DE4444478A1

DE4444478A1 - Nußbrecher für Wal- und Haselnüsse

Info

Publication number: DE4444478A1
Application number: DE19944444478
Authority: DE
Inventors: Guenter Dreyer
Original assignee: Individual
Current assignee: Individual
Priority date: 1994-12-14
Filing date: 1994-12-14
Publication date: 1996-06-20

Description

Mit der erfindungsgemäßen Vorrichtung können Nüsse, insbeson dere Walnüsse, leicht und gebrauchsfreundlich geöffnet werden. Die Nußinhalte sind hernach ganz oder halbiert.

Bei Anwendung der bekannten Haushaltsnußknacker werden Nuß schalen unter Einwirkung von, nur schwer richtig zu dosieren der, Hebelkräfte zerbrochen. Häufig werden die Nußinhalte eben falls zerquetscht.

Das ist für die Weiterverarbeitung, im Haushalt oder Gewerbe, unvorteilhaft. Ebenso die Umgebungsverschmutzung durch herum fliegende Schalen und Nußteile.

Der erfindungsgemäße Vorgang der Nußöffnung wird wie folgt durchgeführt:

In das im Nußbrecherunterteil (Fig. 1) eingebrachte Positionie rungloch (2) wird z. B. eine Walnuß mit der Körperspitze nach unten eingestellt. Die Schalenfuge steht in Längsrichtung zum Unterteil. Die Nuß wird zwischen Daumen und Zeigefinger einer Hand gehalten.

Mit der anderen Hand wird das Nußbrechermesser (Fig. 2) der Nuß höhe entsprechend, mit seiner Anlenkspitze, Messerrücken nach oben, unter einen der Höhenraster (Fig. 1, 1/3-4-5-) angelegt. Die Keilmesserspitze steht auf der Schalenfuge. Mit nach unten gerichteter Kraftanwendung auf den Messergriff dringt das Keil messer in die Nuß ein und spaltet sie auseinander.

Claims

1. Vorrichtung: Nußbrecher für Wal- u. Haselnüsse sowie diverse andere Nußarten dadurch gekennzeichnet, daß ein Nußbrecherunterteil (Fig. 1) mit einer Sacklochbohrung (1), als Positionierungsplatz für Nüsse, und ein Anlenkbügel (2) mit Querstreben (3, 4, 5,) als starre Höhenansetzpunkte für das Nußbrechermesser (Fig. 2), dessen keilförmige Klinge (6), mit abgestumpfter Klingen spitze und Schneiden (7), einerseits in eine ausgeformte Spitze (8) auslaufend, andererseits von einem Heft (9) ge halten, bei erfindungsgemäßer Anwendung, eine aus zwei Tei len bestehende Vorrichtung zur Öffnung von Nüssen ist.

2. Vorrichtung nach Anspruch 1 dadurch gekennzeichnet, daß die Vorrichtungsbestandteile, (Fig. 1 u. Fig. 2) eine Funktionseinheit sind. Eine variable Gestaltung des Nußbrecherunterteiles (Fig. 1) ist inbegriffen.