DE463591C - Arbeitsmaschine zum Mischen, Ruehren und Schlagen von Massengut in Verbindung mit aufsteckbaren Zusatzmaschinen - Google Patents

Arbeitsmaschine zum Mischen, Ruehren und Schlagen von Massengut in Verbindung mit aufsteckbaren Zusatzmaschinen

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DE463591C
DE463591C DEH105280D DEH0105280D DE463591C DE 463591 C DE463591 C DE 463591C DE H105280 D DEH105280 D DE H105280D DE H0105280 D DEH0105280 D DE H0105280D DE 463591 C DE463591 C DE 463591C
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clutch
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DEH105280D
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    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J44/00Multi-purpose machines for preparing food with several driving units
    • A47J44/02Multi-purpose machines for preparing food with several driving units with provisions for drive either from top or from bottom, e.g. for separately-driven bowl

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  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Food-Manufacturing Devices (AREA)

Description

  • Arbeitsmaschine zum mischen, Rühren und Schlagen von 1Kassengut in Verbindung mit aufsteckbaren Zusatzmaschinen Die Erfindung betrifft eine Haushaltungsmaschine derjenigen Art, bei der die zu verarbeitenden Speiserohstoffe dem Mischen, Rühren und Schlagen unterworfen werden, und wobei Zusatzmaschinen für beliebige sonstige Haushaltungszwecke nach Bedarf eingesetzt oder aufgesteckt und angetrieben werden können. Der die Schutzwürdigkeit begründende Vorteil der Erfindung wird darin gesehen, daß unabhängig von dein un;-laufenden Rühr- und Schlagwerk Zusatzmaschinen, wie Reib-, Schneid- oder Fleischhackmaschinen u. dgl., in einem Augenblick in Betrieb gesetzt werden können, der völlig frei gewählt werden kann, wodurch ein unnötiger Leerlauf der Zusatzmaschinen vermieden und eine höhere Wirtschaftlichkeit im Betrieb der Einrichtung sichergestellt wird, ferner (las Anschließen und Ingangbringen der Zusatzmaschinen bei umlaufendem Rührwerk auch von ungeübten Arbeitskräften völlig gefahrlos ausgeführt werden kann, auch die einzelnen Zusatzmaschinen bei umlaufendem Rührwerk völlig unabhängig voneinander eine ganze Reihe anderer Arbeiten vollziehen können und auch, wenn sie nicht in Betrieb sind, bei umlaufendem Motor mit der Hauptmaschine in Verbindung bleiben können, im übrigen aber jegliche Einwirkung von den Schmierstellen der Arbeitsmaschinen auf das zu behandelnde Speisegut und das Bedienungspersonal vermieden ist.
  • Im wesentlichen gründen sich die vorstehend genannten Vorteile darauf, daß der Antrieb für diie Aufsteckstellen der Zusatzmaschinen selbständige Kupplungen .enthält und an den Aufsteckstellen Sicherungsvorrichtungen derart vorgesehen sind, daß die Zusatzmaschinen nur bei ausgerückter Kupplung an das zugehörige Getriebe anschließbar sind.
  • Zur Erläuterung des Erfindungsgedankens ist ein Ausführungsbeispiel auf der Zeichnung dargestellt, und zwar zeigt die Abb. i eine Seitenansicht der Maschine, teilweise im Längsschnitt, Abb. 2 den senkrecht dazugehörigen Längsschnitt, teilweise in Ansicht, und Abb.3 eine Einzelheit im Schnitt nach Linie A-B der Abb. 2.
  • Der im Masch-,i@nengehäuse 2 eingebaute, mit je einem Ritzel 3 versehene Elektromotor i arbeitet auf die Vorgelegeräder .4 der Vorgelogewellen 5, welche die mit einer Kupplungshälfte ; versehenen Wechselräder 6 antreiben. Diese Wechselräder 6 sitzen auf Büchsen 8 und sind durch nicht dargestellte, an sich bekannte Handhebel derart einstellibar"daß drei verschiedene Geschwindigkeiten hervorgerufen werden können. Die Bewegung der Wechselräder 6 wird mit Hilfe der Kegelräder 9 und io auf eine lotrechte Welle ii und ein zugehöriges Plan°tenra;dgetriebe übertragen, dessen Umlaufräder 12 fest auf senkrechten Wellen 13 sitzen, die an ihrem freien Ende 14 die leicht auswechselbaren Misch-, Rühr- oder Schlagwerkzeuge 15 tragen. Weiterhin besteht die Möglichkeit, von der Welle 17 aus durch Verschieben einer Kupplung 18 einen Arbeitsteil i9 anzutreiben, der zum Aufstecken von zusätzlichen Maschinenteilen, Riemenscheiben u. dgl. Verwendung findet.
  • Beim Aufstecken eines solchen zusätzlichen Maschinenteiles wird der Verriegelungsstift 37 (Abb. 3) in die Anbohrung 38 der Welle 39eingeschoben, so daß die Kupplung 18 nicht eher eingerückt werdn kann, als bis die zusätzlichen Maschinenteile vollständig aufgesteckt sind. Hierdurch erlangt der Keil 41 in dem Antriebsteil i9 seine richtige Lage. Nunmehr kanri"beim Drehen des Handhebels d.o unter Veimittlung der in der Welle 39 befindlichen ;Anbohrung 38 der Verriegelungsstift i7' in die Anbohrung 42 des EinsatzstÜclFes 36 des zusätzlichen Maschinenteiles eingeschoben werden; damit wird auch gleichzeitig mittels der Welle 39 die Kupplung 18 eingeschaltet. Die eben beschriebene Einrichtung befindet sich, wie aus der Zeichnung ersichtlich, auf jeder Seite des Antriebsmotors i. Die eine Vorgelegewelle 5 treibt im Ausführungsbeispiel (Abb. 2) zwei Kegelräder 20 mit weiteren Antriebsteilen i9, die in der beschriebenen Weise durch die verriegelbare Kupplung i8 mit Hilfe eines außen am Maschineugehäuse 2 angebrachten einstellbaren Handhebels 40 ein- -und Zusgerückt werden können, so daß gemäß dem Ausführungsbeispiel im ganzen vier zusätzliche Antriebsstücke i9 in Bewegung gesetzt werden können.
  • Das Auf- und Abwärtsbewegen der Kessel 2i geschieht mit Hilfe eines auf einer Welle 23 befestigten Handrades 22. Diese Welle trägt eine Kupplung 2d., die dazu bestimmt ist, die beiden .Schneckengetriebe 25 von dem Stellhebel 26 aus über die Gewindespindel 27 und die Mitnehmermutter 28 einzuschalten, um die Drehbewegung des Handrades 22, auf die senkrechten Gewindespindeln 29 zu übertragen. Dadurch bewegen sich die Muttern 30 von Schlitten 31, die in Führungen 35 gleiten, auf und ab, je nachdem das Handrad 22 in der einem oder ,anderen Richtung gedreht wird. Durch die Führungsschlitze 33 treten die Tragarme 32 an den Schlitten 31 aus dem Inneren des Maschinengehäuses nach außen; diese Schlitze sind durch Platten 34 verdeckt, die sich beim Auf- und Abwärtsbewegen der auf den Tragarmen 32 ruhenden abnehmbaren Kesselei mitbewegen.
  • Der Erfindungsgegenstand besitzt bei äußerst gedrängter Bauart, bei guter Zugänglichkeit und doch sicherem, eine Gefährdung des Bedienungspersonals ausschließendem Umschluß eine vielseitige Verwendungsmöglichkeit und gestattet, die verschiedenartigsten Ihaushaltungs-, Küchen- und Konditoreiarbeiten in zweckmäßiger, rascher und bequemer Form auszuführen. Es versteht sich von selbst, daß bei Verwendung nur einer Hälfte der Arbeitsmaschine lediglich eine Verringerung der Arbeitsstellen, nicht aber eine grundsätzliche Einbuße hinsichtlich der vorstehend erwähnten Vorteile entsteht, die also damit gleichfalls das Wesen der Erfindung wiedergibt.

