DE3041234A1 - Kaffeeautomat - Google Patents
KaffeeautomatInfo
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- DE3041234A1 DE3041234A1 DE19803041234 DE3041234A DE3041234A1 DE 3041234 A1 DE3041234 A1 DE 3041234A1 DE 19803041234 DE19803041234 DE 19803041234 DE 3041234 A DE3041234 A DE 3041234A DE 3041234 A1 DE3041234 A1 DE 3041234A1
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-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
- A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
- A47J31/00—Apparatus for making beverages
- A47J31/44—Parts or details or accessories of beverage-making apparatus
- A47J31/54—Water boiling vessels in beverage making machines
- A47J31/542—Continuous-flow heaters
Landscapes
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Apparatus For Making Beverages (AREA)
Description
PHN. 9615 Λ 7.5-1980
"Kaffeeautomat"
Die Erfindung bezieht sich auf einen Kaffeeautomaten mit einem Wasserbehälter und einer Pumpvorrichtung,
die ein Rohr aus Quarzglas umfasst, um das ein Heizelement angeordnet ist, welches. Rohr auf einer Seite
mit dem Wasserbehälter und auf der anderen Seite mit
einem Steigrohr verbunden ist, welches Steigrohr mit einem Ausströmungsrohr verbunden ist, das über einer
Filtervorrichtung mündet.
Ein derartiger Kaffeeautomat ist aus der DE-OS 27 55 261 bekannt.
Eine Pumpvorrichtung, deren Rohr aus Quarzglas hergestellt ist, bietet den Vorteil, dass Quarzglas ein
elektrisches Isoliermaterial ist, so dass das Heizelement unmittelbar an der Aussenwand des Rohres angeordnet werden
kann. Quarzglas bietet gegenüber normalem Glas den Vorteil, dass der Ausdehnungskoeffizient sehr niedrig ist.
Ausserdem hat Quarzglas eine glatte Oberfläche, was in bezug auf unerwünschte Kalkablagerung auf der Innenseite
des Rohres günstig ist. Ein Rohr aus Quarzglas liefert jedoch auch Schwierigkeiten in bezug auf die Pumpwirkung,
was untenstehend erläutert wird.
Beim Pumpen des Wassers entstehen in dem Rohr Blasen, die von der Innenwand des Rohres anwachsen. Wenn
die Innenwand sauber ist, entsteht eine Blase auf dem Quarzglas, wobei das Quarzglas unter der Blase trocken ist.
Verdampfung erfolgt nur aus den Rändern. Durch überhitzung löst sich die Blase von der Wand. Wenn nun die Innenwand
verschmutzt ist und zwar durch Kalkanlagerung, was bereits nach einigen Malen von Verwendung auftritt, wobei die Innenwand
zunächst vollkommen rein war, entsteht die Blase auf der verschmutzten Wand. Diese verschmutzte Wand ist jedoch
nicht trocken. Die zugeführte Wärme wird dazu benutzt, Dampf zu bilden. Verdampfung tritt nicht nur aus den Rändern
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der Blase auf, sondern überall unterhalb der Blase aus der verschmutzten Wand. Auch am Anfang des Rohres in der
Strömungsrichtung gesehen verschmutzt die Wand. Dadurch werden die Dampfblasen, die sich in der Strömungsrichtung
des Wassers an der warmen oberen Wand entlang verschieben, sehr schnell grosser. Es tritt gleichsam eine explosive
Verdampfung auf, wodurch eine gute Pumpwirkung beeinträchtigt wird. Ausserdem besteht die Möglichkeit,
dass dadurch die Pumpe beschädigt wird.
Die Erfindung hat nun zur Aufgabe, zu vermeiden,
dass eine explosive Verdampfung auftritt.
Der erfindungsgemässe Kaffeeautomat weist dazu
das Kennzeichen auf, dass in dem Rohr Mittel vorhanden sind, die eine gleichmässe Strömung des Wassers und des
Dampfes an der Oberfläche entlang verhindern. Dadurch kann eine wachsende Dampfblase nur einen beschränkten Teil
der Oberfläche reinigen und wird der Druckaufbau in dem Rohr beschränkt. Zugleich wird eine ausreichende Kondensationsoberfläche
in dem kälteren Wasser geschaffen, wodurch ebenfalls das Wachsen der Blase beschränkt bleibt. Mit
dieser Massnahme wird ein gleichmässiger Siedezustand in dem Rohr erhalten und die Pumpwirkung wird günstig beeinflusst.
