DE3635669A1

DE3635669A1 - Bordkueche

Info

Publication number: DE3635669A1
Application number: DE19863635669
Authority: DE
Inventors: Ehrhard Frenzel
Original assignee: FRENZEL KAELTETECH
Current assignee: FRENZEL KAELTETECH
Priority date: 1986-10-21
Filing date: 1986-10-21
Publication date: 1988-04-28

Description

Die Erfindung betrifft eine Bordküche mit in einem Gehäuseteil eingebauten elektrisch betriebenen Einrichtungen und Ablagefächer. Derartige Bordküchen werden vorzugsweise in Omnibussen und dgl. eingebaut und dienen der Verbesserung des Bordservices.

Es sind Bordküchen bekannt, die neben den Ablagefächern einen eingebauten Kochendheißwasserbereiter aufweisen, um an Bord warme und heiße Getränke anbieten zu können. Andere Bordeinbauten nehmen im Gehäuseteil einen Kühlschrank oder ein Kühlfach auf, in dem Getränke kühl gehalten werden. Es sind auch Bordküchen bekannt, die einen Kochendheißwasserbereiter mit einem Kühlschrank oder Kühlfach kombinieren.

Alle diese bekannten Bordküchen sind auf den Service von kalten und warmen Getränken ausgerichtet. Dies ist bei längeren Reisen nicht ausreichend.

Es ist Aufgabe der Erfindung, eine Bordküche der eingangs erwähnten Art zu schaffen, mit der der Service auch auf warme Speisen ausgedehnt werden kann.

Diese Aufgabe wird nach der Erfindung dadurch gelöst, daß in die Vorderseite des Gehäuseteils zusätzlich ein Mikrowellenherd mit zugeordnetem Bedienungs- und Anzeigefeld eingebaut ist. Mit dem Mikrowellenherd können mitgeführte vorbereitete Speisen warmgemacht werden. Der Bordservice wird damit ganz wesentlich erweitert, so daß selbst während der Fahrt Essen serviert werden können.

Eine Ausgestaltung der Bordküche ist dadurch gekennzeichnet, daß der Mikrowellenherd in dem unteren Bereich der linken Hälfte der Vorderseite des Gehäuseteils eingebaut ist, daß über dem Mikrowellenherd ein mittels Rolladen verschließbares Ablagefach angeordnet ist, daß in dem oberen Bereich der rechten Hälfte der Vorderseite des Gehäuseteils ein Kochendheißwasserbereiter eingebaut ist, daß unterhalb des Kochendheißwasserbereiters ein Einstellraum mit Wasserauffangwanne ausgebildet ist und daß die gesamte rechte Hälfte der Vorderseite des Gehäuseteils mittels eines weiteren Rolladens verschließbar ist. In dem Ablagefach können vorbereitete Speisen mitgeführt werden. Der Kochendheißwasserbereiter dient in bekannter Weise zur Bereitung von warmen und heißen Getränken oder Aufgußspeisen.

Bei dieser Ausgestaltung der Bordküche kann aus ästhetischen Gründen vorgesehen sein, daß sich der obere Bereich des Gehäuseteils pultartig verjüngt.

Die Serviceleistungen lassen sich bei einer weiteren Ausgestaltung der Bordküche dadurch auf die Kühlung von Getränken und Speisen ausweiten, daß der Mikrowellenherd in dem oberen Bereich der linken Hälfte der Vorderseite des Gehäuseteils eingebaut ist, daß unterhalb des Mikrowellenherdes an der Vorderseite des Gehäuseteils eine Abstellplatte abklappbar angelenkt ist, daß ein Kochendheißwasserbereiter mit Füllstands-Schauglas und Einstellraum für einen Becher im oberen Bereich der rechten Hälfte der Vorderseite des Gehäuseteils eingebaut ist, daß unterhalb des Kochendheißwasserbereiters ein Kühlschrank angeordnet ist, und daß auf der Oberseite des Gehäuseteils ein mittels Rolladen verschließbares Ablagefach gebildet ist.

