DE69801519T2

DE69801519T2 - Transportbehälter für Nahrungsmittel

Info

Publication number: DE69801519T2
Application number: DE69801519T
Authority: DE
Inventors: Turin/Torino Cridan Di Danilo Rusconi
Original assignee: Individual
Current assignee: Individual
Priority date: 1998-06-19
Filing date: 1998-11-24
Publication date: 2001-11-15
Anticipated expiration: 2018-11-25
Also published as: IT245856Y1; ATE199635T1; US6149005A; EP0965299B1; ES2157636T3; ITTO980113U1; EP0965299A1; DE69801519D1

Description

Die vorliegende Erfindung betrifft einen Behälter zum Transportieren von Nahrungsmitteln und genauer einen Kunststoffbehälter, in dem die Nahrungsmittel, die bereits zubereitet und geschützt sind und die für die Ernährung eines Tages geplant sind, zu den Verbrauchern transportiert werden können, so daß diese sie essen können.
Die Verwendung des Transports von vorgekochten Nahrungsmitteln für eine lokale Verwendung nach einem einfachen Erhitzen, wenn erforderlich, um einen Hausdienst auszuführen, ist immer mehr verbreitet.
Dies gilt offensichtlich für Gemeinden, Schulen, Altenheime, Sozialdienste und Essensverwaltungsgesellschaften, wo es bevorzugt und manchmal hygienisch und gesundheitlich sicherer ist, verpackte Nahrungsmittel zu transportieren als sie an Ort und Stelle zuzubreiten.
EP-A-0622309 offenbart einen Behälter, der mit Vertiefungen ausgestattet ist zum Lagern von Nahrungsmittelhaltern, die z. B. aus Porzellan bestehen, die auch übereinander befestigt werden können, nach dem Oberbegriff von Anspruch 1.
Die Anordnung gemäß EP-A-0622309 macht jedoch das Entnehmen der übereinandergelagerten Nahrungsmittel schwierig, insbesondere wenn eine Vielzahl von Nahrungsmittelhaltern in den Vertiefungen gelagert ist und die Nahrungsmittelhalter anläßlich verschiedener Mahlzeiten während des Tages einzeln entnommen werden müssen.
Ein weiterer Behälter für Nahrungsmittel ist in DE 29 70 5286 U1 offenbart, das ein Mahlzeitentablettsystem aus Kunststoff betrifft, welches Stapel- und trennbare Platten mit darin festgelegten Vertiefungen umfaßt.
Ein klassischer Behälter zum Transportieren von Nahrungsmitteln ist in DE 94 20 946 offenbart, der jedoch nicht zum Aufbewahren von übereinandergelagerten Schalen oder Nahrungsmittelhaltern ausgelegt ist.
Ein weiterer herkömmlicher Behälter zum Transportieren von Nahrungsmitteln ist in US 3 805 018 offenbart. Der Behälter gemäß US 3 805 018 kann erhitzt werden und ist so geformt, daß er eine Vielzahl von Kammern darin festlegt, in denen lose Nahrungsmittel aufbewahrt werden können.
Der Zweck der vorliegenden Erfindung besteht darin, die vorstehend genannten und weitere Nachteile zu beseitigen, die bei normalen Behältern, die zum Transportieren von vorgekochten Nahrungsmitteln verwendet werden, anzutreffen sind, wobei ein geeigneter Behälter bereitgestellt wird, in dem alles Notwendige für einen Tag geplant und vorgesehen ist und in dem alles seinen Platz hat und in dem ein Platz für alles vorgesehen ist.
Das Wesentliche der Erfindung wird aus den folgenden Ansprüchen klar.
Die Erfindung wird nun im einzelnen mit speziellem Bezug auf die zugehörigen Zeichnungen beschrieben, die als nicht begrenzendes Beispiel beigebracht werden, wobei gilt:
- Fig. 1 ist eine Draufsicht auf den erfindungsgemäßen geschlossenen Behälter;
- Fig. 2 ist eine Draufsicht auf den Behälter von Fig. 1 ohne Deckel;
- Fig. 3 ist eine seitliche Ansicht des Behälters von Fig. 1;
- Fig. 4 ist ein Querschnitt, der gemäß der Linie IV-IV von Fig. 1 ausgeführt ist;
- Fig. 5 ist ein Querschnitt, der gemäß der Linie V-V von Fig. 1 ausgeführt ist;
Wie aus den Figuren offensichtlich hervorgeht, ist der vorliegende Behälter im wesentlichen ein hohler quaderförmiger Körper 1, der mit einem Deckel 3 versehen ist,
