DEP0003647DA - Verfahren und Vorrichtung zum Aufschließen von pflanzlichen Stoffen, wie Samen, Stengeln, Rinden, Wurzeln o. dgl., sowie Halbfabrikation aus diesen - Google Patents

Description

;;·.,,:' .la-ioimiar·- :wie Samen-j.: S-fcengeln, ;:':■■ '■.';^; Binden, .Wurzeln ο·«dgl *.. sowie Halbfabrikaten;'raus ^diesen.o?;;;

Die Erfindung be sieht sich zunächst auf ein Verf ah.re'n.: ■ '■'■:.'■^y-'X;

Senußfähigmachen von ;vo.rbereitungsbeuürftigen pflanzlichen; .:■ ^ kten mit :höher organisiertem "Zellgefüge.'wie Samen,..';■ ■ ,;;'" Stengeln, -Rinden, Ifer zsln: ö.dgl:» ;,.sow_;ie Hälbfabrikaten/aus; die- /:'X sen,: ;bei ';.':dem.. die Naturprodukte reiner; lasser dampf behandlung aus- ^ gesetzt wer deü#^: ■ -■' ^:: ■';,::·.■■:; ^:..- .':,.: .■..:■: .:■■■ .■..■■' ^:.·'.--, ..■"■■;.;.-. ¹^-?- .;..:■■:.: ■ ■ ^::·.-^:"->-;:■ ; .Die me.is,ten pflanzlichen. latur-Produkte ;müssen._r;u^^ ;,sie' der ,,'.~;.; menschlichen Ernährung _::zugänglichj:zu maöhen,'. einer;vorbereiten- :.Γ: den. ..Auf Schließungsbehandlung unterwarf en ;werden:,: -um. \z.« B.¹ eine; ^s:' :: Entbitterung.,.. Entgiftung-öder^:;· eihe^ jand^re.v&e^chmacksverbesserung. ;■ 'oder auch eine Steigerung der löslichkeit :der 'wasserlöslichen _:;; Substanzen :.zu erreichen.. Bas, ist in besonders :hohem laße not-: ·. \ ^; wendig, ,bei. allen: Getreidearten -,Hülsenfrüchten,-Kakao- und .; :. ; '; Eaff eeb.ohnen- sowie"gewissen' Wurzeln und -Rinden.ν Bei .den bisher ■'.·■ · ■: angewendeten ^erfahren iwurde, der Wasserdampf mehr :ode:r wenigerJ. ;; unkontrolliert^^ lediglich: als^ iräparationsmittel verwendet.,; um . *' . die^: harte Schale 'bzw.. den : EeIm des-. Behandlung s gutes, weich, und..;. .^: ;besser: ablösbar. zu machen <:^: Die '.für; die^:: Auf Schließung_; des; Behänd-: ; lungsgutes notwendige Durchdringung:des Kernes:der Uatur-Produkte z..B,_e des:irüehtekernes:,, erfolgte allerdings auch nur unvollkommen erst mit Hilfe von-. He.ißwaizen,' über die. das Behandlungsgut/ in einem;möglichst dünnen IiIm ,geleitet wurde» ·.;.- ' ;■· Bm überhaupt !wenigstens eine:' gewiase- .AufSchließung zu¹ errei- ^::.. ■chen,:. mußte', diese HeiB#alzen-Behandlung.über' einen/ längeren " .-,. Zeitraum anhalten. Das hatte aber eine, weitgehende Zerstörung

.,der;· wi^:oJiiigen.;^itamiie,j- eine- SEnbuße^

^; yssserl^siichkei^ ''sia^e^e^ä^-'-'i^

■:.. triächtlgung des'/naitör^icheh Ürpmast off gehalt s zjur: uhvermeid-'■ '·■.": 'k?

