DE8420965U1 - Messerkopf fuer kutter - Google Patents

Messerkopf fuer kutter

Info

Publication number
DE8420965U1
DE8420965U1 DE19848420965U DE8420965U DE8420965U1 DE 8420965 U1 DE8420965 U1 DE 8420965U1 DE 19848420965 U DE19848420965 U DE 19848420965U DE 8420965 U DE8420965 U DE 8420965U DE 8420965 U1 DE8420965 U1 DE 8420965U1
Authority
DE
Germany
Prior art keywords
knife
cutter
diphng
cohausz
shaft
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Expired
Application number
DE19848420965U
Other languages
English (en)
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
Alexanderwerk AG
Original Assignee
Alexanderwerk AG
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Alexanderwerk AG filed Critical Alexanderwerk AG
Priority to DE19848420965U priority Critical patent/DE8420965U1/de
Publication of DE8420965U1 publication Critical patent/DE8420965U1/de
Priority to FR8510068A priority patent/FR2567421B3/fr
Priority to ES1985288018U priority patent/ES288018Y/es
Priority to IT48338/85A priority patent/IT1182055B/it
Expired legal-status Critical Current

Links

Classifications

    • BPERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B02CRUSHING, PULVERISING, OR DISINTEGRATING; PREPARATORY TREATMENT OF GRAIN FOR MILLING
    • B02CCRUSHING, PULVERISING, OR DISINTEGRATING IN GENERAL; MILLING GRAIN
    • B02C18/00Disintegrating by knives or other cutting or tearing members which chop material into fragments
    • B02C18/06Disintegrating by knives or other cutting or tearing members which chop material into fragments with rotating knives
    • B02C18/16Details
    • B02C18/18Knives; Mountings thereof
    • B02C18/20Sickle-shaped knives

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Forging (AREA)
  • Crushing And Pulverization Processes (AREA)
  • Details Of Cutting Devices (AREA)

