DK0678243T3 - Indretning til bearbejdning af kroppe fra slagtet fjerkræ - Google Patents

Indretning til bearbejdning af kroppe fra slagtet fjerkræ

Info

Publication number
DK0678243T3
DK0678243T3 DK95103376T DK95103376T DK0678243T3 DK 0678243 T3 DK0678243 T3 DK 0678243T3 DK 95103376 T DK95103376 T DK 95103376T DK 95103376 T DK95103376 T DK 95103376T DK 0678243 T3 DK0678243 T3 DK 0678243T3
Authority
DK
Denmark
Prior art keywords
slaughtered poultry
processing carcasses
carcasses
processing
slaughtered
Prior art date
Application number
DK95103376T
Other languages
English (en)
Inventor
Norbert Dr Bargele
Manfred Brandt
Helmut Kunig
Original Assignee
Nordischer Maschinenbau
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Nordischer Maschinenbau filed Critical Nordischer Maschinenbau
Application granted granted Critical
Publication of DK0678243T3 publication Critical patent/DK0678243T3/da

Links

Classifications

    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A22—BUTCHERING; MEAT TREATMENT; PROCESSING POULTRY OR FISH
    • A22C—PROCESSING MEAT, POULTRY, OR FISH
    • A22C21/00—Processing poultry
    • A22C21/0069—Deboning poultry or parts of poultry

Landscapes

  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Wood Science & Technology (AREA)
  • Zoology (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Processing Of Meat And Fish (AREA)
DK95103376T 1994-04-20 1995-03-09 Indretning til bearbejdning af kroppe fra slagtet fjerkræ DK0678243T3 (da)

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
DE4413683A DE4413683C2 (de) 1994-04-20 1994-04-20 Einrichtung zum Bearbeiten der Körper geschlachteten Geflügels

Publications (1)

Publication Number Publication Date
DK0678243T3 true DK0678243T3 (da) 1999-09-20

Family

ID=6515936

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
DK95103376T DK0678243T3 (da) 1994-04-20 1995-03-09 Indretning til bearbejdning af kroppe fra slagtet fjerkræ

Country Status (5)

Country Link
US (1) US5545083A (da)
EP (1) EP0678243B1 (da)
JP (1) JP2803023B2 (da)
DE (2) DE4413683C2 (da)
DK (1) DK0678243T3 (da)

Families Citing this family (19)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
NL9401773A (nl) † 1994-10-26 1996-06-03 Meyn Maschf Werkwijze en inrichting voor het fileren van een borststuk van geslacht gevogelte.
NL1002831C2 (nl) * 1996-04-10 1997-10-14 Meyn Maschf Inrichting voor het fileren van het borststuk van geslacht gevogelte.
NL1005107C2 (nl) * 1997-01-28 1998-07-29 Meyn Maschf Inrichting voor het fileren van een van een geslachte vogel afkomstig borstgedeelte.
US5947811A (en) * 1997-04-10 1999-09-07 Systemate Holland, B.V. Apparatus for cutting up carcasses of poultry
DE19848498A1 (de) * 1998-10-21 2000-05-04 Nordischer Maschinenbau Filetiervorrichtung
US6283847B1 (en) * 2000-02-10 2001-09-04 Allan Todd Berry Poultry breast cartilage harvesting system
EP2347657B1 (en) * 2002-12-20 2015-08-05 Marel Stork Poultry Processing B.V. Method and device for processing a carcass part of slaughtered poultry
NL1022858C2 (nl) * 2003-03-06 2004-09-16 Meyn Food Proc Technology Bv Fileerstraat voor gevogelte.
BRPI0622405B1 (pt) * 2005-12-09 2021-03-23 Stork Pmt B.V. Método e dispositivo para processar uma parte da carcaça da ave abatida
US7500910B2 (en) * 2007-08-06 2009-03-10 Johnson Food Equipment, Inc. Device and method for clamping and cutting
NL2003900C2 (en) * 2009-12-03 2011-06-06 Stork P M T B V Device and method for processing a carcass part of slaughtered poultry.
NL2004662C2 (en) * 2010-05-04 2011-11-08 Meyn Food Proc Technology Bv A method for filleting poultry or poultry parts and a filleting system for such poultry or poultry parts.
DE102011107067B3 (de) * 2011-07-11 2012-12-20 Nordischer Maschinenbau Rud. Baader Gmbh + Co Kg Vorrichtung und Verfahren zum Abtrennen des Gabelbeins von entweideten Geflügelkörpern
NL2008001C2 (en) * 2011-12-20 2013-06-24 Meyn Food Proc Technology Bv Method and scraper for releasing tissue connections between a fillet and a carcass of slaughtered poultry.
US9215880B2 (en) * 2012-04-23 2015-12-22 Baader Linco, Inc. Combination automated and hand deboning apparatus and method with single unit processing
NL2015235B1 (en) * 2015-07-29 2017-02-20 Marel Stork Poultry Proc Bv Device and method for separating a wishbone from a poultry carcass.
NL2017236B1 (en) * 2016-07-25 2018-01-31 Meyn Food Processing Tech Bv Method and device for processing a carcass part of slaughtered poultry in a processing line
US11102990B2 (en) 2019-04-10 2021-08-31 Prime Equipment Group, Llc Keel strip removal apparatus and method
NL2028907B1 (en) * 2021-08-03 2023-02-17 Meyn Food Processing Tech Bv Method and device for processing a carcass-part of slaughtered poultry

