DE821836C - Kuechen-Entlueftungsgeraet mit Absaughaube - Google Patents

Description

• Küchen-Entlüftungsgerät mit Absaughaube Durch das Kochen in Wohnküchen entsteht einmal eine starke Geruchsbelästigung. Weiter wird durch die Wasserdampferzeugung während der Kochperiode die Luft im allgemeinen stark übersättigt, so <iaß durch Schwitzwasserbildung leicht Schäden an empfindlichen Gütern und Einrichtungsgegenständen auftreten können.
• Die Erfindung beseitigt die bisherigen grundsätzlichen Mängel des Kochens in Wohnräumen durch ein neuartiges, vorwiegend aus einer Absaughaube und einer an diese anschließenden Entlüftungsleitung bestehendes Küchenentlüftungsgerät. Bei diesem oberhalb des Herdes befindlichen Gerät ist die Absaughaube mit einem ebenfalls haubenförmig gestalteten Einsatz versehen, wobei zwischen der Außenhaube und der Innenhaube ein Zwischenraum verbleibt, durch den die am Herd entstehenden Dämpfe abgesaugt werden. Alle im Raume unterhalb der Haube entstehenden Dämpfe werden so von der Haube erfaßt, gleichmäßig auf den Absaugquerschnitt verteilt und durch die anschließende Entlüftungsleitung abgeführt, ohne daß eine übermäßig große Saugleistung vorgesehen werden muß. Der Rand der Außenhaube ragt zweckmäßig über den Rand der Innenhaube nach unten hinaus, wodurch erreicht wird, daß die aufsteigenden Dämpfe durch die Innenhaube verteilt werden und gleichmäßig nach dem Abströmrand abströmen.
• Die Absaughaube ist der Querschnittsform des Herdes im wesentlichen angepaßt. Die auf dem Herd stehenden Töpfe werden dabei von der Haube ganz oder teilweise umschlossen. Die Innenhaube kann als Isolierhaube ausgebildet sein, die in bekannter Weise als Kochhaube die Abstrahlungs-und Konvektionsverluste der Herdplatte und der Kochgefäße wärmeisolierend weitgehend ausschaltet. Die Haube erfüllt damit einen doppelten Zweck, nämlich einmal eine geordnete Absaugung zu gewährleisten und zum anderen die Wärmeverluste während des Kochens auf ein Mindestmaß herabzusetzen.
• Weiter wird gemäß der Erfindung vorgeschlagen, die Absaughaube vertikal verschiebbar anzuordnen, und zwar vorzugsweise derart, daß sie direkt auf die Herdplatte aufgesetzt werden kann. Will man an die Kochgefäße heran, so wird die Haube nach oben geschoben. Gegebenenfalls kann sie hierbei nach Erreichen einer die Kochgefäße freigebenden Höhe seitlich oder nach hinten ausgeschwenkt werden, um die Bedienung des Herdes möglichst nicht zu behindern. Die aus Stangen oder Rohren bestehende Führung der Absaughaube ist dabei zweckmäßig an der hinter dem Herd befindlichen Küchenwand angebracht.
• Die zu entfernenden Dämpfe werden im einfachsten Falle von teleskopartig ineinander verschiebbaren Muffenrohren abgeführt, wobei das obere Rohrstück gegebenenfalls eine bewegliche Aufhängung besitzt, die z. B. durch ein zwischengeschaltetes Faltenrohr erreicht wird. Die so gestaltete Entlüftungsleitung kann zum Kamin, zu einem bestehenden Luftschacht, einem besonderen Entlüftungsrohr oder auch direkt ins Freie führen. In vielen Fällen, so insbesondere im Sommer, wird der natürliche Zug nicht genügen, um einen hinreichend großen Luftwechsel zu erzielen. In diesen Fällen wird man in die Entlüftungsleitung einen elektrisch betriebenen Lüfter einbauen und/oder bei Verwendung besonderer Entlüftungsrohre auf die Mündung derselben einen vom Außenwind angetriebenen Lüfter setzen, wie er beispielsweise bei Omnibussen und sonstigen Triebfahrzeugen bekannt ist.
• In vielen Fällen ist es erwünscht, nicht nur die während des Kochens entstehenden Dämpfe abzusaugen, sondern auch die gesamte Raumluft durch Absaugung zu verbessern. Zu diesem Zweck besitzt die Entlüftungsleitung in größerer Höhe des Raumes einen zusätzlichen Ansaugstutzen. Dieser Stutzen kann normalerweise durch eine gewichtsbelastete Klappe verschlossen sein, die durch einen leichten Seilzug von unten bequem geöffnet wird.
• Die Zeichnung zeigt als Ausführungsbeispiel der Erfindung ein Küchenentlüftungsgerät in Verbindung mit einem Tischelektroherd.
• Abb. i und 3 zeigen die Vorderansicht, Abb. 2 und 4 eine Seitenansicht. In Abb. 3 und 4 ist dabei der Verlauf der Absaugströmung wiedergegeben. In allen Darstellungen ist die Absaughaube teilweise im Schnitt gezeichnet.
• Es bezeichnen io den Tischelektroherd mit einem Temperaturregler i 1, 12 die Absaughaube mit der wärmeisolierenden Innenhaube 13, 14 den Zwischenraum zwischen den beiden Hauben, 15 die aus den beiden teleskopartig ineinander verschiebbaren, an die Absaughaube 12 anschließenden Rohren 16 und 17 bestehende Entlüftungsleitung, 18 den hieran anschließenden Entlüftungsstutzen mit dem Lüfter 19, 2o eine in diesem Stutzen 18 vorgesehene, durch eine gewichtsbelastete Klappe verschließbare Absaugöffnung für die "Zimmerluft, 21 die aus Rohren bestehende, an der Küchenwand angebrachte Vertikalführung für die verschiebbare Haube 12 und 22 den aus einem Seilzug, aus Seilrollen und einem Gegengewicht bestehenden Gewichtsausgleich für die Haube.
• Wie aus Abb. i und 2 hervorgeht, kann die Absaughaube 12 so weit heruntergezogen werden, daß sie mit dem Rand der Innenhaube auf die Herdplatte zu stehen kommt. Die auf dem Herd stehenden Kochtöpfe werden so wie bei einer Kochhaube wärmeisolierend umschlossen. Will man die Töpfe herunternehmen oder das Kochgut kontrollieren, so wird die Absaughaube 12 in die in Abb. 2 gestrichelt gezeichnete Lage gebracht, also nach oben verschoben.
• Abb. 3 und 4 lassen erkennen, wie die aufsteigenden Dämpfe von der Innenhaube 13 zunächst aufgefangen und dann gleichmäßig am Rande derselben durch den Zwischenraum 14 abgesaugt werden. Da der Rand der Außenhaube 12 über den Rand der Innenhaube 13 nach unten hinausragt, wird eine praktisch restlose Erfassung der aufsteigenden Kochdämpfe gewährleistet. Auch bei einem unsymmetrischen, einseitigen Aufsteigen der Dämpfe, wie bei Abb. 3 angenommen ist, bleibt die gleichmäßige Beaufschlagung des Absatigquerschnittes gewahrt.

