DK397580A - Fremgangsmaade og apparat til friskholdelse og konservering af fordaeraevelige produkter isaer naeringsmidler - Google Patents

Fremgangsmaade og apparat til friskholdelse og konservering af fordaeraevelige produkter isaer naeringsmidler

Info

Publication number
DK397580A
DK397580A DK397580A DK397580A DK397580A DK 397580 A DK397580 A DK 397580A DK 397580 A DK397580 A DK 397580A DK 397580 A DK397580 A DK 397580A DK 397580 A DK397580 A DK 397580A
Authority
DK
Denmark
Prior art keywords
fordersable
conservation
preservation
procedure
products
Prior art date
Application number
DK397580A
Other languages
Danish (da)
English (en)
Inventor
H Feiler
R Koch
Original Assignee
H Feiler
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by H Feiler filed Critical H Feiler
Publication of DK397580A publication Critical patent/DK397580A/da

Links

Classifications

    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
    • A23L3/00—Preservation of foods or foodstuffs, in general, e.g. pasteurising, sterilising, specially adapted for foods or foodstuffs
    • A23L3/34—Preservation of foods or foodstuffs, in general, e.g. pasteurising, sterilising, specially adapted for foods or foodstuffs by treatment with chemicals
    • A23L3/3409—Preservation of foods or foodstuffs, in general, e.g. pasteurising, sterilising, specially adapted for foods or foodstuffs by treatment with chemicals in the form of gases, e.g. fumigation; Compositions or apparatus therefor
    • A23L3/3418—Preservation of foods or foodstuffs, in general, e.g. pasteurising, sterilising, specially adapted for foods or foodstuffs by treatment with chemicals in the form of gases, e.g. fumigation; Compositions or apparatus therefor in a controlled atmosphere, e.g. partial vacuum, comprising only CO2, N2, O2 or H2O

Landscapes

  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Chemical Kinetics & Catalysis (AREA)
  • General Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Health & Medical Sciences (AREA)
  • Nutrition Science (AREA)
  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Polymers & Plastics (AREA)
  • Storage Of Fruits Or Vegetables (AREA)
  • Packging For Living Organisms, Food Or Medicinal Products That Are Sensitive To Environmental Conditiond (AREA)
  • Table Devices Or Equipment (AREA)
  • Filling Or Discharging Of Gas Storage Vessels (AREA)
  • Food Preservation Except Freezing, Refrigeration, And Drying (AREA)
DK397580A 1979-09-21 1980-09-19 Fremgangsmaade og apparat til friskholdelse og konservering af fordaeraevelige produkter isaer naeringsmidler DK397580A (da)

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
AT622279 1979-09-21

Publications (1)

Publication Number Publication Date
DK397580A true DK397580A (da) 1981-03-22

Family

ID=3584115

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
DK397580A DK397580A (da) 1979-09-21 1980-09-19 Fremgangsmaade og apparat til friskholdelse og konservering af fordaeraevelige produkter isaer naeringsmidler

Country Status (22)

Country Link
JP (1) JPS5655184A (de)
AU (1) AU6243180A (de)
BE (1) BE885314A (de)
BR (1) BR8005994A (de)
DD (1) DD153053A5 (de)
DE (1) DE3035460A1 (de)
DK (1) DK397580A (de)
ES (1) ES495211A0 (de)
FI (1) FI802939A (de)
FR (1) FR2465973A1 (de)
GB (1) GB2060851A (de)
GR (1) GR70256B (de)
HU (1) HU178900B (de)
IL (1) IL61066A0 (de)
IT (1) IT1133608B (de)
LU (1) LU82776A1 (de)
NL (1) NL8005253A (de)
NO (1) NO802787L (de)
PT (1) PT71817B (de)
RO (1) RO80895B (de)
SE (1) SE8006565L (de)
ZA (1) ZA805824B (de)

Families Citing this family (10)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
AT395933B (de) * 1986-02-17 1993-04-26 Welz Franz Transporte Verfahren zur einstellung bzw. aufrechterhaltung einer gekuehlten atmosphaere in einem kuehlbehaelter und kuehlbehaelter zur durchfuehrung des verfahrens
JPH07111292B2 (ja) * 1986-11-10 1995-11-29 株式会社コルポ 保冷コンテナ輸送保管装置
JPH01179675A (ja) * 1987-12-30 1989-07-17 Aisin Seiki Co Ltd 生鮮食品貯蔵庫
FR2782235B1 (fr) * 1998-08-17 2000-09-15 Air Liquide Procede et installation de stockage de produits agricoles
IT1320759B1 (it) * 2000-06-27 2003-12-10 Prete Angelo Del Procedimento per la disinfestazione a freddo dei cereali tramite azotoliquido.
CN103851863B (zh) * 2012-12-03 2017-09-12 博西华电器（江苏）有限公司 冰箱及用于冰箱食物保鲜的方法
CN107894126B (zh) * 2017-12-13 2023-11-14 广州鲜之源生态冷链技术有限公司 一种具有保鲜功能的冷库系统
FR3075000B1 (fr) * 2017-12-19 2021-09-17 Air Liquide Systeme permettant la mise sous atmosphere controlee de denrees perissables ou thermosensibles notamment pour le transport et le stockage de ces denrees sur des palettes
CN112244265A (zh) * 2020-08-26 2021-01-22 厦门金椒合商贸有限公司 一种辣椒酱及其锁鲜制备方法
CN118189532A (zh) * 2022-12-14 2024-06-14 青岛海尔电冰箱有限公司 冰箱及其控制方法

