DE4027882A1 - Verfahren und vorrichtung zum betrieb einer conche - Google Patents

Verfahren und vorrichtung zum betrieb einer conche

Info

Publication number
DE4027882A1
DE4027882A1 DE4027882A DE4027882A DE4027882A1 DE 4027882 A1 DE4027882 A1 DE 4027882A1 DE 4027882 A DE4027882 A DE 4027882A DE 4027882 A DE4027882 A DE 4027882A DE 4027882 A1 DE4027882 A1 DE 4027882A1
Authority
DE
Germany
Prior art keywords
speed
value
conche
time
motor
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Withdrawn
Application number
DE4027882A
Other languages
German (de)
English (en)
Inventor
Kurt Muentener
Bernd Dr Mechias
Rainer Schmidt
Claus-Peter Bollhorst
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
Richard Frisse GmbH
Original Assignee
Richard Frisse GmbH
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Richard Frisse GmbH filed Critical Richard Frisse GmbH
Priority to DE4027882A priority Critical patent/DE4027882A1/de
Priority to AT91113835T priority patent/ATE129105T1/de
Priority to DE59106665T priority patent/DE59106665D1/de
Priority to EP91113835A priority patent/EP0474006B1/de
Priority to JP3221797A priority patent/JPH04248951A/ja
Priority to US07/753,825 priority patent/US5156868A/en
Publication of DE4027882A1 publication Critical patent/DE4027882A1/de
Withdrawn legal-status Critical Current

Links

Classifications

    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23G—COCOA; COCOA PRODUCTS, e.g. CHOCOLATE; SUBSTITUTES FOR COCOA OR COCOA PRODUCTS; CONFECTIONERY; CHEWING GUM; ICE-CREAM; PREPARATION THEREOF
    • A23G1/00—Cocoa; Cocoa products, e.g. chocolate; Substitutes therefor
    • A23G1/04—Apparatus specially adapted for manufacture or treatment of cocoa or cocoa products
    • A23G1/12—Chocolate-refining mills, i.e. roll refiners
    • A23G1/125—Conches
    • H—ELECTRICITY
    • H02—GENERATION; CONVERSION OR DISTRIBUTION OF ELECTRIC POWER
    • H02P—CONTROL OR REGULATION OF ELECTRIC MOTORS, ELECTRIC GENERATORS OR DYNAMO-ELECTRIC CONVERTERS; CONTROLLING TRANSFORMERS, REACTORS OR CHOKE COILS
    • H02P1/00—Arrangements for starting electric motors or dynamo-electric converters
    • H02P1/16—Arrangements for starting electric motors or dynamo-electric converters for starting dynamo-electric motors or dynamo-electric converters
    • H02P1/26—Arrangements for starting electric motors or dynamo-electric converters for starting dynamo-electric motors or dynamo-electric converters for starting an individual polyphase induction motor
    • H02P1/30—Arrangements for starting electric motors or dynamo-electric converters for starting dynamo-electric motors or dynamo-electric converters for starting an individual polyphase induction motor by progressive increase of frequency of supply to primary circuit of motor
    • H—ELECTRICITY
    • H02—GENERATION; CONVERSION OR DISTRIBUTION OF ELECTRIC POWER
    • H02P—CONTROL OR REGULATION OF ELECTRIC MOTORS, ELECTRIC GENERATORS OR DYNAMO-ELECTRIC CONVERTERS; CONTROLLING TRANSFORMERS, REACTORS OR CHOKE COILS
    • H02P23/00—Arrangements or methods for the control of AC motors characterised by a control method other than vector control
    • H02P23/24—Controlling the direction, e.g. clockwise or counterclockwise
    • Y—GENERAL TAGGING OF NEW TECHNOLOGICAL DEVELOPMENTS; GENERAL TAGGING OF CROSS-SECTIONAL TECHNOLOGIES SPANNING OVER SEVERAL SECTIONS OF THE IPC; TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC CROSS-REFERENCE ART COLLECTIONS [XRACs] AND DIGESTS
    • Y10—TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC
    • Y10S—TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC CROSS-REFERENCE ART COLLECTIONS [XRACs] AND DIGESTS
    • Y10S366/00—Agitating
    • Y10S366/601—Motor control

