DE3610049C2 - - Google Patents

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Description

Gegenstand der Erfindung sind neue Cycloocten-4-yl- und Bicyclo[3.3.0]octyl-ether und deren Gemische, Verfahren zu ihrer Darstellung und Riechstoffe, die Cycloocten-4-yl und Bicyclo[3.3.0]octyl-ether enthalten.
Es wurde gefunden, daß Cyclo-octen-4-yl-ether der allgemeinen Formel I und Bicyclo[3.3.0]octyl-ether der allgemeinen Formel II
in denen
Reinen gesättigten oder ungesättigten, geradlinigen, verzweigten oder cyclischen Kohlenwasserstoffrest mit 1-12 Kohlenstoff-Atomen, der durch C₄- bis C₁₀-Cycloalkyl-, C₁- bis C₆-Alkoxy- (vorzugsweise C₁-C₄-Alkoxy-), Phenyl-, Naphthyl-, Phenoxy- oder Naphthoxygruppen substituiert sein kann, wobei der Phenyl-, Naphthyl-, Phenoxy- oder Naphthoxyrest gegebenenfalls durch C₁- bis C₄-Alkoxygruppen und/oder C₁- bis C₄-Alkylgruppen substituiert sein kann,
bedeutet,
wertvolle Riechstoffe mit fruchtiger, blumiger, krautiger, würziger, holziger Note mit hervorragender Haftfestigkeit sind.
Die Darstellung des Cycloocten-4-yl-methylethers wurde zwar bereits in Chem. Abstr. 75, 1971, 19 766 z und im Journal für praktische Chemie, Band 312, 1970, S. 622-634 beschrieben, die Bedeutung als Riechstoff jedoch nicht erkannt.
Die DE-OS 33 00 341 beschreibt aliphatische Ether des Cyclododecen-2-ols und deren Verwendung in Geruchskompositionen. Die geruchliche Ausstrahlung dieser Verbindungen ist jedoch relativ gering und schränkt deshalb deren Anwendbarkeit ein.
Die US-PS 43 97 789 beschreibt Kohlensäure-4-cyclo- octenyl, niedrigalkylester und deren Verwendung als Riechstoffe. Diese Verbindungen haben sich in der Praxis jedoch nicht als zufriedenstellend erwiesen, weil sie zum einen einen technischen Geruch besitzen und zum anderen zu befürchten ist, daß sie, wie andere Kohlensäureester, hautreizende Eigenschaften besitzen.
Die Herstellung der beanspruchten Verbindungen erfolgt in an sich bekannter Weise dadurch, daß man handelsübliches Cycloocten-4-ol im Zweiphasensystem unter Anwendung der Phasentransfer-Katalyse (A. Merz, Angew. Chemie 85, 868-869 (1973)) mit entsprechenden Dialkylsulfaten bzw. Alkylchloriden, -bromiden oder -jodiden mit Hilfe von Tetrabutylammoniumhalogeniden, bzw. entsprechender quartärer Ammoniumsalze umsetzt.
Ausgangsprodukt für die Umsetzung ist das durch Addition von Ameisensäure an 1,5-Cyclooctadien erhaltene Cycloocten-4-ol (III) (DE-OS 30 37 093). Bei dieser Reaktion entsteht gleichzeitig auch ein gewisser Anteil an Bicyclo[3.3.0]octanol-2(3) (IV).
Die Alkylierung ergibt somit stets ein Gemisch mit einem hohen Anteil an Cycloocten-4-yl-ether (ca. 85%) und einem geringen Anteil an Bicyclo[3.3.0]octyl-ether (ca. 15%).
Die Reindarstellung der Cycloocten-4-yl-ether erfolgt durch fraktionierte Destillation.
Die gleichzeitig gewonnenen Bicyclo[3.3.0]octyl-ether II besitzen ebenfalls interessante olfaktorische Eigenschaften.
Die direkte Darstellung der beanspruchten Bicyclo- [3.3.0]octyl-ether erfolgt in an sich bekannter Weise durch Alkylierung von handelsüblichen Bicyclo[3.3.0]- octanol-2(3) mit entsprechenden Dialkylsulfaten bzw. Alkylchloriden, -bromiden- oder -jodiden unter Anwendung der Phasentransfer-Katalyse (A. Merz, Angew. Chemie 85, S. 868-869, (1973)).
