DEP0047534DA - Teigstück-Aufsetz- und Gärvorrichtung - Google Patents

Teigstück-Aufsetz- und Gärvorrichtung

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DEP0047534DA
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DE
Germany
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frame
dough pieces
dough piece
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piece placing
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Expired
Application number
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English (en)
Inventor
Adolf Prybylski
Original Assignee
Prybylski, Adolf, Herford
Publication date

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Description

und Qärvorrichtxing
Sie Erfindung feetrifft eime felgaufsetjg- und Gärvorrichtung mit einer Aagahl aebentiiiaöÄer in el»©» Sragrahaien vereinigter - Afesfta-ZwischearSaa« anriechen sieh freilassender - ecbaaler Unterlagen für die
Ua die Fallhöhe der teigstücke gegenüber dem, bekannten alt lippmaterlagea vereehenoa Aufeetevorriehtungen and dealt auoh die lauböh© its Ämfeets-fragrahaeas sa Ttwiiigeim» e@ll©» geÄS der SrflnAung die fraganterlöge» fest ait dta Eahae, ferfetmiea und ferner teil eis. ie Abstände der Unterlage» «it entepreohenden lbich«tol®iite» für die feigsttök« Terseheaer Schuhrahmen auf iea fßigrakmea. aufgesetet ©eiae Äbei ninaot mbm allerdiage eise Öuretemi BiGbt iraaer te fergröSenmg dea l«ik©iiabeta»de® 4er Seigettleke und eiae geringere Amsamtgöng der lerifläebe in
Sowohl ier Srag«- ale each der Setaibyahae» feöas^ßÄ &sm Bleoii gestazust e«im« Mr SotoL%r®,to«®a wird dabei ait eeiaea seit·
dt© fragrahoeae
Auf 4er Ztiütamsg eiad swel Attsfateimgsbtispiele de© Srfln·» gesBtaadee versnsete«liöh.t(? Is seigeai Abb« 1 tiata &runteilt ia SteXlaae vor €er BeBohlolcnng ier Herdplatt·ι
2 ®iae» fl-nmiriSi /ia Stellmag na®li der BesoM.ctamgt,
Abb# 4 eine weiter® AmsfCUinmgsf©^ la örmdrifl,
Abbe 5 iae unter·* ©der Sodenteil hiervon 1»
Abb« 6 eine Stismaasleht m&ä
Abb« 7 das Oberteil la Stirnansielrt*
Ma unterteil 1 besteht sas mehreren In gewleneisj Ab et and© Tone!nander aUceordÄete» parallele* sohmalen Tr&gmiter** lagen 2$ die durch gleichzeitig ale Khrmg dienende Rab» m©B.seitenteilt 3 gehalten werden· Auf diese» Unterteil ißt der Absehubrahiaen 5 aufgesetzte Dieser besteht aus de« labt« laeneeitenteilen und den hochkant stehenden Abechubldeten 6« Bei* Abstand 4er einsels^» AfescbmbleieieB 6 untereinander let gleich flen AbetoJid fler ^ragunterlagen 2 untereinander· Ms teigstücke ? werde» aeben.einanäer auf die Traguaterlagen 2
iacsbüem die ftigsttleki die erf order lieh« §srt und auf de» Backherd gebracht weyiea kos»es» wird daß unterteil 1 sit den aufliegenden feigsttick.es mittels äer liehen Handgriff· f «if die aiissientere Herdplatte gesetzt· Darauf wird der SeJaateal««» 5 Mittel® üer Handgriff· 9 β© auf Äae Unterteil 1 aufgelegt» Aßfi 41ß Torderoelte der item € Bit der if0it«rtaÄi»© äei- fragunterlagen (Abb« 1) Mittels ies AbsohubraJtoens 5 Mane» ae»#te die feigstüek© afeges©liol>©s ©fei? das unterteil 1 mittels der stlrnseitlgea handgriff· 10 uater &&m Setotealm^m 5 fortgeeogeA werieSf w^teroli die teigstück« 7 ohne SrseMtttniag auf die Herdplatt« gebraeh-t werden (Abb, 2)β Der Sebmbweg iee Sehubrahaeiie gegeattfeei? dem unterteil ist begrenst« «a eis SerdrUelcen der felgstttok© sa feraeüea«
Me Aufeetevorrlehtung tons «w HoXs ©der Metall fe#et©h,eBt weda« unterteil auch aas eines Stück gefertigt sein kau»®
Bei der Ausführung aaea Abb· 4 Me ? beet©at die Torriehtang aus !©tallβ Hierbei sinfi die Tragant erlagen 2 smeoksiMselg dmareli Äusstaaetn oder ÄmsecluißiiOT, ier gwieciieafelöer aus •laer Ittallplatt· gebildet* ame der aueh die seitlichen
fiae alt ©»tepreeteai®» etltllchen FüarongseaMe&eii 12 heat Oberteil ©der der Setaatamhiii« 5 gleitet« * ft»ca diese Mtaningem wird eia Äkea äes Sohubrafameois 5 beim

Claims (1)

  1. j den 1«, Eai 1950, GB.Mr. P 91/49ο
    ρ 47534 V/2a D
    Adolf Frybylski
    Pat enta ii Spruche s
    1«, ieigaufsetz- und Gärvorrichtung mit einer Anzahl' nebeneinander in einem !Tragrahmen vereinigter -Absetz-Zwischenräume zwischen sich freilassender - schmaler Unterlagen für die Teigstücke, dadurch gekennzeichnet, daß die iragunterlagen (2) fest mit dem Rahmen (3) ver* Runden sind -und ferner ein im Abstand der unterlagen $2) mit entsprechenden Abechubleisten (β) für die I'eigstüclce versehener S chub rahmen (3) auf den Ifcigralaiaen (3) aufgesetzt ist,
    2g Teigaufsetz-Und Gärvorrichtmig nach Ansprach 1, dadurch gekennzeichnet, daß sowohl 'Trag- als auch ■ Schubrahmen aus Blech gestanzt sind und der Schtabrah·* men mit seinen seitlich umgebogenen Längskanten in entsprechenden Rillen des Tragrahmens geführt ist«
    Der Vertreters

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