DK2572586T3 - System og fremgangsmåde til bearbejdning af en slagtekropsdel af slagtet fjerkræ - Google Patents

System og fremgangsmåde til bearbejdning af en slagtekropsdel af slagtet fjerkræ

Info

Publication number
DK2572586T3
DK2572586T3 DK12164268.0T DK12164268T DK2572586T3 DK 2572586 T3 DK2572586 T3 DK 2572586T3 DK 12164268 T DK12164268 T DK 12164268T DK 2572586 T3 DK2572586 T3 DK 2572586T3
Authority
DK
Denmark
Prior art keywords
processing
slaughtered poultry
carcass portion
carcass
slaughtered
Prior art date
Application number
DK12164268.0T
Other languages
English (en)
Inventor
Den Nieuwelaar Adrianus Josephes Van
Petrus Christianus Hendrikus Janssen
Kippersluis Johannes Antoon Vincent Van
Original Assignee
Marel Stork Poultry Proc Bv
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Family has litigation
First worldwide family litigation filed litigation Critical https://patents.darts-ip.com/?family=38670525&utm_source=google_patent&utm_medium=platform_link&utm_campaign=public_patent_search&patent=DK2572586(T3) "Global patent litigation dataset” by Darts-ip is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.
Application filed by Marel Stork Poultry Proc Bv filed Critical Marel Stork Poultry Proc Bv
Application granted granted Critical
Publication of DK2572586T3 publication Critical patent/DK2572586T3/da

Links

Classifications

    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A22—BUTCHERING; MEAT TREATMENT; PROCESSING POULTRY OR FISH
    • A22C—PROCESSING MEAT, POULTRY, OR FISH
    • A22C21/00—Processing poultry
    • A22C21/0069—Deboning poultry or parts of poultry
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A22—BUTCHERING; MEAT TREATMENT; PROCESSING POULTRY OR FISH
    • A22C—PROCESSING MEAT, POULTRY, OR FISH
    • A22C21/00—Processing poultry
    • A22C21/0023—Dividing poultry
    • A22C21/003—Filleting poultry, i.e. extracting, cutting or shaping poultry fillets
DK12164268.0T 2007-03-27 2008-03-26 System og fremgangsmåde til bearbejdning af en slagtekropsdel af slagtet fjerkræ DK2572586T3 (da)

Applications Claiming Priority (2)

Application Number Priority Date Filing Date Title
NL1033604A NL1033604C2 (nl) 2007-03-27 2007-03-27 Systeem en werkwijze voor het bewerken van een karkasdeel van geslacht gevogelte.
EP08723862.2A EP2134184B2 (en) 2007-03-27 2008-03-26 System and method for processing a carcass part of slaughtered poultry

Publications (1)

Publication Number Publication Date
DK2572586T3 true DK2572586T3 (da) 2014-09-29

Family

ID=38670525

Family Applications (2)

Application Number Title Priority Date Filing Date
DK12164268.0T DK2572586T3 (da) 2007-03-27 2008-03-26 System og fremgangsmåde til bearbejdning af en slagtekropsdel af slagtet fjerkræ
DK08723862.2T DK2134184T4 (da) 2007-03-27 2008-03-26 System og fremgangsmåde til forarbejdning af en kødkropsdel af slagtet fjerkræ

Family Applications After (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
DK08723862.2T DK2134184T4 (da) 2007-03-27 2008-03-26 System og fremgangsmåde til forarbejdning af en kødkropsdel af slagtet fjerkræ

Country Status (8)

Country Link
US (1) US8292703B2 (da)
EP (3) EP2594135A3 (da)
JP (2) JP5572544B2 (da)
BR (1) BRPI0808906B1 (da)
DK (2) DK2572586T3 (da)
ES (2) ES2522270T3 (da)
NL (1) NL1033604C2 (da)
WO (1) WO2008118008A1 (da)