Description

,. · ·· ■■
COHAUSZ & FLORACK
PATENTANWALTS BÜRO SCHUMANNSTR. 97 D-4000 DÜSSELDORF 1
Telefon: (0211) 68 33 46 Telex: 0858 6513 cop ti
PATENTANV/ÄLTE: DipWng. VC. COHAUSZ · DipWng. R. KNAUF - DipWng. H. B. COHAUSZ · OipHng. D. H. WERNER
Alexanderwerk Aktiengesellschaft K/Se. 44 Postfach 100720
5630 Remscheid 1
Messerkopf für Kutter
Die Erfindung bezieht sich auf einen Messerkopf für Kutter, bestehend aus mehreren, insbesondere durch Formschluß und axiale Verspannung auf der Messerwelle gehaltenen, radial verstellbaren einfachen Messern, denen jeweils ein auf der Messerwelle abgestütztes, die radiale Stellung des Messers bestimmendes, stufenlos verstellbares Einstellelement zugeordnet ist.
Zur Zerkleinerung von Fleisch werden Kutter eingesetzt, die eine ringförmige horizontal angeordnete Schüssel mit halbkreisförmigem Querschnitt und einen in der Schüssel angeordneten Messerkopf aufweisen, der bei rotierender Schüssel mit seinen Messern das ihm zugeführte Fleisch zerschneidet. Damit von den Messern der gesamte Querschnitt; der Schüssel erfaßt wird, werden die Messer mit nur geringem radialen Spiel gegenüber der Schüsselwand eingestellt. Da die Messer von Zeit zu Zeit nachgeschliffen werden müssen, ist jedesmal eine radiale Neueinstellung der Messer .. . . .
erforderlich, damit das Spiel zur Schüsselwand nicht
Ψ 30
zu groß wird.
06.07.84
· I i I I I · ·
Il Il tilt »'<
•II ··· *
1Ol M <· '· ■' *
KlI
' Um eine radiale Einstellung vorzunehmen/ ist bei einem bekannten Messer (DE=GM 78 24 956) in der Ausnehmung für die Messerwelle eine Anschlagnase vorgesehen, die beim Nachschleifen des Messers entsprechend weit abgeschliffen werden kann. Mit einer solchen Anschlagnase läßt sich eine genaue radiale Einstellung des Messers kaum vornehmen, da das Abschleifen nur im ausgebauten Zustand des Messers erfolgen kann.
° Bei einem anderen bekannten Messerkopf sind in der Ausnehmung für die Messerwelle zwei Prismenstücke vorgesehen, die in Stufen gegeneinander verstellbar sind.
Schließlich ist ein Messerkopf begannt, bei dem die einzelnen Messer stufenlos radial einstellbar sind. Das Einstellelement besteht aus einer auf der Messerwelle angeordneten Scheibe, die eine spiralig verlaufende Nut aufweist, in die ein am Messer fest angeordneter Zapfen eingreift. Durch Verdrehen der Scheibe ist es deshalb möglich, das auf der Messerwelle sitzende Messer radial zu verstellen (DE-Patentanmeldung A 21 356 III/66B). Diese Art der Einstellung erfordert also ein spezielles Bauteil. Darüber hinaus ist die
Art der Einstellung umständlich.
25
Der Erfindung liegt die Aufgabe zugrunde, einen Messerkopf für Kutter zu schaffen, mit dem es möglich ist/ die auf der Messerwelle angeordneten Messer sehr genau
radial einzustellen.
30
Diese Aufgabe wird erfindungsgemäß bei einem Messerkopf der eingangs genannten Art dadurch gelöst, daß das Einstellelement aus einem Schraubenbolzen und einer darauf angeordneten Gewindemuffe besteht/ von denen das eine Teil, insbesondere die Gewindemuffe fest mit dem
Messer verbunden ist und das durch Verdrehen dazu radial verstellbare andere Teil, insbesondere der Schraubenbolzen auf der dem Schneidenteil des Messers abgewandten
Seite der Messerwelle abgestützt ist. 5
Vorzugsweise ist das Einstellelement seitlich am Messer und in der Nut eines benachbarten Distanz- und/oder Spannringes angeordnet.
Bei dem erfindungsgemäßen Messerkopf können die einzelnen Messer bei ihrem Sitz auf der Messerwelle sehr genau radial eingestellt werden. Das Einstellelement ist für das Werkzeug, z.B. einen Schraubenzieher frei zugänglich. Spezialteile für das Eins-tellelement werden nicht benötigt, vielmehr besteht es aus herkömmlichen Schraubenbolzen und Gewindemuffen, so daß es preisgünstig hergestellt werden kann. Sofern das Einstellelement in einer seitlichen Nut eines- benachbarten Distanz- und/oder Spannringes angeordnet istf kann das Messer bezüglich seiner axialen Lage und bezüglich seiner Ebene durch den Distanz- und/oder Spannring sehr genari ausgerichtet werden, so daß die Einstellung in radialer Richtung ebenfalls sehr genau vorgenommen werden kann. Die Distanz- und Spannringe behindern dabei die Zugänglichkeit zu dem Schraubenbolzen des Einstellelementes nicht«
Im folgenden wird die Erfindung anhand einer ein Ausführungsbeispiel eines Messerkopfes teilweise in Seitenansicht und teilweise im Axialschnitt darstellenden Zeichnung näher erläutert.
Auf einer im Querschnitt mehreckigen Messerwelle. 1 sitzen mit axialem Abstand, der durch Bistanz- und Spannringe 4 bestimmt wird, mehrere einfache Messer 7. Das gesamte Paket von Distanz- und Spannringen 4 und Messern 7 ist
;—
^ C IM
durch eine Mutter 5 axial verspannt. Jedes Messer weist eine längliche Ausnehmung 8 auf, die iri der Bifeite dein Abstand der gegenüber liegenden Seiten der Messerwelle 1 angepaßt ist, so daß das Messer zwar radial verstellbar nicht aber auf der Messerwelle 1 verdrehbar ist. Auf der der Schneide abgewandten Seite ist seitlich an jedem Messer 7 eine Gewindemuffe 2 unlösbar befestigt. In der Gewindemuffe 2 steckt ein Gewindebolzen 3, der sich an der Messerwelle 1 abstützt* In dem benachbarten Distanz- und Spannring 4 ist eine Nut 6 vorgesehen/ in der das aus der Gewindemuffe 2 und dem Schraubenbolzen 3 bestehende Einstellelement mit seitlichem Spiel angeordnet ist.
15
Bei dem erfindungsgemäßen Messerkopf können die Messer 7 in axialer Richtung und bezüglich der Messerebene durch die Distanz- und Spannringe exakt positioniert werden, ohne daß dadurch die Zuganglichkeit zu den Schraubenbolzen 3 beeinträchtigt wird. Aufgrund dieser exakten Einstellung ist es dann möglich, das Messer 7 exakt in radialer Richtung zu positionieren.
25
3O
35

Claims (1)

