DE60025733D1 - Verfahren zur verminderung der schaumbildung während der kultivierung eines mikroorganismus - Google Patents

Verfahren zur verminderung der schaumbildung während der kultivierung eines mikroorganismus

Info

Publication number
DE60025733D1
DE60025733D1 DE60025733T DE60025733T DE60025733D1 DE 60025733 D1 DE60025733 D1 DE 60025733D1 DE 60025733 T DE60025733 T DE 60025733T DE 60025733 T DE60025733 T DE 60025733T DE 60025733 D1 DE60025733 D1 DE 60025733D1
Authority
DE
Germany
Prior art keywords
microorganism
formation during
foam formation
culturation
reducing foam
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Expired - Lifetime
Application number
DE60025733T
Other languages
English (en)
Other versions
DE60025733T2 (de
Inventor
Tiina Nakari-Setaelae
Merja Penttilae
Michael Bailey
Maija Tenkanen
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
Valtion Teknillinen Tutkimuskeskus
Original Assignee
Valtion Teknillinen Tutkimuskeskus
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Valtion Teknillinen Tutkimuskeskus filed Critical Valtion Teknillinen Tutkimuskeskus
Application granted granted Critical
Publication of DE60025733D1 publication Critical patent/DE60025733D1/de
Publication of DE60025733T2 publication Critical patent/DE60025733T2/de
Anticipated expiration legal-status Critical
Expired - Lifetime legal-status Critical Current

Links

Classifications

    • C—CHEMISTRY; METALLURGY
    • C07—ORGANIC CHEMISTRY
    • C07K—PEPTIDES
    • C07K14/00—Peptides having more than 20 amino acids; Gastrins; Somatostatins; Melanotropins; Derivatives thereof
    • C07K14/37—Peptides having more than 20 amino acids; Gastrins; Somatostatins; Melanotropins; Derivatives thereof from fungi
    • C—CHEMISTRY; METALLURGY
    • C12—BIOCHEMISTRY; BEER; SPIRITS; WINE; VINEGAR; MICROBIOLOGY; ENZYMOLOGY; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING
    • C12N—MICROORGANISMS OR ENZYMES; COMPOSITIONS THEREOF; PROPAGATING, PRESERVING, OR MAINTAINING MICROORGANISMS; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING; CULTURE MEDIA
    • C12N1/00—Microorganisms, e.g. protozoa; Compositions thereof; Processes of propagating, maintaining or preserving microorganisms or compositions thereof; Processes of preparing or isolating a composition containing a microorganism; Culture media therefor
    • C12N1/14—Fungi; Culture media therefor
    • C—CHEMISTRY; METALLURGY
    • C07—ORGANIC CHEMISTRY
    • C07K—PEPTIDES
    • C07K2319/00—Fusion polypeptide

Landscapes

  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Health & Medical Sciences (AREA)
  • Organic Chemistry (AREA)
  • Genetics & Genomics (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Wood Science & Technology (AREA)
  • Mycology (AREA)
  • General Health & Medical Sciences (AREA)
  • Medicinal Chemistry (AREA)
  • Bioinformatics & Cheminformatics (AREA)
  • Biochemistry (AREA)
  • Biotechnology (AREA)
  • Zoology (AREA)
  • General Engineering & Computer Science (AREA)
  • Biophysics (AREA)
  • Biomedical Technology (AREA)
  • Virology (AREA)
  • Tropical Medicine & Parasitology (AREA)
  • Botany (AREA)
  • Gastroenterology & Hepatology (AREA)
  • Microbiology (AREA)
  • Molecular Biology (AREA)
  • Proteomics, Peptides & Aminoacids (AREA)
  • Micro-Organisms Or Cultivation Processes Thereof (AREA)
  • Preparation Of Compounds By Using Micro-Organisms (AREA)
  • Peptides Or Proteins (AREA)
  • Immobilizing And Processing Of Enzymes And Microorganisms (AREA)
DE60025733T 1999-08-20 2000-08-21 Verfahren zur verminderung der schaumbildung während der kultivierung eines mikroorganismus Expired - Lifetime DE60025733T2 (de)

Applications Claiming Priority (3)

Application Number Priority Date Filing Date Title
FI991781A FI108863B (fi) 1999-08-20 1999-08-20 Parannettu biotekninen tuotantomenetelmä
FI991781 1999-08-20
PCT/FI2000/000707 WO2001014521A1 (en) 1999-08-20 2000-08-21 A method for decreasing the foam formation during cultivation of a microorganism

Publications (2)

Publication Number Publication Date
DE60025733D1 true DE60025733D1 (de) 2006-04-13
DE60025733T2 DE60025733T2 (de) 2007-03-01