Orliegeiife

.■ gendeh' Angel/ dadurch^;_;;daß;/das; BehandlungSgUt variablen /beschul -,ari;i-gen _!Daaip!i.s^vfcößenⁱττοιί 'ήτίτ/wenigen Ämrteii Dauer' :u.nd: ύοϊι: höhex'-■'■"Mn.etis'0'iie.r·: :Ene:rgie;-aus:ge.se^i:^z;-i-_;''ⁱwir'4^:·* _:^iese: beseh.tiß.ar^:iilg_;e/'Ein·-' ;=^

^:s.o

"der ^kürzen ,Einwir.ku.ngs dauer .'■. erfalgi gegenüber, -der ί'κ ^:x; : ;■ b ek aiini ;en ;^:^e rf alir enCT
^un.g/de:sweg^n'.j: f weiipinf a^
;_;Wasse;rdan^)fes^: die: einzeinenv-Wasserdan^ großem;·^:;λ.-^v;.f::;

^:;:laandliingsgu:tes ^eindringen und :dor:t;/ih:re:';&Lergie.^;:für;_Vdie:'i^:!iM ;-βpiilieBangsarbeit'^ im^erheülicli -größerem^;;Umf ange ',abgeben;■ :Μ5ηηοη|:·■'■;; ;^:ala: .das^biäiier 'moglieh^War .·; 'Sc^
;■'■ süixg ;in;;kurzer ^Zeiij: onne :Sub^^
feinem' beliebig-koiirtrallierbarem;_:'Äße/-erreie'M .: We'ise ;^:;auf ge:scnlo;s:sen
■ biologisc:h: .werrfcTöller, ;als:\;die;macli; dem .bislierigen.;Terf;abren^::'auf—;■

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.WeisB^;, aiigewende^,;'daß^.^

.dem luf-breffen.,aufV^deinvBenandlurigsgut-:in,,;lir:belung-:Ters^^ -.".Auf'_ diese/ ;%;xse'.- wird!;e;rreidh±■..,;> daß ; der -Aasserdaiapf, »mity.größerer■.;·■;·"■. ,Sic:iierliei-b:-'in: _:das;■ infeerzelluläre;'":G-efüge. 'des■■ Bebaiidlungsgutes- e'iB-;i

-;/. .,-Eine :bBsbn^^ex^
dadurch-^er^

.ωχt. ::e;iner Über s cimilgesßhwiiidigkeii;. ■ und;/einem -Druek ^;jvoh ane'hr;^; öä;!^;■■' 4 ;:a#ti;„ auf das ^;Behaiidluhgsgui;- geachleudert i "wir d:* · Beaenders;'gufe:V^: λ -Ergebnis-ae- werden!: erzieli^ '„wenn ■ die:; Übers challgesohiiVindigkei^: ;'-::> ■■ .. ;deB;Wass>r:dampfe:S; bei etwa^

8 atu": :liegen_ie" ^;:i/>'^:;■-',,· \',>/^;v'- ^:ι'''^:·^;-ν·:-._;-;;ν;· ''/'-V"-^ /''-■"'■/. :;-:^:;^: ■■■ ■'.-■■.'.^",V-^v-'- ΐ;¹:,:.::; ■;..:/ Die Erfindung/besiehtjsich '■:■■,·'■■:■■'

Durchführung; des :neueiL ^Verfahr ens Jund ^wax; betriff ΐ sie f;s ο lche';/./

Vorrichtungen, bei denen das Behandlungsgut mit Hilfe eines Transportmittels laufend an der Einwirkungsstelle des Wasserdampfes vorbei geführt wird* Nach der Erfindung ist eine solche Torrichtung dadurch weiter ausgestaltet, daß nahe demjTransportmittel Düsen angeordnet sind, durch die hindurch der Wasserdampf das in dem Transportmittel wandernde Behandlungsgut beschußartig beaufschlagt. Das Transportmittel ist dabei zweckmäßig in an sich bekannter ^eise als Schnecke ausgebildet, die in einem i?iit dem Behandlungsgut beschickten Trog angeordnet ist und über der die Dampf düsen verteilt sind-.

Bei einer weiteren Ausführungsform der Erfindung ist das Transportmittel in Porm eines an sich bekannten Rührwerkes oberhalb eines, das Behandlungsgut durchlassenden Siebes angeordnet, während die Dampfdüsen unterhalb des Siebes vorgesehen sind. Diese Ausgestaltung hat den "Vorteil besonderer Einfachheit und Wirksamkeit, sie gibt auch die Gewähr dafür, daß der Wasserdampf alle Teile des Behandlungsgutes von allen Seiten in ganz kurzer Zeit trifft, letzteres ist insbesondere dann der Pail, wenn mehrere Bearbeitungsaggregate dieser Art'hintereinander geschaltet sind, ,so daß das Behandlungsgut von einem Aggregat auf ein nächstes und wenn erforderlich^ auch noch auf weitere Aggregate geleitet werden kann.