Claims (7)

1. PATENTANSPRÜCHE: i. Küchenentlüftungsgerät, vorwiegend bestehend aus einer oberhalb des Herdes befindlichen, unten offenen Absaughaube und einer an diese anschließenden Entlüftungsleitung, dadurch gekennzeichnet, daß die Absaughaube einen ebenfalls haubenförmig gestalteten Einsatz besitzt, wobei zwischen der Außenhaube und der Innenhaube ein Zwischenraum verbleibt, durch den die am Herd entstehenden Dämpfe abgesaugt werden.
2. 2. Gerät nach Anspruch i, dadurch gekennzeichnet, daß der Rand der Außenhaube über den Rand der Innenhaube nach unten hinausragt.
3. 3. Gerät nach einem der Ansprüche i und 2, dadurch gekennzeichnet, da(3 die Absaughaube der Querschnittsforin des Herdes im wesentlichen angepaßt ist und die auf dein Herde stehenden Töpfe ganz oder mindestens teilweise umschließt.
4. 4. Gerät nach Anspruch 3, dadurch gekennzeichnet, daß die Innenhaube als Isolierhaube für den Wärmeschutz der Kochgeräte während der Kochperiode ausgebildet ist.
5. 5. Gerät nach einem der Ansprüche i bis 4, dadurch gekennzeichnet, daß die Absaughaube vertikal verschiebbar angeordnet ist.
6. 6. Gerät nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß die Absaughaube in einer die Töpfe freigebenden Höhe oberhalb des Herdes seitlich oder nach hinten verschiebbar ist.
7. 7. Gerät nach Anspruch 5, dadurch gekennzeichnet, daß die Absaughaube mit einer aus Stangen oder Rohren bestehenden Führung versehen ist, die auf der hinter dem Herd befindlichen Küchenwand angebracht ist. B. Gerät nach einem der Ansprüche 5 und 6, dadurch gekennzeichnet, daß die an die Absaughaube anschließende Entlüftungsleitung aus teleskopartig ineinander verschiebbaren Rohren besteht. g. Gerät nach Anspruch 6, dadurch gekennzeichnet, daß in die Entlüftungsleitung ein eine Seitenbewegung zulassendes Faltenrohr eingeschaltet ist. io. Gerät nach einem der Ansprüche i bis 9, dadurch gekennzeichnet, daß die Entlüftungsleitung an die Saugseite eines elektrisch betriebenen Lüfters angeschlossen ist. , i i. Gerät nach einem der Ansprüche i bis io, dadurch gekennzeichnet, daß die an die Absaughaube anschließende Entlüftungsleitung in größerer Höhe des Raumes einen zusätzlichen Ansaugstutzen aufweist, der von unten wahlweise zu verschließen und zu öffnen ist.