Family Cites Families (5)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE3444430C1 (de) * 1984-12-06 1986-04-03 Nordischer Maschinenbau Rud. Baader GmbH + Co KG, 2400 Lübeck Verfahren zum Gewinnen des Fleisches von Gefluegel und Vorrichtung zur Durchfuehrung des Verfahrens
DE3811317A1 (de) * 1988-04-02 1989-10-19 Nordischer Maschinenbau Verfahren zum gewinnen des fleisches von den koerpern geschlachteten gefluegels und vorrichtung zur durchfuehrung des verfahrens
ES2035375T3 (es) * 1989-01-28 1993-04-16 Nordischer Maschinenbau Rud. Baader Gmbh + Co Kg Procedimiento para la obtencion mecanica de carne de los cuerpos de aves y dispositivo para la realizacion del procedimiento.
DK243790A (da) * 1989-11-15 1991-05-16 Nordischer Maschinenbau Fremgangsmaade til udbening af fisk og apparat til udoevelse af fremgangsmaaden
DE3939340C1 (da) * 1989-11-29 1991-06-06 Nordischer Maschinenbau Rud. Baader Gmbh + Co Kg, 2400 Luebeck, De

Also Published As

Publication number Publication date
JP2803023B2 (ja) 1998-09-24
JPH07289149A (ja) 1995-11-07
EP0678243A1 (de) 1995-10-25
EP0678243B1 (de) 1999-02-10
DE4413683C2 (de) 1996-07-04
DE4413683A1 (de) 1995-10-26
DE59505065D1 (de) 1999-03-25
US5545083A (en) 1996-08-13

Similar Documents

Publication Publication Date Title
DK1346639T3 (da) Fremgangsmåde til filetering af slagtet fjerkræ
DK0800768T3 (da) Apparat til filettering af bryststykket på slagtet fjerkræ
DK0678243T3 (da) Indretning til bearbejdning af kroppe fra slagtet fjerkræ
DK0709032T4 (da) Fremgangsmåde og apparat til filetering af bryststykket på slagtet fjerkræ
DE69708940D1 (de) Vorrichtung zum Entfernen von Fleisch von Geflügelschenkeln
DK0680259T3 (da) Indretning til bedøvelse af fjerkræ.
EP0765123A4 (en) HOLDING DEVICE FOR POULTRY LEGS
DK0459580T3 (da) Fremgangsmåde og indretning til adskillelse af lårene fra en legemsdel på slagtet fjerkræ
DE69613288D1 (de) Schlachtgeflügelaufschneidevorrichtung
DK0801901T3 (da) Fremgangsmåde til udbening af et ben fra slagtet fjerkræ samt apparat til udøvelse af fremgangsmåden
DK0591741T3 (da) Fremgangsmåde til maskinel udvinding af kødet fra fjerkrækroppe og indretning til gennemførelse af fremgangsmåden
IS1893B (is) Búnaður til að slátra fiski
DE69705529D1 (de) Vorrichrung zum separieren von restfleisch von knochen
DK0807383T4 (da) Apparat til behandling af indvolde sammenhængende udtaget af slagtet fjerkræ
DK0916265T3 (da) Anordning og fremgangsmåde til bearbejdning af slagtede dyr, især fjerkræ
NO307733B1 (no) Innretning for frigjøring av fiskekjøtt fra fiskebeinene
DE69809611D1 (de) Abstützvorrichtung für Geflügelbruststück
DK1344453T3 (da) Fremgangsmåde og indretning til flytning af kyllinger eller andet fjerkræ
DK0723743T3 (da) Indretning til fjernelse af anus fra slagtede dyr
DK0879558T3 (da) Fremgangsmåde og udstyr til udtagning af indvolde fra slagtekroppe
DE59603565D1 (de) Einrichtung zur Bearbeitung von Geflügelkörpern
NO174652C (no) Apparat for fjerning av skinn fra fiskefileter.
DK0507261T3 (da) Apparat til udbening af fjerkræben
DK1008301T3 (da) Linje til borttagning af kød fra kreatur-forfjerding og bagfjerdinger
DK0856257T3 (da) Fremgangsmåde til udtagning af indvolde fra slagtekroppe