молочная кислотностью 30°Т по ТУ РБ100098867.131 Serum dry lactic acidity of 30 ° T on TU RB100098867.131 590 590 Молоко обезжиренное сухое по ГОСТЮ970 Skimmed milk powder GOSTU970 80 80 300 300 Крупа или мука овсяная или ячменная экструзионная Grits or oatmeal flour or barley extrusion 200 200 Крупа или мука кукурузная экструзионная Corn flour or corn flour 229 229 Соль поваренная пищевая по ГОСТ13830 Food table salt according to GOST13830 3,2 3.2 16,05 16.05 10,35 10.35 7,95 7.95 10,05 10.05 Сахар-песок по ГОСТ 21 Granulated sugar GOST 21 29 29 21,4 21.4 24 24 Витаминноминеральный премикс: Vitamin Mineral Premix: Т рикальцийфосфат по ГОСТ23999 T ical calcium phosphate according to GOST 23999 25,8 25.8 29 29 29,7 29.7 29,7 29.7 25 25 Витамин А активностью 1000000м.е./г Vitamin A activity 1000000m.e. / g 0,05 0.05 0,05 0.05 0,05 0.05 0,05 0.05 0,05 0.05 Витамин Д активностью 1000000м.е./г Vitamin D activity 1000000m.e. / g 0,004 0,004 0,004 0,004 0,004 0,004 0,004 0,004 0,004 I 0,004 I Витамин Е (стопроцентный) Vitamin E (one hundred percent) 0,086 0.086 0,08 0.08 0,08 0.08 0,08 0.08 0,08 0.08 Витамин С (стопроцентный) по ГФСССР-Х ст.6 Vitamin C (one hundred percent) on GFSSSR-X Art. 6 0,148 0.148 0,794 0.794 0,794 0.794 0,794 0.794 Ц794 ' Z794 ' Витамин В2 кормовой (стопроцентный)Vitamin b 2 feed (one hundred percent) 0,01 0.01 0,021 0.021 0,021 0.021 0,021 0.021 0,021 0.021 Витамин В12 кормовой (стопроцентный) по ι ι ιVitamin B 12 fodder (one hundred percent) by ι ι ι 0,004 0,004 0,001 0.001 0,001 0.001 0,001 0.001 0,001 I 0.001 I Витамин В4 (стопроцентный) по ГФ СССР-Х ст.674 или 673Vitamin B 4 (one hundred percent) according to the GF USSR-X Art. 674 or 673 0,016 0.016 Витамин В3 (стопроцентный)Vitamin B 3 (one hundred percent) 0,023 0.023 Витамин В4 (стопроцентный)Vitamin B 4 (one hundred percent) 0,977 0.977

- 6 007607- 6 007607

Витамин В5 (стопроцентный)Vitamin B 5 (one hundred percent) 0,005 0,005 Витамин В6 (стопроцентный) по ГФСССР-Х ст.567Vitamin B 6 (one hundred percent) according to Article 5667 of the GFSSSR-X 0,008 0,008 Витамин РР (стопроцентный) по ГФСССР-Х ст.452 или 19 Vitamin PP (one hundred percent) according to GFSSSR-X, article 452 or 19 0,005 0,005 Железо сернокислое х.ч. или ч.д.а. по ГОСТ4148 Iron sulfate x.h. or h.d.a. by GOST4148 0,49 0.49 Цинк сернокислый по ГОСТ4174 Zinc sulphate according to GOST4174 0,44 0.44 Медь сернокислая по ГОСТ4165 Copper sulfate according to GOST4165 0,039 0.039 Кобальт хлористый по ГОСТ4525 Cobalt chloride according to GOST 4525 0,004 0,004 Селенит натрия Sodium selenite 0,001 0.001 ИТОГО TOTAL 1000,0 1000.0 1000, 1000, 1000,0 1000.0 1000,0 1000.0 1000,0 1000.0

Опытные образцы данных примеров реализации заявляемого ЗЦМ были испытаны в колхозах Минской и Брестской областей. При выпаивании поросят в соответствии с технологиями, принятыми в колхозах, было достигнуто повышение привесов и снижение заболеваемости по сравнению с традиционным выпаиванием цельным молоком.Prototypes of these examples of implementation of the claimed milk replacer were tested in collective farms of Minsk and Brest regions. When feeding the piglets in accordance with the technologies adopted by the collective farms, an increase in weight gain and a decrease in the incidence compared with the traditional feeding of whole milk was achieved.