Das als Ausgangsprodukt verwendete Bicyclo[3.3.0]octanol-2(3) kann nach bekannten Verfahren hergestellt werden. (J. Am. Chem. Soc. 81, 1643-1650, (1981)). Dabei wird 1,5-Cyclooctadien durch transannulare Reaktion zu Bicyclo[3.3.0]octen-2 umgesetzt, aus dem durch Anlagerung von Wasser Bicyclo[3.3.0]octanol-2(3) erhalten wird.
Die erfindungsgemäß als Riechstoffe zu verwendenden Cycloocten- 4-yl-ether (I) und Bicyclo[3.3.0]octylether (II) können einzeln oder aber in Mischungen, bestehend aus einem hohen Anteil an Cycloocten-4-yl-ether und einer geringen Menge an Bicyclo[3.3.0]- octyl-ether (ca. 10-15%) mit anderen Riechstoffen zu neuen Riechstoffkompositionen kombiniert werden. Derartige Kompositionen können direkt als Parfüm, oder aber bevorzugt zur Parfümerierung von Kosmetika wie Cremes, Lotionen, Duftwässern, Aerosolen und Toiletteseifen dienen. Sie können aber auch zur Geruchsverbesserung technischer Produkte, wie Wasch- und Reinigungsmittel, Desinfektionsmittel, Textil- und Lederbehandlungsmittel eingesetzt werden.
Die nachfolgenden Beispiele sollen den Gegenstand der Erfindung näher erläutern.
Beispiel 1 Herstellung von Cycloocten-4-yl-methylether
126 g (1 Mol) Cyclocten-4-ol wurden nach Zusatz von 5 g Tetrabutylammoniumhydrogensulfat in 200 g 50%iger Natronlauge (2,5 Mol) 30 Minuten kräftig gerührt. Unter Kühlung auf 50°C wurden 139 g (1,1 Mol) Dimethylsulfat langsam zugetropft. Nach 4-stündigem Rühren bei 50-60°C wird das Reaktionsprodukt auf Eiswasser gegossen, die organische Phase abgetrennt gewaschen, über Natriumsulfat getrocknet und fraktioniert destilliert.
Ausbeute an Cycloocten-4-yl-methylether
111 g (79% d. Th.), Sdp. 186°C, n=1,4270
geruchliche Eigenschaften: sehr starker Geruch nach Honigmelone.
Beispiel 2 Herstellung von Cycloocten-4-yl-ethylether
126 g (1 Mol) Cycloocten-4-ol wurden nach Zusatz von 10 g Tetrabutylammoniumhydrogensulfat in 400 g 50%iger Natronlauge (5 Mol) 30 Minuten kräftig gerührt. Unter Kühlung auf 50°C wurden 171,5 g (1,1 Mol) Ethyljodid langsam zugetropft. Nach 4-stündigem Rühren bei 50-60°C wurde das Reaktionsprodukt auf Eiswasser gegossen, die organische Phase abgetrennt, gewaschen, über Natriumsulfat getrocknet und fraktioniert destilliert.
Ausbeute an Cycloocten-4-yl-ethylether
118 g (77% d. Th.), Sdp. 1 bar 192°C, n=1,4637
geruchliche Eigenschaften: außerordentlich starke, etwas rauchig, holzartige Fruchtnote, an Banane erinnernd, auch an Calmusöl anklingend.
Auf gleiche Weise wurden hergestellt (siehe nachfolgende Tabellen):
Beispiele von Kompositionen unter Verwendung erfindungsgemäß hergestellter Cycloocten-4-yl- und Bicyclo[3.3.0]octyl-ether
Beispiel 1 Parfümöl Herbal
Cis-3-Hexenol   5 Phenylacetaldehyd 10% DPG (Dipropylenglykol)  10 Aldehyd C 10 10% DPG   5 Styrollylacetat  30 Benzylacetat 120 Linalylacetat  50 Phenylethylalkohol 120 Ylanox  20 Geraniol 150 Res. Labdanum 50% DPG  10 Methylionon gamma  40 Heliotropin  30 Hydroxycitronellal 200 Iso-Eugenol  50 Nonalacton (Aldehyd C₁₈) 10% DPG  10 alpha-Amylzimtaldehyd  80 Vertocitral   1 Methylanthranilat   4 Muscobrette  10 Diethylphtalat  25 Cycloocten-4-yl-ethylether  30
1000
Der Zusatz von Cycloocten-4-yl-ethylether verleiht der Komposition eine schöne helle blumige Note.
Beispiel  2 Heu-Parfümöl
Benzylacetat  70 Linalool 300 Lavendel-Öl (Mont Blanc) 150 Bergamotte-Öl  40 Salbei-Öl   5 Geraniumöl Bourbon  50 Benzophenon  50 Cumarin 200 Moschus Xylol  20 Eichenmoos Absolu   5 Patchoulyöl  10 Vetysantal  15 Dipropylenglykol  55 Cycloocten-4-yl-butylether  30
1000
Der Zusatz von Cycloocten-4-yl-butylether verleiht der Komposition eine langhaftende Kräuternote.