Eine explosive Verdampfung tritt nicht mehr auf. Eine bevorzugte Ausführungsform des erfindungsgemässen
Gerätes weist das Kennzeichen auf, dass die Mittel durch einige ringförmige Scheiben gebildet werden,
die im wesentlichen quer zur Strömungsrichtung des Wassers angeordnet sind. Durch Unterteilung des Raumes an der
Oberfläche der Rohrwand in eine Anzahl ausreichend voneinander getrennter Teile kann an der Oberfläche keine
geschlossene Blase entstehen.
Nach einer anderen Ausführungsform können die Mittel aus einigen im wesentlichen quer zu der Strömungsrichtung des Wassers angeordneten Gittern bestehen.
*° Vorzugsweise sind die genannten Mittel zu einem
einzigen Einzelteil vereint, das als einzelner Einsatz in das Rohr gebracht wird.
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Bei all diesen Ausfuh.rungsform.eii muss der
Strömungswiderstand des Rohres klein genug bleiben.
Ein Ausführungsbeispiel der Erfindung ist in der Zeichnung dargestellt und wird im folgenden näher
beschrieben. Es zeigen
Fig. 1 eine schematische Darstellung des Kaffeeautomaten,
auf den sich die Erfindung bezieht,
Fig. 2 eine Seitenansicht des Kaffeeautomaten
nach Fig. 1,
Fig. 3 eine Draufsicht des Kaffeeautomaten nach
Fig. 1 ,
Fig. h eine Darstellung der Pumpvorrichtung des
Kaffeeautomaten nach Fig. 1 ,
Fig. 5 einen Schnitt gemäss der Linie V-V in
Fig. k,
Fig. 6 eine Darstellung des Einsatzes für das Rohr der Pumpvorrichtung nach Fig. k.
Fig. 7 einen Teil des Rohres mit dem Einsatz,
Fig. 8 eine andere Ausführungsform des Einsatzes.
Das Gehäuse des Kaffeeautomaten wird durch einen
Hohlsockel 1 gebildet mit einem darauf angeordneten Kaltwasserbehälter 2. In dem Hohlsockel unter dem Wasserbehälter
gibt es eine Pumpvorrichtung 3 um !fässer zu erwärmen
und dies durch ein Steigrohr h und ein Ausströmungsrohr 5 zu der Filtervorrichtung 6 zu pumpen. Die Filtervorrichtung
6 befindet sich über einer Kaffeekanne 7·
Die Pumpvorrichtung, die in vergrössertem Masstab in Fig. h dargestellt ist, umfasst ein aus Quarzglas
hergestelltes Rohr 8 und ein Heizelement 9j das schraubenlinienförmig
um die Aussenseite des Rohren angeordnet ist. Das Heizelement ist mit elektrischen Anschlüssen 10 und 11
versehen. Die Pumpvorrichtung umfasst weiterhin noch ein Rückschlagventil 12, das zwischen dem Wasserbehälter 2 und
dem Rohr 8 liegt. Statt eines Rückschlagventils könnte auch eine geeignete Verengung oder eine Kombination dieser
zwei verwendet werden. Das Quarzglasrohr ist mittels Kunststoffkupplungsteile 13 und 14 mit dem Rückschlagventil
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12 bzw. dem Steigrohr K verbunden. Zwischen den Kupplungsteilen
13 und 1 ^- und dem Steigrohr h bzw. dem Rohr 8 sind
Dichtungsringe 15» l6 bzw. 17 vorgesehen. Vorzugsweise
sind diese Dichtungsringe aus wärmefestem Gummi hergestellt. Das Rohr 8 ist in der Strömungsrichtung des Wassers
etwas schräg nach oben angeordnet, damit die Pumpwirkung gefördert wird.