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Power Engineering (AREA)
  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Polymers & Plastics (AREA)
  • Control Of Ac Motors In General (AREA)
  • Control Of Motors That Do Not Use Commutators (AREA)
  • Control Of Electric Motors In General (AREA)
  • Peptides Or Proteins (AREA)
  • Preparation Of Compounds By Using Micro-Organisms (AREA)
  • Confectionery (AREA)
  • Mixers Of The Rotary Stirring Type (AREA)
  • Centrifugal Separators (AREA)
DE4027882A 1990-09-03 1990-09-03 Verfahren und vorrichtung zum betrieb einer conche Withdrawn DE4027882A1 (de)

Priority Applications (6)

Application Number Priority Date Filing Date Title
DE4027882A DE4027882A1 (de) 1990-09-03 1990-09-03 Verfahren und vorrichtung zum betrieb einer conche
AT91113835T ATE129105T1 (de) 1990-09-03 1991-08-19 Verfahren und vorrichtung zum betrieb einer conche.
DE59106665T DE59106665D1 (de) 1990-09-03 1991-08-19 Verfahren und Vorrichtung zum Betrieb einer Conche.
EP91113835A EP0474006B1 (de) 1990-09-03 1991-08-19 Verfahren und Vorrichtung zum Betrieb einer Conche
JP3221797A JPH04248951A (ja) 1990-09-03 1991-09-02 コンチェの運転方法及びその装置
US07/753,825 US5156868A (en) 1990-09-03 1991-09-03 Method and apparatus for operating a conching device

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
DE4027882A DE4027882A1 (de) 1990-09-03 1990-09-03 Verfahren und vorrichtung zum betrieb einer conche

Publications (1)

Publication Number Publication Date
DE4027882A1 true DE4027882A1 (de) 1992-03-05

Family

ID=6413485

Family Applications (2)

Application Number Title Priority Date Filing Date
DE4027882A Withdrawn DE4027882A1 (de) 1990-09-03 1990-09-03 Verfahren und vorrichtung zum betrieb einer conche
DE59106665T Expired - Fee Related DE59106665D1 (de) 1990-09-03 1991-08-19 Verfahren und Vorrichtung zum Betrieb einer Conche.

Family Applications After (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
DE59106665T Expired - Fee Related DE59106665D1 (de) 1990-09-03 1991-08-19 Verfahren und Vorrichtung zum Betrieb einer Conche.

Country Status (5)

Country Link
US (1) US5156868A (cg-RX-API-DMAC10.html)
EP (1) EP0474006B1 (cg-RX-API-DMAC10.html)
JP (1) JPH04248951A (cg-RX-API-DMAC10.html)
AT (1) ATE129105T1 (cg-RX-API-DMAC10.html)
DE (2) DE4027882A1 (cg-RX-API-DMAC10.html)

Families Citing this family (11)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US5200220A (en) * 1992-04-03 1993-04-06 Mars, Incorporated Chocolate conching
WO1996039045A1 (en) * 1995-06-05 1996-12-12 Kraft Foods, Inc. Method for reducing the viscosity of chocolate
DE19623206B4 (de) * 1996-06-11 2007-12-13 Richard Frisse Gmbh Verfahren zum Veredeln von Schokolademasse
DE19637098B4 (de) * 1996-09-12 2009-03-19 Richard Frisse Gmbh Vorrichtung zum Mischen und/oder Verfeinern von Schokolademassen
US6129008A (en) * 1996-09-12 2000-10-10 Richard Frisse Gmbh Apparatus for mixing and refining a chocolate mass
DE19721791A1 (de) * 1997-05-24 1998-11-26 Lipp Mischtechnik Gmbh Verfahren und Vorrichtung zur Herstellung von Schokolade
US8292490B2 (en) 2005-03-08 2012-10-23 Hamilton Beach Brands, Inc. Blender control apparatus and method
US8011825B2 (en) * 2007-10-31 2011-09-06 Whrilpool Corporation Smoothing motor speed during mixing
US7882734B2 (en) * 2007-10-31 2011-02-08 Whirlpool Corporation Utilizing motor current variations to control mixer operation
EP2103223B8 (en) * 2008-03-18 2012-07-18 Kraft Foods R & D, Inc. Method of controlling a process in which the particle size of a material is reduced, a machine for reducing the particle size of a material and a method of calibrating such a machine
US10265668B2 (en) * 2016-01-29 2019-04-23 Sartorius Stedim Biotech Gmbh Mixing methods

