DE3021746C2 - A method for washing dishes in a household dishwasher and a machine of this type for carrying out the method - Google Patents
A method for washing dishes in a household dishwasher and a machine of this type for carrying out the methodInfo
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Description
3030th
Die Erfindung betrifft ein Verfahren zum Spülen von Geschirr in einer Haushalt-Geschirrspülmaschine während den aufeinanderfolgenden Programmabschnitten Reinigen, Zwischenspülen, Klarspülen und Trocknen eines Programmablaufes, wobei dem mit einem Wasservorratsbehälter wärmeleitend verbundenen Spülbehälter der Maschine Frischwasser zugeführt, gegebenenfalls von einer Heizeinrichtung erwärmt, durch eine Sprüheinrichtung auf das Geschirr gesprüht und aus dem Spülbehälter entfernt wird.The invention relates to a method for washing dishes in a household dishwasher during the successive program sections cleaning, intermediate rinsing, final rinsing and drying of a program sequence, wherein the thermally connected to a water storage tank Fresh water supplied to the washing tank of the machine, possibly heated by a heating device, is sprayed onto the dishes by a spray device and removed from the washing container.
Bei einem aus der DE-OS 27 30 489 bekannten Verfahren dieser Art wird in den wärmeleitend mit dem Spülbehälter der Maschine verbundenen Wasservorratsbehälter am Ende eines Programmabschnittes kaltes Frischwasser eingefüllt, um damit der verbrauchten erwärmten Spülflüssigkeit Wärmeenergie zu entziehen. Das warme Frischwasser findet im darauffolgenden Programmabschnitt Verwendung, so daß außer einer beachtlichen Energieeinsparung auch eine bezüglich Temperaturschwankungen schonende Geschirrbehandlung erzielt wird. Da bei der bekannten Geschirrspülmaschine jedoch der Vorratsbehälter in wärmeleitendem Kontakt mit dem Spülbehälter steht, ist es nicht möglich, der verbrauchten Spülflüssigkeit im Programmabschnitt Reinigen Wärme zu entziehen und das erwärmte Frischwasser erst im Programmabschnitt Klarspülen zu verwenden, weil das im Programmabschnitt Zwischenspülen in den Spülbehälter eingefüllte kalte Frischwasser das warme Wasser im Vorratsbehälter kühlt. Außerdem verliert die im Programmabschnitt Trocknen im Vorratsbehälter erwärmte Flüssigkeit die aufgenommene Wärmeenergie, wenn eine längere Pause zwischen dem Ende dieses Programmabschnittes und dem Beginn eines neuen Programmablaufes liegt oder der am Beginn des neuen Programmablaufes durchgeführte Programmabschnitt Vorspülen mit kaltem Frischwasser durchgeführt wird. Da ein Wärmeaustausch zwischen der aufgeheizten Reinigungsflüssigkeit und der kalten Zwischenspülflüssigkeit einerseits und zwischen der dadurch erwärmten Zwischenflüssigkeit und dem Frischwasser für das Klarspüler« andererseits stattfinden kann, wird auch beim bekannten Verfahren das zum Klarspülen verwendete Frischwasser, wenn auch nur gering, durch einen Wärmeaustausch mit der Spülflüssigkeit erwärmtIn one known from DE-OS 27 30 489 method of this type is in the thermally conductive with the Rinsing tank of the machine connected water storage tank at the end of a program section cold Fresh water is filled in to extract thermal energy from the used, heated rinsing liquid. The warm fresh water is used in the following program section, so that apart from one Considerable energy savings and a gentle treatment of dishes with regard to temperature fluctuations is achieved. Since in the known dishwasher, however, the storage container in thermally conductive If there is contact with the washing container, it is not possible to dispose of the used washing liquid in the program section Cleaning removes heat and the heated fresh water is only added in the final rinse program section because the cold fresh water poured into the rinse tank in the intermediate rinse program section the warm water in the storage tank cools. In addition, the drying in the program section loses In the storage tank, the liquid heated up the absorbed thermal energy, if there is a longer break between the end of this program section and the beginning of a new program sequence or the Program section pre-wash with cold fresh water carried out at the beginning of the new program sequence is carried out. There is a heat exchange between the heated cleaning fluid and the cold one Intermediate rinse liquid on the one hand and between the intermediate liquid heated thereby and the Fresh water for the rinse aid «can take place on the other hand, is also used in the known method for Final rinsing uses fresh water, even if only slightly, by exchanging heat with the rinsing liquid warmed up
Bekannt sind bei Geschirrspülmaschinen ferner von Frischwasser durchflossene doppelwandige Spülbehälterabschnitte, die als Kondensflächen beim Trockenvorgang dienen (DE-OS 24 40 422).Double-walled washing container sections through which fresh water flows are also known in dishwashers, which serve as condensation surfaces during the drying process (DE-OS 24 40 422).
