DE893472C - Verfahren zur Gewinnung von Zucker - Google Patents

Verfahren zur Gewinnung von Zucker

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DE893472C
DE893472C DEB16335A DEB0016335A DE893472C DE 893472 C DE893472 C DE 893472C DE B16335 A DEB16335 A DE B16335A DE B0016335 A DEB0016335 A DE B0016335A DE 893472 C DE893472 C DE 893472C
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DE
Germany
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sugar
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Expired
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DEB16335A
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Karl Dr Vierling
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BASF SE
Original Assignee
BASF SE
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Publication date
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Classifications

    • CCHEMISTRY; METALLURGY
    • C13SUGAR INDUSTRY
    • C13BPRODUCTION OF SUCROSE; APPARATUS SPECIALLY ADAPTED THEREFOR
    • C13B10/00Production of sugar juices

Landscapes

  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Biochemistry (AREA)
  • Organic Chemistry (AREA)
  • Combined Means For Separation Of Solids (AREA)

Description

  • Verfahren zur Gewinnung von Zucker Es wurde gefunden, daß man Zucker aus Pflanzenstoffen dadurch gewinnen kann, daß man diese trocknet, möglichst fein mahlt und dann im erhaltenen Mahlgut nach vorheriger Absiebung der groben Teile den Zucker von den leichten Begleitstoffen mittels Windsichtung abtrennt. Zur Vermeidung von Verlusten des durch den Luftstrom mitgerissenen staubartigen Zuckers kann dieser anschließend in einer elektrischen Entstäubungsanlage abgeschieden werden. Beispiel Getrocknete Zuckerrüben mit einem Gehalt an 54% Zucker werden in einer Schlagkreuzmühle zerkleinert und gesiebt. Die groben Teile wandern zur Mühle zurück, das feinere Mahlgut wird einer Behandlung in Windsichtern unterworfen, bei welcher die schwereren Zuckerteilchen von den leichteren Nichtzuckerteilchen getrennt werden. Die durch den Luftstrom mitgerissenen staubartigen Zuckerteilchen werden anschließend in einer elektrischen Entstäubungsanlage abgeschieden. Man erhält insgesamt ein Pulver mit einem Gehalt an 8o '/o Zucker, der auf üblichem Wege raffiniert wird.

Claims (1)

  1. PATENTANSPRÜCHE: i. Verfahren zur Gewinnung von Zucker aus Pflanzenstoffen, dadurch gekennzeichnet, daß man diese fein mahlt und in dem Pulver den Zucker von den Nichtzuckerstoffen durch eine Windsichtung trennt. z. Verfahren nach Anspruch i, dadurch gekennzeichnet, daß der vom Luftstrom mitgerissene staubförmige Zucker in einer elektrischen Entstäubungsanlage abgeschieden wird.
DEB16335A 1951-08-17 1951-08-17 Verfahren zur Gewinnung von Zucker Expired DE893472C (de)

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