DK146416B - Materiale til anvendelse i koeleelementer - Google Patents

Description

/wf*

(19) DANMARK

f da) FREMLÆGGELSESSKRIFT od 146416 B

DIREKTORATET FOR PATENT- OG VAREMÆRKEVÆSENET

(21) Patentansøgning nr.: 0655/71 (51) Int.CI.3: C09K 5/00 (22) indleveringsdag: 12 feb 1971 (41) Aim. tilgængelig: 14 aug 1971 (44) Fremlagt: 03 okt 1983 (86) International ansøgning nr.: - (30) Prioritet: 13feb1970NL7002050 (71) Ansøger: N.V. *VAMUS; de Zllk, NL.

(72) Opfinder: Louiens Barend van *Munster; NL

(74) Fuldmægtig: Ingeniørfirmaet Budde, Schou & Co (54) Materiale til anvendelse i køleelementer

Opfindelsen angår et materiale til anvendelse i køleelementer. Køleelementer, f.eks. plastposer fyldt med en kølevæske, f.eks. vand, er kendt. Disse elementer afkøles først, sædvanligvis i det mindste, indtil kølevæsken er totalt frosset. Derpå anbringes køleelementerne sammen med de genstande, der skal holdes ved en vis lav temperatur, i en varmeisolerende emballage. Den indstrømmende varme absorberes hovedsageligt af køleelementet i form af kølemidlets smeltevarme.

OQ En ulempe, der er forbundet med denne kølemetode, består i, at {q såfremt kølevæskens hylster rives itu, vil den smeltede kølevæske lø- ^ be ud og komme i direkte kontakt med de afkølede genstande. Man har der- ^ for foreslået at forhindre udstrømning ved tilsætning af et gelatine- T“ * Ω 2 146416 ringsmiddel til kølevæsken. De foreslåede gelatineringsmidler har imidlertid vist sig utilfredsstillende ved praktisk anvendelse, især når kølevæsken indeholder en væsentlig elektrolytmængde. Selv om kølemidlet bliver gelagtigt, hvilket forhindrer udstrømning i tilfælde af mindre beskadigelser af køleelementet, flyder kølemidlet ud, når hylsteret beskadiges alvorligt.

Man har nu fundet frem til et materiale til anvendelse i køleelementer, og som ikke flyder ud, endog ved alvorlig beskadigelse af beholderen.

Opfindelsen angår i overensstemmelse hermed et materiale til anvendelse i køleelementer indeholdende en blanding af et gelatineringsmiddel, vand og eventuelt en elektrolyt og/eller et præserveringsmiddel, og dette materiale er ejendommeligt ved, at gelatineringsmidlet er en galacto-mannan, og at blandingen desuden indeholder carboxymethylcellulose som krystalvæksthæmmende additiv i en mængde på 0,5-5 vægtprocent af den totale blanding.

Dette materiale er en stiv gel og kan bedst beskrives som en mere eller mindre gummiagtig, elastisk substans. Gelen må naturligvis være i stand til at tåle lave temperaturer og være elastisk nok til at tillade en udvidelse på ca. 10 procent (svarende til vands udvidelse ved frysning).

Der anvendes fortrinsvis som galacto-mannan methyleret guar-gum-mi, som også er meget effektivt, når vandet indeholder en stor mængde elektrolyt.

Ifølge opfindelsen er det af afgørende betydning, at der er et krystalvækst-hæmmende middel til stede i materialet. Det har vist sig, at hvis man ikke tilsætter dette middel, vil frysning give anledning til en højst mangelfuld gelstruktur, således at vandet eller elektro-lytopløsningen efter optøning vil flyde ud fra beholderen, såfremt denne rives itu. Dette finder især sted, når nedfrysnings- og optøningsoperationerne gentages, dvs. når køleelementet benyttes flere gange. Som krystalvækst-hæmmende additiv anvendes fortrinsvis carboxymethylcellulose, der er let at skaffe og relativt økonomisk.

For at sikre gentagen brug af køleelementerne, hvis dette er nødvendigt, er det fordelagtigt at sætte et præserveringsmiddel til materialet, fordi gelatineringsmidlerne som regel er udsat for biologisk nedbrydning. Som særligt egnede præserveringsmidler kan man f.eks. nævne de forskellige kvaternære ammoniumbaser.

Fortrinsvis indeholder kølematerialet en eller flere elektrolytter. Den tilsatte elektrolytmængde er fortrinsvis så stor, at det fremstillede materiale mere eller mindre ligner det materiale, der fore- 3 146416 ligger ved det eutektiske frysepunkt af det involverede elektrolyt/-vand-system.

Som regel anvendes gelatineringsmidlet i forhold på 1-20 procent, beregnet på materialets totalvægt. Methyleret guar-gummi anvendes fortrinsvis i mængder på 3-10 procent, beregnet på totalvægt. I et materiale med et højt elektrolytindhold, f.eks. 15-40 vægtprocent, er det mest fordelagtigt at anvende 5,5-6,5 vægtprocent methyleret guar--gummi. Hvis der ikke er elektrolytter til stede, foretrækkes en mængde methyleret guar-gummi på 3,5-4,5 vægtprocent.

Carboxymethylcellulose anvendes fortrinsvis i mængder på mellem 1 og 3 vægtprocent. I nærværelse af et betragteligt elektrolytindhold anvendes fortrinsvis 1,5-2,5 vægtprocent carboxymethylcellulose. Såfremt der ikke er elektrolyt til stede, bør der fortrinsvis anvendes mellem 1 og 1,5 vægtprocent carboxymethylcellulose.

Materialet udformes som en tørblanding til benyttelse ved fremstillingen af kølematerialet. Blandingen indeholder et gelatineringsmiddel og et krystalvækst-hæmmende middel, sædvanligvis i et forhold på mellem 40:1 og 1:5. Blandingen kan også indeholde en eller flere elektrolytter samt præserveringsmidler. Den foretrukne blanding indeholder methyleret guar-gummi som gelatineringsmiddel og carboxymethylcellulose som krystalvækst-hæmmende middel, fortrinsvis i et forhold på mellem 1:1 og 10:1.

Det vandige materiale, ifølge opfindelsen, kan med fordel anvendes i et overtræk bestående af plastmateriale, f.eks. polyethylen, eller i et hylster af bestrøget eller ubestrøget papir.

Opfindelsen illustreres ved hjælp af det følgende eksempel:

Eksempel.

Der fremstilles en blanding, der indeholder 22,4 vægtprocent NaCl, 2,0 vægtprocent carboxymethylcellulose og 6,0 vægtprocent methyleret guar-gummi, resten er vand.

Den således fremstillede gel opfører sig som en gummiagtig, elastisk substans. Den fryses og optøs gentagne gange, og ikke en eneste gang afgav den optøede gel en kendelig mængde væske.