Der Erfindung liegt die Aufgabe zugrunde, die genannten Nachteile zu vermeiden und auf einfache Weise ein Verfahren der eingangs beschriebenen Art anzugeben, bei dem der Energieaufwand zum Erwärmen der Spülflüssigkeit gering, das durch Wärmeaustausch erwärmte Frischwasser gegen Wärmeverlust geschützt ist und ein verbessertes Trocknungsergebnis erzielt wird.The invention is based on the object of avoiding the disadvantages mentioned and in a simple manner Way to specify a method of the type described above, in which the energy expenditure for heating the rinsing liquid is low, the fresh water heated by heat exchange against heat loss is protected and an improved drying result is achieved.
Diese Aufgabe wird erfindungsgemäß dadurch gelöst, daß ein mit dem Spülbehälter verbundener Wärmeaustauscher lediglich gegen Ende des Programmabschnittes Reinigen sowie im Programmabschnitt Trocknen mit kaltem Frischwasser gespeist und das im Programmabschnitt Reinigen erwärmte und im wärmeisoliert ausgestatteten Wasservorratsbehälter gespeicherte Wasser im Programmabschnitt Klarspülen in den Spulbehälter eingelassen wird.This object is achieved according to the invention in that a heat exchanger connected to the washing container only towards the end of the cleaning program section and in the drying program section fed with cold fresh water and heated in the cleaning program section and insulated in the equipped water storage tank in the program section final rinse in the Bobbin case is let in.
Dies hat den Vorteil, daß das im Programmabschnitt Reinigen erwärmte Frischwasser ohne Wärmeverlust bis zum Programmabschnitt Klarspülen bevorratet werden kann, in diesem Abschnitt nur noch mit geringem Energieaufwand auf seine vorbestimmte Endtemperatur aufgeheizt werden muß und daß der Wärmeaustauscher im Spülbehälter eine Kondensationsfläche bildet, an der sich der Wasserdampf im Programmabschnitt Trocknen niederschlägt.This has the advantage that the fresh water heated in the cleaning program section without any loss of heat can be stocked up to the final rinse program section, in this section only with low energy consumption must be heated to its predetermined final temperature and that the The heat exchanger in the washing compartment forms a condensation surface on which the water vapor settles The drying program section.
Eine zweckmäßige Ausgestaltung einer Haushalt-Geschirrspülmaschine zur Durchführung dieses Verfahrens ist darin zu sehen, daß der Wärmeaustauscher aus einer Rohrschlange gebildet ist, die außenseitig an einer aus Blech bestehenden Wand des Spülbehälters sitzt.An expedient embodiment of a household dishwasher to carry out this process can be seen in the fact that the heat exchanger consists of a Coiled pipe is formed, which sits on the outside on a sheet metal wall of the washing compartment.
In der Zeichnung ist eine zur Durchführung des erfindungsgemäßen Verfahrens geeignete Haushalt-Geschirrspülmaschine mit einem Wärmeaustauscher am Spülbehälter sowie einem wärmeisolierten Wasservorratsbehälter schematisch dargestellt.The drawing shows a household dishwasher suitable for carrying out the method according to the invention with a heat exchanger on the rinsing tank and a heat-insulated water storage tank shown schematically.