Таким образом, разработан новый экономичный оригинальный ЗЦМ с широкими возможностями применения, в котором базовый компонент - мука соевая необезжиренная или полуобезжиренная - выполняет две функции: белкового компонента и жирового компонента. Белки и жиры соевой муки хорошо расщепляются в желудочно-кишечном тракте сельскохозяйственных животных и хорошо усваиваются.Thus, a new economical original replaceable milk replacer with a wide range of applications has been developed, in which the basic component - non-fat or semi-fat soy flour - fulfills two functions: the protein component and the fat component. Proteins and fats of soy flour are well split in the gastrointestinal tract of farm animals and are well absorbed.

Источники информацииInformation sources

1. Патент России №2060675, 1996.05.27.1. The patent of Russia №2060675, 1996.05.27.

2. Патент России №2204258, 2003.05.20.2. The patent of Russia No. 2204258, 2003.05.20.

3. Патент России №2010537, 1994.04.15.3. The patent of Russia No. 2010537, 1994.04.15.

4. Патент России №2238654, 2004.10.27.4. Patent of Russia No. 2238654, 2004.10.27.

5. Патент России №2038028, 1995.06.27 (прототип).5. Patent of Russia No. 2038028, 1995.06.27 (prototype).

Claims (8)

1. Заменитель цельного молока для кормления сельскохозяйственных животных, содержащий поваренную соль, витаминно-минеральный премикс, включающий витамины А, Ό и Е, и соевый компонент, отличающийся тем, что в качестве соевого компонента он содержит муку соевую с массовой долей жира в сухом веществе 10-25%, а витаминно-минеральный премикс приготовлен на основе трикальцийфосфата и дополнительно содержит витамины С, В2 и В12, при следующем соотношении компонентов, в мас.%: 1. A substitute for whole milk for feeding farm animals, containing table salt, a vitamin-mineral premix, including vitamins A, Ό and E, and a soya component, characterized in that as a soya component it contains soya flour with a mass fraction of fat in dry matter 10-25%, and the vitamin-mineral premix is prepared on the basis of tricalcium phosphate and additionally contains vitamins C, B 2 and B 12 , in the following ratio, in wt.%: Поваренная соль Salt 0,3-1,7 0.3-1.7 Витаминно-минеральный премикс: Vitamin and mineral premix: Трикальцийфосфат Tricalcium phosphate 1,6-3,5 1.6-3.5 А активностью 1 000 000 м.е./г And the activity of 1,000,000 IU / g 0,0045-0,0055 0.0045-0.0055 Ό активностью 1 000 000 м.е./г Ό activity of 1,000,000 cu / g 0,00035-0,00045 0,00035-0,00045 Е (стопроцентный) E (one hundred percent) 0,0075-0,0085 0.0075-0.0085 С (стопроцентный) C (one hundred percent) 0,0789-0,0799 0.0789-0.0799 В2 (стопроцентный)In 2 (one hundred percent) 0,002-0,0022 0.002-0.0022 В12 (однопроцентный) B12 (one percent) 0,0001-0,0005 0.0001-0.0005 Мука соевая с массовой долей Soya flour with mass fraction жира в сухом веществе 10-25% fat in dry matter 10-25% Остальное Rest 2. Заменитель по п.1, отличающийся тем, 2. The substitute according to claim 1, characterized in that что он дополнительно содержит углеводный компонент от that it additionally contains a carbohydrate component from
10 до 35 мас.%.10 to 35 wt.%. 3. Заменитель по п.1, отличающийся тем, что он дополнительно содержит сыворотку молочную кислотностью 30°Т и/или молоко обезжиренное сухое от 5 до 35 мас.%.3. The substitute according to claim 1, characterized in that it additionally contains whey with a milk acidity of 30 ° T and / or skimmed milk powder from 5 to 35 wt.%. 4. Заменитель по п.3, отличающийся тем, что он дополнительно содержит углеводный компонент от 10 до 35 мас.%.4. The substitute according to claim 3, characterized in that it further comprises a carbohydrate component from 10 to 35 wt.