DE3717224C2 - - Google Patents

Description

Die Erfindung betrifft einen Back- und Bratofen nach dem Oberbegriff des Patentanspruches 1.

Back- und Bratöfen mit einer konventionellen und einer Mikrowellen-Heizeinrichtung sind bekannt (DE-OS 32 24 369). Bei solcher­ art ausgerüsteten Back- und Bratöfen ist in der Regel für die Einstellung bzw. Auswahl der konventionellen Heizeinrichtungen ein Wahlschalter und für die Einstellung der Mikrowellen-Heizeinrichtung ein Leistungssteller und ein Zeitschalter (Timer) vorgesehen. Die Einstellung der Mikrowellen-Heizeinrichtung erfolgt hier also über vom Wahlschalter getrennte eigene Organe, die für sich einzeln einzustellen bzw. zuzuschalten sind. Eine solche Handhabungs- bzw. Bedienungsweise wird aber in der Praxis als umständlich und damit wenig benutzerfreundlich angesehen.

Der Erfindung liegt die Aufgabe zugrunde, eine einfache Lösung anzugeben, wie der bei den bekannten Back- und Bratöfen der genannten Art aufgezeigte Mangel behoben und deren Bedienung für den Benutzer vereinfacht werden kann.

Diese Aufgabe wird gemäß der Erfindung, in Verbindung mit den Merkmalen des Oberbegriffs, durch die im kennzeichnenden Teil des Patentanspruches 1 aufgeführten Merkmale gelöst. Eine Vorteilhafte weitere Ausgestaltung des Gegenstandes der Erfindung ist im Unteranspruch angegeben.

Durch die Erfindung ergibt sich der Vorteil, daß der bei den bekannten Back- und Bratöfen der in Rede stehenden Art für die Einstellung der Mikrowellen-Heizeinrichtung erforderliche Leistungssteller und Zeitschalter (Timer) sowie die übliche Starttaste in Fortfall kommen, so daß der Kombinationsbetrieb mit Hilfe eines einzigen Bedienungsorganes gestartet werden kann. Weiterhin wird ein zwangsweiser Ablauf der jeweils angewählten Kombinationsbetriebsart erreicht, ohne daß die Bedienungsperson in diesem Ablauf manuell eingreifen oder Überlegungen hinsichtlich der jeweiligen Einschaltdauer bzw. Intensität der Mikrowellen-Heizeinrichtung anstellen muß.

Ein Ausführungsbeispiel der Erfindung wird anhand einer Prinzipschaltskizze nachfolgend näher beschrieben.

Mit 1, 1′ sind der Ober- und Unterhitzeheizkörper, mit 2 der Grillheizkörper und mit 3 der Heißluftheizkörper für die Ofenmuffel eines Back- und Bratofens bezeichnet. Parallel zum Heißluftheizkörper 3 ist ein Heißluftumwälzgebläse 4 geschaltet. Im Eingangsstromzweig zu den genannten Heizkörpern ist je ein Schließkontakt 5, 6, 7 und im Ausgangsstromzweig ist der Kontakt 8 eines Temperaturreglers sowie ein weiterer Schließkontakt 9 gelegt. Eine Mikrowellen-Heizeinrichtung 10 weist einen vor- und einen nachgeschalteten Türkontakt 11 und 12 auf, die sich bei geschlossener Ofenmuffeltür in Schließstellung befinden, sowie einen parallel geschalteten weiteren Türkontakt 13, der bei geschlossener Ofenmuffeltür geöffnet und bei offener Ofenmuffeltür geschlossen ist. Weiterhin liegt in der Reihenschaltung der Mikrowellen-Heizeinrichtung 10 und der beiden Türkontakte 11 und 12 der Kontakt 14 eines weiteren Temperaturreglers sowie ein vor- und nachgeordneter Schließkontakt 15 und 16. Der Betrieb der Mikrowellen-Heizeinrichtung 10 ist in Stufen von bestimmter Einschaltdauer festgelegt, die über einen Takter 17 mit Schließkontakten 18 und 19 gesteuert werden. Sämtliche Schließkontakte 5, 6, 7, 9, 15, 16, 18 und 19 werden über einen einzigen Wahlschalter 20 betätigt, der für die einzelnen Betriebsarten bzw. Betriebskombinationen, wie Einschaltung der Ober- und Unterhitzeheizkörper 1, 1′ oder des Grillheizkörpers 2, des Heißluftheizkörpers 3 oder der Mikrowellen-Heizeinrichtung 10 in Kombination mit einem der genannten konventionellen Heizkörper, entsprechende Raststellungen aufweist. Damit können allein mit Hilfe dieses Wahlschalters die einzelnen Betriebsarten bzw. Betriebskombinationen gestartet und auch wieder beendet werden, wenn der Wahlschalter in Nullstellung gebracht wird. Die Heizleistung bzw. die Intensität der nur bei einem Kombinationsbetrieb eingeschalteten Mikrowellen-Heizeinrichtung 10 ist auf die jeweils eingestellte Leistungsstufe der jeweiligen konventionellen Heizeinrichtungen 1, 1′ oder 2 bzw. 3 abgestimmt. Die Mikrowellen-Heizeinrichtung 10 ist nicht dauernd eingeschaltet, sondern wird, wie bereits erwähnt, in Stufen von bestimmter Ein- und/oder Ausschaltdauer betrieben. Das Maß für die gestufte bzw. getaktete Ein- und/oder Ausschaltdauer der Mikrowellen-Heizeinrichtung 10 wird von der gewählten Einstellstufe Heizstufe der jeweiligen konventionellen Heizeinrichtungen 1, 1′; 2, 3 bestimmt.

Claims (2)

1. Back- und Bratofen, dessen durch eine Tür verschließbare Ofenmuffel mit einem Ober- und/oder Unterhitze-Heizkörper, einem Heißluftheizkörper, einem Grillheizkörper und einer Mikrowellen-Heizeinrichtung ausgerüstet ist, und bei dem für das Einschalten der konventionellen Heizbetriebsarten ein drehbarer Wahlschalter vorgesehen ist, dadurch gekennzeichnet, daß der Wahlschalter (20) zum Einstellen bzw. Anwählen eines Kombinationsbetriebes der konventionellen Heizeinrichtungen (1, 1′; 2, 3) mit der Mikrowellen-Heizeinrichtung (10) um entsprechende Raststellungen erweitert ist, und daß die Leistung bzw. Intensität der bei Kombinationsbetrieb eingeschalteten Mikrowellen-Heizeinrichtung (10) auf die jeweils eingestellte Leistungsstufe der jeweiligen konventionellen Heizeinrichtungen (1, 1′; 2, 3) abgestimmt ist.

2. Back- und Bratofen nach Anspruch 1, gekennzeichnet durch eine getaktete bzw. gestufte Einschaltdauer der Mikrowellen-Heizeinrichtung, wobei das Maß für die Ein- und/oder Ausschaltdauer von der gewählten Einstellstufe der jeweiligen konventionellen Heizeinrichtung bestimmt ist.