DE77268C - Apparat zur gleichzeitigen Herstellung sterilisirten, heifsen und abgekühlten Wassers - Google Patents

Description

KAISERLICHES

PATENTAMT.

Die den Gegenstand vorliegender Erfindung bildende Einrichtung zur gleichzeitigen Herstellung sterilisirten heifsen und abgekühlten Wassers soll die Herstellung solchen Wassers für Wirthschaftszwecke ohne Anwendung einer besonderen Feuerung oder maschineller Anlagen unter Benutzung des in der Wasserleitung vorhandenen Druckes, sowie der durch verschieden hohe Aufstellung der erforderten Behälter hergestellten Druckdifferenz und der vorhandenen Küchenfeuerung in solchen Mengen ermöglichen, wie sie in kleineren oder gröfseren Haushaltungen erfordert werden. Von den Einrichtungen ähnlicher Art unterscheidet sich der neue Apparat im wesentlichen dadurch, dafs durch die Höhenlagen der verschiedenen Sammelgefäfse Niveaudifferenzen erzielt sind, die für den Arbeitsgang des Apparates nutzbar gemacht werden.

Auf beiliegender Zeichnung ist der neue Apparat dargestellt.
. Es bezeichnet: .

α die Zuleitung des unter Druck stehenden frischen Leitungswassers,

b das zur Regelung der Wasserspeisung in . das Rohr α eingeschaltete Schwimmerventil,

c ein Filtergefäfs zum Klären des am Boden desselben eintretenden Wassers,

A Sammelbehälter für das aus dem Filtergefäfs c übertretende, filtrirte, frische Wasser,

d Rohrleitung vom Boden des Sammelgefäfses A nach dem Boden eines niedriger als Sammelbehälter A angeordneten Kühlgefäfses B,

e Rohrleitung vom Kopf des Kühlgefäfses B nach dem niedriger als Kühlgefäfs B liegenden Kessel C, der in der Feuerung des Kochherdes g untergebracht ist,

/ Rückschlagventil in der Rohrleitung e nächst dem Kühlgefäfs B,

h Steigrohr vom Kessel C nach dem Sammelbehälter D (für filtrirtes, gekochtes, heifses Wasser),

i Ablaufrohr vom. Boden des Sammelbehälters D nach dem Hahn k des Ausgufsbeckens / (Abzapfen des filtrirten. gekochten und heifsen Wassers),

m Trichter im Sammelbehälter D, der bis nahe an den Deckel reicht und einen Theil des aus Steigrohr h austretenden Heifswassers aufnimmt,

η Rohrfortsetzung des Trichters m. vom Boden des Sammelbehälters D nach dem tiefer liegenden Kühlgefäfs B,

0 Rohrfortsetzung des Rohres η (bezw. des Trichters m) im Innern des Kühlgefäfses B, als Rohrschlange ausgebildet,

ρ weitere Fortsetzung des Rohres mn 0 vom Boden des Kühlgefäfses B nach dem Kopf des höher gelegenen Sammelgefäfses E (für filtrirtes gekochtes und abgekühltes Wasser) und

q Ablaufrohr vom Boden des Sammelbehälters E nach dem tiefer gelegenen Hahn r des Ausgufsbeckens /.

Beim Ueberblick der Zeichnung ist zunächst die gegenseitige Höhenlage der Behälter A B C DE bemerkenswert]! und bezweckt dieselbe auch die eigenartige, bezw. selbstthätige Function des ganzen Apparates.

Claims (1)

1. Gefäfse A und E können offen sein, während die Gefäfse B C und D geschlossen sind.

   Die Höhenlage der Behälter AB C zu einander ist nun derart, dafs das Wasser aus dem Behälter A in den Behälter B sinkt und von diesem in den Heizkörper C, wobei das Rückschlagventil f der Leitung e ein Zurücktreten von Wasser zwischen C und B verhindert. Wesentlich ist auch die Hochlage des Gefäfses D gegenüber E, damit das aus D mittelst Leitung mn op zurücktretende fütrirte gekochte und abgekühlte Wasser nach Gefäfs E selbsttätig abfliefst.

