DE78228C - Vorrichtung zum selbstthätigen Auslöschen der Gasflammen an Kochapparaten - Google Patents

Vorrichtung zum selbstthätigen Auslöschen der Gasflammen an Kochapparaten

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DE78228C
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DE
Germany
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gas
cooking appliances
gas flames
automatic extinguishing
piston
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DENDAT78228D
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English (en)
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F. goldmann, Hannover-Linden, Ricklingerstr. 33
Publication of DE78228C publication Critical patent/DE78228C/de
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    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J36/00—Parts, details or accessories of cooking-vessels
    • A47J36/32—Time-controlled igniting mechanisms or alarm devices

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Cookers (AREA)

Description

KAISERLICHES
PATENTAMT.
Der auf beiliegender Zeichnung in Fig. 1 in Ansicht, in Fig. 2 in Aufsicht dargestellte Kochapparat bezweckt den selbstthätigen Abschlufs des Gashahnes in dem Augenblicke, wo die Flüssigkeit (Milch) in Wallung übertritt. Zu diesem Zwecke ist in einem im Deckel befestigten Rohr ein leicht beweglicher, nach oben offener Kolben k angeordnet, welcher durch Stange s\ Doppelhebel hl, Stange .?2 und Hebel /z2 mit dem Gasabsperrhahn a in Verbindung gesetzt ist. Der Kolben k ist so leicht, dafs er auf der Flüssigkeit schwimmt bezw. durch die aufwallende Flüssigkeit so weit gehoben wird, dafs eine zur Absperrung des Gasrohres genügende Drehung des mit dem leicht beweglichen Küken des Hahnes α fest verbundenen Hebels /i2 bewirkt wird.
Das vorbenannte Stangen- und Hebelwerk schwingt um den am Kopftheil des Ständers t gelagerten Zapfen des Doppelhebels h2; der Ständer t ist an dem Gasherde F festgeschraubt, welch letzterer in bekannter Weise mit einem Tragkreuz zum Aufsetzen des Kochtopfes versehen ist. Unterhalb des Tragkreuzes ist der Brenner b angebracht, dem durch eine Mischdüse das übliche Gasgemisch zugeführt wird. Hinter der. Schlauchtülle des Rohrstutzens r, dem von der Gasleitung g aus mittelst Schlauches der Brennstoff zugeleitet wird, ist der Absperrhahn α eingeschaltet, der zweckmäfsig so gebohrt wird, dafs eine kleinere als eine Vierteldrehung zur Absperrung des Gases genügt.
Der Deckel d ist auf den Topf mit schwach konischem Sitz gut passend eingesetzt und wird durch den in dem Schlitz \ des Deckels läufigen Stift e fest auf seinen Sitz geprefst, so dafs beim Sieden der Flüssigkeit dieselbe nicht zwischen Deckel und Topf heraustreten kann. Nach Abnahme des Deckels kann der Topf vom Herde heruntergenommen und das Rohr ρ aus dem mit dem Deckel d verlötheten Stutzen herausgenommen werden, so dafs sämmtlicbe Theile des Apparates leicht und bequem gereinigt werden können. :
Der Hohlkolben k kann nach Bedarf durch Einlegen von Bleistückchen u. s. w. beschwert werden, damit er nicht zu früh gehoben wird und den Gashahn schliefst, ehe die Flüssigkeit (Milch) in genügende Wallung gekommen ist.

Claims (1)

  1. Patent-Anspruch:
    Eine Vorrichtung zum selbstthätigen Löschen der Gasflamme an Kochapparaten, gekennzeichnet durch einen mit dem Deckel d verbundenen Rohrstutzen ρ, in welchem ein Kolben k leicht beweglich geführt wird, der seinerseits durch Stangen- und Hebelwerk s1 /21A2 K2 mit dem Absperrhahn α der Gasleitung derart verbunden ist, dafs bei eintretendem Sieden der Flüssigkeit der Kolben gehoben bezw. der Gashahn geschlossen wird.
    Hierzu 1 Blatt Zeichnungen.
DENDAT78228D Vorrichtung zum selbstthätigen Auslöschen der Gasflammen an Kochapparaten Active DE78228C (de)

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Cited By (4)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE1100893B (de) * 1954-02-11 1961-03-02 Bertil Adamson Kaffeekocher
DE2361957A1 (de) * 1973-12-13 1975-06-26 Neff Werke Gasbeheizter doppelwandiger kochkessel
FR2367465A1 (fr) * 1976-10-13 1978-05-12 Lafitte Jacques Dispositif de securite pour chaudiere de machine a faire le cafe
US4346836A (en) * 1977-07-11 1982-08-31 Nagel Louis F Pressure cooker canning unit

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DE1100893B (de) * 1954-02-11 1961-03-02 Bertil Adamson Kaffeekocher
DE2361957A1 (de) * 1973-12-13 1975-06-26 Neff Werke Gasbeheizter doppelwandiger kochkessel
FR2367465A1 (fr) * 1976-10-13 1978-05-12 Lafitte Jacques Dispositif de securite pour chaudiere de machine a faire le cafe
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