Families Citing this family (26)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
EP2103222B1 (en) 2008-03-20 2012-10-10 Meyn Food Processing Technology B.V. Method and apparatus for mechanically processing an organ or organs taken out from slaughtered poultry
NL2001993C (en) 2008-09-18 2010-03-19 Meyn Food Proc Technology Bv Method and apparatus for processing poultry or a part thereof.
DE202009017070U1 (de) * 2009-12-17 2010-04-22 Janssen, Jörg Vorrichtung zum Entfernen eines Geflügelbrustknorpels
US8157625B2 (en) 2010-01-26 2012-04-17 Foodmate Bv Method and apparatus for collecting meat from an animal part
US8632380B2 (en) 2010-01-26 2014-01-21 Foodmate B.V. Method and apparatus for removing a sleeve of meat from an animal part having bone with knuckles on each of its opposite ends
US8789684B2 (en) 2010-04-19 2014-07-29 Foodmate Bv Rotatable article support for a conveyor
NL2004574C2 (en) 2010-04-19 2011-10-20 Foodmate B V Rotatable article support for a conveyor.
US8757354B2 (en) 2010-04-19 2014-06-24 Foodmate Bv Turning block alignment
NL2006075C2 (en) 2011-01-26 2012-07-30 Foodmate B V Rotationally indexed article support for a conveyor system having an alignment station.
NL2004573C2 (en) 2010-04-19 2011-10-20 Foodmate B V Turning block alignment.
US8727839B2 (en) 2011-01-21 2014-05-20 Foodmate Bv Poultry wing cutter for narrow pitch poultry lines
PL2667728T3 (pl) 2011-01-26 2016-01-29 Foodmate Bv Sposób usuwania kości z ud zwierzęcych w celu oddzielania i zbierania z nich mięsa oraz urządzenie realizujące sposób
US8267241B2 (en) 2011-01-26 2012-09-18 Foodmate Bv Rotationally indexed article support for a conveyor system having an alignment station
US8882571B2 (en) 2011-01-26 2014-11-11 Foodmate Bv Method of deboning animal thighs for separating and collecting meat therefrom and apparatus for performing the method
US8430728B2 (en) 2011-02-14 2013-04-30 Foodmate Bv Special cut poultry wing cutter
NL2009033C2 (en) 2012-06-19 2013-12-23 Foodmate B V Weighing method and apparatus.
US8535124B1 (en) 2012-10-17 2013-09-17 Remington Holdings Llc Poultry tender tendon clipper
NL2009718C2 (en) 2012-10-29 2014-05-01 Foodmate B V Method of mechanically removing skin from animal parts.
US8808068B2 (en) 2012-10-29 2014-08-19 Foodmate Bv Method of and system for automatically removing meat from an animal extremity
US9078453B2 (en) 2013-11-01 2015-07-14 Foodmate B.V. Method and system for automatically deboning poultry breast caps containing meat and a skeletal structure to obtain breast fillets therefrom
US8961274B1 (en) 2013-12-18 2015-02-24 Foodmate Bv Selective tendon cutter and method
NL2016478B1 (en) * 2016-03-23 2017-10-06 Marel Stork Poultry Proc Bv System for separating breast meat from at least a part of a keel bone of a carcass part of slaughtered poultry.
NL2017244B1 (en) * 2016-07-27 2018-02-01 Meyn Food Processing Tech Bv Filleting device
KR101915018B1 (ko) 2017-01-25 2018-11-06 주식회사 태진 도계의 가식 부산물 이송장치
KR20240045273A (ko) * 2021-08-11 2024-04-05 노르디셔 마시넨바우 루드. 바더 게엠베하 운트 코. 카게 가금류 몸통의 흉골 마루에 위치하는 고기 스트립을 분리하기 위한 장치 및 방법
JP2024021335A (ja) * 2022-08-03 2024-02-16 株式会社前川製作所 スクレーパ装置

Family Cites Families (17)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US3266542A (en) * 1964-09-02 1966-08-16 Stephen A Paoli Machine for separating fragments of bone, gristle or sinew from comminuted meat
US3629902A (en) † 1970-06-04 1971-12-28 Meat Separator Corp Bone and meat separator
DE3444430C1 (de) * 1984-12-06 1986-04-03 Nordischer Maschinenbau Rud. Baader GmbH + Co KG, 2400 Lübeck Verfahren zum Gewinnen des Fleisches von Gefluegel und Vorrichtung zur Durchfuehrung des Verfahrens
US4648155A (en) * 1986-03-18 1987-03-10 Burnett T J Chicken deboning apparatus and method
US4723339A (en) † 1986-04-21 1988-02-09 Stork Pmt B.V. Breast skinner
US4873746A (en) * 1988-01-25 1989-10-17 Simon-Johnson Company Method and apparatus for removing breast meat from poultry carcass
NL8902493A (nl) * 1989-10-06 1991-05-01 Stork Pmt Werkwijze en inrichting voor het ontbenen van een stuk vlees.
DE9300745U1 (da) † 1992-01-25 1993-05-06 Lindert, Heinrich, 4802 Halle, De
NL1012703C2 (nl) † 1999-04-06 2000-10-09 Stork Pmt Werkwijze en inrichting voor het bewerken van een gevogeltepoot.
NL1014845C1 (nl) 1999-06-11 2000-12-12 Stork Pmt Inrichting voor het verwerken van een slachtproduct.
DE19936974A1 (de) † 1999-07-12 2001-01-25 Nordischer Maschinenbau Vorrichtung zum Enthäuten von Tierkörpern und/oder Tierkörperteilen
US6283847B1 (en) * 2000-02-10 2001-09-04 Allan Todd Berry Poultry breast cartilage harvesting system
NL1015614C2 (nl) * 2000-07-05 2002-01-08 Systemate Group Bv Ontveller voor karkassen van gevogelte.
ATE321456T1 (de) * 2002-12-20 2006-04-15 Stork Pmt Verfahren und vorrichtung zum behandeln eines geflügelkörperteiles von geschlachtetem geflügel
NL1022858C2 (nl) † 2003-03-06 2004-09-16 Meyn Food Proc Technology Bv Fileerstraat voor gevogelte.
NL1029227C2 (nl) * 2005-06-10 2006-12-12 Meyn Food Proc Technology Bv Werkwijze en inrichting voor het oogsten van een binnenfilet van gevogelte.
NL1030671C2 (nl) 2005-12-14 2007-06-15 Stork Pmt Werkwijze en inrichting voor het bewerken van een karkasdeel van geslacht gevogelte.