Auf der Zeichnung sind eine Hikroskizze sowie einige Ausführungsformen der bei dem erfindungsgemäßen Verfahren verwendeten Vorrichtung da^rgestellt ϊ

Pig. 1 zeigt eine Mikroskizze des molekularen Gefüges eines Prüchtekerns,

5¹Zg. 2 ist eine sähe mat is ehe Anordnung einer Sprüheinriehtungj

Pig. 3 zeigt in-schematischer Porm einen Längsschnitt durch eine Ausführungsform der Vorrichtung,

Pig. 4 ist gleichfalls in schematischer Porm ein Querschnitt durch eine weitere Ausführungsform der Vorrichtung.

Eb "gibt eine große Anzahl von pflanzlichen latur-Produkten, die, bevor sie der menschlichen Ernährung zugänglich gemacht werden, einer aufschließenden und stabilisierenden Vorbehandlung untersogen werden. Das Ziel ist dabei, eine $ntbitterung herbei zu^fuhren, den oft vorhandenen leguminosen Beigeschmack zu beseitigen sowie die löslichkeit der wasserlöslichen Substanz zu erhöhen, um damit die Quellfähigkeit zu steigern. Weiterhin ist man bestrebt, die Gesamtsubstanz zu stabilisieren, wozu auch

gehört,.; . .

-Es soll also -ein? _; bioiogisOiie;Aufwertung,;;der "Inhalts toffee'' in /ν^ι.·;■ tgebendem'. Maße ■ err ei cht werden,'■■'. vm i®*^fea--^a^&s_; -die;. ^er-: ν

,' sahen ^rOblems ist-, bisher;, :hur /unvollkommen;' gelungen,- weil man ' ;'',...

nicht ,in ' der ,lage --Vi^^ig^elG^ei^g^etp^^^a^XWOLg: der ./wichtig ,■ ·. gen- Vitamine /sowie'.auch⁷ -eine, we itgenende\ Beeint räuhtigimg^:de^_: ^:^^>^::

Man:.:hat ie' won! -eriaimt:,, :daß als fet-feel -..für.;, die ; Aktivierung ;; iniäiiJ.s^Gf-f^:e.;^a&se£dair^f.;3 . ··.']

war.'jnan .niclrt ;;in .dar.._;:,iiage..'i;.-:'.--ä.e33::-Wass.erdampf ,so -,anzusetzen, /daß \ ,'■;: .,gleienzeitig seined;scliadig,enden .Wirkungen ■ auslDliel3en,.;-Bekannt-; /^:

lieh, iführt.gede längere,-Hitzeeinwirkung; 'auf; .das Behandlnngsgut ^ ,zur"■: ■'·?. er Störung:" deryTit amine, sowie ; der 'natlirli eilen Ar omaBt off e.^v · ^: i Man -hat .sieh, aus diesem Gründe "bisher' auch¹ damit; begnügt,,., den ." .

Wasiserdampf. gewis.sermaßeh, m

des /Behandluhgsgutes^; einwirkeh zu'lassen^ wo; es; /gelang,: ein ■'.'-■.-' : WeichwerdenVuiid; leichtes^: Äfei;ösenv;d;er; Schäle sowie ..-äes..-..-EeimeS;/^;,'i .:■ γοΐα^;; Ke.rn..;:zu ;er r eieheniv die ^;:.tief ere -EiiMirkung 'de s .Dampfes -auf :_; .■'■;' das■' innere ,Eernge.fu.ge, ^IsMeI): aber -aus.;. ·%;.ge.lang somit nicht., ^: ?.- -^:.

eine.v weitergehende Beeinf lußxing -der ,Inhaltsstoff e; im Kerngefüge ;■' ^;auf diese 5eise^; zu^:-\ermö.gliehe!n;..;"öm ^wenigstens einen 2eile.rf olg ^:

■ in;.die ser Hinsicht":-.;zu'■ ,haben.,', 1 eitete man.'.'.':bisher ;das .auf gedänipf te