Beispiel 3 Rose Damascen. Parfümöl
Dipropylenglykol (DPG)  30 Cis-3-Hexenylacetat  10 Phenylethylalkohol 200 Geraniol 260 Rosenöl bulg. synthet.  80 Ionon alpha  30 Linalool  60 Citronellol 190 Geranylacetat   8 Rhodinol 100 Phenylethylbutyrat   2 Phenylessigsäure  10 Cycloocten-4-yl-buten-2′-yl-ether  20
1000
Der Zusatz von Cycloocten-4-yl-buten-2′-yl-ether verleiht der Komposition die schwere und kräftige Damascon-Note.
Beispiel 4 Parfümöl Fougère
Rosenholzöl  30 Lavendelöl (Mont Blanc) 40% Ester 100 Bergamotteöl  50 Bergamotteöl synth. 150 Amylsalicylat  50 Lavandinöl abrialis 100 Linalylacetat 150 Cananga-Öl  20 Rosmarin-Öl  30 Cumarin 100 Moschus Xylol  50 Eichenmoos Absolu  50 Patchoulyöl  10 Sandela  60 Cycloocten-4-yl-benzylether  50
1000
Der Cycloocten-4-yl-benzylether verleiht der Komposition eine würzige Note.
Beispiel 5 Parfümöl Tabac
Cumarin  70 Phenylethylalkohol  18 Rosenoxid links   2 Nelkenöl  10 Lavendelöl 40/42  80 Bergamotteöl  40 Orangenöl süß flor. 100 Geraniol 100 Nerol  50 Geraniumöl afrik. 250 Cascarillaöl  30 Irisox 100 Tonkabohnen-Abs.  60 Vanillin   8 Vetysantal  32 Cycloocten-4-yl-iso-amylether  60
1010
Cycloocten-4-yl-iso-amylether verleiht der Komposition eine rauchige Tabac-Note.
Beispiel 6 Parfümöl Cyclamen
Cis-3-Hexenylacetat   2 Rosenholzöl  98 Terpineol 100 Geraniol 200 Cananga-Öl  50 Anisaldehyd  50 Methylionon gamma 100 Hydroxycitronellal 180 Cyclamenaldehyd  40 Alpha-Amylzimtaldehyd  30 Moschus Xylol  30 Resinoid Styrax  70 Cycloocten-4-yl-dodecylether  50
1000
Der Zusatz von Cycloocten-4-yl-dodecylether verleiht der Komposition einen gut fixierenden aldehydischen Fondgeruch.
Beispiel 7 Kräuter-Parfümöl
Cis-3-Hexenylacetat   5 Thymianöl weiß 100 Eukalyptusöl 85%  50 Rosmarinöl  50 Spiköl span. 100 Linalylacetat  50 Linalool  50 Anethol  50 Neorosal 100 Geranox 150 Zimtblätteröl  45 2-Methylbutyl-2-methylbutyrat  50 Nelkenöl  90 Dipropylenglykol  70 Cycloocten-4-yl-allylether  40
1000
Der Zusatz von Cycloocten-4-yl-allylether verleiht der Komposition eine starke Grünnote.
Beispiel 8 Parfümöl Heublumen
Benzylacetat  70 Linalool 300 Lavendelöl 40/42 150 Bergamotteöl  40 Salbeiöl dalm. 20% in DPG  20 Geraniumöl Bourb.  50 Benzophenon  50 Cumarin 200 Moschus Xylol  20 Eichenmoos Abs. Jugo.   5 Patchoulyöl Penang  10 Vetysantal  15 Cycloocten-4-yl-2′-methylpropen-2′-yl-ether  70
1000
Der Zusatz von Cycloocten-4-yl-2′methylpropen-2′-yl-ether verleiht der Komposition eine krautige Note.
Beispiel 9 Parfümöl Bouquet
Hydroxycitronellal 300 Lyral  50 Lilial  50 Alpha-Amylzimtaldehyd 150 Benzylacetat  50 Benzylsalicylat  50 Cis-3-Hexenol   3 Cis-3-Hexenylacetat   2 Muguet-Alkohol  50 Galaxolide 50  45 Dipropylenglykol 200 Cycloocten-4-yl-cinnamylether  50
1000
Der Zusatz von Cycloocten-4-yl-cinnamylether verleiht der Komposition eine interessante, animalische Holznote.