Es hat sich als ausreichend erwiesen, wenn die Ausgestaltung so ausgeführt ist, daß der Mikrowellenherd mit einem einzigen Einstellfach ausgebildet ist, das mittels einer Tür verschließbar ist.

Der Einbau des Mikrowellenherdes und seine Bedienung werden nach einer Ausgestaltung dadurch erleichtert, daß das Bedienungs- und Anzeigefeld des Mikrowellenherdes über der Tür angeordnet ist und daß der Mikrowellenherd mit dem Bedienungs- und Anzeigefeld als vorgefertigte Einheit in ein Gefach des Gehäuseteils eingeschoben und darin festgelegt ist.

Es ist von Vorteil, wenn alle elektrisch betriebenen Einrichtungen mittels eines Hauptschalters ein- und ausschaltbar sind.

Vielfach werden derartige Bordküchen als Abschrankung vor einem Sitz, der sich an einen Einstieg anschließt, eingesetzt. Dann ist weiterhin vorgesehen, daß das Gehäuseteil an die Breite des Sitzes angepaßt ist, daß im Bereich der Oberseite des Gehäuseteils eine an der Rückseite abstehende horizontale Griffleiste angebracht ist, und daß die Rückseite des Gehäuseteils abklappbare Tischplatten und Gepäckablagenetze trägt. Das Gehäuseteil ist zudem an die Höhe der Rückenlehne des Sitzes angepaßt.

Die Erfindung wird anhand von zwei in den Zeichnungen dargestellten Ausführungsbeispielen näher erläutert. Es zeigt:

Fig. 1 in perspektivischer Ansicht eine Bordküche mit Mikrowellenherd, Kochendheißwasserbereiter und im Gehäuseteil angeordnetem Ablagefach und

Fig. 2 in perspektivischer Ansicht eine Bordküche mit Mikrowellenherd, Kochendheißwasserbereiter, Kühlschrank und auf dem Gehäuseteil angeordnetem Ablagefach.

Bei dem Ausführungsbeispiel nach Fig. 1 sind in dem Gehäuseteil 10 alle Einrichtungen eingebaut. Das Oberteil des Gehäuseteils 10 verjüngt sich pultartig nach oben. Die Vorderseite ist in eine linke und eine rechte Hälfte abgeteilt. Im unteren Bereich der linken Hälfte ist der Mikrowellenherd 13 mit dem Bedienungs- und Anzeigefeld 14 eingebaut. Der Mikrowellenherd 13 ist mit dem Bedienungs und Anzeigefeld 14 vorzugsweise eine vorgefertigte Einheit, die in ein Gefach des Gehäuseteils 10 eingeschoben und darin festgelegt ist. Es hat sich als ausreichend erwiesen, den Mikrowellenherd 13 mit einem einzigen Einstellfach zu versehen. Über dem Mikrowellenherd 13 mit dem über der Tür angeordneten Bedienungs- und Anzeigefeld 14 ist das Ablagefach 21 angeordnet, das mittels des Rolladens 22 verschließbar ist. In der rechten Hälfte der Vorderseite des Gehäuseteils 10 ist im oberen Bereich der Kochendheißwasserbereiter 17 mit dem Füllstands-Schauglas 19 eingebaut. Im unteren Bereich der rechten Hälfte ist der Einstellraum 15 für den zu füllenden Becher ausgebildet. Der Boden des Einstellraumes 15 ist als Wasserauffangwanne 16 ausgebildet. Der Auslauf 18 des Kochendheißwasserbereiters 17 ragt in den Einstellraum 15 hinein. Die Oberseite des Gehäuseteils 10 ist als Abstellplatte 11 ausgebildet. Wird die Bordküche als Abschrankung vor einem Sitz verwendet, dann ist im oberen Bereich des Gehäuseteils 10 die horizontale, gepolsterte Griffleiste 12 angebracht, die an der Rückseite der Bordküche absteht. Außerdem trägt die Rückseite des Gehäuseteils 10 abklappbare Tischplatten und Gepäckablagenetze.