■ Behandlungsgut'in.,-ein;em^i:-':^;d^^ »-'-Dabei;: tratN A .■aber /unTermeidlich', die !schädigende.'Wirkung einer länger en Hitze-Einwirkung :auf/_;das /Pahandlüngsgut ein.*^; _:' -;-^; \-'V;;-^: --_: '' -^:-/ .·'■■ .-..'■ , ^: ' ■■:■.■ ■·■ -'"-:^.^er_:. :^rf indung: ,liegt nun _:die', ■S-ckenntn.is. zugrunde_:,' daß eine ■>.'.■ ,' ■'■'ins^. -ö-ewieht/ .fallende _:s chädigende^ lix-lruiig_: auf■': die . Inhalts st of f e des' ^ehand'ixingsgut©s .dann'/iiieht-^-eintTi-i.t j;-vwe-im''-4e,r,'iiass'erda^pf/.\^v mit hOher: kinetischer- 'En'e;rgi.e _;geia'den^: nur-ganz-¹ kurze' Zeit auf ·:^: ■·.-;; ■-•;das;',-Behariiä'l:i^

dung vor geschlagene^ ;r^;auf;das'. Beh"andl'.ung,s_:gurt-':^; nur ■ ganz ■ ^;kurze Dampf stoße ν on Wenig en .-Minuten Dauer b es chuß ar tig,einwirken ,zu lassen, , Dabei wer den die Dampf -Mo leküle_: in der not igen Gr öß enanordnung, ... nämlich möglieht klein,-,;mit hoher, Energie; auf das Behandlungs- ; ; gut.-geschossen,.. Sie. irer.denfauf diese ^e.ise, durch das. interzellulare Refuge "des ^Eerns hindurehgedrückt...· .^s ; wird somit beispielsweise: /bei; einem .G-etreidekorn. das _: ganze ; Gef üge des Kerns' von den,. Wasserdampf-fflolekülen restlos durchsetzt. Da sie, mit hoher ki- ■'·■·

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netisclier 'Energie¹./ beladen -sind,' ,sind ' öl©: in _;deT /lage.* '.im'" In-/_; ·-■■■_;.,.:,:■/;:,, j nere/ri; des: &ef üge_;s :·.eine-verhältnismäßig:: große;-;^en.gß'.■.yon .j-Energie; i.'.:/>.■ ./^-ΐ

Umwandlung der;inhaltsstoff e_;,zur^OLlge,/hat.*Die/Wenigen. 'Wasiser-·-/.'j :\fl^:/':^'^:

;von.deii;.nacn;f olgenden"no,öh; mit ^stärfce^er;■ i!ne:rgi^:e '-gelade-:!ί^;'^^ nen MolsKlenmiede^-ive^dr

.wenden ,inf olge;: der ■ hydrqlybischen iEeaktiOnen; die ,;Qmseftzipigsstof-'.;vf ^] '.f e-vder,;-vBxt>te;r:st;Qf f eV", legTinä
TOii^den- ;aais:t:retenden_;'5ampf-MoIeIM^

den ^&tandijBlle^ '^■^-'^/■^■-l'-'I^'·-^^^'.:^^

V^r;-\v^:':,_: ^:.7τι.^?1^;ν;ν;ΐ1;;Τ3βζ'β1ρ]3ηοΑ;^·^:(1ί©" Efea.ie^: X'die'Eindringrick^^
eladenen^ Wasser dajnpf-MolelmleU
¹'" eg..'■ di^:es;er;^Was;ä er daii^S-Äolefciile■'.' dur.cjti^ das Vint er z^:ellularψ^!£.

ev.-'Ms, inv dessen';in2iersten..;?ern^:.;-B^
der_: ■austre'tendenr.M^
Jiab eW ^imd;. mit :den ' Sp altpr ο dufct
;;;;':"■..;■;;■ Es. ;lsrt_: raeiterVgef iriiden¹'worden;,^
':wirtaÄtg-der_:'iDampf-Moleküle-.auf■ -.das; .BehändlüJigsgn-fc.^;;iiinso'_;;inten-, V.; ;:;;.ΐV'V