  1. COHAUSZ & FLORACK
    PATBNTANWALTSBÜRO SCHUMANNSTH. 97 D-4000 DÜSSELDORF 1
    Telefon: (02II) 68 33 46 Tele»: 0858 6513 cop d
    PATENTANWÄLTE: DipHng. W. COHAUSZ ■ DipHng. R KNAUF · DipHng. R B. COHAUSZ · DipHng. D. H. WERNER
    Alexanderwerk Aktiengesellschaft K/Se. 44 140 Postfach 100720
    Remscheid 1
    Schutzansprüche
    Messerkopf für Kutter, bestehend aus mehreren, insbesondere durch Formschluß und axiale Verspannung auf der Messerwelle gehaltenen, radial verstellb?xen einfachen Messern, denen jeweils ein auf der Messerwelle abgestütztes, die radiale Stellung des Messers bestimmendes, stufenlos verstellbares Einstellelement zugeordnet ist, dadurch gekennzeichnet, daß das Einstellelement aus einem Schraubenbolzen (3) und einer darauf angeordneten Gewindemuffe (2) besteht, von denen das eine Teil, insbesondere die Gewindemuffe (2), fest mit dem Messer (7) verbunden ist und das durch Verdrehen dazu radial verstellbare andere Teil, insbesondere der Schraubenbolzen (3); auf der dem Schneiden teil des Messers (7) abgewandten Seite der Messerwelle (1) abgestützt ist.
    Messerkopf nach Anspruch 1,
    dadurch gekennzeichnet, daß das Einstellelement (2, 3) seitlich am Messer (7) und in einer Nut (6) eines benachbarten Distanz- und/oder Spannringes (4) angeordnet ist.
    ···! Il
DE19848420965U 1984-07-13 1984-07-13 Messerkopf fuer kutter Expired DE8420965U1 (de)

Priority Applications (4)

Application Number Priority Date Filing Date Title
DE19848420965U DE8420965U1 (de) 1984-07-13 1984-07-13 Messerkopf fuer kutter
FR8510068A FR2567421B3 (fr) 1984-07-13 1985-07-02 Tete de coupe pour hachoir
ES1985288018U ES288018Y (es) 1984-07-13 1985-07-11 Cabezal porta-cuchillas para maquina de cortar carne
IT48338/85A IT1182055B (it) 1984-07-13 1985-07-11 Testa portalame per apparecchio di taglio di carne

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
DE19848420965U DE8420965U1 (de) 1984-07-13 1984-07-13 Messerkopf fuer kutter

Publications (1)

Publication Number Publication Date
DE8420965U1 true DE8420965U1 (de) 1984-10-11

Family

ID=6768815

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
DE19848420965U Expired DE8420965U1 (de) 1984-07-13 1984-07-13 Messerkopf fuer kutter

Country Status (4)

Country Link
DE (1) DE8420965U1 (de)
ES (1) ES288018Y (de)
FR (1) FR2567421B3 (de)
IT (1) IT1182055B (de)

Families Citing this family (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE3735651A1 (de) * 1987-10-21 1989-05-03 Laska Maschf Gmbh Fleischkutter

Also Published As

Publication number Publication date
IT1182055B (it) 1987-09-30
IT8548338A0 (it) 1985-07-11
ES288018Y (es) 1986-06-16
FR2567421A1 (fr) 1986-01-17
ES288018U (es) 1985-11-16
FR2567421B3 (fr) 1987-01-02

Similar Documents

Publication Publication Date Title
DE19624685C1 (de) Rundstabmesser und insbesondere dafür vorgesehener Messerkopf
DE4430171C2 (de) Formschlüssig gesicherte Schneidplatte
EP0308666B1 (de) Messerkopf für Kutter
DE3044790A1 (de) Scheibenfraeser
EP0769341B1 (de) Werkzeug zur spanenden Bearbeitung von Werkstücken
EP0259846B1 (de) Schneidwerkzeug zur spanabhebenden Metallbearbeitung wie Stechen, Anfasen, Plandrehen und Fräsen
DE69619545T2 (de) Drehende schneidwerkzeuge
EP1147841A1 (de) Schneidplatte und Zerspanungswerkzeug zum Fräsen
DE69410889T2 (de) Ein verbesserter frässchneideinsatz
DE2730912A1 (de) Saegewerkzeug mit disken
DE102010048331B4 (de) Bohrer mit Schneidenkorrektur und Verfahren zur Herstellung eines Bohrers
DE10058226A1 (de) Werkzeug zur spanabtragenden Bearbeitung von Bohrungsoberflächen
DE8420965U1 (de) Messerkopf fuer kutter
WO1992016327A1 (de) Säge- oder fräswerkzeug mit einem blattförmigen werkzeugkörper
DE1502083A1 (de) Verbesserungen an Fraesern
DE102018118959B3 (de) Trennscheibe
DE2751903C2 (de) Messerhalterung für Messerwellen oder Messerköpfe
DE29723558U1 (de) Fräswerkzeug
DE3012595A1 (de) Messerkopf fuer kuttermesser
EP0157115B1 (de) Einschneiden-Reibahle
EP0217190B1 (de) Vorrichtung zum Knacken oder Zerdrücken von Nüssen
DE19600924C1 (de) Fräskopf
DE509201C (de) Schneidwerkzeug mit keilfoermigen Messern
DE2337469C3 (de) Messerkopf für Holz- und Metallbearbeitungsmaschinen
DE69216090T2 (de) Schneideinsatzhalter für einstechfräser