DK144323B - Fremgangsmaade til overtraekning af pladeformet tyggegummi - Google Patents

Description

144323 i

Der findes to arter tyggegummi nemlig almindelig tyggegummi og boble-gummi, hvilken sidste muliggør dannelsen af bobler ved udånding af små mængder luft.

Begge disse to arter tyggegummi sælges såvel i form af pla-5 der med forskellig størrelse og vægt som i form af overtrukne styk ker eller piller.

De overtrukne stykker eller piller har et forholdsvis tykt yderlag af et sukkerholdigt overtræksmateriale, der i flydende form påføres tyggegummikemen. Sådanne overtrukne stykker kan 10 uden videre samles i en fælles emballage, uden at der opstår fare for, at de indbyrdes skal klæbe til hverandre. Yderligere er der mulighed for, at det sukkerholdige overtræksmateriale kan være aromatiseret.

Pladeformet tyggegummi har imidlertid hidtil krævet indi-15 viduel emballage, idet sådanne tyggegummiplader, hvis de har den for formålet egnede konsistens, såfremt de blev pakkede i en fælles emballage, hurtigt vil klæbe sammen til dannelse af en fast masse. Skal dette kunne undgås,må pladerne tørres i en sådan grad, at de ikke selv efter anstrengende tygning og påvirkning 20 af spyt kan genvinde den ønskede tyggegummikonsistens.

Formålet med opfindelsen er at angive en sådan fremgangsmåde til overtrækning af pladeformet tyggegummi, at tyggegummipladerne uden at udvise en tykkere hård overtrækningsskal kan stables og adskillige ad gangen pakkes i en fælles pakning uden fare 25 for, at pladerne i denne skal adhærere til hverandre, og udtag ning af pladerne enkeltvis fra pakningen derved vanskeliggøres eller forhindres, således at der kan opnås en såvel billig som anvendelsesmæssig hensigtsmæssig fællesemballage for adskillige tyggegummiplader.

30 Ifølge opfindelsen er dette opnået ved, at der gås frem som angivet i krav l*s kendetegnende del. Herved bliver det muligt at sikre, at tyggegummipladerne på deres bredsider opnår en ganske tynd sukkerbelægning, der effektivt forhindre indbyrdes adhædering mellem over hverandre anbragte tyggegummiplader, uden 35 at ændre disses særpræg sammenlignet med de med overtræknings skal forsynede tyggegummistykker eller -piller.

144323 2

Til opnåelse af den fornødne klæbrighed af tyggegummipla-dernes bredflader kan fremgangsmåden ifølge opfindelsen udføres som angivet i krav 2, i hvilket tilfælde såvel den som følge af varmepåvirkningen blødgjorte overflade som den ved damppåvirkningen 5 frembragte fugtighed sikrer den fornødne fastholdelse af sukker krystallerne.

Fremgangsmåden kan ifølge opfindelsen imidlertid også gennemføres som angivet i krav 3, således at klæbrigheden skyldes et overfladelag,der selv klæber til tyggegummipladen, og hvortil suk-10 kerkrystallerne klæber sig. I afhængighed af opløsningens konsi stens og temperatur vil der også i dette tilfælde kunne opnås en direkte klæbriggørelse af tyggegummipladerne, så at der opnås en særlig effektiv fastholdelse af sukkerkrystallerne.

Uanset hvoraf behandlingsmediet består,kan selve påføringen 15 af det krystallinske sukker foretages som angivet i krav 4> hvor ved det sikres, at det påførte stikkerlag bliver så tyndt som muligt.

Endelig kan ifølge opfindelsen fremgangsmåden hensigtsmæssigt gennemføres som angivet i krav 5j hvorved der fremkaldes 20 en let smeltning af sukkerkornenes overflade til yderligere for bedring af disses fastklæbning til tyggegummipladerne og til en indbyrdes sammenklæbning mellem sukkerkrystallerne.

Opfindelsen angår også et apparat til brug ved gennemførelse af fremgangsmåden, hvilket apparat ifølge opfindelsen er 25 særegent ved den i krav 6 angivne udformning.

Såfremt fremgangsmåden yderligere skal gennemføres som angivet i krav 4> kan det til frasigtning af sukkeroverskud fornødne sold hensigtsmæssigt opnås ved, at apparatet ifølge opfindelsen yderligere er udformet som angivet i krav 7· 30 Opfindelsen vil i det følgende blive nærmere forklaret under henvisning til tegningen, som skematisk og set fra oven viser et apparat til brug ved gennemførelse af fremgangsmåden.