Eine mit 1 bezeichnete Geschirrspülmaschine weist einen aus dünnwandigem Blech bestehenden Spülbehälter 2 auf, in dessen Sumpf 3 eingefüllte Spülflüssigkeit 4 von einer Heizeinrichtung 5 in den verschiedenen Programmabschnitten eines Programmablaufes gegebenenfalls erwärmt, durch eine Sprüheinrichtung 6 auf das in einem Korb 7 eingestapelte, nicht dargestellte zu reinigende Geschirr gesprüht und nach seinem Verbrauch aus dem Spülbehälter entfernt wird. An einer Seitenwand 8 des Spülbehälters 2 sitzt außen in wärmeleitendem Kontakt ein von einer Rohrschlange gebildeter Wärmeaustauscher 9, dessen Auslauf 10 über eine freie Fließstrecke 11 in einen mit einem Isoliermantel 12 ausgestatteten Vorratsbehälter 13 einmündet. Das in den Vorratsbehälter 13 eingelassene Frischwasser 14 kann durch einen von einem Magnetventil 15 gesteuerten Auslauf 16 in den Spülbehälter 2 abgelassen werden.A dishwasher designated 1 has a washing container made of thin-walled sheet metal 2, in the sump 3 filled rinsing liquid 4 from a heating device 5 in the various Program sections of a program sequence, optionally heated, by a spray device 6 the dishes to be cleaned, not shown, stacked in a basket 7 and sprayed after they have been consumed is removed from the rinsing container. On a side wall 8 of the washing compartment 2 sits on the outside in thermally conductive contact a heat exchanger 9 formed by a pipe coil, the outlet 10 of which via a free flow path 11 into a storage container 13 equipped with an insulating jacket 12 joins. The fresh water 14 let into the storage container 13 can be controlled by a solenoid valve 15 controlled outlet 16 can be drained into the washing container 2.
Ein vom nicht dargestellten Programmsteuergerät der Geschirrspülmaschine 1 gesteuerter Programm-A program controlled by the program control device (not shown) of the dishwasher 1
ablauf zum Reinigen von Geschirr gliedert sich in die aufeinanderfolgenden Programmabschnitte Vorspülen, Reinigen, Zwischenspülen, Klarspülen und Trocknen.The process for cleaning dishes is divided into the following program sections, pre-wash, Cleaning, intermediate rinsing, rinsing and drying.
Während des Programmabschnittes Vorspülen werden 8 Liier kaltes Wasser aus dem Frisch'-yassernetz in den Spülbehälter 2 der Geschirrspülmaschine 1 eingefüllt Diese Flüssigkeit wird der Sprüheinrichtung 6 zugeführt und zum Abtragen lose anhaftender Speisereste auf das Geschirr gesprüht Am Ende dieses Programmabschnittes wird die verbrauchte, nicht erwärmte Spülflüssigkeit aus dem Spülbehälter 2 der Geschirrspülmaschine 1 entferntDuring the pre-rinse program section, 8 liters of cold water are drawn from the fresh water network in the washing container 2 of the dishwasher 1 is filled. This liquid is fed to the spray device 6 fed and sprayed onto the dishes to remove loosely adhering food residues. At the end of this The program section is used, unheated washing liquid from the washing container 2 of the Dishwasher 1 removed
Zur Durchführung des nun folgenden Programmabschnittes Reinigen werden wiederum 8 Liter kaltes Frischwasser in den Spülbehälter 2 der Geschirrspülmaschine 1 eingefüllt Die Spülflüssigkeit wird unter Zusetzen eines alkalischen Reinigungsmittels von der Heizeinrichtung auf 65°C erwärmt und durch die Sprüheinrichtung 6 auf das Geschirr gesprüht Nach Erreichen dieser vorgegebenen Temperatur und einer sich darin anschließenden Einwirkzeit wird der Wärmeaustauscher 9 aus dem Frischwassernetz mit kaltem Wasser gespeist, welches der weiterhin versprühten heißen Spülflüssigkeit 4 im Spülbehälter 2 Wärme entzieht. Der Frischwasserzufluß zum