DE683269C - Einrichtung zum Erzeugen von Blockeis im Aufbewahrungsraum mittels natuerlicher Kaelte - Google Patents

Description

• Einrichtung zum Erzeugen von Blockeis im Aufbewahrungsraum mittels natürlicher Kälte Die Vorrichtung nach der Erfindung bezieht sich auf die Eiserzeugung nach dem Patent 676 118 und sichert dieser die Möglichkeit, auch bei geringer Kälte sicher zu einer befriedigenden Eiserzeugung zu gelangen. Sie ist dadurch gekennzeichnet, daß zum Zwecke der Vorkühlung das Leitungs-oder Brunnenwasser in an sich bekannter Weise fein verteilt wird und dann über ein röhrenartiges Blechgehäuse geleitet wird, an dessen Außenwänden es herunterricselt und durch die durch die Innenräume des Blechgehäuses geführte kalte Frostluft gekühlt wird. Hierbei kann hinter jedem röhrenartigen Teil des Blechgehäuses ein Saugventilator zum Durchsaugen der Kühlluft angeordnet sein, oder es kann nur hinter dem obersten röhrenartigen Teil, ein Saugventilator vorgesehen sein, der die Frostluft der Reihe nach von unten nach oben durch alle röhrenartigen Teile des Gehäuses und durch zwischen diesen entsprechend angeordnete Umkehrkammern im Gegenstrom zum herabrieselnden Wasser saugt. Wesentlich ist vor allem, daß die Luft durch die Vorrichtung gesaugt und nicht gedrückt wird.
• Mit dieser Vorrichtung, die mit entsprechenden bekannten Regelvorrichtungen zur Regelung der Wassermenge ausgerüstet werden kann, wird das Wasser von seiner Normaltemperatur bis nahe an den Gefrierpunkt gebracht, so daß es beim Eintritt in die Gefrieranlage sofort in Eis verwandelt werden kann. Es ist ersichtlich, daß bei Verbindung der Vorrichtung nach der Erfindung mit der Anlage nach Patent676iz8 Eis auch bei geringster Kälte erzeugt werden kann. Man hat zwar schon Einrichtungen geschaffen, bei welchen das Wasser fein verteilt über ein Röhrensystem geleitet wird mit dem Zwecke, das warme Wasser auf eine normale Verwendungstemperatur zurückzukühlen. y solchen Rieselkühlern besteht das durch ür Rohrsystem geführte Kühlmittel in dri. Hauptsache auch wieder in Wasser, und es ist ersichtlich, daß damit eine Rückkühlung im Sinne der vorstehenden Erfindung nicht erzielt werden kann, weil das Kühlmittel schon eine normale, also ziemlich beträchtliche Temperatur aufweist.
• Die Zeichnung stellt zwei Ausführungsformen dar.
• Bei Abb. i rieselt das Wasser nach Verlassen des Verteilerbeckens i an der Außenwand des röhrenartigen Teiles 2 des Gehäuses fein verteilt herunter und gelangt, durch die von den Ventilatoren 3 durch das Gehäuse gesaugte Luft bis nahe an den Gefrierpunkt abgekühlt, in das Sammelbecken q., von wo es in die eigentliche Gefrieranlage gelängt. Die Frostluft wird durch die Ventilatoren 3 entweder in gleicher oder abwechselnd entgegengesetzter Richtung abgesaugt. Bei Abb. 2 ist nur hinter dem obersten röhrenförmigen Teil 2, des Gehäuses ein Saugventilator vorgesehen, welcher die Frostluft von unten nach oben, im Gegenstrom zum herabrieselnden Wasser, abwechselnd durch die übrigen röhrenförmigen Teile :2 und die Umkehrkammern 5 saugt.

Claims (1)

1. PATENTANSPRÜCHE: i. Einrichtung zum Erzeugen von Blockeis im Aufbewahrungsraum mittels natürlicher Kälte, bei welcher die durch Ventilatoren eingeblasene Frostluft seitlich von oben in den Eisraum eintritt, am Boden des Raumes umkehrt und in der Mitte des Raumes entgegen dem herabfallenden Wasser aus dem Raum herausgeführt wird, nach Patent 676 118, dadurch gekennzeichnet, daß das in an sich bekannter Weise zum Zwecke der Vorkühlung fein verteilte Wasser über ein rohrartiges Blechgehäuse geleitet wird, an dessen Außenwandungen es herunterrieselt und durch die durch die Innenräume des Blechgebäuses geführte kalte Frostluft gekühlt wird. a. Einrichtung nach Anspruch i, dadurch gekennzeichnet, daß hinter jedem röhrenartigen Teil des Blechgehäuses ein Saugventilator zum Durchsaugen der Kühlluft vorgesehen ist. 3. Ausführungsform nach Anspruch i, dadurch gekennzeichnet, daß nur hinter dem obersten röhrenartigen Teil des Blechgehäuses ein Saugventilator vorgesehen ist, welcher die Kühlluft der Reihe nach durch alle anderen röhrenartigen Teile des Gehäuses und entsprechende Umkehrkammern im Gegenstrom zum abrieselnden Wasser saugt.