Family Cites Families (6)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US3976806A (en) * 1975-11-03 1976-08-24 Beatrice Foods Co. Fast conched candy coating and method
JPS6031191B2 (ja) * 1978-04-26 1985-07-20 ファナック株式会社 直流電動機の制御方式
US4288828A (en) * 1980-01-17 1981-09-08 Eaton Corporation Protection system for electric motors
DE3302222C1 (de) * 1983-01-24 1984-05-10 Siemens AG, 1000 Berlin und 8000 München Schaltungsanordnung fuer einen Walzenantriebsmotor eines Rohrwalzwerkes
FR2550922A1 (fr) * 1983-08-26 1985-03-01 Creusot Loire Procede et installation de preparation d'une pate de chocolat
DE3934047C2 (de) * 1988-11-03 1996-08-29 Buehler Ag Conche

Also Published As

Publication number Publication date
EP0474006A2 (de) 1992-03-11
DE59106665D1 (de) 1995-11-16
EP0474006B1 (de) 1995-10-11
US5156868A (en) 1992-10-20
ATE129105T1 (de) 1995-10-15
EP0474006A3 (cg-RX-API-DMAC10.html) 1994-02-09
JPH04248951A (ja) 1992-09-04

Similar Documents

Publication Publication Date Title
EP0476376B2 (de) Verfahren und Vorrichtung zum Betrieb einer Conche
DE3810174C2 (de) Einrichtung zur Regelung der Kühlmitteltemperatur einer Brennkraftmaschine, insbesondere in Kraftfahrzeugen
DE3506363C2 (cg-RX-API-DMAC10.html)
EP0474006B1 (de) Verfahren und Vorrichtung zum Betrieb einer Conche
DE3505887A1 (de) Verfahren und einrichtung zur regelung und darstellung der geschwindigkeit und der maschinenbelastung einer mobilen haeckselmaschine
DE2712327A1 (de) Verfahren zur selbsttaetigen regelung von kraftfahrzeugen
DE10062096B4 (de) Spinnmaschine mit mehrere Einzelantriebe aufweisenden Spinnstellen
DE3036181C3 (de) Treibstoff-Reguliervorrichtung für Brennkraftmotoren
DE69617866T2 (de) 12V/24V X-Y-Getriebeschaltvorrichtung
DE102016101521B4 (de) Spoilereinrichtung und Verfahren
DE10221341B4 (de) Verfahren und Vorrichtung zur Steuerung der Antriebseinheit eines Fahrzeuges
DE69502248T2 (de) Stufenloses Getriebe
EP3380741B1 (de) Verfahren zur steuerung der kupplung eines kraftfahrzeuges
DE10335775B4 (de) Antriebssystem für ein Karftfahrzeug und Verfahren zum Steuern eines Gangwechsels
DE3934047A1 (de) Conche sowie verfahren zur steuerung des antriebsmotors derselben
DE3507126A1 (de) Steuereinrichtung fuer ein fahrzeug mit dieselmotor
DE3544981C2 (de) Fahrzeug mit halb- oder vollautomatischer Getriebesteuerung
DE4205272B4 (de) Meßvorrichtung einer Stellvorrichtung eines variablen Keilriemengetriebes
DE3610717A1 (de) Verfahren und digitales steuergeraet zur bestimmung und steuerung von pulsbreitenmodulierten betriebsgroessen bei einer brennkraftmaschine
DE2417758A1 (de) Verfahren zum steuern des ganges einzelner organe von offen-end-spinnmaschinen zum massenanspinnen und vorrichtung zum durchfuehren dieses verfahrens
DE102019102881B4 (de) Verfahren und Steuergerät zum Betreiben eines Antriebstrangs mit Haupt- und Zusatzantrieb und Überlagerungsgetriebe
DE3723176C2 (de) Verfahren zur Turbinenregelung und Einrichtung zur Durchführung dieses Verfahrens
DE2601332B2 (de) Verfahren zur adaptiven Steuerung von Stellantrieben
DE19851410C2 (de) Verfahren und Einrichtung zur Geschwindigkeitsregelung für ein Kraftfahrzeug
EP0461636B1 (de) Ringspinn- oder Zwirnmaschine

Legal Events

Date Code Title Description
8141 Disposal/no request for examination