■ slYer/ ist·,':/Je\ mehr die ^::I>ampf-^

sin'd^·'-.'2U erkläfren ist dieser,,Vorgang;;·':'.d'.amiΐ;y'/■■daßΛ■'äΐci■Qh';■■'die.^:s'■e;■'■Wir^'^v■■·: fbelbewegung;.das .Sinjiringen_:d^rVÖ:
:inter2ö.ilulare;.i Gefiige. lerleicilrtert..·_;wird_;..:;;ü]ii ^diese; ■ Wirbelung 'zu ;· :^:· ■ '^;';^

■ erreiGnen,/· sind-'nacJi:':der^^r^rfm
;'derj Was serdä:^

2; ist; eine/ s:oleJae/^vDiisen^ard]an^ dem/: ■ -^

Kampfföiir;%'.'■ sind ;meirc'er«/,/ÖüsenOfftiimgeii^r;2:-yrorgeselieui,!:.-an die^;sicii'//./ ^liiiröiigstricnter/ J^/a^
gewählt., ,/daß;: der :^s./den /I^

dämpf/iniliirb/elriiigen/'versetEt^^«^ :/.

ist:. Dieser · wirbelnde::^W^

'ner,:wänder,nden/ Unterlage. :^; runende;:/Beiian€lungsgtit ^5·« / ;:\/:''· ^v:-:;-//^-}/·/.//';^ /;■., _://Λ Es. ist/ gefunden worden,, daß die ^;/linwirfcong /des·: Wasser dampfes- : darm /besonders/ günstig /ist^/wenn^/er./mit/ZÖbersOhallgeseliwindig— -^;, ■/,/ ". '■. /keit sweclmäßig.mit :800^ ^

wird;. -Sein/ Br uclc liegt 'dabei :etwa -feei/ 8::ätii. .^iese ;2aöen stel-/;://': IeB ab-er /nur - iausgewäMlte: Beispie,le - dar»· ■■·' ■■'/;/ ■/;/ /"■/■■ ■;';;-■'"■·/;'/ ■/.■■>/:":^v ■</. "/■:/-■ Φ-'j'^:·^:-■■'■'*' ■-■/■/ ■.' /,^]?ur /die'/erfindangsgemäBe' Vorbeiianälung kommen !alle "pflanz-// :/ iienen liatnrprodufcte'.im ursprünglic/heii oder schon t ei Ive rar bei- ////: :, t et en /Zustand/ in Bö traciit, s of ern :;sie; über , ein organisiert es:/ / ν^;; ·'/■;;

ZeÜ-geiüge ..verfügen, ■ das, in■ €er /lage ist.-, .dem bei \der' erfindungs-C .ge.mä;ßBn Behandle
linieVfe^

usw;; ;vln. Be tr/aeht/. in ^: ;der gleichen. %is^:e- /können/Hülsenfrüchte ;/ ■ '..;-'··#.·■ %i:e;'B£äQen.,v^fesen^;So;|a^oto

iatür produkte;, ,die -bereits irorlsenandeli;,;.sind, .-wie Kaf f eebohneih,/} /^::' ^::i .dem V'erf induiigsgemäßen -Auf schließungs- und' Stabiilsierungsver- > .V ^: p/ f ahren; ^t^terwG.rf-en;"'%e;2?,(ien.:,c.'desgleiolren, auG,3a^:: .Qeifrtieiite; in^;1-3ih-.'^;_;.^vV-:-.

:^le,;:fü^^ mensciili ehe Ernährung-und ■ für; Heii-;^v: ;■'"■ ■■■-': ■■;-■

,z.w.ö':ö3£"e., in:^e.txac?h1;; riommen,■ ■ exf iliduhgs gemäß "behändel"fc^; ^erden. ■ ■:', .f ^;<^:;,· ;■■: ; ;;f^: ::'^i;:;^; 3e:i cderlin -Si^

;des"neuen;i-V&rf ahrensvwira,·. :θ1η Φrög; 6;'verwende%,'■ der;;Von··■ einem'·/\'.'-^:'ϊ\>; Beizmante;!; ;7, umgeben;^: :isi_s. . Im inneren: des Troges ;is1;:-eine^Sr,ahs--;'';;; §στΐSGhneöfce;,;S.^ang'e'ordnei_;J, ■ die .beispielsWeise;.Ton^; einer ^Siemen-'·''/;^M s cheibe, 9: :aüs; antr eibbar /is:*.,; Qb erhälb '.der Z; Ir ansp or ±s eimeeke ύ^; ·8;.·.';^:;;:;¹: er ■meto ll-v/;..;