Beispiel 10 Parfümöl Pine
Beta-Pinen  30 Isobornylacetat 200 Geranium synth.  80 Zimtblätteröl  40 Nelkenöl  50 Petitgrainöl parag.  50 Lavendelöl 40/42 120 Linalool  50 Linalylacetat  50 Borneol crist.  50 Bergamotteöl synth. 150 Moschus Xylol  20 Cumarin  30 Patchoulyöl  10 Bicyclo[3.3.0]octyl-dodecylether  70
1000
Der Zusatz von Bicyclo[3.3.0]octyl-dodecylether verleiht der Komposition eine typische Edeltannen-Latschenkiefer-Note.
Beispiel 11 Parfümöl Narzisse
Benzylacetat 170 Rosenholzöl 120 Linalool  80 Para-cresylacetat  50 Terpineol 100 Phenylethylalkohol  50 Geraniol 100 Cananga-Öl 100 Indol rein   1 Methylanthranilat  20 Nelkenöl  40 Alpha-Amylzimtaldehyd   9 Moschus Xylol  30 Resinoid Styrax  80 Bicyclo[3.3.0]octyl-trans-buten-2′-yl-ether  50
1000
Der Zusatz von Bicyclo[3.3.0]octyl-trans-buten-2′-yl-ether verleiht der Komposition eine fruchtig-grüne Kopfnote.
Beispiel 12 Parfümöl Kirschblüte
Cis-3-Hexenol   2 Phenoxyethylisobutyrat 250 Phenoxyethylpropionat 100 Methylanthranilat  10 Zimtaldehyd  10 Vertenolacetat  10 Benzylacetat 100 Benzylalkohol 100 Methylionon gamma  20 Citronellol  20 Geranylacetat  15 Isoeugenol  10 Nerol   5 Linalylacetat  10 Linalool   5 Zimtalkohol  10 Dipropylenglykol 173 Bicyclo[3.3.0]octyl-benzylether 150
1000
Der Zusatz von Bicyclo[3.3.0]octyl-benzylether verleiht der Komposition den typischen Kirschkern-Geruch.

Claims (3)

1. Cycloocten-4-yl-ether der allgemeinen Formel I und Bicyclo[3.3.0]octyl-ether der allgemeinen Formel II in denenReinen gesättigten oder ungesättigten, geradlinigen, verzweigten oder cyclischen Kohlenwasserstoffrest mit 1-12 Kohlenstoff-Atomen, der durch C₄- bis C₁₀-Cycloalkyl-, C₁- bis C₆-Alkoxy-, Phenyl-, Naphthyl-, Phenoxy- oder Naphthoxygruppen substituiert sein kann, wobei der Phenyl-, Naphthyl-, Phenoxy- oder Naphthoxyrest gegebenenfalls durch C₁- bis C₄-Alkoxygruppen und/oder C₁- bis C₄-Alkylgruppen substituiert sein kann,bedeutet, ausgenommen R=unsubstituiertes Methyl.
2. Verfahren zur Herstellung der Cycloocten-4-yl- und Bicyclo[3.3.0]octyl-ether des Anspruchs 1, dadurch gekennzeichnet, daß man in an sich bekannter Weise Cycloocten-4-ol und Bicyclo- [3.3.0]octanol-2(3) mit Dialkylsulfaten der allgemeinen Formel (RO)₂SO₂ bzw. Alkylhalogeniden der allgemeinen Formel R-X, wobei R die in Anspruch 1 angegebene Bedeutung hat und X Cl, Br oder J bedeutet, unter Phasentransfer-Katalyse alkyliert.
3. Riechstoff-Kompositionen, gekennzeichnet durch einen Gehalt an einem oder mehreren Cycloocten- 4-yl-ethern der allgemeinen Formel I und/oder Bicyclo- [3.3.0]octyl-ethern der allgemeinen Formel II in denenReinen gesättigten oder ungesättigten, geradlinigen, verzweigten oder cyclischen Kohlenwasserstoffrest mit 1-12 Kohlenstoff-Atomen, der durch C₄- bis C₁₀-Cycloalkyl-, C₁- bis C₆-Alkoxy-, Phenyl-, Naphthyl-, Phenoxy- oder Naphthoxygruppen substituiert sein kann, wobei der Phenyl-, Naphthyl-, Phenoxy- oder Naphthoxyrest gegebenenfalls durch C₁- bis C₄-Alkoxygruppen und/oder C₁- bis C₄-Alkylgruppen substituiert sein kann,bedeutet.
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