DE818957C - Verfahren zur Kuehlung von Nahrungs- und Genussmitteln - Google Patents

Verfahren zur Kuehlung von Nahrungs- und Genussmitteln

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DE818957C
DE818957C DEH3420A DEH0003420A DE818957C DE 818957 C DE818957 C DE 818957C DE H3420 A DEH3420 A DE H3420A DE H0003420 A DEH0003420 A DE H0003420A DE 818957 C DE818957 C DE 818957C
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    • F25REFRIGERATION OR COOLING; COMBINED HEATING AND REFRIGERATION SYSTEMS; HEAT PUMP SYSTEMS; MANUFACTURE OR STORAGE OF ICE; LIQUEFACTION SOLIDIFICATION OF GASES
    • F25DREFRIGERATORS; COLD ROOMS; ICE-BOXES; COOLING OR FREEZING APPARATUS NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
    • F25D7/00Devices using evaporation effects without recovery of the vapour
    • FMECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
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    • F25D2331/00Details or arrangements of other cooling or freezing apparatus not provided for in other groups of this subclass
    • F25D2331/80Type of cooled receptacles
    • F25D2331/803Bottles
    • FMECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F25REFRIGERATION OR COOLING; COMBINED HEATING AND REFRIGERATION SYSTEMS; HEAT PUMP SYSTEMS; MANUFACTURE OR STORAGE OF ICE; LIQUEFACTION SOLIDIFICATION OF GASES
    • F25DREFRIGERATORS; COLD ROOMS; ICE-BOXES; COOLING OR FREEZING APPARATUS NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
    • F25D31/00Other cooling or freezing apparatus
    • F25D31/006Other cooling or freezing apparatus specially adapted for cooling receptacles, e.g. tanks
    • F25D31/007Bottles or cans

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Description

  • Bekanntlich kann man Gegenstände kühlen, wenn man sie mit feuchten Tüchern umwickelt dem Wind aussetzt. Den Gegenstand der Erfindung bildet eine Vorrichtung, die es ermöglicht, zu kühlende Gegenstände einem von einem Gebläse erzeugten Luftstrom möglichst günstig verteilt auszusetzen. Die Kälte wird durch Verdunstung der Flüssigkeit eines an dein Kühlgut anliegendem feuchten Gewebes erzeugt. Von den bekannten Verdunstungskühlverfahren unterscheidet sich das erfundene System dadurch, daß die zur Verdunstung notwendige Luftbewegung durch ein Gebläse erzeugt wird.
  • In der Zeichnung ist der Erfindungsgegenstand dargestellt, und zwar zeigt Fig. i einen Längsschnitt durch die Kühlvorrichtung und Fig. 2 einen Grundriß der Vorrichtung, dabei bedeutet a den Kühlgegenstand, b die Gewebeumhüllung, c die Windführung, d den Sauguntersatz, e den Windführungsdeckel und f den Gebläseanschlußstutzen.

Claims (1)

  1. PATENTANSPRUCH: Verfahren zur Kühlung von Nahrunds- und Genußmitteln durch Flüssigkeitsverdunstung im Luftstrom, dadurch gekennzeichnet, daß der Luftstrom mit Hilfe eines Gebläses über das mit einer angefeuchteten Hülle umgebene zu kühlende Objekt geblasen wird.
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