   Der Behälter D mufs höher liegen als der Behälter A, weil durch diese Anordnung der Hauptzweck vorliegender Erfindung erreicht wird, indem jeder Tropfen Wasser, welcher dem Apparat entnommen wird, ob warm oder kalt, vorher auf Kochtemperatur erhitzt wurde. Dieses würde jedoch nicht der Fall sein, wenn der Behälter A höher liegen würde als D, da dann ungekochtes Wasser in den Behälter D eindringen und sich mit dem schon in D befindlichen abgekochten Wasser vermischen würde, was bei der beschriebenen Apparatconstruction absolut unmöglich ist.

   Das in c filtrirte Leitungswasser dient, wie ersichtlich, zunächst zum Kühlen des aus dem Abzweig der Leitung h fliefsenden sterilisirten heifsenWassers und wird gleichzeitig hierbei vorgewärmt, um vom Behälter B nach der in die Feuerung der Kochmaschine g eingelegten oder dieselbe theilweise umgebenden Sterilisirungskammer C zu fliefsen.

   Im Behälter D wird das heifse Wasser zum Theil durch Leitung mn op in den etwas tiefer angeordneten Behälter E nach seiner im Behälter B erfolgten Abkühlung geführt, während der übrige Theil im Behälter D verbleibt, um von hier unter Vermittelung der Leitung i aus dem Hahn k als heifses sterilisirtes Wasser entnommen zu werden.

   Der mit dem Behälter E durch Leitung q verbundene Ablafshahn r giebt bei seiner Oeffnung kaltes sterilisirtes Wasser.

   Mit Hülfe der vorbeschriebenen Einrichtung läfst sich für jede, auch die kleinste Haushaltung sterilisirtes heifses und abgekühltes Wasser in dem Bedarfszwecke entsprechenden Mengen herstellen, indem der Zuflufs der Entnahme entsprechend geregelt wird.

   Innerhalb 5 Minuten nach Anheizen . des Ofens befindet sich fortwährend heifses abgekochtes Wasser in dem Steigrohr h. Das gleichmäfsige Fliefsen des Wassers im Steigrohr h wird dadurch bewirkt, dafs das im Behälter B befindliche kalte ungekochte Wasser durch Zuströmen von heifsetn Wasser aus dem Behälter D zu einer Temperatur von 40 ° R. vorgewärmt wird und in diesem Zustande nach Behälter C gelangt, somit die Circulation im Steigrohr h erleichtert wird, folglich im Steigrohr h fortwährend gekochtes Wasser fliefst. Würde kaltes Wasser direct aus Behälter A in Behälter C fliefsen, also nicht erst in B vorgewärmt werden, dann würde das abgekochte Wasser stofsweise durch das Steigrohr h nach dem Behälter D geführt werden.

   Das selbsttätige Functioniren des Apparates wird durch das Erhitzen des Wassers, welches in den Behälter C einströmt, bewirkt.

   Paτenτ-Ansprdch:

   Zur , Ausführung des durch das Patent Nr. 5882g geschützten Verfahrens zur gleichzeitigen Herstellung sterilisirten heifsen und abgekühlten Wassers ein Apparat, bestehend in der Combination eines Frischwasserbehälters (A) mit einem tiefer liegenden, als Vorwärmer und Kühler dienenden Behälter (BJ, einer tiefer als B liegenden .Sterilisirungskammer (CJ, derart, dafs das unter Benutzung des in der Druckwasserleitung (a) vorhandenen Druckes durch einen Filter (c) gereinigte Wasser infolge verschiedener Höhenlage der Behälter (AB CDE) selbsttätig in die Sterilisirungskammer (C) strömt, von welcher aus es infolge entsprechender Erhitzung bezw. Dampfbildung in den Heifswasserbehälter (D) hochgedrückt wird, welcher so angeordnet ist, dafs das heifse sterilisirte Wasser durch eine Leitung (i) zu einem Zapfhahn (k), von welchem es als heifses sterilisirtes Wasser entnommen wird, durch eine Leitung (m ή op) als gekühltes sterilisirtes Wasser in den Kühlwasserbehälter (E) selbstthätig abfliefst, wobei zur Entnahme des gekühlten sterilisirten Wassers die Leitung (q) und der Zapfhahn (r) angeordnet sind.

   Hierzu 1 Blatt Zeichnungen.