DE3610513A1

DE3610513A1 - Elektrische kochplatte mit schnellstzuregulierender waermeabgabe

Info

Publication number: DE3610513A1
Application number: DE19863610513
Authority: DE
Inventors: Claus Radebold
Original assignee: Individual
Current assignee: RADEBOLD, CLAUS, DIPL.-VOLKSW., 8134 POECKING, DE
Priority date: 1986-03-27
Filing date: 1986-03-27
Publication date: 1987-10-01

Description

Unterhalb der Geräteplatte 1,1 der Kochplatte, auf der oben der zu erhitzende Gegenstand steht, sind - über die Fläche von außen nach innen verteilt - nebeneinander einzelne Bahnen 3, 2-4 angeordnet.

Jede Bahn 1,5 und 2,5 ist ringförmig um den Heizkörper 1,6 und 2,6 gelegt.

In der einzelnen Bahn 1,5 und 2,5 befindet sich außen - am oberen und am unteren Ende der Bahn - mit jeweils einem Drittel des Volumens der Bahn eine Wärme extrem nicht leitendes Gas 2,7 und 1,7 und dazwischen mit einem Drittel des Volumens eine Wärme extrem leitende Flüssigkeit 1,8 und 2,8.

Mit einen mit der Hand zu betätigenden Schalter wird mittels einer Klappe 1,9 und 2,9 das Gas bewegt: Befindet sich die Klappe in der oberen Lage 2,9, wird das Gas in dem Bereich der Bahn zwischen Heizkörper 2,6 und Geräteplatte 2,1 ge halten, so daß die Wärmeabgabe des Heizkörpers 2,6 auf den sich auf der Geräteplatte 2,1 befindenden Gegenstand unterbrochen ist. Die Flüssigkeit 2,8, die sich zu diesem Zeitpunkt unterhalb des Heiz körpers 2,6 befindet, unterliegt weiter der Wärme abgabe durch den Heizkörper 2,6. Das Gas, das sich am unteren Ende der Bahn befindet, ist in dieser Situation unterhalb der Klappe 2,9 zusammengeführt. Mit dem Absenken der Klappe 2,9 in die untere Stellung 1,9 wird das unter der Klappe 1,9 sich befindende Gas 2,11 gegen die Flüssigkeit 2,8 gedrückt. Die Flüssigkeit 2,8 wird damit in den Bereich der Bahn oberhalb des Heizkörpers 1,6 gedrückt. Das sich am oberen Ende der Bahn befin dende Gas wird in den Bereich 1,10 oberhalb der Klappe 1,9 zurückgeschoben. In dieser Situation kann die durch den Heizkörper 1,6 erzeugte Wärme über die Flüssigkeit 1,8, die Wärme extrem leitet, voll auf den sich auf der Geräteplatte 1,1 befinden den Gegenstand abgegeben werden. Dabei entsteht keine Wärmelücke, da die Flüssigkeit während ihres Aufenthaltes unterhalb des Heizkörpers 2,6 ständig beheizt wurde - soweit nicht per Hand oder aufgrund des Einsatzes eines Thermostaten eine andere Regelung getroffen worden war.

Die unterhalb der Geräteplatte der Kochplatte 3, 2-4 usw. nebeneinander angeordneten Bahnen werden durch den per Hand zu betätigenden Schalter so eingestellt, daß bei jeder Schalterstufe z. B. nur ¹/₃ der Bahnen reagieren. Damit kann die Wärmeab gabe entsprechend verfeinert gesteuert werden.

Durch Verwendung eines Thermostaten wird die Wärmezufuhr innerhalb der gewählten Temperatur stufen automatisch geregelt.

Claims

1. Bei elektrisch beheizten Kochplatten ist die Wärmeabgabe nur mit zeitlicher Verzögerung zu regulieren. Das hat zur Folge, daß z. B. ein Gar prozeß - bei unverändert gegebenen Verfahren - nicht sofort unterbrochen werden kann. Um die Wärmeabgabe schneller regulieren zu können, sind Verfahren bekannt, die dieses Ergebnis durch Absenken des Heizkörpers unterhalb der Geräteplatte zu erreichen versuchen. Die erforderlich schnelle und gezielte Feinregulierung der Wärmeabgabe kann hiermit jedoch nicht erreicht werden. Dieser Nachteil wird behoben, daß die elektrische Kochplatte mit schnellstzuregulierender Wärmeabgabe dadurch gekennzeichnet ist, daß unterhalb der Geräteplatte der Kochplatte, auf der oben der zu erhitzende Gegenstand steht, über die Fläche verteilt einzelne Bahnen von außen nach innen nebeneinander angeordnet sind, wobei jede einzelne Bahn ringförmig um den Heizkörper liegt und an den Enden zu je einem Drittel mit einem Wärme extrem nichtleitenden Gases, in der Mitte zu einem Drittel mit einer Wärme extrem leitenden Flüssigkeit ange füllt ist, so daß mittels einer Klappe, die durch einen Schalter per Hand bewegt wird, die Wärmezufuhr zwischen dem Heizkörper und dem sich auf der Geräte platte der Kochplatte befindenden Gegenstand abge brochen wird, wenn das Gas zwischen Heizkörper und Geräteplatte befördert wird, die Wärmezufuhr jedoch sofort erfolgt, wenn die Flüssigkeit, die sich bis dahin unterhalb des Heizkörpers befand und voll der Wärmezufuhr unterlag, in diese Position gebracht wird und damit die vom Heizkörper erzeugte Wärme über die Flüssigkeit voll abgegeben werden kann, wobei die per Hand vorgenommene Einstellung durch einen Thermostaten - innerhalb der gewählten Temperaturstufen - automatisch geregelt wird.

2. Elektrische Kochplatte mit schnellstzuregulierender Wärmeabgabe nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß die unterhalb der Geräteplatte der Kochplatte sich befindenden Bahnen durch den per Hand zu betätigenden Schalter stufenweise z. B. jeweils zu einem Drittel eingestellt werden, um die Wärmeabgabe entsprechend verfeinert steuern zu können.