DEP0004353BA - Portionspackung für aromatische Stoffe. - Google Patents

Description

Portionspackung für aromatische Stoffe.

Zum Aufbrühen von Tee und anderen aromatischen Getränken sind Packungen bekannt, deren Inhalt zur einmaligen Herstellung einer bestimmten P_ortion des Getränkes ausreicht, und die damit ein jeweiliges Abmessen dieser Stoffe überflüssig machen. In der Hauptsache handelt es sich hierbei um poröse Faltbeutel aus Papier oder ähnlichen Stoffen, welche zur Vermeidung von Bodensätzen in Kannen oder Tassen mit ihrem Inhalt direkt in diese in siedendes Wasser eingehangen werden. Zur Vermeidung des Herausfallens der Aromaträger sind sie zugeheftet oder verklebt und gelangen in einem Papierbeutel sum Verkauf,

Der 2?_achteil dieser Packungen besteht darin, dass die restlose Ausnutzung des Inhalts dadurch eine gewisse Beschränkung erfährt, dass der Volumenausdehnung der Aromaträger beim Aufbrühen durch den in seinem Fassungsvermögen konstant bleibenden Papier- oder dergl.- Beutel ein Widerstand entgegengesetzt wird, ja dass sogar durch die Einwirkung des Heisswassers diese schlapp werden und so zusammenfallen, dass das Volumen noch wesentlich kleiner

wird als ursprünglich im ungenässten Zustand. Dadurch verbleibt ein Teil der Aromen ungenutzt im Beutel gebunden, und abgesehen davon erhält das Ganze ein unästhetisches Atissehen. Außerdem war gelegentlich eine Geschraacksbeeinträchtigung durch die verwendete Papier- und Klebemasse

gegeben. Schließlich bedingte diie Art der Verpackung ein Verfliegen der aromatischen Bestandteile beim Transport und der Lagerung.

Weiterhin kennt man für Kannenaufgüsse neben Einsätzen in die Kanne selbst verschieden geformte Behälter aus Porzellan, Aluminium, Micke1 und dgl. zum Einhängen in die mit Heißwasser gefüllte Kanne. Sie haben den Vorteil einer guten Ausnutzung der _Axomastoffe und verhindern ebenfalls den Bodensatz, müssen, jedoch stets aufs Heue gefüllt und gereinigt v/erden.

Gegenstand der Erfindung ißt eine Portionspackung zum einmaligen Gebrauch, welche die geschilderten übelstände beseitigt und den Erhalt und eine restlose Ausnutsung der Aromen ohne geschmackstörende Beimengungen gewährleistet und dies mit der Einfachheit der Getränkeherstellung verbindet.

der Erfindung dient zur Aufnahme der Aromaträger, beispielsweise Tee, ein aus zwei Hälften zusammengesetzter Hohlkörper aus Metall oder einem anderen den Geschmack

nicht "beeinflussenden Material z.B. in P_orm eines Eies oder dgl. Dieser Behälter ist durchbrochen, "besitzt einen Faden mit Häkchen stun Einhängen in die Sasse oder Kanne und ist in einem durchsichtigen Pergamin- oder Zellophanbeutel luftdicht verpackt, wodurch ein Verfliegen der Aromastoffe bei der Lagerung und beim Transport verhindert wird.

Das Volumen dee Aufgussbehälters ist so bemessen, dass sich der Inhalt so weit als nötig ausdehnen kann» um die Aromastoffe restlos aufschlieesen zu können. Das durch die Löcher eindringende Heisswasser kann die Aromaträger allseits umspülen und die flüchtigen oder auch löslichen Stoffe in sich aufnehmen, was durch eine dabei auftretende Zirkulation wirksam unterstützt wird. Somit ist diese Pakkung auch zur Zubereitung tischfertiger Getränke besonders geeignet, beispielsweise von Tee mit Zucker und Rum oder ähnlichem» da auch die Diffusion dieser löslichen Beimengungen in keiner Weise gehemmt wird und keinerlei Bodensätze auftreten können. Der Aufgusabehälter ist auf einfachste Weise durch Stanzen und Pressen billig herzustellen, erfüllt dabei alle hygienischen Ansprüche und bietet in seiner Packung einen geschmackvollen Anblick.

Die beiliegende Zeichnung veranschaulicht die Erfindung beispielsweise und zwar zeigen:

Abb.l den Aufgussbehälter im Verpackungsbeutel

" 2 ÄufgUBsbehälter, teilweise aufgeschnitten in S e itenans i cht

Abb.3 Aufgussbehälter in Vorderansicht.

Der beispielsweise in Form eines Eies ausgebildete Aufgusskörper besteht aus zwei Schalen 1 und. 2, welche ineinandergreifen. Ton ihm werden die Aromaträger 3 beaw. die löslichen Bestandteile aufgenommen. Beide Schalen weisen löcher 4 zum Durchtritt und zur Zirkulation des Wassers auf. Die Schale 1 ist mit einem Einschnitt 5 versehen, in welchen ein P_aden 6 eingeführt ist, den der überlappende Teil 7 der Schale 2 einklemmt. Am freien Ende des Padens befindet eich ein Haken 8 zum Anhängen an eine Tasse oder Kanne. Zum Transport "und "Verkauf ist der Aufgussbehälter i η einem durchsichtigen Pergamin- oder Zellophanbeutel 9 untergebracht, welcher durch geeignete Falzung, Heftung oder Eiebung bei 10 luftdicht abgeschlossen ist.

Claims (1)

Patentansprüche:

1. Portionspackung für aromatische Stoffe, gekennzeichnet durch einen -aus zwei Schalen (1 und 2) zusammengesetzten Aufgussbehälter mit Löchern (4) zur Aufnahme des aromatischen oder löslichen Inhalts (3)» welcher mit einem Sinhängefädchen (6) versehen ist und von einem luftdicht abschliessenden durchsichtigen Beutel 9 umhüllt ist.

2, Portionspackung nach Anspruch 1 dadurch gekennzeichnet, dass der mit einem Aufhängehaken (8) versehene Faden(6)in einem Einschnitt (5) der Schale (1) eingelegt und durch, die Schale (2) mittels ihrer Überlappung (7) eingeklemmt ist.