DE57140C - Eisschrank mit Flügelgebläse - Google Patents

Description

KAISERLICHES

PATENTAMT.

In Eisschränken für Speisewaaren u. s. w. entsteht leicht ein nachtheiliger Geruch oder Dunst, der den Geschmack und das Aroma der Speisen verdirbt; dieser Uebelstand soll durch den auf der Zeichnung dargestellten Eisschrank mit Flügelgebläse beseitigt werden.

Das Eis befindet sich in einem hölzernen, mit durchlässigem Boden α und seitlicher Lattenwahd b versehenen Behälter. Das aus demselben herniedertropfende Schmelzwasser wird, von einem festen Boden c aus Zinkblech aufgefangen, dem Rohr d zugeführt und auf diese Weise nach dem Behälter e geschafft, woraus es sich zeitweilig mittelst eines Hahnes entfernen läfst.

Die Aufgabe des Bodens c ist, den oberen Theil des Schrankes, worin sich das Eis befindet, von dem unteren, worin sich die aufzubewahrenden Speisen u. s. w. befinden, abzuschliefsen.

In diesem oberen abgeschlossenen Raum ist nun aufser dem Kühlbehälter das Flügelgebläse f, Fig. 2, vorgesehen, das auf der Zeichnung mittelst eines Bügels an der Vorderwand des Eisschrankes befestigt ist und sich von aufsen mit einer Handkurbel, auch durch Räderübersetzung, bethätigen läfst. Die Wand g des Gebläses, welche der Lattenwand b gegenüber liegt, ist siebartig durchlöchert. Durch diese Siebwand g wird bei Bethätigung des Handgebläses die kalte Luft, theil weise durch das. Eis hindurch, angesaugt und mittelst des Rohres h in den Kühlraum i gedrückt. Die so in den letzteren hineingeprefste frische Luft soll die schlecht gewordene Luft verdrängen. Diese entweicht durch die kleine Lüftungsrosette k.

Die zeitweilig gewaltsam in den Kühlraum geprefste frische und kalte Luft verdrängt nicht nur die schlechte Luft und kühlt wirksam, sondern verbessert auch die Luft und verhütet Pilzbildungen.

Claims (1)

1. Patent-Anspruch:

   Ein Eisschrank, bei welchem sich der mit durchbrochenen Seitenwänden α und b versehene Eiskasten in einem abgesonderten Raum befindet, aus welchem sich die kalte Luft mittelst eines Gebläses f in den Kühlraum i schaffen läfst, zum Zwecke, den Raum i zu lüften und die schlechte Luft durch eine Lüftungsrosette Je, Ventil oder dergleichen zu entfernen.