%. 5. Заменитель по п.2 или 4, отличающийся тем, что углеводный компонент выбран из группы, включающей овсяную, ячменную и кукурузную муку экструзионную и овсяную, ячменную и кукуруз- 7 007607 ную крупу экструзионную.5. The substitute according to claim 2 or 4, characterized in that the carbohydrate component is selected from the group comprising oat, barley and corn flour, extrusion and oat, barley and corn, extrusion. 6. Заменитель по любому из предшествующих пунктов, отличающийся тем, что он дополнительно содержит подсластитель и ароматизатор.6. Substitute according to any one of the preceding paragraphs, characterized in that it further comprises a sweetener and a flavoring. 7. Заменитель по п.6, отличающийся тем, что в качестве подсластителя использован сахар от 0,5 до 3 мас.%.7. The substitute according to claim 6, characterized in that sugar from 0.5 to 3 wt.% Is used as a sweetener. 8. Заменитель по любому из предшествующих пунктов, отличающийся тем, что он дополнительно содержит витамины В1, В3, В4, В5, РР, В6, кг на 1 т готового продукта:8. The substitute according to any one of the preceding paragraphs, characterized in that it additionally contains vitamins B 1 , B 3 , B 4 , B 5 , PP, B 6 , kg per 1 ton of the finished product: В1 0,015-0,017In 1 0.015-0.017 В3 0,022-0,024B 3 0.022-0.024 В4 0,975-0,979B4 0.975-0.979 В5 0,0045-0,0055B5 0.0045-0.0055 РР 0,007-0,009RR 0.007-0.009 В6 0,0045-0,0055B6 0.0045-0.0055 9. Заменитель по любому из предшествующих пунктов, отличающийся тем, что он дополнительно содержит железо сернокислое, цинк сернокислый, медь сернокислую, кобальт хлористый и селенит натрия, кг на 1 т готового продукта:9. The substitute according to any one of the preceding paragraphs, characterized in that it additionally contains iron sulfate, zinc sulfate, copper sulfate, cobalt chloride and sodium selenite, kg per 1 ton of the finished product: Железо сернокислоеIron sulfate Цинк сернокислыйZinc Sulfate Медь сернокислаяCopper sulfate Кобальт хлористыйCobalt chloride Селенит натрияSodium Selenite 0,47-0,510.47-0.51 0,43-0,450.43-0.45 0,038-0,040 0,0035-0,0045 0,0009-0,00110.038-0.040 0.0035-0.0045 0.0009-0.0011
EA200500563A 2005-02-15 2005-02-15 Whole milk substitute for animal fodder EA007607B1 (en)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
EA200500563A EA007607B1 (en) 2005-02-15 2005-02-15 Whole milk substitute for animal fodder

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
EA200500563A EA007607B1 (en) 2005-02-15 2005-02-15 Whole milk substitute for animal fodder

Publications (2)

Publication Number Publication Date
EA200500563A1 EA200500563A1 (en) 2006-10-27
EA007607B1 true EA007607B1 (en) 2006-12-29

Family

ID=42799159

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
EA200500563A EA007607B1 (en) 2005-02-15 2005-02-15 Whole milk substitute for animal fodder

Country Status (1)

Country Link
EA (1) EA007607B1 (en)

Cited By (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
RU2483568C1 (en) * 2011-12-09 2013-06-10 Федеральное Государственное Бюджетное Образовательное Учреждение Высшего Профессионального Образования Дальневосточный Государственный Аграрный Университет Method for preparation of protein and vitamin fodder products
RU2485791C2 (en) * 2011-07-19 2013-06-27 Государственное научное учреждение "Всероссийский научно-исследовательский институт сои Российской академии сельскохозяйственных наук" Method for preparation of concentrated soya substitute of milk fodders
US10499663B2 (en) 2015-10-16 2019-12-10 Gold & Green Foods Oy Method of manufacturing a meat replacement product and a meat replacement food product