Nach der Erfindung sind quer zu der Strömungsrichtung des Wassers durch das Rohr einige ringförmige
Scheiben 18 angeordnet. Um die Scheiben 18 in einem Abstand voneinander zu halten, sind sie auf einem Stift
befestigt, beispielsweise durch eine Lot- oder Falzverbindung. Auch können die Scheiben und der Stift aus nur
einem Kunststoffteil hergestellt werden. Die Scheiben bilden
zusammen einen einzelnen Einsatz 20, der leicht in das Rohr gebracht werden kann (siehe Fig. 6).
Dadurch, dass das Rohr in eine Anzahl kleinerer Teile aufgeteilt wird, wird das Wachsen von Blasen beschränkt.
Die minimale Länge der Blase wird durch den Abstand 21 zwischen zwei Scheiben 18 bestimmt. In Richtung
der Mitte 22 des Rohres wird das Wachsen der Blase durch Kondensation im kälteren Wasser beschränkt (siehe
Fig. 7).
Die Fig. 8 zeigt eine andere Form eines Einsatzes und zwar eine Anzahl hintereinander liegender Gitter
23, die auf einem Stift befestigt sind.
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Leerseite
Claims (2)
1. Kaffeeautomat mit einem Wasserbehälter und einer
Pumpvorrichtung, die ein Rohr aus Quarzglas umfasst, um das ein Heizelement angeordnet ist, welches Rohr auf einer
Seite mit dem Wasserbehälter und auf der anderen Seite mit einem Steigrohr verbunden ist, welches Steigrohr mit
einem Ausströmungsrohr verbunden ist, das über einer
Filtervorrichtung mündet, dadurch gekennzeichnet, dass
in dem Rohr (8) Mittel (18, 23, 2k) vorhanden sond, die eine gleichmässige Strömung des Wassers und des Dampfes
an der Oberfläche entlang verhindern.
2. Kaffeeautomat nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet,
dass die Mittel durch einige ringförmige Scheiben (18) gebildet werden, die im wesentlichen quer zu der
Strömungsrichtung des Wassers angeordnet sind.
3· Kaffeeautomat nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet,
dass die Mittel durch einige im wesentlichen quer zu der Strömungsrichtung des Wassers angeordnete
Gitter {2k) gebildet werden.
k. Kaffeeautomat nach einem der vorstehenden An— sprüche, dadurch gekennzeichnet, dass die genannten Mittel zu einem Einzelteil vereint sind, das als einzelner Einsatz (20) in dem Rohr (8) angeordnet wird.
k. Kaffeeautomat nach einem der vorstehenden An— sprüche, dadurch gekennzeichnet, dass die genannten Mittel zu einem Einzelteil vereint sind, das als einzelner Einsatz (20) in dem Rohr (8) angeordnet wird.
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---|---|---|---|
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Family
ID=19834112
Family Applications (1)
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DE (1) | DE3041234A1 (de) |
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IT (1) | IT1134123B (de) |
NL (1) | NL7908071A (de) |
Cited By (2)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
DE3119630A1 (de) * | 1981-05-16 | 1982-12-02 | Fritz Eichenauer GmbH & Co KG, 6744 Kandel | Rohr, insbesondere verdampferrohr fuer elektrische kaffeemaschinen |
WO2007101753A1 (de) | 2006-03-06 | 2007-09-13 | BSH Bosch und Siemens Hausgeräte GmbH | Siebeinlage am heizungszulauf in pad-kaffeemaschinen |
Families Citing this family (2)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
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1979
- 1979-11-05 NL NL7908071A patent/NL7908071A/nl not_active Application Discontinuation
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- 1980-10-31 IT IT25687/80A patent/IT1134123B/it active
- 1980-10-31 GB GB8035069A patent/GB2062822A/en not_active Withdrawn
- 1980-11-01 JP JP1980157298U patent/JPS5669322U/ja active Pending
- 1980-11-03 DE DE19803041234 patent/DE3041234A1/de not_active Withdrawn
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Also Published As
Publication number | Publication date |
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JPS5669322U (de) | 1981-06-09 |
GB2062822A (en) | 1981-05-28 |
NL7908071A (nl) | 1981-06-01 |
IT1134123B (it) | 1986-07-24 |
IT8025687A0 (it) | 1980-10-31 |
FR2468345A1 (fr) | 1981-05-08 |
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