Also Published As

Publication number Publication date
US20100120344A1 (en) 2010-05-13
JP5930488B2 (ja) 2016-06-08
WO2008118008A1 (en) 2008-10-02
EP2572586A3 (en) 2013-04-03
EP2134184A1 (en) 2009-12-23
EP2594135A2 (en) 2013-05-22
US8292703B2 (en) 2012-10-23
NL1033604C2 (nl) 2008-09-30
ES2426452T3 (es) 2013-10-23
DK2134184T3 (da) 2013-09-08
ES2522270T3 (es) 2014-11-14
ES2426452T5 (es) 2022-01-26
BRPI0808906B1 (pt) 2017-12-19
BRPI0808906A2 (pt) 2015-07-21
JP2014121336A (ja) 2014-07-03
JP5572544B2 (ja) 2014-08-13
EP2134184B2 (en) 2021-05-19
EP2572586A2 (en) 2013-03-27
EP2594135A3 (en) 2013-06-05
EP2572586B1 (en) 2014-08-06
JP2010522556A (ja) 2010-07-08
EP2134184B1 (en) 2013-06-12
DK2134184T4 (da) 2021-08-23

Similar Documents

Publication Publication Date Title
DK2572586T3 (da) System og fremgangsmåde til bearbejdning af en slagtekropsdel af slagtet fjerkræ
DK2332417T3 (da) Fremgangsmåde og anordning til forarbejdning af en slagtekropsdel af slagtet fjerkræ
DK3508064T3 (da) System and method for processing slaughtered animals and/or parts thereof
PL2185000T3 (pl) Sposób i przyrząd do patroszenia drobiu
DK2566340T4 (da) Fremgangsmåde og system til fedt/kød-grading
DK2381792T3 (da) Fremgangsmåde og apparat til fjernelse af fedt fra kødudskæringer
BR112012000301A2 (pt) método e aparelho para obtenção e processamento de dados balistocardiógrafos
DK1731038T3 (da) Fremgangsmåde og apparat til udtagning af en indvendig filet fra fjerkræ
DK2165607T4 (da) Fremgangsmåde og apparatur til bearbejdning af fjerkræ eller en del deraf
BRPI0819455A2 (pt) Sistema e método de sincronização de tempo
DK2731443T3 (da) Indretning og fremgangsmåde til afskæring af ønskebenet fra rensede fjerkrækroppe
DK2277382T3 (da) Fremgangsmåde og indretning til læsning af kød med ben
DK2175384T3 (da) Fremgangsmåde og system til at replikere databaser
BR112014004621A2 (pt) método e instalação para processar aves domésticas abatidas
DK2277384T3 (da) Fremgangsmåde til udbening samt indretning til udbening af et forben eller et bagben
EP2200446A4 (en) METHOD AND DEVICE FOR SLOPING ANIMALS
DK2276349T3 (da) System og fremgangsmåde til rensning af en slagtekrop eller en slagtekropdel af slagtet fjerkræ
BR112012004266A2 (pt) método, aparelho e sistema para processamento de tempo
PL2528446T3 (pl) Sposób i urządzenie do zdejmowania rękawa mięsa ze zwierzęcej części z kością zakończoną knykciami na każdym z jej przeciwległych końców
DK2413703T3 (da) System, fremgangsmåde og apparat til bearbejdning af næringsmidler
DK2880980T3 (da) System og fremgangsmåde til bedøvelse af fjerkræ med gas
DK2213178T3 (da) Behandlingsenhed med tvungen konvektion til et kødprodukt skåret i skiver og en fremgangsmåde til behandling af et kødprodukt under anvendelse af førnævnte enhed
PL2175735T3 (pl) Urządzenie i sposób do skórowania filetów rybnych
DK2587927T3 (da) Indretning og fremgangsmåde til fuldstændig fjernelse af i det mindste en del af brystbrusken fra et for brystkød befriet fjerkræskrog
DK2378889T3 (da) Apparatur og fremgangsmåde til mekaniseret pilning af rejer