«,;;^m-iinken Ende;ist^;. ein -Stutsen; 12 angeordiiei;.-, iii ί;;;;;,;;; :den ;däs ■ Behandlungsgu-b ^eingefüllt; wird,.; Ber·■ vWas.s^;er:daurpf*,^;czweele-;>^:.''"^;.;i onaMg in;:ge;S^;ättigte.r ^:'^
rechten¹ Ehäe". de s"^r oges:;

;der -3.aittp;iwrasen·;^ie:der. 'austritt., v^r; wird_V4oxt\ νυη.'■ einem i5": auf gefangen; und nach -außen" geleitet »rV

Β-

-■■■;:;;'■■;:·; '■ V,Bei der in^Eig;.^ ^/^dargestellten; i^sflh^ stehende ^:JkaoT dnung for gesehen,.; Hier.: ist /ein' stehender; Sessel;, 17. ■/) ^:^: vorgesehene ; in.dem sich eine stehende JTelie/^l

unten>angetrieben wird·;:/^^^ .V;:.,'/^^-

angeordnet/;^!Eührwerke":^^ Siebe-:/-

'/2o^.^geoT/d^'ii:*:/-Ä^:''^terien /^eii ■ des/;Behal4ers^!7^: sind^ mehrere- -V ■;■■ .■'.;; ^:Bampf ieitungsringe -;;21' vorgesehen,^: die.. ·;νσηfeiner ,Dampfleitung.;22 ■',.

gespeist werden;,.: ®ie :;Dampf leitungsringe _:21: s:ihd naph o^beii ;;hin ,;/.^ -mit i>üsen. ,2^. vershen,·. .^aus denen der lass er dampf unter hohem ? /:';;i:_:.

,I)rue]£:;äu^tritt^:*/· Im:i5eßkei;':d.es^'^ V·.-./"ν

für /das; Behandlungsgut angeordnet/^' hz£■, der, /anderen Belte des'., ■ . '..,'■·, ^Iteckels -befindet; sich/ ein'. Stutzen·'24ί»ν α:θ^ zum i.bzug;^:der 'üampf— '/,'.^;.-.wrasen^ diente -^er^Behälter'.17 1st,'Moch'mlti; e^em^'Sa^eV;^ ^:um-^. ":/;; ./gebend der aur Heizung des Be hält er inneren dient·' Der Heizdampf ■/./,., tritt, oben. bei. 26 e:in^:/und:'bei 27; aus*^ ^: ;'■/ ' //^{; ;Vr}/^; ■■' '■■'■■ ' ^f.-' - ^ ^::^ι~* ■■"■ >:. ',

Ά 27460

■Die" beschriebene Vorrichtung wirkt wie folgt!

Die felle 18 mit den Rührwerken 19 befindet sich in ständiger Umdrehung, das Behandlungsgut, beispielsweise Sojabohnen, wird durch den Einlaß 23 eingefüllt und dann auf dem obersten Sieb 2ο mit Hilfe des darüber befindlichen Rührwerkes 19 verteilt. Die lochung des Siebes ist so gewählt, daß das Behandlungsgut durch die Löcher hindurchfällt, um auf das darunter· liegende zweite Sieb zu gelangen. D_ort wird es mit Hilfe des, zweiten Rührwerkes wiederum durch die Löcher dieses Siebes iiindurchgedrückt, um auf'das letzte dritte Sieb zu fallen. Von hieraus gelangt das Behandlungsgut auf den Boden des Behälters, wo es in beliebiger SOrm abgezogen 'Wird-· Während dieser ganzen Zeit steigt auä den Düsen -22 &<fcL> Wasserdampf unter hohem Druck nach* oben und zwar im Segens tr om zu dem fallenden Behandlungsgut. ^Die J?alldauer des Behandlungsgutes beträgt nur wenige Sekunden, so daß die Wasserdampfstrahlen nur kurz beschußartig auf das Behandlungsgut einwirken. Dabei wird die Intensität der Si_nwirkung durch die Gegenstrombewegung erhöht. •Während" der freien lallbewegung tritt die oben geschilderte Einwirkung des Wasserdampfes auf das Eerngefuge des Behandlungsgirtes ein. Die verbrauchten Dampfwrasen ziehen bei 24 aus dem Behälter 25 ab. Während der Behandlung im Behälterinneren wird für ausreiehende Heizung des Be^giters gesorgt«