Wärmeaustauscher 9 kann in Schüben oder kontinuierlich erfolgen. Die im Wärmeaustauscher 9 erwärmte Flüssigkeit fließt durch den Auslauf 10 über die freie Fließstrecke 11 in den Vorratsbehälter 13, in dem es aufgrund des Isoliermantels 12 gegen Wärmeverlust geschützt bevorratet wird. Der bei ausgeschalteter Heizeinrichtung 5 unter anhaltendem Versprühen der Spülflüssigkeit 4 im Spülbehälter 2 erfolgende Wärmeaustausch zwischen der verbrauchten heißen Spülflüssigkeit, dem heißen Geschirr sowie in begrenztem Maß der Geschirrspülmaschine 1 wird solange durchgeführt, bis die Temperatur im Spülbehälter 2 relativ stark abgesunken und der das Flüssigkeitsvolumen für einen Programmabschnitt aufnehmende Wasservorratsbehälter 13 gefüllt ist. Nach dem wenige Minuten dauernden Wärmeaustausch wird die verbrauchte Spülflüssigkeit 4 aus dem Spülbehälter 2 der Geschirrspülmaschine 1 abgelassen.8 liters of cold water are again required to carry out the cleaning program section that now follows Fresh water is poured into the washing container 2 of the dishwasher 1. The washing liquid is under Adding an alkaline cleaning agent heated by the heater to 65 ° C and through the Spray device 6 sprayed onto the dishes After reaching this predetermined temperature and one the subsequent exposure time is the heat exchanger 9 from the fresh water network with cold Water fed, which of the still sprayed hot washing liquid 4 in the washing container 2 heat withdraws. The fresh water flow to the heat exchanger 9 can take place in batches or continuously. The liquid heated in the heat exchanger 9 flows through the outlet 10 via the free flow path 11 in the storage container 13, in which it is protected against heat loss due to the insulating jacket 12 is stored. When the heating device 5 is switched off and the rinsing liquid continues to be sprayed 4 takes place in the washing container 2 heat exchange between the used hot washing liquid, the hot dishes and, to a limited extent, the dishwasher 1 is carried out until the temperature in the washing compartment 2 dropped relatively sharply and the volume of liquid for one Program section receiving water reservoir 13 is filled. After a few minutes The used washing liquid 4 from the washing container 2 of the dishwasher 1 is exchanged heat drained.
Für den Programmabschnitt Zwischenspülen wird erneut 8 Liter kaltes Frischwasser in den Spülbehälter 2 der Geschirrspülmaschine 1 singelassen. Das Frischwasser wird nicht aufgeheizt scndern lediglich durch die Sprüheinrichtung 6 auf das Geschirr gesprüht um noch vom Programmabschnitt Reinigen am Geschirr lose anhaftende Speise- sowie alkalische Flüssigkeitsreste zu entfernen. Beim Besprühen des Geschirrs mit der frischen Spülflüssigkeit tritt kein Temperaturschock auf, da das Geschirr durch den vorangegangenen Wärmeaustausch abgekühlt ist Beim Ende des nur kurz andauernden Programmabschnittes Zwischenspülen wird die Spülflüssigkeit 4 aus dem Spüibehälter 2 der Geschirrspülmaschine 1 entferntFor the intermediate rinse program section, another 8 liters of cold fresh water are poured into rinse tank 2 the dishwasher 1 left singular. The fresh water is not heated up only by the Spray device 6 sprayed onto the dishes around the dishes still loose from the cleaning program section to remove adhering food and alkaline liquid residues. When spraying the dishes with the fresh washing liquid does not cause a temperature shock, as the dishes are exposed to heat from the previous heat exchange has cooled down At the end of the brief intermediate rinse program section the rinsing liquid 4 from the rinsing container 2 of the Dishwasher 1 removed
