DE422539C - Sparkoch-, Brat- und Backvorrichtung mit abnehmbarer Isolierhaube - Google Patents

Description

• Sparkoda-, Brat- und Backvorrichtung mit abnehmbarer Isolierhaube. Die Erfindung betrifft eine weitere Ausbildung des bekannten Sparkochers mit abnehmbarer Isolierhaube, und zwar soll durch diese weitere Ausbildung erreicht werden, daß der bisher ausschließlich für Töpfe mit runder Form bestimmte Sparkocher auch als Back-und Bratvorrichtung für ovale Bratgefäße Verwendung finden kann.
• Bekanntlich erfordert die längliche Form eines mehrpfündigen Bratenstückes, z. B. Rehziemers usw., oder auch die längliche Form größeren Geflügels, wie 'Gänse, Enten usw., unbedingt eine Anpassung des Bratgefäßes an diese länglich ovale Form. FA #äsf auch nicht angängig, et#m das zu bratende Fleisch oder Geflügel in Stücke zu zerl 4a egen, -um es in den bei den bisherigen @ Sparkochern verwendeten runden Töpfen unterzubringen.
• Hier soll nun vorliegende Erfindung in der Weise verbessernd einsetzen, daß ein wesentlicher Teil des Sparkochers, nämlich der heizbare Untersatz für die eigentliche Back- und Bratvorrichtung mit verwendet werden kann. Diese weitere Ausbildung des bekannten Sparkochers mit abnehmbarer Isolierhaube in eine Brat- und Backvorrichtung von länglicher ovales Form wird dadurch ermöglicht, daß außer einer eigenen ovalen und abnehmbaren Isolierhaube ein auf den heizbaren kreisrunden Untersatz des Sparkochers aufzusetzender ovaler Aufsatzring zur Anwendung kommt. Durch die Verwendung dieses ovalen Aufsatzringes wird, ermöglicht, den für den Sparkocher mit kreisrundem Querschnitt bestimmten heizbaren Untersatz jederzeit sofort auch mit der in ovaler Form gehaltenen Backhaube in Verbindung zu bringen. Es wird auf diese Weise für zwei getrennten Zwecken dienende Einrichtungen, nämlich einen Sparkocher für mehrere übereinanderzustellende kreisrunde Töpfe und eine in ovaler Form gehaltene Brat- oder Backvorrichtung, nur ein einziger heizbarer Untersatz erforderlich. Da dieser Untersatz, insbesondere bei Verwendung von elektrischen Heizkörpern, an sich schon einen erheblichen Teil der Anschaffungskosten für solche Einrichtungen ausmacht, so werden, da demgegenüber der einfache Aufsatzring keine erheblichen Mehrkosten verursacht, wesentliche Kosten erspart.
• Auf der Zeichnung ist der Erfindungsgegenstand in einem Ausführungsbeispiel in Abb. i in einem senkrechten Längsschnitt durch die Mitte, und zwar in Richtung der längeren Achse der ovalen Back- und Brathaube dargestellt, während die Abb. 2 den. ovalen Aufsatzring im Grundriß zeigt.
• a ist der heizbare Untersatz, der sowohl für die im Querschnitt runde Isolierhaube des Sparkochers als auch für die ovale Back- und Brathaube b des Bratgefäßes bestimmt ist. c ist der in der Mitte eine kreisrunde Öffnung besitzende Aufsatzring. Durch dessen kreisrunde Öffnung d tritt das. Oberteil des heizbaren Untersatzes a derart hindurch, daß das Bratgefäß f aufgestellt werden kann, während die dem Bratgefäß f angepaßte ovale Back- oder Brathaube b auf dem Aufsatz selbst ihre Unterstützung finden. Um an der Stelle, an der der Aufsatzring c weder nach oben durch die Backhaube b noch nach unten durch den Untersatz a abgedeckt wird, eine nachteilige Abkühlung zu vermeiden, kann der ovale Aufsatzring c an dem Teil, der über den Untersatz a hinausragt, noch mit einer Isolierschicht versehen werden, wie dies beispielsweise mit unterbrochenen Linien in Abb. r bei g angedeutet ist.

Claims (1)

1. PATENTANSPRUCH: Sparkoch-, Brat- und Backvorrichtung mit abnehmbarer Isolierhaube, gekennzeichnet durch einen mit kreisrunder Mittelöffnung versehenen ovalen Aufsatzring (c), der in Verbindung mit einer dem Bratgefäß angepaßten, gleichfalls ovalen Backhaube (b) ermöglicht, den heizbaren Untersatz (a) des bisherigen kreisrunden Sparkochers zugleich für die in ovaler Form gehaltene- Brat- oder Backhaube zu verwenden.