Claims (3)

  1. PATENTANSPRÜCHE: i. Arbeitsmaschine zum Mischen, Rühren und Schlagen von Massengut in Verbindung mit aufsteckbaren Zusatzmaschinen, dadurch gekennzeichnet, däß der Antrieb für die Aufsteckstellen (i9) der Zusatzmaschinen selbständige Kupplungen (18) enthält und an den Aufsteckstellen Sicherheitsvorrichtungen derart vorgesehen sind, daß die Zusatzmaschinen nur bei ausgerückter Kupplung an das zugehörige Getriebe (17) angeschlossen werden können.
  2. 2. Arbeitsmaschine nach Anspruch i, dadurch gekennzeichnet, daß zur Verriegelung der Getriebe für die Zusatzmaschinen verschiebbare Verriegelungsstifte (37) vorhanden sind, die beim Einrücken der Kupplung (18) mittels der Welle (39) des zugehörigen Kupplungshebels (4o) in den Weg eines Einsatzstückes (36) der Zusatzmaschine vorgeschoben werden und diesen Weg erst nach Ausrücken der Kupplung (18) wieder freigeben.
  3. 3. Maschine nach Anspruch 2, dadurch gekennzeichnet, daß die Welle (39) des Kupplungshebels (40) eine Anbohrung(38) aufweist, in welche ein Kupplungsstift (37) nur bei ausgerückter Kupplung eintreten kann, während er bei eingerückter Kupplung, am Umfang der Welle anliegend, so weit vorgeschoben ist, daß der gemannte Weg für idias Einsatzstück (36) gesperrt ist. q.. Ausführungsform der Maschine nach Anspruch i, dadurch gekennzeichnet, daß die von der Vorgelegewelle des Motors angetriebene Querwelle an ihren freien Enden, obenso die Vorgelegewellen (17) für die Hauptwellen (13) Aufsteckstellen (i9) zum Aufsetzen von zusätzlichen Maschinenteilen und Werkzeugen tragen.
DEH105280D 1926-02-02 1926-02-02 Arbeitsmaschine zum Mischen, Ruehren und Schlagen von Massengut in Verbindung mit aufsteckbaren Zusatzmaschinen Expired DE463591C (de)

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DE463591C true DE463591C (de) 1928-07-31

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DE (1) DE463591C (de)

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE837681C (de) * 1950-06-08 1952-05-02 Ibanez & Roson Soc De Responsa Ruehr- und Mischmaschine

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* Cited by examiner, † Cited by third party
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DE837681C (de) * 1950-06-08 1952-05-02 Ibanez & Roson Soc De Responsa Ruehr- und Mischmaschine

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