Family

ID=8555180

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
DE60025733T Expired - Lifetime DE60025733T2 (de) 1999-08-20 2000-08-21 Verfahren zur verminderung der schaumbildung während der kultivierung eines mikroorganismus

Country Status (12)

Country Link
US (1) US7338779B1 (de)
EP (1) EP1204738B1 (de)
JP (1) JP4685305B2 (de)
AT (1) ATE316570T1 (de)
AU (1) AU782206B2 (de)
CA (1) CA2382468A1 (de)
DE (1) DE60025733T2 (de)
DK (1) DK1204738T3 (de)
ES (1) ES2257310T3 (de)
FI (1) FI108863B (de)
PT (1) PT1204738E (de)
WO (1) WO2001014521A1 (de)

Families Citing this family (28)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CA2575319C (en) * 2004-07-27 2014-10-14 Unilever Plc Aerated food products containing hydrophobin
EP1926399B2 (de) * 2005-09-23 2014-03-12 Unilever PLC Herstellungsverfahren für eine gefrorene und durchlüftete zusammensetzung
ATE417511T1 (de) * 2005-09-23 2009-01-15 Unilever Nv Durchlüftete produkte mit niedrigem ph-wert
EP1926398B1 (de) * 2005-09-23 2011-01-05 Unilever PLC Durchlüftete produkte mit verringerter aufrahmung
DE102005048720A1 (de) 2005-10-12 2007-04-19 Basf Ag Verwendung von Proteinen als Antischaum-Komponente in Kraftstoffen
DE602005006829D1 (de) 2005-12-21 2008-06-26 Unilever Nv Gefrorene belüftete Süssspeisen
AU2007211713B2 (en) * 2006-01-31 2011-09-01 Unilever Plc Aerated compositions comprising hydrophobin
JP5069926B2 (ja) * 2007-03-20 2012-11-07 株式会社ミツカングループ本社 酢酸菌の発泡に関与する遺伝子、該遺伝子を修飾して育種された酢酸菌、及び該酢酸菌を用いた食酢の製造方法
JP5358911B2 (ja) * 2007-08-24 2013-12-04 東レ株式会社 連続発酵による化学品の製造方法
US20100291630A1 (en) * 2007-10-18 2010-11-18 Andrew Richard Cox Method for producing a foaming agent
US20100112139A1 (en) * 2008-03-28 2010-05-06 Conopco, Inc., D/B/A Unilever Foaming Agents Comprising Hydrophobin
JP2012505645A (ja) * 2008-10-16 2012-03-08 ユニリーバー・ナームローゼ・ベンノートシヤープ 消泡剤を含むハイドロフォビン溶液
EP2358743B1 (de) 2008-12-16 2012-10-10 Unilever PLC Verfahren zur extraktion von hydrophobien aus einer lösung
JP5349035B2 (ja) 2008-12-24 2013-11-20 株式会社ミツカングループ本社 酢酸菌の発泡に関与する遺伝子、該遺伝子を修飾して育種された酢酸菌、及び該酢酸菌を用いた食酢の製造方法
WO2010091337A1 (en) 2009-02-06 2010-08-12 Cornell University Trichoderma strains that induce resistance to plant diseases and/or increase plant growth
US8357420B2 (en) * 2009-05-29 2013-01-22 Conopco, Inc. Oil-in-water emulsion
US8394444B2 (en) * 2009-05-29 2013-03-12 Conopco, Inc. Oil-in-water emulsion
CA2704702C (en) * 2009-06-02 2018-06-12 Unilever Plc Aerated baked products
US20120252066A1 (en) * 2011-03-29 2012-10-04 Heng Meng H Methods of foam control
US10226744B2 (en) * 2012-10-19 2019-03-12 Danisco Us Inc Stabilization of biomimetic membranes
EP3004145A1 (de) * 2013-05-29 2016-04-13 Danmarks Tekniske Universitet Genetisch modifizierte filamentöse pilze und verwendungen davon
EP3068236A1 (de) * 2013-11-07 2016-09-21 Unilever N.V. Verfahren zur herstellung eines mit luft durchsetzten nahrungsmittels
KR101530819B1 (ko) * 2014-05-08 2015-06-22 씨제이제일제당 (주) L-라이신 생산능이 향상된 미생물 및 이를 이용한 l-라이신 생산방법
KR102105559B1 (ko) * 2018-05-25 2020-04-28 한국에너지기술연구원 식물성 유지를 사용한 미생물 배양 방법 및 이러한 방법을 통한 발효물 생산 방법
FR3088934B1 (fr) 2018-11-26 2024-07-26 Ifp Energies Now Procede de production d’enzymes par une souche appartenant a un champignon filamenteux
CN111793665B (zh) * 2019-04-09 2022-03-15 中国科学院微生物研究所 一种生物表面活性功能蛋白的生产方法及其所用培养基
FR3103196B1 (fr) 2019-11-18 2024-05-31 Ifp Energies Now Procede de production d’enzymes par une souche appartenant a un champignon filamenteux
DE102020107345A1 (de) 2020-03-17 2021-09-23 Mann+Hummel Gmbh Aerosolabscheider sowie Verfahren zum Einbau eines Koaleszenz-Filterelementes in einen Aerosolabscheider