Claims (1)

1. Patentansprüche«

   Verfahren zum von v..-on pflanzlichen · - -e»- t&gs wie Samen, S-t enge In/ finden, Wurzeln ο. dgl. .sowie Halbfabrikaten aus diesem^. Ja#o -d4ae^· Was-

   dadurch gekennzeichnet,

   daß das Behandlungsgut variabelen be sehuß artigen Dampf stoßen ¹ von nur wenigen Sinuten- Dauer und von hoher kinetischer Energie ausgesetat wird»

   2» Verfahren nach Anspruch 1 dadurch gekennzeichnet, daß der dem Beschüß dian^nde Wasserdampf vor dem Auftreten auf das Behandlungsgut in Wirbelung versetzt wird* '

   3» Verfahren nach den insprüchen 1 und -2 dadurch gekennzeichnet, daß der zum Beschüß verwendete Wasserdampf mit einer Überschallgeschwindigkeit und- einem ruck von mehr als 4 atu auf das Behandlungsgut geschleudert wird_e

   4. Verfahren nach den Ansprüchen 1-3 dadurch gekennzeichnet,

   daß die Überschallgeschwindigkeit des Wasserdampfes bei etwa

   ;■-8.Q.0 ;jm/;:sek.' U2id^r:_;sein %

   errichtung; vzar: Euroiifiilariing; des Verfahrens\'nach
   1 ^;- 4j ;be.i;.:äe:r das Behändlungsgut, mit; "Hilfe _::eines,

   - t:elsilauf enä.van· der-;;Einwirkungss teile des- Wasser dampf es ■ yortvei;:^!; geführt :wird.j::;dadu3?pll geie^]^ Sransportmit-

   tal Btis^ii :angeii:rdnet'^: sind_:,. dureh die :iiin;dureli^de
   :dasrin. dem" Iranöp'ortiaittel: wandernde ■ Behandlungsgut

   \6',.~: ^o^riehtung'; zur■ Buchführung. :des.Verfahrens nach den Jüasprüehen \ ■.-..'■ 1";- 4.-^;■ bei;. der_:-'.das-, Behandlungsgut■ mit,Hilfe .'eines ;-Crans;portmit-·

   ■;:<::_: tels lauf_;end^; „an -der ^Einwirtaingas teile;; des fass er dampf ep ^orlDeli;:;;; .> geführt ;mrd:, ■ :dädurch_; geke.nnzeiGhnet.,■ ·;dal?^v;das, _:Transportmittel;::in

   ■ :-^o.rm";e;ines _:an sich bekannten ;Biihrwerkes', oberhalb .eines "das -Se—.ί· ν' :■ :■■·,- ^ handlungsgu^ ^durchlassenden -Siebes/^^a^

   punter ' ^?,S-y:■:■·.'.-.■."^ ν·^'!ί^ν _;

   naeh'.:&
   üs^:en■ loOhkranssrtig; angeordnet.^:rsihd,eV::'■'.'.'.■·" "λ ,.:-.·'·.· y ^v;^:ν·'. _;v\ -^c'·ν·';:;·ν"^:

   B,. ■ .Vorrichtung 'nach,/den^^spTüc

   r^: ·(; .s daB-;.:^:niehr;er^e:; behandlung s aggre gate .; gemäß- .Anspruch 6 ■ ^;mit.- '■■ ^wisehen--/ •■;Vi' I r äxua;en üb er einander'^:. angeor. dnet :sind. .'/ '.-,.'.' ''.■■■ ■'■-'"■■"/■ ^v ■':■·"^:'.. ^:--·;:Ά..-^;-ί .'·:"■-;^t"; :9*^;\^;Torrichtung nach ^den^; te

   ■; '-der ,das :BehandlungS:gut; .auf nehmejideBehMter^in· an;,sich, bekannter .';·.;.·,;;-ile'ise■' mt.,;einer"SeizTorrieh^ung.¹ :zv-Bi;' :mit; einemiHeizmantel irer/-*·-.;:

   '■-;■;■; rseiieni V ^:' '' 'M i'