Der Behälter besteht aus einem geeigneten Kunststoffmaterial, das abwaschbar und mehrere Male wiederverwendbar ist.
In seinem mittleren Teil ist ein Raum 5 zum Aufnehmen von Schalen vorgesehen, in denen sechs Gänge übereinandergelagert, verpackt und heißversiegelt mit einem geeigneten Kunststoffmaterial in entsprechenden Schalen zur einmaligen Verwendung vorgesehen sind, und zwar drei Gänge für das Mittagessen und drei für das Abendessen.
Der mittlere Raum 5 ist quadratisch wie offensichtlich die Schalen (in der Figur nicht dargestellt), die eingefügt werden sollen, vorgesehen und ist mit zwei gegenüberliegenden Verbreiterungen 7 zwischen den Seitenwänden und den übereinandergelagerten Schalen versehen, welche zur Entnahme der Schalen zusammen mit den entsprechenden Gängen vorgesehen sind.
Seitlich des mittleren Raums 5 sind ferner auf einer Seite zwei Räume oder Vertiefungen vorgesehen, eine kreisförmige 9 für eine (Kunststoff-) Wasserflasche und eine rechteckige 11 für einen Wein enthaltenden Beutel, wie "Tavernello" oder ähnliches.
Die Wand 12, die die rechteckige Vertiefung 11 vom mittleren Raum 5 abteilt, ist mit einer trapezförmigen Öffnung 14 zum Entnehmen des Beutels versehen.
Auf der anderen Seite, seitlich des mittleren Raums 5, sind zwei weitere quadratische Vertiefungen 13 und 15 vorgesehen, eine für das Brot und das Besteck, die andere für das Obst.
Die zwei quadratischen Vertiefungen 13 und 15 sind auch durch eine Wand 16 getrennt vorgesehen, die mit einer U- Öffnung 18 zum Entnehmen des Brots und des Obsts versehen ist.
Der Deckel 3 ist im wesentlichen eben mit einer oberen Umfangskante 17, die auf den kleinen Seiten durch zwei Hohlräume 19 unterbrochen ist, und einer unteren Kante 21, die das Einsetzen des Deckels 3 in den Körper 1 und sein Verschließen ermöglicht, vorgesehen; überdies ist auf der ebenen oberen Oberfläche des Deckels 3 ein rechteckiger Hohlraum 23 und auf der ebenen unteren Oberfläche ein ebenfalls rechteckiger Vorsprung 25 vorgesehen.
Der Deckel 3 und der Boden des Körpers 1 sind so geformt, daß ihre Übereinanderlagerung während der Lagerung und des Transports ermöglicht wird.
Der quaderförmige Körper 1 ist mit einer äußeren Nut 27 versehen, die der Länge nach entlang der Mittellinie der Bodenwand verläuft, um das Aufbringen eines Verschlußbandes 29 zu ermöglichen, wenn der Behälter geschlossen ist, wobei das Band in der Nut 27 verläuft und auf dem oberen Teil, wo es durch die Hohlräume 19 des Deckels 3 hindurchgeht, verschlossen wird.
Es ist zu beachten, daß der Hohlraum 23, der auf dem Deckel 3 an seiner äußeren Seite vorgesehen ist, ermöglicht, wenn das Band 29 angeordnet ist, den geschlossenen Behälter zu nehmen und anzuheben, offensichtlich mit der entsprechenden Vorsicht; wobei das Band 29 und der Hohlraum 23 als Griff zum Nehmen und Anheben des geschlossenen Behälters mit einem geeigneten Mittel wirken.
Der Vorsprung 25, der auf der unteren Oberfläche des Deckels 3 vorgesehen ist, kann als obere Halterung für eine eventuelle Wärmeplatte verwendet werden, die zwischen dem Vorsprung 25 und den Nahrungsmitteln zum Aufrechterhalten der korrekten Temperatur innerhalb des Behälters angeordnet wird.
Es ist wieder zu beachten, daß auf jeder der kleinen Seiten des quaderförmigen Behälters, entsprechend der Mittellinie der Seiten zwei benachbarte Halbhohlräume vorgesehen sind, einer an der Kante des Deckels 3 und der andere an der Kante des Körpers 1, die, wenn der Deckel aufgebracht wird, zwei echte Hohlräume 31 bilden, die zwei Aufforderungen zum Abheben des Deckels 3 vom Körper 1 des Behälters und zum Öffnen desselben bilden.