Bu transportør 1 bevæger sig i den med en pil viste retning og fører tyggegummiplader 2 gennem en behandlingssta-35 tion 3, som omfatter dyser 4 og 5, der er anbragt oven over trans portøren, og som forstøver en stråle af varmt medium, så at pladerne bestråles hermed. Transportøren bevæger sig altid i U4323 3 den samme retning, pilen P^, og den når ved sin forreste ende en skråslidsk 6, hvorpå tyggegummipladerne 2 afgives og ad hvilken de ledes ned i en beholder 7? hvori de omrøres i krystallisk sukker 8 ved hjælp af omrørere 9· Pladerne føres 5 derefter af et løfteapparat 10a op på en skråslidsk 10, som ud gøres af et fint sold, hvormed overskud af sukker, der føres med tyggegummipladerne, sigtes fra til genvinding og genanvendelse.

Pladerne føres fra soldet 10 til en behandlingsstation 11, som omfatter dyser 12, 15> hvormed endnu et varmt medium til fiksering 10 af det krystalliserede sukker forstøves på pladernes overflade.

Denne anden mediurnpåføring har til formål at fremkalde en let smeltning af sukkerkornenes overflader, hvilken smeltning fremmer sukkerkornenes adhæsion til tyggegummipladerne og deres indbyrdes sammenklæbning. Pra stationen 11 overføres tyggegummiplader-15 ne til en transportør 14? som bevæger sig i den med en pil viste retning, og på hvilken pladerne passerer gennem en tørrestation 15 og derfra til en transportør 16, der fører pladerne til et pakkeanlæg.

Da pladerne er overtrukne med fuldstændigt tørt krystallinsk 20 sukker, foreligger der ingen risiko for, at de, når de stables på hverandre, skal klæbe sammen indbyrdes.

Da det er muligt at anvende en hvilken som helst slags sukker, er det muligt i forbindelse med overtrækningen at opnå en supplerende aromatisering af tyggegummiet under anvendelse af et 25 passende aromatiseringsmiddel.

Dette er særligt hensigtsmæssigt, idet aromastofferne, såfremt de blandes i tyggegummimassen, kun frigøres langsomt og u-fuldstændigt, medens de, når overtrækket aromatiseres, afgives umiddelbart og fuldstændigt i munden.

50 Poran er anført, at tyggegummipladerne omrøres i sukker, som klæber til pladerne, da disses overflader er blødgjorte ved behandLing med varmt medium, såsom vanddamp, men det er også muligt først at overtrække tyggegummipladerne med en spiselig klæbevæske, der gennem en forstøver eller som en varm aerosol på-35 føres tyggegummiplademe, som derefter påføres det krystallinske sukker. De således overtrukne plader tørres og afkøles derpå.

Som spiselig klæbevæske kan man f.eks. anvende en opløsning af honning, melasse, sirup eller gummiarabikum.

Claims (5)

1. Fremgangsmåde til overtrækning af pladeformet tyggegummi, kendetegnet ved, at tyggegummipladernes bredflader behandles med et varmt medium til klæbrig- 5 gørelse af disse, hvorefter et tyndt lag krystallinsk sukker påføres, og at de således behandlede tyggegummiplader derefter ledes gennem en tørrestation, hvori de samtidigt tørres og afkøles, og hvorfra de ledes til et pakkeanlæg, hvori de uden indbyrdes at adhærere til hverandre kan sta- 10 bles til opnåelse af indpakningsberedte stabler af flere direkte over hverandre anbragte plader.

2. Fremgangsmåde ifølge krav 1, kendetegnet ved, at der anvendes et sådant varmt medium, f.eks. vanddamp, at tyggegummipladernes bredsider ved påvirkningen 15 bliver klæbrige.

3. Fremgangsmåde ifølge krav 1 eller 2, kendetegnet ved, at der som varmt medium anvendes en i sig selv klæbrig spiselig opløsning, f.eks. af honning, melasse, sirup eller gummiarabikum. 20 k. Fremgangsmåde ifølge krav 1, 2 eller 3, kende tegnet ved, at påføringen af det krystallinske sukker foregår ved, at de klæbrige flader udvisende tyggegummiplader under omrøring ledes gennem en beholder med krystallinsk sukker og fra denne ledes over et sold til fra- 25 sigtning af overskud af sukker.

5. Fremgangsmåde ifølge krav 1, 2, 3 eller k, ken detegnet ved, at tyggegummipladerne efter påføringen af det krystallinske sukker, men før tørringen og afkølingen, igen behandles med et varmt medium.

6. Apparat til brug ved gennemførelse af fremgangsmåden ifølge et hvilket som helst af kravene 1-5, kendetegnet ved, at det har et til optagelse af tyggegummipla-