Family Cites Families (6)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US3269133A (en) * 1964-04-01 1966-08-30 Best Fertilizers Co Apparatus for transporting produce under controlled atmosphere
US3239360A (en) * 1964-04-01 1966-03-08 Best Fertilizers Co Method for transporting produce under controlled atmosphere
US3563757A (en) * 1967-07-28 1971-02-16 Oxytrol Corp Apparatus for minimizing perishable products
GB1242626A (en) * 1968-11-21 1971-08-11 Union Carbide Corp Refrigeration apparatus and process
CH595047A5 (en) * 1976-03-12 1978-01-31 Pierre Diserens Preservation of perishable foodstuff
DE2650821A1 (de) * 1976-11-06 1978-05-11 Thielmann Geb Ag Verfahren zur konservierung von leicht verderblichen nahrungsmitteln

Also Published As

Publication number Publication date
PT71817B (de) 1981-06-29
ES8105852A1 (es) 1981-06-16
AU6243180A (en) 1981-03-26
FI802939A (fi) 1981-03-22
SE8006565L (sv) 1981-03-22
FR2465973A1 (fr) 1981-03-27
BR8005994A (pt) 1981-03-31
BE885314A (fr) 1981-01-16
RO80895A (ro) 1983-04-29
IT1133608B (it) 1986-07-09
GR70256B (de) 1982-09-02
JPS5655184A (en) 1981-05-15
HU178900B (en) 1982-07-28
NO802787L (no) 1981-03-23
DD153053A5 (de) 1981-12-23
RO80895B (ro) 1983-04-30
GB2060851A (en) 1981-05-07
LU82776A1 (de) 1980-12-15
ZA805824B (en) 1981-09-30
IL61066A0 (en) 1980-11-30
DE3035460A1 (de) 1981-04-09
ES495211A0 (es) 1981-06-16
IT8024746A0 (it) 1980-09-18
PT71817A (de) 1980-10-01
NL8005253A (nl) 1981-03-24

Similar Documents

Publication Publication Date Title
DK159753C (da) Fremgangsmaade og apparat til fremstilling af formede koedprodukter eller koedlignende produkter
DK337477A (da) Mikroporoest produkt og fremgangsmaade til dets fremstilling
JPS5349580A (en) Method of and apparatus for preserving foods
NO883258L (no) Fremgangsmaate og apparat for bevaring av flytende matvarer
DK32978A (da) Fremgangsmaade og apparat til transport af partikelformigt mat eriale
DK151128C (da) Fremgangsmaade og apparat til behandling af pulveragtige eller kornede materialer
NO855283L (no) Fremgangsmaate og apparat til bestemmelse av friskhetsgraden for kjoettstykker og andre matvareprodukter.
NO782838L (no) Fremgangsmaate og apparatur for aseptisk pakking av matvarer
DK280478A (da) Fremgangsmaade og apparat til klassificering af koed
DK34479A (da) Fremgangsmaade til fremstilling af levnedmidler der indeholder koagulerede aeggehvidestoffer og apparat til udoevelse af fremgangsmaaden
DK157345C (da) Fremgangsmaade og apparat til kontinuerlig bestemmelse af fugtigheden af rystedygtige naeringsmidler
DK459780A (da) Fremgangsmaade og apparat til trykning paa plane genstande
DK160794C (da) Apparat til behandling af foedevarer og fremgangsmaade til afkoeling af foedevarer
NO141781C (no) Fremgangsmaate og apparat for automatisk bakteriologisk rengjoering og desinfisering av gjenstander
DK379280A (da) Fremgangsmaade til onservering af skinke og bacon
DK197581A (da) Fremgangsmaade og apparat til fremstilling af frosne sukkervarer
DK295182A (da) Fremgangsmaade og apparat til dampbehandling af foedevarer
DK397580A (da) Fremgangsmaade og apparat til friskholdelse og konservering af fordaeraevelige produkter isaer naeringsmidler
DK185078A (da) Apparat og fremgangsmaade til traekning
NO781126L (no) Fremgangsmaate og apparat for maskinering av rotasjonslegemer
NO177584C (no) Apparat og fremgangsmåte for kontinuerlig oppvarming og pakking av pumpbart matvareprodukt
NO151100C (no) Fremgangsmaate og apparat for ekkolokalisering av gjenstander
NO802228L (no) Fremgangsmaate og apparat for oppkutting av stykker av frossenfisk
DK259376A (da) Fremgangsmade og apparat til fremstilling af smorlignende produkter med lavt fedtindhold
DK291881A (da) Fremgangsmaade og apparat til behandling af koedprodukter