Bei dem Ausführungsbeispiel nach Fig. 2 ist in die Vorderseite des Gehäuseteils 10 der Mikrowellenherd 13 mit dem Bedienungs- und Anzeigefeld 14 in den oberen Bereich der linken Hälfte eingebaut.

Auch hier ist der Mikrowellenherd 13 mit dem Bedienungs- und Anzeigefeld 14 eine vorgefertigte Einheit, die in ein Gefach des Gehäuseteils 10 eingeschoben und darin festgelegt ist. Im unteren Bereich der linken Hälfte ist die abklappbare Abstellplatte 24 angelenkt. Die Abstellplatte 24 ist außen mit Schloß und Griffmulde und trägt auf der Innenseite Abstellaufnahmen. Der Kochendheißwasserbereiter ist im Gehäuseteil 10 untergebracht und zwar im oberen Bereich der rechten Hälfte der Vorderseite. Dabei ist nur das Füllstands-Schauglas 19 einsehbar. Das Bedienungsfeld mit dem Hauptschalter 30, der alle elektrisch betriebenen Einrichtungen ein- und ausschaltet, ist über dem Einstellraum 15 angeordnet, in den der Auslauf des Kochendheißwasserbereiters ragt und der zu füllende Becher eingestellt wird. Unterhalb des Kochendheißwasserbereiters ist der Kühlschrank 23 eingebaut, der mit einem mittels einer Tür verschließbaren Fach versehen ist und vorzugsweise auch als vorgefertigte Einheit in ein Gefach des Gehäuseteils 10 einschiebbar und darin festlegbar ist.

Hinter der Abstellplatte 24 können die elektrischen Versorgungsgeräte der Bordküche angeordnet sein. Dieser Raum kann aber auch dem Mikrowellenherd 13 oder dem Kühlschrank 23 zugeordnet werden.

Die Seitenwände des Gehäuseteils 10 ragen über die Oberseite hinaus und bilden Führungswände 25 und 26 für den Rolladen 28, der das auf der Oberseite des Gehäuseteils 10 gebildete Ablagefach verschließt. Im Bereich der Rückseite sind die Führungswände 25 und 26 konvex abgerundet und mittels der Abdeckwand 27 miteinander verbunden. Diese Abdeckwand 27 deckt den Rolladen 28 in seiner Öffnungsstellung ab. Der Rolladen 28 ist in der Tiefe der Bordküche aus mehreren, einzelnen Stäben zusammengesetzt und daher flexibel. Im Bereich der Vorderseite gehen die Führungswände 25 und 26 über konvex gewölbte Enden senkrecht in die Oberseite des Gehäuseteils 10 über, so daß das Ablagefach in seiner gesamten Tiefe zum Abstellen von Kleinteilen ausgenützt werden kann. Die Abschlußleiste des Rolladens 28 ist mit Griffelementen 31 und mittig mit dem Schloß 29 versehen. Das Schloß 29 arbeitet mit einem Schließblech zusammen, das in der Oberseite des Gehäuseteils 10 festgelegt ist.

Wird die Bordküche als Abschrankung vor einem Sitz verwendet, dann ist im oberen Bereich der Rückseite die horizontale, vorzugsweise gepolsterte Griffleiste 12 abstehend angebracht und die Rückseite trägt abklappbare Tischplatten und Gepäckablagenetze.

Anstelle des Kochendheißwasserbereiters kann in das Gehäuseteil 10 in beiden Ausführungsbeispielen auch eine elektrisch betriebene Kaffeemaschine eingebaut werden.