Citations (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
SU1639580A1 (en) * 1989-02-24 1991-04-07 Белорусская сельскохозяйственная академия Method for feeding
RU2038028C1 (en) * 1992-04-23 1995-06-27 Кузнецов Сергей Григорьевич Method for preparation of fodder for calves
ES2177453A1 (en) * 2001-01-23 2002-12-01 Ruiz Julio Jose Pedauye Production of mulberry tree leaf flour for animal fodder consists of dehydration, granulation and compaction, with incorporation of e.g. cereal flour oleins and vitamins

Patent Citations (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
SU1639580A1 (en) * 1989-02-24 1991-04-07 Белорусская сельскохозяйственная академия Method for feeding
RU2038028C1 (en) * 1992-04-23 1995-06-27 Кузнецов Сергей Григорьевич Method for preparation of fodder for calves
ES2177453A1 (en) * 2001-01-23 2002-12-01 Ruiz Julio Jose Pedauye Production of mulberry tree leaf flour for animal fodder consists of dehydration, granulation and compaction, with incorporation of e.g. cereal flour oleins and vitamins

Non-Patent Citations (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Title
I.V. PETRUKHIN. Korma i kormovye dobavki. Spravochnik. Moskva, ROSAGROPROMIZDAT, 1989, str. 88-90, 93, 103, 291 *

Cited By (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
RU2485791C2 (en) * 2011-07-19 2013-06-27 Государственное научное учреждение "Всероссийский научно-исследовательский институт сои Российской академии сельскохозяйственных наук" Method for preparation of concentrated soya substitute of milk fodders
RU2483568C1 (en) * 2011-12-09 2013-06-10 Федеральное Государственное Бюджетное Образовательное Учреждение Высшего Профессионального Образования Дальневосточный Государственный Аграрный Университет Method for preparation of protein and vitamin fodder products
US10499663B2 (en) 2015-10-16 2019-12-10 Gold & Green Foods Oy Method of manufacturing a meat replacement product and a meat replacement food product

Also Published As

Publication number Publication date
EA200500563A1 (en) 2006-10-27

Similar Documents

Publication Publication Date Title
US4735808A (en) Dietetic dog biscuits containing vegetable hulls
US5141755A (en) Reduced animal product pet food composition
US6221424B1 (en) Granular feed nutrient supplements
RU2379943C2 (en) Complete granulated compound feed for vegetable feeders and its production method
US4015026A (en) Process for preparing a moist pet food additive, the additive, and the resultant pet food
CA2456304A1 (en) Non-starch polysaccharides
US20170127708A1 (en) Vicia faba protein food products
KR20010101048A (en) Methods and Compositions for Enhancing Palatability of Pet Food
JPH09511904A (en) Method for producing a high nutritional value animal feed and use of the animal feed so produced
EA007607B1 (en) Whole milk substitute for animal fodder
WO2008010696A1 (en) Mixed feed for agricultural animals and birds
RU2647506C1 (en) Method of production of extruded fodder additives
RU2734437C1 (en) Enriching additive for feedstuffs to early weaning piglets
JPH10127233A (en) Pet food and its production
JPH09149764A (en) Pet food
JP2670373B2 (en) Feed for lactating piglets
US2926084A (en) Dry feed for weaning pigs
RU2735267C1 (en) Method for production of animal feedstuffs for farm animals
RU2038805C1 (en) Method of food production for dogs and wild animals
EP3132686B1 (en) Method for obtaining a whey permeate supplementary feed and product obtained by said method
RU2238654C1 (en) Composition for manufacturing dry whole milk substitute
RU2236149C2 (en) Feed mixture for farm animals
RU2228058C2 (en) Fodder mixture for cattle youngsters
WO1988006410A1 (en) Animal feedstuff
RU2336706C2 (en) Powder substitute of full milk for farm animals

Legal Events

Date Code Title Description
MM4A Lapse of a eurasian patent due to non-payment of renewal fees within the time limit in the following designated state(s)

Designated state(s): AM AZ KZ KG MD TJ TM

MM4A Lapse of a eurasian patent due to non-payment of renewal fees within the time limit in the following designated state(s)

Designated state(s): BY RU