Family Cites Families (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
WO1996041882A1 (en) * 1995-06-12 1996-12-27 Proefstation Voor De Champignoncultuur Hydrophobins from edible fungi, genes, nucleotide sequences and dna-fragments encoding for said hydrophobins, and expression thereof
JP4068155B2 (ja) 1996-11-18 2008-03-26 ノボザイムス，インコーポレイティド バシラス細胞のサーファクチン突然変異株におけるポリペプチドの製造方法

Also Published As

Publication number Publication date
FI108863B (fi) 2002-04-15
ATE316570T1 (de) 2006-02-15
WO2001014521A1 (en) 2001-03-01
AU6705200A (en) 2001-03-19
PT1204738E (pt) 2006-05-31
DK1204738T3 (da) 2006-06-06
ES2257310T3 (es) 2006-08-01
CA2382468A1 (en) 2001-03-01
AU782206B2 (en) 2005-07-14
US7338779B1 (en) 2008-03-04
DE60025733T2 (de) 2007-03-01
EP1204738A1 (de) 2002-05-15
EP1204738B1 (de) 2006-01-25
FI19991781A (fi) 2001-02-21
JP4685305B2 (ja) 2011-05-18
JP2003507056A (ja) 2003-02-25

Similar Documents

Publication Publication Date Title
DE60025733D1 (de) Verfahren zur verminderung der schaumbildung während der kultivierung eines mikroorganismus
DE69712912D1 (de) Verfahren zur herstellung eines proteinhydrolysates
AU3212201A (en) Method
DE59608743D1 (de) Verfahren zur herstellung von rekombinanten proteinen in e. coli mittels hochzelldichte-fermentation
ATE263185T1 (de) Verfahren zur herstellung von acylierten proteinpuder
DE59606355D1 (de) Verfahren zur Herstellung von chlorfunktionellen Organosilanen armen bzw. freien aminofunktionellen Organosilanen
DE69532968T2 (de) Verfahren zur sekretion thrombopoitin polypeptide
DE69606495D1 (de) Verfahren zur Herstellung von depolymerisiertem Naturkautschuk
DE69533987D1 (de) Protein oder polypeptid, verfahren zur seiner herstellung und entsprechende zwischenprodukte
DE59601822D1 (de) Verfahren zur herstellung von weizenproteinhydrolysaten
ATE309353T1 (de) Verfahren zur herstellung von rekombinanten peptiden
ATE378413T1 (de) Hefeexpressionsvektor und verfahren zur herstellung eines rekombinanten proteins durch expression in einer hefezelle
DE69626917D1 (de) Verfahren zur Herstellung eines löslichen Proteins mittels Bakterien
DE69736997D1 (de) Verfahren zur Herstellung eines eisenbasierten Thixogiessmaterials
DE10082576D2 (de) Verfahren zur Herstellung eines Kanalbildenden Proteins
DE69316207D1 (de) Verfahren zur herstellung eines molkenproteinhydrolysates und hydrolysat
DE69637087D1 (de) Fermentiertes Getränk aus Bierwürze, sowie Verfahren zur Herstellung
HUP9701389A2 (hu) Eljárás fűszeres mártás készítésére füstölt sertés szalonnabőr alkalmazásával
ATE245628T1 (de) Verfahren zur stereoselektiven synthese von prostacyclin-derivaten
ATE366120T1 (de) Hocheffizientes gewebespezifisches system zur bereitstellung von verbindungen unter verwendung eines streptavidin-protein a fusionsproteins
DE69332471D1 (de) Verfahren zur herstellung modifizierten proteine
ATE404674T1 (de) Verfahren zur herstellung von ergosterol und dessen zwischenprodukten mittels rekombinanter hefen
ATE299944T1 (de) System zur herstellung von proteinen
DE59606567D1 (de) Neuer Mikroorganismus, dessen Verwendung und Verfahren zur Herstellung von L-Alpha-Aminosäuren
DE69013446D1 (de) Alkalische Pullulanase, Mikroorganismus der sie produziert und Verfahren zur Herstellung dieses Enzyms.

Legal Events

Date Code Title Description
8364 No opposition during term of opposition