DE4210918A1 - Anzündkamin für Grillkohle bzw. - briketts - Google Patents

Anzündkamin für Grillkohle bzw. - briketts

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MEYER GUNTER 2390 FLENSBURG DE
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    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J37/00Baking; Roasting; Grilling; Frying
    • A47J37/06Roasters; Grills; Sandwich grills
    • A47J37/07Roasting devices for outdoor use; Barbecues
    • A47J37/0786Accessories
    • A47J37/079Charcoal igniting devices
    • FMECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F23COMBUSTION APPARATUS; COMBUSTION PROCESSES
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Description

Der Anzündkamin (Aka) ist aus Blech und nach oben und unten offen. Er ist von oben betrachtet von quadratischer Form. An seiner Vorderseite ist er unten rechteckig ausgeschnitten, aber nur soweit, daß seitlich ein kleiner Rand stehenbleibt. Am oberen Rand ist an den Seitenwänden jeweils in deren Mitten mit je einem Niet ein U-förmiger Bügel angebracht. Der Bügel zeigt mit der Öffnung nach hinten. An dem U-Bogen ist eine Me­ tallplatte angeschweißt, die vom oberen Rand bis unter die Kante des Einschnittes reicht. An diese Platte ist aus Band­ stahl ein Griff angeschweißt, der ähnlich wie ein "S" geformt ist. An dem unteren Ende der Platte ist nach innenragend eine 7zinkige Schaufel angeschweißt, deren beiden äußeren Zinken waagrecht nach außen gebogen sind, was verhindert, daß die Schaufel beim Anheben des Aka am Griff ganz herausschwenkt.
Zweck des Anzündkamins
Problemloses, sauberes und umweltgerechtes Anzünden von Grill­ holzkohle bzw. Grillbriketts ohne irgendwelche (z. B. chemische Hilfsmittel wie Spiritus, Esbitwürfel usw.) Mittel.
Benutzung des Anzündkamins
Auf Glutwanne stellen, Kohle/Briketts von oben direkt aus der Tüte einfüllen, eine zusammengeknüllte Seite einer Tageszeitung unter die Schaufel stecken, anzünden und durch den Kamineffekt glüht es von unten nach oben durch, ohne weiteres Zutun. Ist die Glut oben angelangt, nimmt man den Aka am Griff vom Grill. Dabei schwenkt die Schaufel nach vorne und gibt die Glut nach unten frei.

Claims (1)

  1. Der Anzündkamin für Grillkohle bzw. -briketts ist dadurch gekennzeichnet, daß
    1. der im Querschnitt quadratische sowie oben und unten offene Blechkasten den Kamineffekt erzeugt und dieser Effekt läßt Kohlen/Briketts von ganz alleine von unten nach oben durchglühen, sobald sie einmal entzündet sind,
    2. das Entzünden der Kohle/Briketts umweltfreundlich, ein­ fach, sauber und gefahrlos durch Verbrennen von Zeitungs­ papier unter der Schaufel geschieht,
    3. die Luft zum Durchglühen durch den Ausschnitt an der Vor­ derseite des Blechkastens unten angesaugt werden kann, weil Kohlen/Briketts in einigen Zentimetern über der Stand­ fläche auf der Schaufel liegen,
    4. die Glut automatisch nach unten auf den Grill fällt, so­ bald der Benutzer den Anzündkamin am Handgriff hochhebt, denn Blechkasten und Einheit mit Schaufel schwenken aus­ einander, weil Einheit Schaufel/Platte/Handgriff/U-Bügel und Blechkasten ihren Drehpunkt am oberen Rand in der Mitte der Seitenwände haben. Die Schaufel schwenkt nur bis zur Innenkante der Vorderseite, weil die beiden äußeren Zinken waagrecht nach außen gebogen sind.
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