DE3677014D1 - Vorrichtung zum auspressen und formen von kaesebruch. - Google Patents

Vorrichtung zum auspressen und formen von kaesebruch.

Info

Publication number
DE3677014D1
DE3677014D1 DE8686904444T DE3677014T DE3677014D1 DE 3677014 D1 DE3677014 D1 DE 3677014D1 DE 8686904444 T DE8686904444 T DE 8686904444T DE 3677014 T DE3677014 T DE 3677014T DE 3677014 D1 DE3677014 D1 DE 3677014D1
Authority
DE
Germany
Prior art keywords
expressing
break
shaping cheese
shaping
cheese break
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Expired - Lifetime
Application number
DE8686904444T
Other languages
English (en)
Inventor
Per Oestemar
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
Individual
Original Assignee
Individual
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Individual filed Critical Individual
Application granted granted Critical
Publication of DE3677014D1 publication Critical patent/DE3677014D1/de
Anticipated expiration legal-status Critical
Expired - Lifetime legal-status Critical Current

Links

Classifications

    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A01—AGRICULTURE; FORESTRY; ANIMAL HUSBANDRY; HUNTING; TRAPPING; FISHING
    • A01J—MANUFACTURE OF DAIRY PRODUCTS
    • A01J25/00—Cheese-making
    • A01J25/12—Forming the cheese
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A01—AGRICULTURE; FORESTRY; ANIMAL HUSBANDRY; HUNTING; TRAPPING; FISHING
    • A01J—MANUFACTURE OF DAIRY PRODUCTS
    • A01J25/00—Cheese-making
    • A01J25/001—Cheese-making in basins

Landscapes

  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Animal Husbandry (AREA)
  • Environmental Sciences (AREA)
  • Beans For Foods Or Fodder (AREA)
  • Dairy Products (AREA)
DE8686904444T 1985-07-09 1986-06-30 Vorrichtung zum auspressen und formen von kaesebruch. Expired - Lifetime DE3677014D1 (de)

Applications Claiming Priority (2)

Application Number Priority Date Filing Date Title
SE8503413A SE447863B (sv) 1985-07-09 1985-07-09 Anordning for formning och pressning av ostmassa
PCT/SE1986/000319 WO1987000002A1 (en) 1985-07-09 1986-06-30 A device for pressing and molding curd

Publications (1)

Publication Number Publication Date
DE3677014D1 true DE3677014D1 (de) 1991-02-21

Family

ID=20360873

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
DE8686904444T Expired - Lifetime DE3677014D1 (de) 1985-07-09 1986-06-30 Vorrichtung zum auspressen und formen von kaesebruch.

Country Status (9)

Country Link
US (1) US4750415A (de)
EP (1) EP0259342B1 (de)
JP (1) JPS63500218A (de)
AU (1) AU6142086A (de)
DE (1) DE3677014D1 (de)
DK (1) DK117887D0 (de)
FI (1) FI880084A0 (de)
SE (1) SE447863B (de)
WO (1) WO1987000002A1 (de)

Families Citing this family (27)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
JP2700657B2 (ja) * 1988-03-25 1998-01-21 四国化工機株式会社 木綿豆腐の製造方法および装置
GB8807761D0 (en) * 1988-03-31 1988-05-05 Alfa Laval Cheese Systems Method & apparatus for producing moulded cheese blocks
FR2634100B1 (fr) * 1988-07-18 1994-01-14 Fermiers Reunis Sa Dispositif de moulage et retournement automatique de moules contenant du caille
US4996916A (en) * 1989-05-10 1991-03-05 Shikoku Kakoki Co., Ltd. Machine for producing bean curd
NZ238758A (en) * 1990-06-29 1994-01-26 Philmac Pty Ltd Underground meter box.
US5268275A (en) * 1991-05-08 1993-12-07 The University Of North Carolina At Chapel Hill Vitamin K-dependent carboxylase
DE4115837C2 (de) * 1991-05-15 1994-11-24 Schwarte Werk Gmbh Verfahren zur Käsebruch-Abfüllung in Käseformen und Maschine zum Anwenden des Verfahrens
JP3191016B2 (ja) * 1991-11-18 2001-07-23 四国化工機株式会社 容器入り絹ごし豆腐の製造装置
IT1260627B (it) * 1993-03-15 1996-04-22 Cmt Costr Mecc & Tec Macchina formatrice per formaggi, particolarmente mozzarella e provolone.
FR2704719B1 (fr) * 1993-05-07 1995-07-28 Tecnal Equip Tech Ind Aliment Procede de moulage de fromages et dispositif pour la mise en oeuvre de ce procede.
FR2775923B1 (fr) * 1998-03-12 2000-05-12 Stanhope Investments Ltd Dispositif de fabrication en continu par moulage de plots pour palettes de manutention
NL1016559C2 (nl) * 2000-11-08 2002-05-14 Tetra Pak Tebel Bv Werkwijze en inrichting voor het produceren van kaas, in het bijzonder geschikt voor het produceren van makkelijk kruimelende kaas.
NL1024352C1 (nl) * 2003-09-23 2005-03-24 Gerhardus Hermanus Ma Juurlink Werkwijze en inrichting voor het vervaardigen van kaas.
NL1026381C2 (nl) * 2004-06-10 2005-12-14 Tetra Pak Tebel Bv Inrichting voor het bereiden van wrongel en voor het toevoeren van de bereide wrongel aan een wrongelverwerkingsinrichting.
ATE513477T1 (de) * 2008-10-02 2011-07-15 Teeuwen Patisserie Verfahren zur herstellung umwickelter lebensmittelprodukte, sowie fördersystem zur durchführung des verfahrens
NL2002153C (nl) * 2008-10-30 2010-05-04 Tetra Laval Holdings & Finance Werkwijze en inrichting voor het produceren van blokken kaas.
EP2225934B1 (de) * 2009-03-04 2015-07-08 Züger Frischkäse AG Käseherstellungsverfahren und Käseherstellungsvorrichtung
NL2002943C2 (nl) * 2009-05-28 2010-11-30 Tetra Laval Holdings & Finance Kaasbereidingsinrichting met een guillotinemes voor het afsnijden van wrongelblokken.
CH706999A1 (de) * 2012-09-21 2014-03-31 Kalt Maschb Ag Verfahren und Vorrichtung zur Käseherstellung.
US20140322414A1 (en) * 2013-04-26 2014-10-30 Foremost Farms Usa, Cooperative Apparatus and method for molding and chilling cheese
US20170000077A1 (en) * 2014-02-12 2017-01-05 Tetra Laval Holdings & Finance S.A. A method for placing curd in a mould
EP3167723A1 (de) 2015-11-13 2017-05-17 Kalt Maschinenbau AG Verfahren und vorrichtung zur handhabung von käselaiben
CA2943685A1 (en) 2015-11-13 2017-05-13 Kalt Maschinenbau Ag A method and a device for the handling of cheese blocks
CH712381B1 (de) 2016-04-21 2021-05-14 Kalt Maschb Ag Käsefertiger.
CH714488A2 (de) 2017-12-21 2019-06-28 Kalt Maschb Ag Pressdeckel für eine Käseform.
CH715264A2 (de) 2018-08-20 2020-02-28 Kalt Maschb Ag Vorrichtung zur Käseherstellung.
CH716326A2 (de) 2019-06-17 2020-12-30 Kalt Maschb Ag Verfahren und Vorrichtung zur Herstellung von Kräuterkäse.