Claims

1. Behälter zum Transportieren von Nahrungsmitteln, welcher einen hohlen quaderförmigen Körper (1) und einen Deckel (3) umfaßt, die aus einem geeigneten Kunststoffmaterial bestehen, abwaschbar und wiederverwendbar ist, und in seinem inneren Teil mit einer Vielzahl von Räumen (5) und/oder Vertiefungen (9, 11, 13, 15) zum Aufnehmen der Nahrungsmittel, der Getränke und des Bestecks versehen ist, wobei die Räume oder Vertiefungen durch entsprechende Wände (12, 16) getrennt sind, dadurch gekennzeichnet, daß mindestens eine der die Räume oder Vertiefungen trennenden Wände (12, 16) mit einer Öffnung (14, 18) zum Entnehmen des Inhalts des entsprechenden Raums oder der entsprechenden Vertiefung versehen ist, wobei, wenn eine Vielzahl von Stücken in den Räumen oder Vertiefungen gestapelt ist, deren einzelne Entnahme erleichtert wird.

2. Behälter nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß:

- in seinem mittleren Teil ein Raum (5) zum Aufnehmen von Schalen vorgesehen ist, in denen verschiedene Gänge übereinandergelagert, verpackt und heißversiegelt in entsprechenden Schalen zur einmaligen Verwendung vorgesehen sind, und zwar eine Hälfte für das Mittagessen und eine Hälfte für das Abendessen;

- der mittlere Raum (5) quadratisch wie die Schalen, die eingefügt werden sollen, vorgesehen ist und mit zwei gegenüberliegenden Verbreiterungen (7) zwischen den inneren Seitenwänden des Behälters (1) und dem Stapel von Schalen versehen ist, welche zur Entnahme der Schalen, die die jeweiligen nach einem eventuellen Erhitzen zu essenden Gänge enthalten, vorgesehen sind;

- seitlich des mittleren Raums (5) auf einer Seite zwei Räume oder Vertiefungen vorgesehen sind, eine kreisförmige (9) für eine Flasche Wasser und eine rechteckige (11) für einen Beutel Wein;

- auf der anderen Seite, immer seitlich des mittleren Raums (5), zwei weitere quadratische Vertiefungen (13, 15) vorgesehen sind, eine für das Brot und das Besteck, die andere für das Obst.

3. Behälter nach Anspruch 2, dadurch gekennzeichnet, daß die Wand (12), die die rechteckige Vertiefung (11) von dem mittleren Raum (5) trennt, mit einer trapezförmigen Öffnung (14) zum Entnehmen des Beutels ausgestattet ist, und daß die Wand (16), die die zwei quadratischen Vertiefungen (13) und (15) trennt, mit einer "U"-förmigen Öffnung (18) zum Entnehmen von sowohl dem Brot als auch dem Obst ausgestattet ist.

4. Behälter nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß der Deckel (3) im wesentlichen eben ist mit einer oberen erhabenen Umfangskante (17), die auf den kurzen Seiten durch zwei Hohlräume (19) unterbrochen ist, und einer unteren Kante (21), die sein Einsetzen in den Körper (1) und sein Verschließen ermöglicht; auf der oberen ebenen Oberfläche des Deckels (3) ein rechteckiger Hohlraum (23) und auf der unteren ebenen Oberfläche ein rechteckiger Vorsprung (25) vorgesehen sind, und daß der quaderförmige Körper (1) mit einer äußeren Nut (27) versehen ist, die der Länge nach entlang der Mittellinie der Bodenwand verläuft, um das Aufbringen eines Verschlußbandes (29) zu ermöglichen, wenn der Behälter geschlossen ist, wobei das Band in der Nut (27) verläuft und durch die Hohlräume (19) des Deckels (3) hindurchgeht.

5. Behälter nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß auf jeder der kurzen Seiten des Quaders, der den Behälter bildet, entsprechend der Mittellinie der Seiten zwei benachbarte Halbhohlräume vorgesehen sind, einer an der Kante des Deckels (3) und der andere an der Kante des Körpers (1), die, wenn der Deckel aufgebracht wird, zwei echte Hohlräume (31) bilden, die zwei Aufforderungen zum Nehmen und Abheben des Deckels (3) vom Körper (1) und zum Öffnen des Behälters darstellen.

6. Behälter nach Anspruch 2, dadurch gekennzeichnet, daß die Anzahl der vorgesehenen Gänge in dem Raum (5) des Körpers (1) gleich sechs ist: drei für das Mittagessen und drei für das Abendessen.

7. Behälter nach Anspruch 4, dadurch gekennzeichnet, daß der Hohlraum (23), der auf dem Deckel (3) an seinem äußeren Teil vorgesehen ist, ermöglicht, wenn das Band (29) aufgebracht ist, den geschlossenen Behälter zu nehmen und anzuheben, offensichtlich mit der entsprechenden Vorsicht; wobei das Band (29) und der Hohlraum (23) als Griff zum Nehmen und Anheben des geschlossenen Behälters mit einem geeigneten Mittel wirken.

8. Behälter nach Anspruch 4, dadurch gekennzeichnet, daß der Deckel (3) und der Boden des Körpers (1) so geformt sind, daß sie ihr Stapeln in den Lager- und Transportphasen ermöglichen.

9. Behälter nach Anspruch 4, dadurch gekennzeichnet, daß der Vorsprung (25), der auf der ebenen unteren Oberfläche des Deckels (3) vorgesehen ist, als obere Halterung für eine eventuelle Wärmeplatte verwendet werden kann, die zwischen dem Vorsprung (25) und den Nahrungsmitteln zum Aufrechterhalten der korrekten Temperatur angeordnet wird.