Im Programmabschnitt Klarspülen wird durch Öffnen des Magnetventiles 15 das warme Frischwasser 14 aus dem Wasservorratsbehälter 13 durch den Auslauf 16 in den Spülbehälter 2 der Geschirrspülmaschine 1 eingelassen. Das Frischwasser wird unter Zugabe eines sauren Klarspülmittels auf das Geschirr gesprüht Da die Temperatur der frischen Spülflüssigkeit aufgrund des vorangegangenen Wärmeaustausches gegenüber kaltem Frischwasser verhältnismäßig hoch ist, wird zum Erwärmen der Flüssigkeit auf die vorgegebene Temperatur von 65° C nur wenig Energie benötigt. Außerdem ist die Beheizung in kurzer Zeit durchgeführt, so daß der Programmabschnitt Klarspülen nach geringer Dauer durch Ausschalten der Heizeinrichtung 5 und Entfernen der verbrauchten Spülflüssigkeit aus dem Spülbehälter 2 der Geschirrspülmaschine 1 beendet werden kann.In the final rinse program section, the warm fresh water 14 is switched off by opening the solenoid valve 15 the water reservoir 13 through the outlet 16 into the washing container 2 of the dishwasher 1 let in. The fresh water is sprayed onto the dishes with the addition of an acidic rinse aid the temperature of the fresh rinsing liquid due to the previous heat exchange cold fresh water is relatively high, is used to heat the liquid to the specified temperature of 65 ° C only requires little energy. In addition, the heating is carried out in a short time, so that the Program section final rinsing after a short time by switching off the heating device 5 and removing it the used washing liquid from the washing container 2 of the dishwasher 1 can be ended.
Im abschließenden Programmabschnitt Trocknen wird der Wärmeaustauscher 9 erneut mit kaltem Frischwasser gefüllt. Hierdurch wird die angrenzende Seitenwand 8 des Spülbehälters 2 abgekühlt, so daß sie eine Kondensationsfläche bildet, an der sich der durch Verdampfen der am heißen Geschirr anhaftenden Flüssigkeitsreste gebildete Wasserdampf niederschlägt und in den Behältersumpf 4 fließt. Hierdurch wird die Trocknung des gereinigten Geschirrs verbessert und in kurzer Dauer durchgeführt. Das im Wärmeaustauscher 9 während des Trocknens erwärmte "Wasser wird durch kontinuierlichen oder schubweisen Nachfluß von Frischwasser in den isolierten Vorratsbehälter 13 abgeleitet. Dieses im Vorratsbehälter 13 gespeicherte Wasser kann in einem neuen Programmablauf verwendet werden.In the final program section drying the heat exchanger 9 is again with cold Fresh water filled. As a result, the adjacent side wall 8 of the washing compartment 2 is cooled so that they forms a condensation surface on which the adhering to the hot dishes due to evaporation Water vapor formed by liquid residues precipitates and flows into the container sump 4. This will make the Drying of the cleaned dishes improved and carried out in a short period of time. That in the heat exchanger 9 "Water heated during drying" is supplied by continuous or intermittent replenishment of Fresh water is diverted into the insulated storage container 13. This stored in the reservoir 13 Water can be used in a new program sequence.
Hierzu 1 Blatt ZeichnunsenFor this 1 sheet of drawings
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Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| OP8 | Request for examination as to paragraph 44 patent law | ||
| D2 | Grant after examination | ||
| 8363 | Opposition against the patent | ||
| 8320 | Willingness to grant licences declared (paragraph 23) | ||
| 8365 | Fully valid after opposition proceedings | ||
| 8327 | Change in the person/name/address of the patent owner |
Owner name: BSH BOSCH UND SIEMENS HAUSGERAETE GMBH, 81669 MUEN |