Claims

1. Bordküche mit in einem Gehäuseteil eingebauten elektrisch betriebenen Einrichtungen und Ablagefächern, dadurch gekennzeichnet, daß in die Vorderseite des Gehäuseteils (10) zusätzlich ein Mikrowellenherd (13) mit zugeordnetem Bedienungs und Anzeigefeld (14) eingebaut ist.

2. Bordküche nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet,
daß der Mikrowellenherd (13) in dem unteren Bereich der linken Hälfte der Vorderseite des Gehäuseteils (10) eingebaut ist,
daß über dem Mikrowellenherd (13) ein mittels Rolladen (22) verschließbares Ablagefach (21) angeordnet ist,
daß in dem oberen Bereich der rechten Hälfte der Vorderseite des Gehäuseteils (10) ein Kochendheißwasserbereiter (17) eingebaut ist,
daß unterhalb des Kochendheißwasserbereiters (17) ein Einstellraum (15) mit Wasserauffangwanne (16) ausgebildet ist und
daß die gesamte rechte Hälfte der Vorderseite des Gehäuseteils (10) mittels eines weiteren Rolladens (20) verschließbar ist (Fig. 1).

3. Bordküche nach Anspruch 2, dadurch gekennzeichnet, daß sich der obere Bereich des Gehäuseteils (10) pultartig verjüngt.

4. Bordküche nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet,
daß der Mikrowellenherd (13) in dem oberen Bereich der linken Hälfte der Vorderseite des Gehäuseteils (10) eingebaut ist,
daß unterhalb des Mikrowellenherdes (13) an der Vorderseite des Gehäuseteils (10) eine Abstellplatte (24) abklappbar angelenkt ist,
daß ein Kochendheißwasserbereiter mit Füllstands- Schauglas (19) und Einstellraum (15) für einen Becher im oberen Bereich der rechten Hälfte der Vorderseite des Gehäuseteils (10) eingebaut ist,
daß unterhalb des Kochendheißwasserbereiters ein Kühlschrank (23) angeordnet ist, und
daß auf der Oberseite des Gehäuseteils (10) ein mittels Rolladen (28) verschließbares Ablagefach gebildet ist (Fig. 2).

5. Bordküche nach einem der Ansprüche 1 bis 4, dadurch gekennzeichnet, daß der Mikrowellenherd (13) mit einem einzigen Einstellfach ausgebildet ist, das mittels einer Tür verschließbar ist.

6. Bordküche nach Anspruch 5, dadurch gekennzeichnet,
daß das Bedienungs- und Anzeigefeld (14) des Mikrowellenherdes (13) über der Tür angeordnet ist und
daß der Mikrowellenherd (13) mit dem Bedienungs- und Anzeigefeld (14) als vorgefertigte Einheit in ein Gefach des Gehäuseteils (10) eingeschoben und darin festgelegt ist.

7. Bordküche nach einem der Ansprüche 1 bis 6, dadurch gekennzeichnet, daß alle elektrisch betriebenen Einrichtungen mittels eines Hauptschalters (30) ein- und ausschaltbar sind.

8. Bordküche als Abschrankung vor einem Sitz nach einem der Ansprüche 1 bis 7, dadurch gekennzeichnet,
daß das Gehäuseteil (10) an die Breite des Sitzes angepaßt ist,
daß im Bereich der Oberseite des Gehäuseteils (10) eine an der Rückseite abstehende horizontale Griffleiste (12) angebracht ist, und
daß die Rückseite des Gehäuseteils (10) abklappbare Tischplatten und Gepäckablagenetze trägt.

9. Bordküche nach Anspruch 8, dadurch gekennzeichnet, daß das Gehäuseteil (10) in der Höhe an die Höhe der Rückenlehne des Sitzes angepaßt ist.

10. Bordküche nach Anspruch 2 oder 4, dadurch gekennzeichnet, daß anstelle des Kochendheißwasserbereiters (17) eine elektrisch betriebene Kaffeemaschine eingebaut ist.