DE819225C - Gestell zur Aufnahme von Kuehl- und Gefriergut - Google Patents

Description

• Hordenwagen oder entsprechende Gestelle sind bekannt, die fest eingebaute, ülieieinander angeordnete Horden oder Bleche zur Aufnahme des Kühl- oder Gefriergutes besitzen. Solche Hordenwagen haben den Nachteil, daß man immer nur eine bestimmte Waren-oder Packungsart mit möglichst günstiger Raumaüs-.nutzung, ,unter Beachtung gleichmäßig verteilter Zwischenräume für den Durchgang der Kaltluft unterbringen kann. Wenn man es aber mit sehr verschiedenartiger Ware zu tun hat, z. B. ganzen Fischen größeren Ausmaßes oder Fischfilet in kleinen Packungen, zu deren Behandlung die Kühl- oder Gefriereinrichtung jederzeit bereit sein muß, kann man die ganzen Fische, die man am besten aufhängt, auf dem Hordenwagen kaum unterbringen.
• Diesen Nachteil kann man bei dem erfindungsgemäßen Gestell zur Aufnahme von Kühl- oder Gefriergut mit einem oberen und zwei seitlichen, vertikalen Rahmen vermeiden.
• Es besteht aus einem im wesentlichen im Innern leeren festen Gerüst aus Stäben, Bändern, Röhren o. dgl. mit in horizontaler oder vertikaler Richturig verstellbaren, oder mit mehreren vertikal oder horizontal verteilten Auflage- oder Aufhängevorrichtungen zur Aufnahme von Kühl- oder Gefriergut verschiedener Größe und Art. Die sich gegenüberliegenden Seitenrahmen des Gerüstes besitzen in verschiedener Höhe vertikal verstellbare Tragbänder, Stäbe o. dgl., in deren Einschnitte oder Vorsprünge Tragstäbe, Horden o. dgl. eingesetzt werden können. Das Gestell kann durch Rollen oder Gleitschuhe -o. dgl. ortsveränderlich gemacht sein.
• Als Beispiel zeigt Fig. i ein derartiges Gestell, welches aus einem oberen Rahmen i und den seitlichen Rahmen 2 besteht. An dem Gestell können an geeigneten Stellen Rollen oder Gleitschuhe 3 angebracht sein, die zur Beförderung der beladenen Gestelle durch den Kühloder Gefrierraumdienen. Im übrigen kann die Beförderung auch in anderer Weise erfolgen. Der obere Rahmen besitzt Stäbe 4, an deren nach Fig. 2 langgestreckte Tierkörper, z. B. Fische, aufgehängt werden können. Hat man kürzere Tierkörper zu behandeln, die die Höhe des Gestelles nicht ausfüllen, so kann man in Einschnitte 5 der Stäbe 6 der Seitenrahmen nach Fig. 3 Stäbe 7 einlegen, so daß die Gestellhöhe einmal unterteilt wird und kürzere Stücke unter guter Raumausnutzung aufgehängt werden können.
• Hat man kleinere Packungen zu kühlen, so kann man diese z. B. auf Horden 8 legen. Diese Horden können auf Winkelvorsprüngen der Stäbe 6 sitzen, so daß eine Anordnung der Waren nach Fig. 4 entsteht, und sind gegebenenfalls auch in vertikaler Richtung luftdurchlässig.
• Auf diese Weise ausgebildete Gestelle ermöglichen es unter guter Raumausnutzung, sehr verschiedenartige Waren unterzubringen, wobei der Zwischenraum zwischen den einzelnen Warenstücken annähernd gleichmäßig verteilt ist.

Claims (3)

1. PATENTANSPRÜCHE: i. Gestell zur Aufnahme von Kühl- oder Gefriergut mit einem oberen und zwei seitlichen, vertikalen Rahmen, gekennzeichnet durch ein im wesentlichen im Innern leeres festes Gerüst aus Stäben, Bändern, Röhren o. dgl. mit in horizontaler oder vertikaler Richtung verstellbaren oder mehreren vertikal oder horizontal verteilten Auflage- oder Aufhängevorrichtungen zur Aufnahme von Gefriergut verschiedener Größe und Art.
2. 2. Gestell nach Anspruch i, dadurch gekennzeichnet, daß die zwei sich gegenüberliegenden Seitenrahmen des Gerüstes in verschiedener, gegebenenfalls wahlweise einstellbarer Höhe Tragbänder, Stäbe o. dgl. besitzen, in deren Einschnitte oder Vorsprünge über den horizontalen Querschnitt verteilbare Tragstäbe, Horden o. dgl. eingesetzt werden können.
3. 3. Gestell nach Anspruch i und 2, dadurch gekennzeichnet, daß es durch Rollen, Gleitschuhe o. dgl. ortsveränderlich gemacht ist.