Family Cites Families (5)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
NL95245C (de) * 1900-01-01
US2846767A (en) * 1955-01-31 1958-08-12 Swift & Co Apparatus for the mechanical cheddaring of cheese
DE1134240B (de) * 1960-12-15 1962-08-02 Machf A Bijlenga Nv Vorrichtung zur automatischen Bearbeitung von Quarkmassen
US3465439A (en) * 1966-07-13 1969-09-09 St Regis Paper Co Apparatus for the production of cottage cheese
DE3229241A1 (de) * 1982-08-05 1984-02-09 Alfons Schwarte Gmbh, 4730 Ahlen Maschine zum verarbeiten von kaesebruch zu kaeseformlingen

Also Published As

Publication number Publication date
SE447863B (sv) 1986-12-22
EP0259342B1 (de) 1991-01-16
JPS63500218A (ja) 1988-01-28
US4750415A (en) 1988-06-14
EP0259342A1 (de) 1988-03-16
WO1987000002A1 (en) 1987-01-15
DK117887A (da) 1987-03-06
SE8503413D0 (sv) 1985-07-09
FI880084A (fi) 1988-01-08
FI880084A0 (fi) 1988-01-08
DK117887D0 (da) 1987-03-06
AU6142086A (en) 1987-01-30

Similar Documents

Publication Publication Date Title
DE3677014D1 (de) Vorrichtung zum auspressen und formen von kaesebruch.
DE3686263D1 (de) Vorrichtung zur laminierung und zum formen von schaum.
DE3854445D1 (de) Vorrichtung zum Codieren und Übertragen von Bildern.
DE3581089D1 (de) Vorrichtung zur portionierung von produkten.
DE3877238D1 (de) Vorrichtung zum aufhaengen und handhaben von platten.
DE3677168D1 (de) Vorrichtung zum entsaften.
DE3850042D1 (de) Vorrichtung zum Filtrieren von Blutplättchen.
DE3687531D1 (de) Vorrichtung zum einschneiden von reifen.
DE3789847D1 (de) Vorrichtung zum Zuführen und Überwachen von Streifen.
DE3669482D1 (de) Vorrichtung zum sammeln von kisten und aehnlichem.
DE3778263D1 (de) Produkt und vorrichtung zum entfeuchten.
DE3579695D1 (de) Vorrichtung zum rundbiegen von konischen draehten.
DE3681009D1 (de) Vorrichtung zum kontinuierlichen sterilisieren und abfuellen.
DE3676090D1 (de) Vorrichtung zum formen von loechern.
DE3674487D1 (de) Verfahren und vorrichtung zum formen von kunststoffschalen.
DE3681846D1 (de) Vorrichtung zum agitieren und dergleichen.
DE3778681D1 (de) Destillationsverfahren und vorrichtung.
DE69014009D1 (de) Vorrichtung zum Transportieren und Schneiden von Produkten.
DE3671850D1 (de) Vorrichtung zum handhaben von gusspfannen.
DE68918823D1 (de) Vorrichtung zum Ausschneiden von Tab-Anordnungen und zum Formen von deren Anschlüssen.
AT388930B (de) Vorrichtung zum erwaermen von braumaische
DE3681049D1 (de) Vorrichtung zur entnahme und zum einlegen von wertpapieren.
AT387498B (de) Vorrichtung zum portionieren von teig
DE3577059D1 (de) Verfahren und vorrichtung zum formen von antreibriemen.
DE3671825D1 (de) Verfahren und vorrichtung zum extrudieren von nahrungsmitteln.

Legal Events

Date Code Title Description
8364 No opposition during term of opposition
8339 Ceased/non-payment of the annual fee